Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение



— 1 средний кабачок
— 2-3 помидора
— 2-3 картофелины
-150гр. твердого сыра
Для соуса:
— 1 ст. молока
— 50гр. сливочного масла
— 1 ст.л. муки
— 1 яйцо
— 3-4 зубчика чеснока
— Соль, специи по вкусу


Приготовление:

В кастрюльке растопить масло

Высыпать муку и быстро размешать лопаткой, влить молоко, посолить и варить, постоянно мешая массу до загустения. Оставить остывать.

В это время картофель, кабачок, помидоры нарезать кружочками и плотно выложить, чередуя слоями, в смазанную форму для запекания (картофель нужно порезать тонко). Если кабачок небольшой, то его нужно порезать кружочками, у меня в этот раз попался крупненький кабачок с большими семечками, поэтому я вырезала серединку и нарезала полукольцами.
В остывший соус вбить яйцо, добавить чеснок, специи и хорошо вымесить. У меня, к сожалению, нет блендера, поэтому я взбивала вручную.
Равномерно полить овощи соусом
Посыпать тертым сыром

Поместить в духовку при 180С на 30-40 мин. Подавать горячей, можно украсить зеленью! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КАК ЗАКРЫТЬ ПЕТЛИ ЛЮБОЙ РЕЗИНКИ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Морозова_Ляля Оригинальное сообщение

Сварила вегетарианский борщ по рецепту Валентины Ивановны, звезды танцпола в Москве. Признается, что все супы она готовит отменно, а вот вторые блюда и стряпня не очень у ней получаются. Смотришь на неё, 92 года, а она и модница с великим вкусом, память отменная, четко рассказывает о войне. На все смотрит с оптимизмом, стонать и жаловаться  она не любит. Отличная собеседница, так как она  была во многих городах мира и по России путешествовала. Вот решила такой борщ приготовить. Все отлично получилось, цвет отменный, вкус изумительный. Со сметаной вообще ум от"ешь. И никакого мяса не надо, особенно летом. Век живи, век учись. Дай Бог ей здоровья. А её энергии хватит на всех нас.  

 

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Пирожки с щавелем и яйцом в духовке

Ингредиенты для теста:

• мука — 3 стакана;
• тёплое молоко — 1 стакан;
• сливочное масло — 50 г;
• сахар — 1 столовая ложка;
• сухие дрожжи — 1 пакет;
• соль — ½ чайной ложки;
• яйцо — 1 штука (для смазывания).

 Для начинки:

• щавель — 1 большой пучок;
• яйца — 3 штуки (варёные);
• лук репчатый — 1 штука;
• растительное масло — для обжаривания лука;
• соль, чёрный перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте тёплое молоко с сахаром и дрожжами, оставьте на 10 минут.
2. Добавьте муку, сливочное масло и соль, замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час.
3. Щавель промойте, нарежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Добавьте измельчённые варёные яйца, соль и перец.
4. Разделите тесто на маленькие шарики, раскатайте каждый в лепёшку, положите начинку и защипните края.
5. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Смажьте каждый пирожок взбитым яйцом.
6. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 20–25 минут до золотистой корочки.

 

Сладкие жареные пирожки со щавелем

Ингредиенты для теста:

• вода — 250 мл;
• сухие быстродействующие дрожжи — 1 чайная ложка;
• соль — ½ чайной ложки;
• сахар — 2 столовые ложки;
• мука — 400 г;
• растительное масло — 200 мл + для смазывания.

Для начинки:

• щавель — 200–250 г;
• кукурузный крахмал — 1 столовая

Читать далее...

Это цитата сообщения Sveta_Savyhska Оригинальное сообщение

* Шепот, робкое дыханье,  Трели соловья,  Серебро и колыханье  Сонного ручья,    Свет ночной, ночные тени,  Тени без конца,  Ряд волшебных изменений  Милого лица,    В дымных тучках пурпур розы,  Oтблеск янтаря,  И лобзания, и слезы,  И заря, заря!..

 

Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение

12 мая 2013 года в Петербурге открыли и освятили памятник Николаю II и Александре Фёдоровне. Торжество было посвящено 400-летию дома Романовых и 120-летию бракосочетания царской семьи. Инициатором создания памятника выступил настоятель храма Воскресения Христова архимандрит Сергий.

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вы удивитесь, но после этого способа размороженная рыба по вкусу и текстуре не уступает свежей охлажденной. Она перестает разваливаться при готовке и получается невероятно ароматной. Способ универсален — подходит для любой морской и речной рыбы.

При размораживании рыба обычно становится рыхлой и теряет влагу, но этот прием помогает вернуть волокнам упругость и удержать сок внутри. У речной рыбы исчезает запах тины, а нежирные сорта (минтай, треска, камбала) получаются сочными даже без соусов.
В конце статьи покажу 3 быстрых рецепта из рыбы, которые всегда выручают, если нет времени на готовку.

Рецепты

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

https://www.megazdorov.ru/

Ингредиенты:
- Фарш куриного филе - 500 г
- Лук - 2 шт
- Шампиньоны - 500 г
- Лаваш (тонкий) - 1 шт
- Молоко 1% - 1 ст
- Мука - 1 ст. л
- Сыр нежирный - 50 г 
 Приготовление:
Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания выкладываем слоями:

лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем. Готовим молочный соус: муку

размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.

Заливаем этой смесью лазанью, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.

Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.
 Приятного аппетита! 

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Многие избегают готовить печень из‑за риска получить сухое или горькое блюдо. Но этот рецепт полностью решает проблему: специальная оболочка из кляра удерживает соки внутри каждого кусочка. В результате вы получите нежную печень с приятным ароматом — она буквально тает во рту и по вкусу может составить конкуренцию шашлыку!

 

далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

1. Размер Длина носка измеряется в сантиметрах и рассчитывается следующим образом: размер ноги нужно разделить на 3 и умножить на 2 = длина ступни в сантиметрах. Пример: 42 : 3 х 2 = 28, т. е. размеру обуви 42 соответствует длина ступни 28 см. 2. Стенка пятки ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

СЛОВА АВТОРА: Пора перейти к профессиональным секретам! Я собрала для вас лучшие техники, которые помогут вам шить быстрее, аккуратнее и без ошибок. Мы рассмотрим всё: от идеальной обработки краев и секретов работы с деликатными тканями до хитростей с молниями и вырезами горловины. Источник

Это цитата сообщения Jo-Ann Оригинальное сообщение

..



Дантеса должны были повесить.

По крайней мере, Военный суд признал Дантеса виновным в незаконной дуэли со смертельным исходом и приговорил его к смертной казни через повешение.

Читать далее...

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

До Вознесения Господня, 21 мая, вам нужно хотя бы один раз прочитать эту молитву.
Эта короткая, но мощная трёхсекундная молитва может изменить вашу судьбу.
Пожалуйста, дочитайте её до конца.


Читать далее

Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение

Гляжу с моста реки Великой, как древний Троицкий собор

Взлетел ракетой белоликой в бездонный утренний простор.

Его с надеждой и тревогой построил русский человек

И потому, что верил в Бога, и верил в наш грядущий век.

Он воевал, он жил сурово, он верил в счастье, в гибель тьмы,

Он верил в будущее Пскова, как верим в будущее мы.

Со светлой верой и азартом кремля воздвигнут "космодром",

И встал собор, как перед стартом, живым межзвёздным кораблём.

И гордо в небеса взметнулись стремительные купола,

И звёзды звонко всколыхнулись, звоня в свои колокола.

Не станет нас, а он ворвётся к потомкам будущих времён -

И славой предков отзовётся соборный чистый перезвон...

@Валерий Мухин Псков

Свечою многопламенной взметнулась Церковь Троицы -

Храм, Ольгою указанный, нигде досель невиданный.

И Кром вокруг воздвигнутый - могучее подсвечие,

Защита люда псковского и слава-доблесть воинства.

Не загасили пламени ни злые ветры с Запада,

Ни вражьи волны пеною, бедой кровоточивою.

Читать далее...

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

g>

 

 

Лёгкий и нежный салат с кальмарами, который отлично подойдёт как для повседневного стола, так и для праздника. Минимум ингредиентов — и максимум вкуса с морским акцентом.

 

Ингредиенты:
Кальмары очищенные — 400 г
Варёный рис — 4–5 ст. ложек
Варёные яйца — 3 шт
Лавровый лист — 1 шт
Соль — 1 ст. ложка
Перец горошком — 3–4 шт
Укроп — несколько веточек
Зелёный лук (белая часть) — 1 шт
Майонез — по вкусу
Красная икра — по желанию

 

Приготовление:
Подсоленную воду доводим до кипения, добавляем лавровый лист и чёрный перец. Отправляем кальмары и варим около 60 секунд, пока они не станут полностью белыми.
Сразу перекладываем кальмары в холодную воду, чтобы остановить процесс варки, затем нарезаем небольшими кубиками.
Яйца нарезаем крупными кубиками, зелёный лук и укроп мелко шинкуем. Соединяем всё в миске, добавляем рис, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем. Перед подачей выкладываем сверху красную икру и посыпаем зелёным луком.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Как снизить давление в домашних условиях — быстро и без побочных эффектов? Для вас простые и проверенные способы, которые реально работают.

Хорошо зарекомендовали себя как эффективные средства для понижения давления и профилактики кризов следующие домашние средства: