• Авторизация


trong>КАБАЧКИ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ – ОТ ТЕТИ РОЗЫ ИЗ АРКАДИИ 31-05-2015 11:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


0049 (50x50, 22Kb)Пробуйте в новом кабачковом сезоне, очень надеюсь , вам понравится этот рецепт от тети Розы из Одессы]
[550x450]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Кабачки – 2 штуки
Морковь -по корейски -300-400 г
Зубочистки или тонкие шпажки

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Кабачки берем молодые, чтобы можно было не очищать кожицу, но не очень маленькие, так, чтобы из них можно было легко удалить сердцевину и поместить достаточное количество начинки.

Кабачки разрезаем поперек на две части. Далее , осторожно, чайной ложкой, ножом или любым другим подходящим для этого предметом, удаляем середину. Я обычно использую длинные ложки для кетчупа (по размеру, они, как обычные чайные ложечки, но с очень длинной ручкой)

[500x372]

Мякоть , которую мы достали, используем в качестве овощной «подушки» для наших кабачков.

[500x364]

Ее можно купить, а можно приготовить самостоятельно, подробнее смотрите здесь. Морковь нужно хорошо уплотнить, чтобы ее поместилось, как можно больше. Если стружки моркови очень длинные, чуть измельчите их. Это нужно для последующей красивой нарезки. Солить и перчить не нужно! Соли и специй достаточно в корейской моркови
Теперь соединяем половинки кабачков при помощи зубочисток , как бы в одно целое.

[500x373]

Выкладываем кабачки на овощную подушку (в подушку я добавила еще остатки морковки, немного зелени, несколько маленьких помидорчиков, посолила и поперчила)
Духовку разогреть до 180 градусов. Отправляем емкость с кабачками в духовку и запекаем их , примерно, 40-50 минут. Хотя, время здесь относительно, – все зависит от духовки. Я определяю готовность так: кабачки , при нажатии , становятся мягкими, а их поверхность чуть сморщивается.

[500x312]

Готовые запеченные кабачки достаем из духовки, охлаждаем. При подаче нарезаем кружками средней толщины.

[500x402]

Смотрится такая тарелочка очень эффектно, да и вкус не разочаровывает.
Хорошее летнее блюдо, -эти запеченные в духовке кабачки. Просто, дешево и сердито. Бери их, хоть на пляж, хоть на праздничный стол выставляй.
[550x450]

Как это ни покажется странным, кабачки с корейской морковью всегда напоминают мне об одесском пляже «Аркадия» и моих летних одесских каникулах…
Это сегодня, одесская Аркадия известна, как центр ночного летнего отдыха, она славится многочисленными ночными клубами и дискотеками.
Когда то же, это был единственный в городе пляж с пологим спуском к морю. По этой причине, он пользовался повышенным вниманием, как одесситов, так и приезжих.
Хорошее место, поближе к воде нужно было занимать рано утром. По этой причине, мама нас будила так, чтобы мы с сестрой в шесть часов утра уже были на пляже и занимали (или пытались занять) лежаки «на первой линии». Иногда все места «в первом ряду» были заняты одной колоритной одесской дамой и ее тремя внуками. Свободные от этого семейства лежаки были застелены полотенцами простынями и т.д. на случай прихода другой родни. Мы с сестрой в число родни не входили, лежаки нам давали. Мы требовали справедливости и достойного места под солнцем у самого моря, почти всегда этого добивались, но, Боже, чего это нам стоило!
Аргументы, которые в свою защиту выдвигала несравненная Роза Ефимовна, а именно так, звали почтенную матрону и главу большого шумного семейства, вполне заслуживали того, чтобы войти в большой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
trong>Шаль "Зимняя сказка" nuo Ольга241191 31-05-2015 11:45

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

c/4/122/720/122720925_16100464_75325thumb650.jpg" width="610" height="528" alt="16100464_75325thumb650 (610x528, 232Kb)" />

2.
[610x406]

3.
[610x406]

4.
[610x406]

5.
[610x406]

6.
[430x610]

7.
[610x431]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

strong>Плетем нерегулярную сеточку с бисером в технике игольного кружева 31-05-2015 11:44

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

<

Сегодня мы сделаем еще один шаг к освоению игольного кружева. Снова к созданию мастер-класса меня подтолкнула просьба рукодельницы, объяснить принцип работы и тонкие моменты в изготовлении. Было сложно все это оформить правильно, но на фото получилось, как мне кажется, понятно. Работа делалась на небольшом кусочке полотна, именно для демонстрации нерегулярной сеточки, потому момент пришивания шнура пропущен, для крепления шнура использовались булавки.

Итак, приступим. Изготовление шнура не прилагаю, потому как информации по простой гусеничке и широкой на просторах интернета изрядное количество.

Для изготовления нам понадобятся:

— нитки;

— игла преемлемого размера ( чтобы ушко иглы проходило в бисер);

— сам бисер;

— ножницы;

— булавки.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Большая коллекция схем сердечек для вышивания крестом
Часть 2 - Как сделать симметричную выкройку для вышивки и украшений
...
Часть 35 - Тюлевый шов с витым узелком при выполнении вышитого кружева
Часть 36 - Вышиваем бисером оригинальную брошь «Овечка»
Часть 37 - Плетем нерегулярную сеточку с бисером в технике игольного кружева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Вязание спицами - как вязать по диагонали 31-05-2015 11:43

Это цитата сообщения ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Оригинальное сообщение

3009/128273656.62e/0_175ab7_cae7f067_L.jpg" width="250" />
... в теме -
- как вязать по диагонали ( прибавление петель, расширение полотна, вязание ровного полотна, убавление, сужение полотна, способы прибавления петель в середине полотна, способы прибавления петель по краю полотна, как убавить петли или сузить полотно, способы убавления петель в середине полотна, способы убавления петель по краю полотна и условные обозначения вязания спицами по диагонали)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Жилет крючком 31-05-2015 11:39

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

< [310x510]

Жилет связан крючком узором "Веер".

Схема вязания узорв крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста-бальзам для здоровья зубов и десен своими руками 31-05-2015 11:38

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Паста предназначена для чистки зубов и лечения десен. Состоит полностью из натуральных компонентов. Подходит для детей, можно глотать, не опасаясь за свое здоровье. Имеет ярко выраженный запах прополиса и гвоздики, приятная на вкус. Паста нисколько не абразивная, изготовлена на основе чистого мела. Не имеет в составе соды, которую многие производители добавляют в пасты. Сода вредит эмали зубов, хотя является отбеливающим компонентом.

Состав:

Основа – карбонат кальция (чистый мел)
Раствор прополиса. Медицинские тесты показали, что прополис уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям “приставать” к поверхности зуба, на 70%. Ученые обнаружили в прополисе почти сто составных частей и два вещества, обеспечивающие защиту зубов. Прополис входит в состав лучших лечебных средств для лечения болезней десен.
Живица кедровая и кедровое масло. Оказывают противовоспалительное и лечебное воздействие на десны. Живица обладает рассасывающими, заживляющими и антисептическими свойствами. Ученые доказали, что кедровая живица обладает противоопухолевым действием. Укрепляет десны.
Настойка гвоздики. Обладает сильным заживляющим эффектом. (используется в зубоврачебных кабинетах, когда кладут «лекарство»)
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong> КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ 31-05-2015 11:34

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

<

[показать]

Куриные голени в слоеном тесте — очень красивое и вкусное блюдо. Внутри тесто пропитывается соками курицы, а снаружи аппетитное слегка хрустящее слоеное тесто. Это блюдо отлично подойдет как для большого застолья, так и для пикника на природе или шведского стола.

Куриная голень — 6 шт.
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец
Растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Выкройка модной юбки за 10минут 31-05-2015 11:32

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

<

Скоро лето и всем нам пригодится новая юбка, а может и не одна! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>КРАСИВЫЕ САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ. 31-05-2015 11:30

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

< Источник.

Вязаные салфетки крючком красивые и нежные. Две такие салфетки представлены Вашему вниманию и вяжутся они отдельными элементами. Красивая салфетка всегда станет достойным украшением интерьера, особенно если она связана своими руками.

[589x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Уникальный рецепт от темных кругов под глазами 31-05-2015 11:26

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

<то ненадолго. Попробуйте один очень интересный домашний рецепт от темных кругов под глазами - вы будете поражены! 

[604x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
trong>Летняя полосатая шляпа с широкими полями. Вязание крючком 31-05-2015 11:24

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

[400x560]


Обхват головы: 54-56 см

Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 90 м/50 г) 450 г зеленой, по 50 г голубой, синей, желтой и розовой; крючок № 3.

Техника вязания: ст. б/н круговыми рядами.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЛЕТНЕЙ ШЛЯПЫ КРЮЧКОМ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
trong>Платье с узором Веер 31-05-2015 11:23

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

[650x342]

3.
[650x342]

4.
[650x342]

5.
[650x342]

6.
[650x342]

7.
[347x458]

8.
[400x600]

9.
[673x522]

10.
[679x421]

11.
[658x421]

12.
[588x365]

13.
[586x368]

14.
[540x396]

15.
[542x700]

16.
[700x498]

17.
[640x480]

18.
[700x441]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свеклы и орехов - простой, вкусный и полезный! 31-05-2015 11:23

Это цитата сообщения madam_syu Оригинальное сообщение

Салат из свеклы и орехов - простой, вкусный и полезный! 



Порадуйте себя вкусным и полезным салатом из свеклы, орехов и моркови. У этого салата очень необычный и приятный вкус, а самое главное, что никакого мяса!

Ингредиенты:

свежая морковь - 3 шт.
изюм - 100 г
твердый сыр - 200 г
чеснок - 3 зубчика
отварная свекла - 1 шт.
грецкие орехи - 100 г

Приготовление:

Натрите на крупной терке морковь, добавьте в нее изюм. Натрите свеклу, добавьте в нее орехи и посолите. Натрите сыр на терке и смешайте с пропущенным через пресс чесноком.
Выложите все подготовленные ингредиенты слоями: морковь, сыр, свекла. Каждый слой салата смажьте майонезом. Украсьте салат орехами.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Каши - 50 рецептов с фото 31-05-2015 11:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

<
Читать рецепты каши
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Ажурный топ nuo Julcheska 31-05-2015 11:19

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

<

http://www.stranamam.ru/post/9756855/

1.
[610x437]

2.
[406x610]

3.
[610x406]

4.
[610x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Маска "Лицо, как у младенца" - рецепт 31-05-2015 11:13

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

<поможет выглядеть нам превосходно!

[604x347]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Этот напиток топит жир! 31-05-2015 11:12

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

<

Худеющим и тем, кто давно собирался начать заниматься собой)). Этот напиток топит жир и, к тому же, снижаем концентрацию сахара в крови. Ну а еще он вкусный и недорогой в приготовлении!

[575x383]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>От добра добра не ищут или ода любимому: творожный бисквит 31-05-2015 11:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

<

Совершенный кекс мне попался сразу, в самом начале моего увлечения капкейками, маффинами, кексиками. Говорят же, что новичкам везет. Все приготовленные мною на протяжении нескольких лет кексы рядом не стояли с ним. Почему?
- вкус. нежный, пушистый, не сухой как многие бисквиты, но при этом воздушный как бисквит.
- всегда получается как бы я его не делала: впопыхах, сокращая время описанных в рецепте операций или тщательно размешивая и точно написанному, в духовке, где все горело и в духовке, где все недопекается, в стеклянной форме, в керамической, в тонкой тефлоновой, в силиконовых формочках - он неизменно получался.
- в любом виде: кексики на работу, большой кекс в форме "кольцо", 1 толстый корж, который потом разрезается вдоль и смазывается кремом или суфле.
- он легко и хорошо пропитывается кремом, но и без крема он вкусен. хорош с любыми добавками в тесто: будь то мороженая вишня, или орехи, или кокосовая стружка, или какао - и тогда получается шоколадный кекс.
- отлично хранится (я убираю в пакет и затягиваю его, чтоб не проникал воздух), на 2й день, он такой же как и в 1й - мягкий!!!

[700x569]
0041 (50x50, 31Kb) Невероятно нежный, воздушный, легкий и пушистый.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Чеснок с молоком - стабилизируем давление 31-05-2015 11:09

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

<

Людмиле Данильченко 56 лет. Диагноз "гипертония" ей поставили еще 20 лет назад, но сегодня она занимается аэробикой и спокойно пьет крепкий кофе, а личный тонометр подарила соседке. Простой деревенский рецепт от давления, ей рассказала еще ее бабка. Та всю жизнь прожила в деревне, а там, как известно, хозяйство, скотина – в общем, лежать умирать некогда.

[700x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>узор "мельница" крючком и спицами 31-05-2015 11:06

Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение

<

 

[350x396] [350x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии