Иримед: девочки, ну не дружила я с кляром! И так пробовала, и этак - не нравились мы друг другу! А попробовала этот вариант - и все! Теперь я тоже "в кляре"! Так что рекомендую!
Очень хочется поделиться одним из базовых рецептов , который сможет выручить любую хозяйку. Если к вам неожиданно пришли гости или вам надоела повседневная и скучная еда , то вы без особого труда и без массы потраченного времени можете сделать рыбу в кляре или курицу в кляре. Это очень быстро и просто. А еще рыба или курица получаются такими нежными.
Главное в этих рецептах - уметь готовить кляр, для его приготовления возьмите 2 яйца, ложку растительного масла , муку (количество примерно полстакана), перец и соль.
Яйца разбить в миску , положить соль и перец , ложку растительного масла. Эти ингредиенты хорошо перемешать. Теперь возьмите муку и аккуратно всыпайте ее в образовавшуюся массу , не забывайте постоянно мешать. Кляр должен походить на густую сметану. Позднее , с опытом , вы решите сами какой вам кляр больше нравится: жидкий или густой. Для того, чтобы корочка кляра была хрустящей, советуют добавлять капельку водки в массу, но можно сделать и проще. На один час поставьте тарелку с кляром в холодильник и только потом приступайте к приготовлению.
Рыба в кляре:
Кляр готов , пока он стоит в холодильнике можно заняться рыбой. Для этого вам необходимо взять или целую рыбу (пикшу , треску – главное , чтобы рыба была не жирная) или уже готовое филе. Если рыбка у вас целая , то вы почистите ее и, взяв острый нож , от хвоста снимите филе. У вас получится две половинки , а центральную кость можно потом добавить в уху. Промытое филе рыбы , нарезайте не крупными и не толстыми кусками , таким образом мы добьемся сочности и нежности мяса. Посолите куски. Сковороду с маслом разогрейте и , окуная куски рыбы в кляр , выкладывайте на сковороду. Жарьте с каждой стороны по минуты четыре , не накрывайте крышкой , иначе кляр размякнет и не будет вкусным. Готовые кусочки выкладывайте на тарелку и украшайте зеленью. По такому же принципу готовится и курица в кляре.
[показать]
Размеры пуловера: 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется:
для пуловера 500 (550) 600 г пряжи и для митенок 150 г пряжи типа "Starwool Maxi" от Online желто-горчичного цвета цвета номер 37 (100% мериносовая шерсть, 80 м/50 г); прямые и круговые спицы №5 и 5,5, а также чулочные спицы № 5,5.
Иримед: при вязании выпуклых узоров часто возникает необходимость провязывания 3-х, 5-ти и более петель вместе изнаночной петлей. Но, если по трем петлям существует множество схем, описаний и МК, то уже 5 петель обойдены вниманием, хотя при вязании "шишечек" этот прием просто необходим. А если петель больше? Что делать? Сначала посмотрим, что предлагается по трем петлям:
[200x]КРЮЧОК
[200x]
[200x]
[200x]
Иримед: Автор этого пледа Pamela Späth пишет, что процесс вязания этого пледа ничего сложного собой не представляет, но, когда касаешься этой фактуры, возникает очень приятное ощущение. Многие называют подобные узоры шишечками, но, мне кажется это не совсем правильным, т.к. "шишечка" как бы связана отдельно от основного полотна (даже есть способ, когда "шишечки" вяжутся в нужных местах уже после того, что деталь закончена). Но это вопрос терминологии, а пока посмотрим, как вяжутся эти узоры.
[604x453]ДЛЯ РАБОТЫ НЕОБХОДИМО:
ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ПРИЕМЫ И УЗОРЫ:
Урок 2. Как набрать бисер или бусины на нить – часть 1 (с использованием специальной зубной нитки)
Урок 4. Набор бусин и бисера на нить – часть 3 (С помощью дополнительной нитки и лака)
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ С БИСЕРОМ
Урок 5. Размещение бусин и бисера в цепочке из воздушных петель
Урок 6. Размещение бусины в полустолбиках с лицевой и изнаночной стороны
Урок 7. Размещение бусины и бисера между столбиками без накида с лицевой и изнаночной стороны
Урок 8. Размещение бусины и бисера внутри столбиков без накида.
Урок 9. Бусина в столбиках с одним накидом.
Урок 10. Две бусины в столбиках с двумя накидами
Урок 11. Размещение трёх бусин в разных столбиках с двумя накидами на разном уровне
Урок 12. Размещение трёх бусин в одном столбике с тремя накидами.
Урок 13. Размещение нескольких бусин между столбиками
Урок 14. Размещение бусины на вспомогательной нити – 1 способ
Урок 15. Размещение нескольких бусин в петле на вспомогательной нити
Урок 16. Протяжки с бисером и бусинами
Урок 17. Бисер на тонкой вспомогательной нити
Урок 18. Вязание с бисером в каждом втором ряду
Урок 19. Плотное вязание с бисером. Бисер в каждом ряду.
[302x400]
[288x400]
Иримед: главное достоинство этой модели - это возможность раширить ее книзу с помощью простой сетки (схема есть), а главный недостаток - отсутствие рукавов. Посмотрите, девушка не катастрофически полная, а как бросается в глаза верхняя часть рук. Самый простой выход - просто надеть тонкую футболку с коротким рукавом, но если будете вязать выходной вариант, то, конечно, надо сделать рукава. Цвет у меня не вызывает возражений, но только для молодых!