• Авторизация


Красное кружевное платье и палантин из мохера (крючок) 19-09-2015 10:12

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Красное кружевное платье и палантин из мохера (крючок).

[289x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое платье 19-09-2015 10:06

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Белое платье

Найдено в сети... автор неизвестен.

Автор найден: Это же Оллеал http://forum.satilina.com/viewtopic.php?p=10554#p10554

[700x525]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Колбаса вареная "Докторская" п 18-09-2015 08:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Колбаса вареная "Докторская" по рецептуре СССР

[x375]

Перечитал да и перепробовал достаточно большое количество рецептов домашних колбас, но, к сожалению, ни один из них не прижился в нашей семье. в итоге, нашел вот такой рецепт, поправил слегка для возможности применения в домашних условиях. Получилось очень вкусно и нежно. Даже мои привереды (дети) уплетали аж за ушами трещало.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОНКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, КОТОРОЕ ПРИГОДИТСЯ В ХОЗЯЙСТВЕ 13-09-2015 20:20

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

ТОНКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, КОТОРОЕ ПРИГОДИТСЯ В ХОЗЯЙСТВЕ

[604x403]

Готовится это тесто всего за пять минут, а его гибкости, тонкости и эластичности позавидует любой.

Вам понадобится для приготовления блюда:
Мука (причем необходимо именно столько муки, сколько получится потом теста) 
Молоко (нет молока – подойдет и вода) 
На каждые из 100 гр. муки обязательно необходимо «принимать» 1 ч.л. оливк. масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРРОН 13-09-2015 20:19

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

ТУРРОН

[308x350]

<!-- 96024225432d2d87 -->

Туррон - это кондитерское изделие, традиционно изготавливаемое из мёда, сахара, яичного желтка и жареного миндаля или других орехов. Турроны обычно изготавливаются в виде прямоугольной или круглой формы. Кстати, такое лакомство является традиционным рождественским лакомством в Италии, Испании и Чехии. Турроны еще называют нугой. Нуга была хорошо известна в Средиземноморском регионе со времен Древнего Рима. Такую бешеную популярность турроны приобрели не только благодаря своему волшебному вкусу, но и благодаря тому что данная сладость очень полезная и ее можно и даже нужно давать детям. Ведь, продукты в целом из которых делаются турроны действительно обладают целебными свойствами.

1. Мед — 250 мл.
2. Миндаль — 150 г.
3. Молотая корица — 1 ч. л.
4. Тертая лимонная цедра — по вкусу
5. Яичные желтки — 2 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ 13-09-2015 20:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-трансформер 13-09-2015 18:56

Это цитата сообщения Побрякушка Оригинальное сообщение

Платье-трансформер

[508x699]

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА 13-09-2015 18:42

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовое платье от Luciana Panza 12-09-2015 19:47

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Розовое платье от Luciana Panza

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов - Что приготовить из огурцов? 12-09-2015 14:10

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов - Что приготовить из огурцов?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из огурцов

 

Не хотите солененького?)) Есть из чего выбрать...

 

Что приготовить из огурцов

[650x433]

 

Консервированные огурцы с кетчупом

Консервированные огурцы с кетчупом

Мало кто пробовал консервированные огурцы с кетчупом! Когда уже закатали огурцы и тем и другим способом, а они все растут и растут, попробуйте рецепт консервированных огурцов с кетчупом чили. 

Консервированные огурцы без уксуса

Консервированные огурцы без уксуса

Консервированные огурцы без уксуса готовить несложно, главное - возьмите огурчики нужного засолочного сорта и размера. Хорошо делать огурцы в небольших банках, это удобнее, если семья небольшая. 

Консервированные огурцы с луком

Консервированные огурцы с луком

Консервированные огурцы с луком я делаю, когда выполнена основная программа заготовки огурцов, а они все не кончаются и не кончаются. Попробуйте, может и вам понравится этот простой рецепт? 

Квашеные огурцы

Квашеные огурцы

Квашеные огурцы — «самая русская закуска», а также незаменимый продукт для приготовления винегретов, рассольников и других блюд традиционной кухни. Как квасить огурцы - вы узнаете из этого рецепта! 

Огурцы консервированные хрустящие

Огурцы консервированные хрустящие

Огурцы консервированные хрустящие - настоящее богатство любой хозяйки. У меня в арсенале есть несколько вариантов хрустящих огурцов - делюсь одним из них. 

Огурцы консервированные болгарские

Огурцы консервированные болгарские

Огурцы консервированные болгарские отличаются тем, что в банки к огурцам не добавляется хрен, укроп или чеснок, зато кладется лук репчатый. Огурчики брать надо маленькие, засолочного сорта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царское ассорти 09-09-2015 21:25

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Царское ассорти

 

Девочки, еще рецепт заготовки на зиму. Мне показалось - любопытный. Делюсь с вами!

Для "Царского ассорти" нам нужно

[400x300]

Морковь

[300x88]

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус Айвар (Ajvar) 09-09-2015 21:22

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Соус Айвар (Ajvar)

 
Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и македонцы, и сербы считают его своим национальным блюдом.
Айвар - это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-корейски с морковью" 09-09-2015 21:00

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"

[показать]

Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь! Готовится такой салатик "Огурцы по-корейски с морковью" очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольная икра на зиму 09-09-2015 20:58

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Свекольная икра на зиму

[348x525]

Свекольная икра - это прекрасная замена кабачковой икре, она еще более сладкая и сочная. Прекрасное разнообразие для холодной зимы и семейных ужинов. Я иногда такую икру использую в качестве добавки к борщу. Вкус получается очень интересный и пикантный. Из данного количества ингредиентов, получается 2 литра икры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. 09-09-2015 20:40

Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение

...Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе.

Это очень интересный рецепт!

ФРУКТЫ-ОВОЩИ

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре). Так вот засолила я их 16 октября. Доставала не руками, а чистой вилочкой. Последний огурчик был съеден 27 декабря. За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло! А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены! Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа. В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики. Варим 1, 5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки. Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов. Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф. Есть можно сразу, можно позже.

ФРУКТЫ-ОВОЩИ

Плесени нет!

рецепт от МАРГАРИТЫ

КНА
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ 09-09-2015 20:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ .

[показать]

На дно 3-х литровой банки зонтик укропа и горсть тёртых огурцов ,слой огурчиков,слой тертых огурцов, измельчённый чеснок,слой огурчиков.
Заканчиваем - тертыми огурчиками,соль,остаток сока тёртых огурцов и большой лист хрена(чтоб не плеснели огурцы).
А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки.
Закрываем плотной капроновой крышкой. Если нет листа хрена, то можно капроновую крышку намазать изнутри готовой горчицей, тоже не будет плесневеть.
Вымыть банку от потёков и в погреб.
Такие огурцы хранятся 1.5-2 года.Пропитываются чесноком-пахнут и хрустят просто супер! Можно использовать тертые огурцы зимой для рассольника. А с жареной картохой-эти огурцы вообще обалденные.
На тертые огурцы используем переростки. На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли
Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы в банке. 09-09-2015 20:38

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Голубцы в банке.

[показать] Голубцы в банке [показать] Листья капусты бланшировать как на обычные голубцы. Приготовить фарш с моркови, натёртой по корейски и чеснока. Приправить фарш приправой для корейской моркови. Начинить этим фаршем голубцы. Уложить их в баночки и залить рассолом. Рассол: на 1 литр воды - 1,5 столовой ложки соли, по 0,5 стакана сахара, растительного масла и уксуса 9%, лавровый лист, перец горошком. Всё доводим до кипения. Этим маринадом заливаем голубцы, 30 минут стерилизуем и под "шубу".
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из огурцов и сельдерея по-американски 09-09-2015 20:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соус из огурцов и сельдерея по-американски

[показать]

Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным ... вот как - бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я в своей русской жизни - не встречала ничего подобного! В США же - это самый продаваемый соус (давайте так уж его назовём), и не только продаваемый, но и хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то на несколько месяцев точно!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Су цзиюй" 09-09-2015 20:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Су цзиюй"

(500x375, 99Kb)

5-часовые томленые караси почти без костей...
Бывает такое, что живешь, живешь и раз, резко начинаешь хотеть какой-нибудь странной еды. Сразу, как правило, осуществить желаемое не получается и несколько дней думаешь о том, как бы уже поскорее затушить свое гастрономическое наваждение. А потом когда осуществишь мини-мечту, то уже вовсе и не хочется этой еды, забываешь ее на годы…. Эти караси из этой же серии..вдруг почему-то резко их захотелось приготовить. Расскажу, как это было.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить самые вкусные согревающие напитки 31-08-2015 22:08

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как приготовить самые вкусные согревающие напитки

[800x500]

В этом году природа нас оставила без бабьего лета, заменив его на слишком прохладную и дождливую погоду. Когда за окном так пасмурно и холодно, хочется проводить время дома, укрывшись пледом, с чашкой горячего чая или в хорошей компании, сварив для гостей домашний глинтвейн. Мы собрали для вас рецепты согревающих напитков, которые можно и нужно готовить дома самостоятельно.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии