Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Варенье из слив и шоколада
Очень вкусно получается поверьте! Представили этот вкус - готовим!
Выпуск от 17.10.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.
Вам нужно:
1 плитка горького шоколада
1 кг слив
50 мл воды
20 г имбиря
10 г пектина
0,5 кг сахара
2 ст. л. рома
Такое варенье можно приготовить из свежих или замороженных слив без косточек. К сливам добавляем пектин, пол килограмма сахара и тушим на медленном огне. Когда все закипит, добавляем в варенье 2 столовые ложки рома и немного свежего имбиря. После этого топленый горький шоколад вливаем в варенье. Варим все на медленном огне до загустения.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашняя рыбная консерва
Всё очень просто, да и не дорого. Ведь такая рыбка не дорогая, а вкуснятина получается- это точно.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Грибы по- корейски - заготовки впрок
Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусное варенье "АССОРТИ"
Да, что то я рано с заготовками. Но мимо такого варенья пройти мимо не смогла. Уж очень интересный рецепт попался. У каждого есть , наверное, свои любимые закладки, куда рецепт можно поместить. Не знаю как Вы, а я обязательно летом такое вкусное варенье "АССОРТИ" приготовлю.
Итак,приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1363709801
нарезаем дольками килограмм яблок
берём полтора стакана чёрной смородины
полтора стакана распаренного в кипятке изюма
чайную ложку сухой лимонной цедры
две столовые ложки мелко порезанных грецких орехов
два стакана воды и два с половиной килограмма сахара.
Приготовить из воды и сахара сироп, опускаем в него все приготовленные ингредиенты.
Варенье варим 50-60 минут.
Горячим разливаем по банкам и накрываем крышками.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Свекольный мармелад к мясным блюдам.
Этот, свекольный мармелад, который готовится очень просто, послужит отличным дополнениям к любому мясу. Так же его хорошо подавать к сыру. Он очень красивый на вид и очень вкусный. Попробовав его, Вы сами можете придумать с чем подавать и попробовать с другими блюдами.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А вот Вам и кабачки под грибочки!
А вот Вам и кабачки под грибочки! Да, да почти грибочки. Очень напоминают вкус маринованных грибов. Кабачки, как всегда, у всех имеются, так что попробуйте и этот рецептик. Закуска получается супер.
Полезные заметки
Не можете сделать свой выбор, кому можно доверить ремонт Вашего жилого помещения? NewStroy к Вашим услугам. Они помогут Вам подобрать дизайн квартиры, который будет изысканным и комфортным. На страницах этого портала http://newstroy.com.ua/ , Вы сможете ознакомиться со всеми предложениями и даже подобрать новую квартиру в новостройках. Обратившись в эту компанию , Вы сделаете свой правильный выбор. Высококачественный ремонт по самым выгодным ценам, Вам обеспечен. Вы получите тот самый желанный результат, которого ждали.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов консервирования рыбы.
Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кабачки по-корейски впрок и так.
Да, такие кабачки по-корейски, можно заготовить впрок и так сделать и скушать в сыром виде. Очень вкусно. Попробуйте. Зимой такие салаты очень кстати.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Острая аджика из кабачков.
Любителям остренького! Этот рецепт острой аджики из кабачков Вас никак не может оставить без внимания. Это очень вкусно. Пока ещё не поздно приготовить её - попробуйте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Консервирование вкусной рыбы.
Познакомьтесь с этой подборкой консервирования вкусной рыбы. Хоть один рецепт, а может и все Вас заинтересуют и Вы сможете приготовить такую заготовку.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запечённые кабачковые рулеты с фаршем.
Такие, запеченные кабачковые рулеты с фаршем, могут быть и повседневным и праздничным блюдом. Вкусно и красиво! Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Маринованая рыбка
Это рецепт я спионерила у Мурашки, первоисточник вот тут http://cookingclub.ru/personal/15/438/0/9394. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.
Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец
Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.
Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
[699x598]Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кифлики от Алии + 70 рецептов рогаликов!
БисмиЛлаh
Уже многие, наверное, попробовали эти вкусные трубочки!
Лике спасибо за рецептик!
Вот и я, наконец таки, до них добралась...
Первый раз делала, поэтому получились не такие, как хотелось бы...
Да и повидла домашнего не было...
Но вкус я оценила... И мои домашние тоже!
Очень вкусные!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Удивительное варенье
Лето в разгаре и многие из нас стараются запастись полезными заготовками. Я как большая сладкоежка, знаю, что избыток конфет и печенья вреден, поэтому заготавливаю разнообразные варенья. В ход идут ягоды, фрукты, а также арбузы, морковь и даже кабачки.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму. 13 вкуснейших рецептов
Замечательные, полезные овощи - баклажаны. Их еще с любовью называют "синенькие", за их яркий цвет и неповторимый вкус. Баклажаны на зиму Баклажаны помимо вкусовых качеств, как и все овощи, содержат в себе витамины и микроэлементы.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Классные огурцы в томатно-чесночной заливке
Огурцы и помидоры (с полей) всё ещё продаются, потому можно сделать ещё один интересный рецепт консервирования огурцов.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
9 уникальных рецептов консервирования рыбы
9 уникальных рецептов консервирования рыбы.
Не часто на просторах интернета встречаются рецепты консервирования рыбы. Оно и понятно, под окнами не плавает, в магазинах стоит дорого и возни с ней немало. Однако, если подойти к этому вопросу основательнее, каждая из нас поймет, что эти 9 рецептов консервирования рыбы, действительно уникальны и стоит ими воспользоваться. Ведь, домашнее приготовление всегда полезнее заводского, поскольку мы точно знаем, что приготовили и как.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
9 заготовок грибов на зиму
Любите грибочки? Тогда предлагаю вашему вниманию 9 рецептов заготовок грибов на зиму.
Активное время готовки 25 мин. + время на засолку
1. Засолка грибов - холодный способ.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Помидоры по-корейски. На зиму!
Помидоры по-корейски на зиму
Нам необходимо: