Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Вадим Никитин, известный советский писатель, 
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Перстень Борджиа — это изощрённое оружие, великолепное ювелирное украшение, среди алмазов которого спрятана крошечная игла — резервуар с ядом. 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
ong>
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Советский разведчик Максим Исаев под видом штандартенфюрера СС Макса-Отто фон Штирлица долгие годы работает в политической разведке фашистской Германии. В конце февраля 1945 года он получает из Центра невероятно трудное задание: узнать подробности тайных переговоров немцев и союзников. Положение осложняется тем, что его деятельность начинает интересовать гестапо. Радистка Кэт, обеспечивающая связь с Москвой должна скоро рожать, а вместо умершего помощника Плейшнера Штирлиц вынужден привлечь для работы его родного брата, которого лишь с большой натяжкой можно назвать тайным агентом. 
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
<
|
Пронырливый американский журналист, склонный коллекционировать странности жизни, 
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Общие сведения:
Нежный и воздушный, этот крем великолепен для создания бисквитных тортов и пирожных, заполнения ягодных десертов-корзиночек. Заварной крем идеально сочетается с тонкими и хрустящими коржами, а также со сдобными изделиями. Консистенция заварного крема – не самая пышная и плохо держит форму, поэтому для украшения изделий такой крем не подойдет. Зато он идеален в качестве ароматной начинки для вафельных трубочек, профитролей, эклеров или прослойки в выпечке.
Крем идеально подходит для украшения всевозможных горячих и холодных напитков, коктейлей, фруктов, ягод, конфет и выпечки.
Базовый рецепт заварного крема:
Молоко – 500 мл
Сахар – 1 стакан
Яичные желтки – 4 шт.
Масло сливочное – 50 г
Мука пшеничная – 4 ст. л.
Ванильный сахар – 1 уп.
В сотейнике слегка взбейте желтки яиц и всыпьте сахар.Продолжайте взбивать, постепенно добавляя муку и ванильный сахар. Важно сохранять темп, чтобы не образовались комочки.Вливайте холодное молоко небольшими порциями, все также непрерывно взбивая массу.Когда получится равномерная смесь, можно ставить на плиту и варить на медленном огне до загустения. Снимите сотейник с плиты, добавьте масло и хорошенько перемешайте. Крем готов!
Совет: если комочки всё-таки образовались, просто протрите крем через сито и начинайте использовать (крем нельзя хранить).
Виды заварного крема: При всем многообразии (более 15 разновидностей), они обычно имеют схожий состав и отличаются лишь второстепенными ингредиентами и технологией приготовления. Расскажем о трех основных:
Яичный заварной крем
Вместо яичных желтков используются цельные сырые яйца, а также сахар и крахмал.Ингредиенты смешиваются в эмалированной кастрюле в течение пары минут, затем добавляется молоко. Смесь ставится на плиту, непрерывно помешивается и доводится до загустения (не до кипения!), снимается с огня и охлаждается.
Заварной крем с мукой
Яйцо перемешивается в кастрюле с мукой до исчезновения комков, туда добавляется четверть указанного в рецепте объема молока, и масса перемешивается снова. Оставшееся молоко кипятится с сахаром в отдельной кастрюле и помешивается, затем вливается струйкой в яично-мучную массу. Всё это доводится до загустения на плите и затем охлаждается.
Совет: крем получится вкуснее, если слегка обжарить муку на сковороде перед использованием. Также её можно заменить любым крахмалом, кроме картофельного.
Воздушный заварной крем
В основе этого рецепта – сливки, которые придают заварному крему ещё большую нежность.Желтки растираются с сахаром и вливаются в кастрюлю вместе со сливками, непрерывно помешиваются и доводятся до кипения. В другой охлажденной кастрюле энергично взбиваются яичные белки, вливаются в горячую смесь, быстро перемешиваются и нагреваются на плите пару минут.
Совет: этот крем нужно использовать теплым и лишь потом охлаждать вместе с готовыми изделиями. Так он сохранит свою воздушную, слегка студенистую текстуру.
https://www.pechemdoma.ru
Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение
Привет, дорогие гурманы! 👋Ищете новые идеи для меню? Мы подготовили для вас подборку рецептов из курицы — от лёгких диетических блюд до сытных угощений, которые станут украшением праздничного стола. Здесь вы найдёте рецепты на любой вкус и случай: быстрые блюда для ужина и более сложные кулинарные шедевры. Выбирайте рецепт по душе и порадуйте себя и близких вкусным блюдом! 😋
Ссылка на оригинальный пост - https://dzen.ru/a/aQ1vpeLaEVR2U6uw?share_to=link
Это цитата сообщения Вера_Петрикова Оригинальное сообщение
 То, чтo cделaeт с твoeй пeчeнью 1 стakaн этoго naпитка, можно назвать нacтоящим чудом! Если печень перегружена или плохо работает, мы сразу же это чувствуем. Слабость, нехватка энергии, головокружение, тошнота, боль в правом подреберье, проблемы с пищеварением и кожная сыпь — всё это признаки того, что с печенью непорядок. читать далее...  |
Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение
Михаи́л Ива́нович Гли́нка родился 1 июня 1804, в с. Новоспасское, Смоленская губерния. По выражению В. В. Стасова, «Оба - Пушкин и Глинка создали новый русский язык — один в поэзии, другой в музыке». Его семья принадлежала к старинному дворянскому роду.
Сразу после рождения Михаила Глинку забрала на воспитание бабушка. Композитор писал в «Записках М. И. Глинки»: «Я был ребенком слабого сложения, бабка моя, часто хворала, поэтому в комнатах было, по крайней мере, не менее 20 градусов тепла по Реомюру. Несмотря на это, я не выходил из шубки; по ночам же и часто днем поили меня чаем со сливками со множеством сахару». Бабушка баловала внука: Глинка практически не выходил на улицу, любил рисовать мелом прямо на полу и бить в медные тазы, подражая колокольному звону.
В 1810 году бабушка скончалась, и шестилетнего Михаила Глинку забрали родители. Мать стала заниматься образованием сына: наняла француженку-гувернантку.
Отец Глинки любил шумные праздники. На его именины в дом приезжало много гостей, а сам праздник длился несколько дней. В один из вечеров Михаил Глинка услышал в гостиной концерт композитора Бернхарда Круселля с кларнетом, и решил научиться играть на инструментах.
«С той поры я страстно полюбил музыку. Оркестр дяди был для меня источником самых живых восторгов.
О своем желании заниматься музыкой Михаил Глинка рассказал матери. В 1814 году крепостной из оркестра дяди стал давать ему уроки по игре на фортепиано и скрипке.
В декабре 1817 года Михаила Глинку отправили в Петербург - учиться в благородный пансион при Педагогическом Институте. Композитор вспоминал: «Отец не щадил для меня издержек, и потому поместил меня с тремя другими воспитанниками в мезонин того же дома. Пансион славился хорошим образованием.
Это цитата сообщения Valentinych Оригинальное сообщение
4 ноября, в праздник и выходной не хотелось сидеть дома. Быстро с Димой посмотрели культурные локации и прыгнули в метро. Вторая половина семьи осталась тусить дома.
Первая точка на карте - Думская башня. Мы с Таней уже там были, а вот Дима нет.
1. Много фото публиковать не буду, потому что такой пост я уже делал не так давно.
Вот этот кадр мне показался символичным - колокола и под ними государственные флаги.
2. Не смотря на выходной день, очереди никакой не было, наверху, на смотровой площадке башни ходили восторженные (от видов) горожане или туристы? Человек 8-10. Так что было свободно и спокойно.
3. В прошлый раз мы были в пасмурный день. А вот 4 ноября выдалось солнечным, поэтому виды ах!
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Ингредиенты
тонкий лаваш - 6 листов
мясной фарш - 600 г
томатный сок - 300 мл
сыра моцарелла - 250 г
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло для жарки
соль
перец
Приготовление
1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Добавляем мясной фарш и обжариваем около 10 минут.
Солим и перчим по вкусу, добавляем томатный сок и тушим еще 10 минут.
2. Помидор очищаем от кожицы.
Для этого делаем сверху крестообразный надрез и заливаем кипятком на 10-15 секунд, после чего воду сливаем и легко снимаем кожуру.
Помидор нарезаем кружочками толщиной до 5 мм.
3. Сыр натираем на крупной терке.
Обрезаем лаваш по своей форме.
4. На дно формы выкладываем лист лаваша, сверху укладываем готовый фарш и посыпаем сыром.
Повторяем, укладывая слой за слоем, пока не закончится лаваш.
Верхний слой лаваша смазываем томатно-мясным соусом.
По краю выкладываем нарезанный помидор и посыпаем сыром.
5. Выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180°C.
Лазанья готова, когда сыр сверху зарумянится.
Серия сообщений "лазанья":
Часть 1 - Сливочная паста с грибами и курицей
Часть 2 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША «ЛАЗАНЬЯ»
Часть 3 - Быстрая лазанья из тонкого лаваша
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Задумались о простом, быстром и вкусном обеде или ужине? У меня на повестке дня как раз такой рецепт — рыбка по-еврейски. Это блюдо — настоящая находка: готовится легко. Продукты недорогие и всегда есть и дома и в ближайшем магазине, а вкус такой, что пальчики оближешь. Если вы любите простые рецепты с душой, то это точно для вас
А ещё у нас тут будет секретный герой — сода. Да-да, обычная сода творит чудеса, превращая лук в нежную кашицу, которая обволакивает рыбу и делает её просто волшебной.
Давай готовить вместе.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Горбуша, запеченная в лаваше
Существует огромное количество рецептов приготовления вкусных рыбных блюд, и каждое блюдо интересное по-своему. Предлагаю приготовить горбушу, запечённую в лаваше. Рыбка получается очень вкусной и нежной. В этом блюде отлично сочетается рыбное филе, соус с пикантно-сладкой "Баварской" горчицей, овощная начинка и хрустящий лаваш. Подавать такую рыбу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Сочная горбуша "По-волжски"
Это один из моих любимых рецептов приготовления жареной горбуши без масла. Рыбка получается сочной, нежной и такой ароматной, что просто невозможно оторваться! А весь секрет - в пикантном маринаде, да и готовится горбуша очень быстро и не сложно.
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Этот напиток прекрасен в лечении различных вирусных и грибковых болезней, борется с прыщами и улучшает работу щитовидной железы!
Средство помогает в лечении простуды, боли в горле, молочницы, головной и зубной боли, при повышенном холестерине, неприятном запахе изо рта и т.д. Кроме того, настой эффективен при гипотиреозе и кожной инфекции.
Как приготовить средство?
В составе напитка содержится потрясающий компонент, который часто применяют при приготовлении разнообразных блюд. Гвоздика действует, как антиоксидант, предупреждая преждевременное старение кожи и разрушая полиненасыщенные жиры.
Гвоздичный чай повышает выделение желудочного сока и слюны, улучшает обмен веществ, тем самым эффективен в похудении. Сочетаясь с физическими упражнениями, чай окажет отличное действие на ваши лишние килограммы.
Рецепт
Понадобится:
• гвоздика – 1 ч.л.;
• вода – 1 л.
Приготовление:
Поместите гвоздику в воду и поставьте на огонь. После того, как вода закипит, проварите гвоздику на небольшом огне примерно 10 минут, а потом накройте крышкой и настаивайте до остывания. Готовый напиток нужно сцедить и пить до трех стаканов в день.
По желанию, можно дополнять состав напитка и другими компонентами, чтобы усилить его действие.
К примеру, на 3 ч.л. гвоздики, нужно взять 3 кусочка палочки корицы и 3 ч.л. перетертого имбиря. В 1 л воды поместите корицу и гвоздику, вскипятите, выключите огонь и положите имбирь. Настаивайте напиток 10 минут, после чего процедите и пейте. Такое средство не только поможет улучшить работу щитовидки и снизить холестерин, но и ускорит похудение, сжигая все поступающие в организм калории!
Напиток категорически не рекомендовано пить беременным женщинам, потому что он может вызвать аборт.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш праздничный стол и порадует гостей!
Ингредиенты
- Свинина — 250 г
- Грибы (шампиньоны) — 50 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 30 г
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное
- Зелень
- Соль
- Перец черный (молотый)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Они подойду к любому гарниру, их можно использовать для приготовления запеканок и даже пирогов!