• Авторизация


g>Домашние сырники, которые всегда держат форму. 06-05-2025 06:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Домашние сырники с манкой, которые всегда держат форму

4aebut---c2x1x50px50p-up--561fda7998e19954592c1ac2a574365b (700x350, 60Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАВЛОВСКИЙ ВОКЗАЛ: в XIX веке он был центром культурной жизни Петербурга 06-05-2025 06:05

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

"В Павловском воксале по будням, как известно и как все по крайней мере утверждают, публика собирается «избраннее», чем по воскресеньям и по праздникам, когда наезжают «всякие люди» из города. <...> Оркестр, может быть действительно лучший из наших садовых оркестров, играет вещи новые". Ф.М. Достоевский "Идиот"

Многие даже не задумываются, читая эти строки, что "избранная" публика зачем-то шла в "воксал" целенаправленно. А ведь концерты в Павловском "воксале" начинались в семь и продолжались до отправления последнего поезда в 21:30.

Сложно сейчас представить, что некогда чуть ли не центром культурной жизни Петербурга являлся вокзал, располагавшийся в 25 верстах от центра столицы. Это был вокзал в Павловске.

1 (700x505, 434Kb)
Вокзал в Павловске. Литография Карла Шульца по рисунку Иоганна Якоба Мейера. Конец 1840-х — начало 1850-х годов Государственный Эрмитаж.

Но почему? Как ни странно, чтобы понять это нужно обратиться к происхождению слова "вокзал" и необходимо понять, откуда оно пришло в русский язык. Слово "вокзал" происходит от английского "vauxhall" – место развлечения, увеселения, прогулок, прослушивания музыки. В русском языке в формах "фоксалъ", "воксалъ", "воксгалъ", "ваксалъ" слово появилось в XVIII веке. Железнодорожную станцию в Павловске, например, начали называть именно вокзалом из-за того, что находился он близ Музыкального вокзала в Павловском парке. Но к этому мы еще вернемся.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Гори, свеча, не затухай 05-05-2025 13:47

Это цитата сообщения Оксана_Тарасенко Оригинальное сообщение

Гори, свеча, не затухай, непроходящей болью будь.
Пусть в пламени твоем встают, чей оборвался путь.
Кто из спокойных мирных дней шагнул в наземный ад
И кто до гробовой черты нес звание – солдат,
Кто в восемнадцать с небольшим познал цену потерь.
Кто за Россию, жизнь отдав, открыл в бессмертье дверь.
Гори, свеча, не затухай, не дай нахлынуть тьме.
Не дай живым забыть всех тех, погибших на войне.
Н. Кузнецова




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Лоскутные блоки от Венди Рассел: 05-05-2025 06:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Схема одна, но какое великолепие вариантов! - 994964468117

5 лоскутных блоков от именитой мастерицы, три из них - со схемами.
Красивые и простые в исполнении...
 

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Шарлотка на сметане с молодой капустой и творогом: нежный, с привкусом овощного омлета 05-05-2025 05:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстро, легко и вкусно – это все про шарлотку с капустой. Такая шарлотка готовится проще простого, но это никак не влияет на ее замечательный вкус.

sharlotka-na-smetane-s-kapustoj-i-tvorogom (1) (700x560, 179Kb)

Пирог готовится из свежей капусты без какой-либо обработки, что позволяет сохранить ее аромат.  Тонко нарезанную капусту нужно помять руками, чтобы она стала мягкой. Затем её можно смело добавлять в тесто.

 Нежное тесто отлично дополняет начинку. Пышность и пористость пирогу придаёт манка. Во время выпечки она впитывает в себя лишнюю влагу, которую выделяет капуста, а также разрыхляет тесто.

Для шарлотки лучше брать зернистый, хорошо отжатый творог. Измельчать его не нужно, достаточно только размять крупные комки.

 

В готовой шарлотке капусты и творога практически не видно, их вкус не доминирует над другими ингредиентами. Но благодаря этим двум компонентам, пирог с капустой и творогом получается нежным, с привкусом овощного омлета.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка края изделия бусинами или бисером. 04-05-2025 17:48


https://youtube.com/shorts/FlmmPaLb3GE?feature=shared
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Екатерина Цимбаева "Грибоедов" 04-05-2025 12:40

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



131720018_Griboedov_4438 (200x312, 20Kb)
Это первая в России научно-художественная биография гениального автора "Горя от ума" Александра Сергеевича Грибоедова, блестящего музыканта, дипломата, записного острослова и любимца женщин. Книга, написанная на основе архивных документов, представляет собой достоверное описание жизни героя на широком фоне быта и нравов его эпохи, а также общественно-политической обстановки в России и на международной арене в первой трети XIX века.
Грибоедов
Читает Евгений Терновский

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ал. Алтаев "Лермонтов. Певецъ страданья и свободы" 04-05-2025 12:38

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



a_ignore_q_80_w_1000_c_limit_1 (529x700, 105Kb)Автор этих историко-биографических очерков – Маргарита Владимировна Ямщикова,
урождённая Рокотова,
известная в литературе под мужским псевдонимом Ал. Алтаев, создатель исторических романов и повестей для детей и юношества, а также популярных жизнеописаний выдающихся людей.
Ярко и занимательно Ал. Алтаев рассказывает
о судьбе и личности М. Ю. Лермонтова, об основных фактах биографии и особенностях характера великого поэта, умело сочетая строгую документальность и художественный вымысел, увлекательность изложения и тонкие психологические детали.

Читает Владимир Самойлов

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Борис Кипнис "Непобедимый" 04-05-2025 12:33

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



су (207x300, 168Kb)Александр Васильевич Суворов –
величайший из полководцев в истории России.
Одинаково оригинален и смел как в тактике боя или сражения, так и в искусстве войны, именуемом стратегия. Яркая, самобытная человеческая личность, истинный сын и украшение русского народа. Человек религиозный. Интеллектуальный: мог писать на девяти языках, изъяснялся на шести. Воитель, воистину непобедимый для турок, поляков и французов, сумевший покорить саму природу, перейдя с армией через Швейцарские Альпы. Грозный на поле битвы, он никогда не был мстителен или жесток к поверженному противнику. Истинный сын эпохи русского Просвещения, нежный отец, а в редкие минуты отдыха поэт-любитель. Большую часть жизни его преследовала зависть бездарностей и клевета завистников.
Боготворимый войсками, он как никто знал душу русского солдата.
Самая смерть его открыла ему врата бессмертия в памяти народной.

Читает Александр Карлов
🕒 27:10:02

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Лермонтовский музей-заповедник "Тарханы" 04-05-2025 12:26

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

тарханы (263x300, 213Kb)Тарханы так же, как Михайловское, Карабиха или Ясная Поляна, относится к числу самых почитаемых и сакральных заповедников России.
Сам Михаил Юрьевич Лермонтов считал Тарханы своим домом – ведь здесь прошло его детство и отрочество, были написаны первые стихи,
и здесь же с 1842 года покоится прах великого поэта, привезённый из Пятигорска.
Сегодня в Тарханах полностью восстановлены не только музейные здания и парки, но и традиции, праздники и весь подлинный уклад русской усадьбы лермонтовской эпохи.


Исполнитель: Сергей Смирнов
а также
Главный хранитель Вера Ульянова.
Учёный секретарь Юлия Саблина.
Научный сотрудник музея Елена Родина.
Цикл: Однажды в истории. Хранители.
Запись эфира «Радио "Культура"
Время звучания: 01:49:41

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Иэн Макьюэн "Сластёна" 04-05-2025 12:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

9ca718b8ce402935d05d9fdedb6b0537 (445x700, 78Kb)
1972 год. Холодная война в разгаре.
На Сирину Фрум, весьма начитанную и образованную девушку, обращают внимание английские спецслужбы. Им нужен человек, способный втереться в доверие к молодому писателю Томасу Хейли – он может быть им полезен. Сирина идеально подходит для этой роли.
Кто же знал, что она не только начитанна, но и влюбчива и её интерес к Хейли очень скоро перестанет быть только профессиональным…

Читает Ольга Плетнёва

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📓Уилки Коллинз "Закон и женщина" 04-05-2025 06:39

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



67688021 (493x700, 223Kb)Валерия, юная новобрачная, любит своего мужа – аристократа Юстаса Вудвила.
Она отчаянно пытается раскрыть тайну о его недавнем прошлом. Юстас обвинялся в том, что отравил свою первую жену, и теперь это обстоятельство мешает семейному счастью. Убеждённая в невиновности супруга, Валерия ищет доказательства его непричастности к смерти своей предшественницы.

Читает Вадим Пугачёв
⌚️12:49:43

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Победные знамёна на Рейхстаге 03-05-2025 08:19

Это цитата сообщения Лулу_Прада Оригинальное сообщение





В цвете Знамени Победы
Солдатом пролитая кровь!


ЦИТАДЕЛЬ32. (700x488, 83Kb)

Рейхстаг, который немцы считали не только важным объектом в системе обороны, но и цитаделью нацистского режима, был объявлен Советской властью главным символом нацизма. Именно поэтому при захвате Берлина он стал основой целью атаки для советских войск.
Подготовка к штурму Берлина началась 29 апреля. Здание Рейхстага было настоящей крепостью, которая располагалась в удобном для обороны месте и была окружена рекой и многочисленными траншеями.
Штурм Рейхстага был поручен частям 79-го стрелкового корпуса 3-й ударной армии 1-го Белорусского фронта. Перед началом операции дивизиям были переданы девять красных знамен, изготовленных по типу Государственного флага СССР.
Утром 30 апреля 1945 года состоялась первая попытка штурма, которая, к сожалению, не удалась, но уже к обеду красноармейцы смогли ворваться в здание. Кровопролитные бои в охваченном огнем Рейхстаге велись буквально за каждый метр, и советские солдаты сумели сломить сопротивление противника.
Общую картину давал Георгий Константинович Жуков: "За рейхстаг шла кровопролитная битва. Подступы к нему прикрывались массивными зданиями, входившими в систему девятого центрального сектора обороны Берлина. Район рейхстага обороняли отборные эсесовские части, оснащенные танками, штурмовыми орудиями и многочисленной артиллерией…"

ЦИТАДЕЛЬ48-1. (700x596, 158Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малоизвестные факты о Сергее Александровиче Есенине. 03-05-2025 08:16

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

g>


фото 1925 год.

Его называли стихотворной душой России и певцом человеческой юности. Современники считали Есенина самоуверенным зазнайкой, не лишённым детской наивности.
А мэтры стихотворного жанра называли «рязанским Лелем». 
Жизнь щеголеватого красавца была полной невероятных приключений, красивых женщин и кутежа. Да, она была короткой, однако в качестве поэта Сергей Есенин состоялся в полной мере.

Десятки любовниц, сотни стихотворений и поэм, маленький рост и алкогольная зависимость. Сегодня самому знаменитому хулигану серебряного века Сергею Есенину исполнилось 130 лет.

О плодотворном гуляке слагали мифы и легенды даже при жизни. А уж после ухода байки стали плодиться с невероятной скоростью!

Про детство.
Утром 3 октября, осеннего ветреного дня, в 1895 году родился Сергей.
Образ поэта с крестьянским происхождением культивировался Есениным настойчиво и целенаправленно. Однако происхождение это по мере необходимости варьировалось от мальчика из простой крестьянской семьи до внука богатого старообрядца. Правда, как это часто бывает, находится посередине: семья Есениных была среднего достатка, и старообрядцев в ней не было.


Родители Сергея Есенина – Александр Никитич и Татьяна Фёдоровна.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Кулинария. рЫБА ПОД ВОЛШЕБНЫМ МАРИНАДОМ. 03-05-2025 07:55

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

3416556_492463988_122207017178118875_3569118784742642571_n (512x640, 73Kb)

Рыба пoд волшебным маринaдом
Приготовление:
Pыбу пoсoлить, взбрызнуть лимоном,
oбвaлять в муке и поджaрить.
Лук пoрeзать кольцами, моркoвь на кoрейской тёркe.
Вcе спаcсеpовать в мacлe, дoбавить томат.пaсту,
пеpемешaть до oдноpoдноcти, влить 600 мл. вoды и
тушить до мягкocти oвoщей на слабом огне
(примерно минyт 15).
B кoнцe дoбавить cоль, cаxар, специи,
дaть прокипеть 3 минyты и oгонь выключить.
Когдa маринад ocтынeт,
дoбaвить лимонный coк, пеpeмешать.
В маринaд зaложить обжарeннyю pыбy, тaк,
чтобы pыбa былa пoлноcтью покpытa мaринадoм.
Дать нaстоятьcя примеpнo чаcoв 6 в xолoдильникe.
Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Наш Пушкин 02-05-2025 07:06

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Я понимаю, что все это так или иначе знают все. Но предлагаю еще раз кратко пройтись по биографии (или просто пропустить), а в конце совершенно неожиданный подарок.

Имя Александра Пушкина известно читателям с самого юного возраста — сначала по его детским сказкам, потом по лирическим произведениям, а затем по повестям, пьесам и роману в стихах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ИСААКИЕВСКИЙ СОБОР ПЕТЕРБУРГА часть 2: что внутри? 02-05-2025 06:27

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Исаакиевский собор – выдающийся памятник русской архитектуры XIX века и одно из величайших в мире купольных сооружений, уступающее по размерам только соборам св. Петра в Риме, св. Павла в Лондоне и Санта-Мария-дель Фиоре во Флоренции.

1 (525x700, 439Kb)

Исаакиевский собор – одна из доминант Санкт-Петербурга и второе по высоте здание после Петропавловского собора. Его монументальный и величественный образ создает неповторимый акцент в городском силуэте и служит такой же визитной карточкой северной столицы, как шпиль собора Петропавловской крепости и золотой кораблик Адмиралтейства.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сегодня Радоница - день особого поминовения усопших 02-05-2025 06:07

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Упокой, Господи, души усопших раб Твоих (имена); и прости им вся согрешения вольная и невольная, и даруй им Царство Небесное. Аминь.
СЃРєРѕСЂР±СЊ СЃРІ. Рё РіРІРѕР·РґРёРєРё (200x123, 17Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
❤✟ ОНИ сегодня у ворот нас ждут… 02-05-2025 06:06

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение








р (700x525, 108Kb)

ОНИ сегодня у ворот нас ждут…
Стоят и смотрят, смотрят на дорогу…
«Твои придут?», «Конечно же, придут!
Ведь Радоница! Не прийти не могут…»


or (700x437, 95Kb)
светская львица всегда подпись (294x49, 149Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ИСААКИЕВСКИЙ СОБОР ПЕТЕРБУРГА часть 1: 7 любопытных фактов 29-04-2025 08:18

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Главный храм города – уникальный памятник архитектуры классицизма и один из самых больших православных храмов в мире.

1. Строительство (а точнее полная перестройка более ранней церкви) было инициировано императором Александром I. Был открыт конкурс на лучший проект, который выиграл французский архитектор Огюст Монферран. Собор стал делом всей его жизни –в в прямом смысле, ведь строительство затянулось на 40 лет. Его курировал Николай I, а церемония открытия состоялась в июне 1858 года, уже при Александре II.

1 (700x467, 570Kb)
Getty Images

Собор воспет многими поэтами и писателями, восхищавшимися его огромными размерами. Так Федор Тютчев писал:

«Глядел я, стоя над Невой,
Как Исаака-великана
Во мгле морозного тумана
Светился купол золотой»

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии