• Авторизация


Без заголовка 25-05-2014 16:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сморчки в сметане

[x375]

cморчки (свежие) - 500 гр.
сметана - 1 стакан
- 25 гр.
мука - 1 ч. л.
растительное - 1 ст. л.
соль - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 16:19

Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение

Кабачковая закуска " С огоньком! "

Блюда из кабачков -обязательный элемент летнего меню :)
Кабачковая закуска
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Кабачки молодые – 2 шт ,
чеснок – 5 зубчиков,
мука – 1-2 ст.л,
масло оливковое – 2 ст.л.,укоп -1/2 пучка,
масло подсолнечное для жарки,
соль , перец, сахар – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-05-2014 16:16

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Тарт с черносливом и нежным шоколадным ганашем

Думаю, что с  моей стороны было крайне не честно так долго тянуть с этим рецептом, но лучше поздно чем никогда и вот ОН! Это фантастически вкусно, умопомрачительно вкусно! Я рекомендую использовать в этом тарте молочный шоколад, а не горький, вот именно в нем мне захотелось мягкого и нежного вкуса, но если вы поклонники горького - смело берите его! В общем тут дело вкуса!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 16:14

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Торт-мороженое из шоколада, вишни и миндаля.

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:27

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Нежный рулет из кабачков

Нежный рулет из кабачков - это оригинально,красиво и вкусно!

[показать]
Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 2 шт. яйца
  • 1 стакан муки
  • 2 ст. ложки крахмала
  • 120 мл. молока
  • 0.5 ч. ложки соли
  • 1 ст. ложка мелко нарубленного укропа
  • щепотка соды
  • 2 средних баклажана
  • 2 зубка чеснока
  • 100 гр. майонеза
  • 100 гр. сметаны

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица с апельсиново-чесночным соусом

[x375]

куриная грудка - 1 шт.
апельсин (крупный) - 1 шт.
- 4 зубчика
сыр твердый - 200 гр.
вода - 1/2 стакана
сливочное масло - 20 гр. (1 ст. л. с верхом),
мука - 1 ст. л.
соль, черный перец
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:20

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Кунжутное Бурфи - вкусные конфетки!

[показать]

Замечательные конфетки посвящаются любителям кунжута-как я...   
Набор ингредиентов приятно скромен, а процесс не заморочлив! 
Итак, начнем. Слова привожу авторские, а фото и комментарии-свои  [показать] 
Продукты : 

[показать] 
- сливочное масло 200 гр. 
- кунжут 100 гр. (я добавила грамм на 20 -30 больше) 
- сухое молоко 100 гр. 
- сахарная пудра 75 гр. (обязательно берите заводскую. Помолола я сахар в домашних условиях-а он измельчился недостаточно мелко, поэтому в моих конфетках это чуточку чувствуется.) 
Масло растапливаем на сковороде. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожные из детства

[x367]"

яйцо куриное — 3 шт.
сметана — 100 гр.
сливочное — 60 гр.
сахар (+ для посыпки) — 1 стак.
разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
мука пшеничная (сколько возьмет)
ванилин
молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
орехи грецкие — 8 шт.
краситель пищевой (желтый и красный)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

[показать]

Более нежных круассанов вы не ели! Настоящее слоеное – дрожжевое тесто просто тает во рту и приносит неимоверное наслаждение своим шикарным вкусом и умопомрачительным ароматом. Приготовить этот десерт довольно кропотливое дело, но поверьте оно того стоит. Представляем вашему вниманию - Круассаны из слоеного дрожжевого теста!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слойка свердловская по ГОСТу

[показать]

Вкус слойки свердловской по ГОСТу – это вкус детства. Несмотря на то, что процесс её приготовления занимает достаточно много времени, поверьте это того стоит. Тем более благодаря этому рецепту я наконец-то научилась готовить слоено-дрожжевое тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ореховая паста. Еда без вреда.

[500x375]

Очень многие любят сладкое, но, к сожалению, часто в сладостях используют и другие вредные продукты. Так что же делать, нам ведь от этого не перестает хотеться что-то вкусненького?

Поэтому предлагаю приготовить десерт (ореховую пасту) , который может съесть каждый без вреда для своего здоровья. Только помним о количестве, не стоит злоупотреблять даже с полезной едой. Орехи очень полезны, но очень калорийны, поэтому соблюдаем меру, можно нашу ореховую пасту использовать для перекуса.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Идеал"

[x367]"

бисквит :
яйца - 5 шт.
- 1 ст.
мёд - 3 ст. л.
мука
сода - 0,5 ч. л.
обжаренный арахис ( измельчённый )
крем :
сгущеное молоко - 1 банка
масло сливочное - 250 гр.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Игра ангела»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мини-десерт «Баунти»

[показать]

Мини-десерт «Баунти» - чудо из чудес! Эти вкуснейшие конфеты гораздо полезней для здоровья, чем те, которые можно приобрести на полках магазинов, они не содержат таких лишних добавок, как соль, сироп глюкозы, глицерин, эмульгаторы или сухая молочная сыворотка. Этот десерт ничем не отличается от оригинала и в тоже время его можно есть столько сколько хочется! Более идеального, сладкого блюда для детей и взрослых не найти!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочка

[426x367]

Как это иногда бывает «я его слепила из того,что было»
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:13

Это цитата сообщения Ольга_Олеговна Оригинальное сообщение

"Тертый пирог" – пирог из 90-х.

Надо было сделать что-то срочно, быстро и несложно. Перерыв книгу рецептов, я остановилась на тертом пироге. Давным-давно его не делала, а в 90-х он меня выручал – продуктов требует минимум, который практически всегда есть в любом холодильнике. Сразу оговорюсь – количество продуктов приблизительное, я всегда все делаю «на глазок».
[500x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:12

Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение

Слоечки с клубникой

Слойки с клубникой - летний хит !
Рецепт приготовления на
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблоки в тесте - красиво, но при этом и очень вкусно!

[325x433]





Этот рецепт называют по-разному: яблоки в халате, в тесте, конверте, шубе… Но вкус и польза блюда остаются неизменными!


Давно хотела приготовить яблоки в тесте. Посмотрела в интернете было несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, а также яблоки были зафаршированы сухофруктами, орехами с медом. Конечно кашу маслом не испортишь, но я все же решила приготовить иначе.

Рецепт:кулинарные откровения от светланы метакса









[700x525]

Яблоки получаются очень вкусные, нежные и в оболочке из теста смотрятся очень красиво!
Я использовала два сорта яблок, одни твердые, другие помягче, они не развалились и не разварились. Если у Вас мягкие яблоки, то время обработки можно сократить.


11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Яблоки в тесте - очень просто и очень лакомо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофель "Фаберже" или новый взгляд на деруны

Любителям картофеля посвящается… Почему Фаберже? Потому что формой похоже на знаменитое яйцо с сюрпризом внутри.
[630x473]

0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2014 02:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...

Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги из теста на сметане. Я испекла с картофельной начинкой, тесто получается очень мягкое, нежное и воздушное. Шаньги чем-то напоминают пирожки. Попробуйте. Oчень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...А еще - замечательная разделка шанежек!!!
[700x525]

Перейти к рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии