• Авторизация


>Быстрая лазанья из тонкого лаваша 12-11-2025 08:19

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение


Ингредиенты

тонкий лаваш - 6 листов
мясной фарш - 600 г
томатный сок - 300 мл
сыра моцарелла - 250 г
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло для жарки
соль
перец

Приготовление

1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Добавляем мясной фарш и обжариваем около 10 минут.
Солим и перчим по вкусу, добавляем томатный сок и тушим еще 10 минут.

2. Помидор очищаем от кожицы.
Для этого делаем сверху крестообразный надрез и заливаем кипятком на 10-15 секунд, после чего воду сливаем и легко снимаем кожуру.
Помидор нарезаем кружочками толщиной до 5 мм.

3. Сыр натираем на крупной терке.

Обрезаем лаваш по своей форме.

4. На дно формы выкладываем лист лаваша, сверху укладываем готовый фарш и посыпаем сыром.

Повторяем, укладывая слой за слоем, пока не закончится лаваш.

Верхний слой лаваша смазываем томатно-мясным соусом.

По краю выкладываем нарезанный помидор и посыпаем сыром.

5. Выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180°C.

Лазанья готова, когда сыр сверху зарумянится.



Серия сообщений "лазанья":

Часть 1 - Сливочная паста с грибами и курицей
Часть 2 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША «ЛАЗАНЬЯ»
Часть 3 - Быстрая лазанья из тонкого лаваша


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-еврейски - просто, бюджетно и невероятно вкусно: сметанно-луковый соус творит чудеса 07-11-2025 07:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Задумались о простом, быстром и вкусном обеде или ужине? У меня на повестке дня как раз такой рецепт — рыбка по-еврейски. Это блюдо — настоящая находка: готовится легко. Продукты недорогие и всегда есть и дома и в ближайшем магазине, а вкус такой, что пальчики оближешь. Если вы любите простые рецепты с душой, то это точно для вас

А ещё у нас тут будет секретный герой — сода. Да-да, обычная сода творит чудеса, превращая лук в нежную кашицу, которая обволакивает рыбу и делает её просто волшебной.

Давай готовить вместе.

РЎРЅРёРјРѕРє (676x476, 776Kb)

ff35cd7004149033cb4d48474def7482 (100x80, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Два рецепта сочнейшей горбуши 06-11-2025 08:37

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Горбуша, запеченная в лаваше
Существует огромное количество рецептов приготовления вкусных рыбных блюд, и каждое блюдо интересное по-своему. Предлагаю приготовить горбушу, запечённую в лаваше. Рыбка получается очень вкусной и нежной. В этом блюде отлично сочетается рыбное филе, соус с пикантно-сладкой "Баварской" горчицей, овощная начинка и хрустящий лаваш. Подавать такую рыбу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Сочная горбуша "По-волжски"
Это один из моих любимых рецептов приготовления жареной горбуши без масла. Рыбка получается сочной, нежной и такой ароматной, что просто невозможно оторваться! А весь секрет - в пикантном маринаде, да и готовится горбуша очень быстро и не сложно.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВЫСОКОГО ХОЛЕСТЕРИНА, МОЛОЧНИЦЫ И НАЛАДИТЬ РАБОТУ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ 06-11-2025 08:32

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Этот напиток прекрасен в лечении различных вирусных и грибковых болезней, борется с прыщами и улучшает работу щитовидной железы!

Средство помогает в лечении простуды, боли в горле, молочницы, головной и зубной боли, при повышенном холестерине, неприятном запахе изо рта и т.д. Кроме того, настой эффективен при гипотиреозе и кожной инфекции.

Как приготовить средство?

В составе напитка содержится потрясающий компонент, который часто применяют при приготовлении разнообразных блюд. Гвоздика действует, как антиоксидант, предупреждая преждевременное старение кожи и разрушая полиненасыщенные жиры.

Гвоздичный чай повышает выделение желудочного сока и слюны, улучшает обмен веществ, тем самым эффективен в похудении. Сочетаясь с физическими упражнениями, чай окажет отличное действие на ваши лишние килограммы.

Рецепт

Понадобится:

• гвоздика – 1 ч.л.;

• вода – 1 л.

Приготовление:

Поместите гвоздику в воду и поставьте на огонь. После того, как вода закипит, проварите гвоздику на небольшом огне примерно 10 минут, а потом накройте крышкой и настаивайте до остывания. Готовый напиток нужно сцедить и пить до трех стаканов в день.

По желанию, можно дополнять состав напитка и другими компонентами, чтобы усилить его действие.

К примеру, на 3 ч.л. гвоздики, нужно взять 3 кусочка палочки корицы и 3 ч.л. перетертого имбиря. В 1 л воды поместите корицу и гвоздику, вскипятите, выключите огонь и положите имбирь. Настаивайте напиток 10 минут, после чего процедите и пейте. Такое средство не только поможет улучшить работу щитовидки и снизить холестерин, но и ускорит похудение, сжигая все поступающие в организм калории!

Напиток категорически не рекомендовано пить беременным женщинам, потому что он может вызвать аборт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Закуска "Пенечки"-красиво и очень вкусно 06-11-2025 08:30

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение


3937411_51421_59800710x550x (700x542, 115Kb)

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш праздничный стол и порадует гостей!

Ингредиенты

  • Свинина — 250 г
  • Грибы (шампиньоны) — 50 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Лук репчатый — 0,5 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 30 г
  • Сухари панировочные / Панировка
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Фрикадельки: Заготовка полуфабрикатов в морозилку 06-11-2025 08:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Фрикадельки - полуфабрикат, который всегда есть в моей морозилке.
Блюдо настолько универсальное, что из него можно сварить суп, потушить или запечь в соусе...
Они подойду к любому гарниру, их можно использовать для приготовления запеканок и даже пирогов!
Сегодня 2 варианта приготовления фрикаделек - классический рецепт и из куриного мяса с фасолью.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЮ 06-11-2025 08:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Запеканка не только утреннее блюдо. Она может быть не творожной и не сладкой, а из круп и злаков или картофельного пюре. Пугает в таких запеканках только одно — калорийность. Но выход в том, чтобы пустить в форму для запекания гречку: тяжести в желудке и калорий заметно убавится, а выразительности и эффекта неожиданности прибавится.
c0da73eb68ed42d699d8a9f2d2b7286b (700x350, 257Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Супер вкусные куриные «отбивнушки» с тонкой луковой ноткой 06-11-2025 08:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Актуальная тема. Как убрать слизь из горла 06-11-2025 08:04

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

 Актуальная тема. Как убрать слизь из горла  

   Актуальная тема. Как убрать слизь из горлаИз-за различных факторов внешней среды, холодной погоды и заболеваний внутренних систем и органов в горле скапливается невыносимая слизь. Повышенное количество этого вязкого вещества вырабатывается при бронхиальной астме. Бокаловидные клетки, производящие слизь, таким образом защищают организм человека и помогают удалять из него аллергены. Вот оказывается, как интересно!

Самой частой причиной скопления продуктов клеточной секреции являются болезни ЛОР-органов бактериального, грибкового, аллергического, постинфекционного происхождения.

Также постоянная слизь в горле может возникать вследствие аномального развития области носоглотки (анатомических особенностей строения). Хроническое постоянное возникновение вязкого вещества может возникать в период разных заболеваний носа и его пазух, а также в случае искривления его перегородки или наличия полипов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>НОВЫЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ спицами! БЕЗГРАНИЧНАЯ ЭЛАСТИЧНОСТЬ! 06-11-2025 07:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салаты с фасолью - 45 золотых рецептов! 04-11-2025 07:40

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов с фасолью

 

Салаты с фасолью

 

5281519_salat_s_fasoliu_i_opyatami71940 (640x381, 136Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поль Гоген "Ноа-Ноа. Путешествие на Таити." 03-11-2025 09:31

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘>

гоген (192x300, 143Kb)Личная судьба знаменитого французского художника
Поля Гогена неразрывно связана с его живописью,
а живопись была для него эстетической реализацией
его жизненных идеалов.
В 1891 году художник бежал из так называемой «грязной Европы» на Таити, который, как он надеялся, откроется ему нетронутым раем. В течение двух лет, проведённых там, он написал несколько прекрасных картин.
Но кроме этого, он создал ещё один шедевр – «Ноа-Ноа»; книгу-исповедь, которая столь же соблазнительна, как и его полотна, наполненные описаниями тёплых морей, скрытых лагун, пышных зелёных лесов и прекрасных женщин маори.

Читает Александр Бордуков
⏰03:39:47

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Самый вкусный шницель из говяжьей печени: мягкий, сочный, нежный 03-11-2025 09:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Смело пробуйте... печень в панировке, я тоже сначала не могла поверить. В таком виде печень получается удивительно сочной (никаких сухих подошв) и пряной.

3134616_80567-710x550x (700x542, 244Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ И АККУРАТНЫЙ КРАЙ СПИЦАМИ! ПРОСТОЙ СПОСОБ 02-11-2025 07:14

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

br/>

      НА ЮТЮБ

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 31-10-2025 08:22

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ЗДОРОВЬЕ - РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ 31-10-2025 07:35

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

https://www.liveinternet.ru/users/4074508/post513182893/


 РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ

1) Завариваете в половине стакана крутого кипятка одну столовую ложечку льняного семени.
2) Ставите их на огонь, накрываете крышкой и томите на маленьком огне около 5 минут.
3) Теперь снимаем их с огня и настоять.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>НЕЖНЫЙ САЛАТ: со свеклой, сыром и яйцами 31-10-2025 07:33

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Домашние салаты всегда занимают особое место на нашем столе. Они могут быть лёгкими и повседневными, а могут стать настоящим украшением праздника. Но есть блюда, которые удивительным образом совмещают в себе и простоту, и праздничный шарм. Один из таких рецептов — салат со свеклой, сыром и яйцами.

3 (700x463, 355Kb)

Этот салат ценят за его нежный вкус, гармоничное сочетание продуктов и доступность ингредиентов. На первый взгляд он кажется очень простым, но как только попробуешь — понимаешь, что простота обманчива. Здесь есть и насыщенность вкуса, и красивый внешний вид, и особая польза.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📗Сельма Лагерлёф "Деньги господина Арне" 30-10-2025 08:29

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



1364_0 (440x650, 81Kb)Зажиточный священник господин Арне живёт в своём замечательном доме в окружении любящей семьи и слуг. В одну роковую ночь обитатели пасторского дома оказываются в руках банды сбежавших наёмников, которые безжалостно убивают всех обитателей: мужчин, женщин и детей. К счастью, приёмной дочери господина Арне удаётся выжить. Движимая жгучей ненавистью, она решает отомстить за смерть семьи и начинает охоту на убийц...

Читает Александр Бордуков
⌚️02:51:39

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Солянка с квашеной капустой и маслинами 23-10-2025 05:51

Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение


Позволяет подобрать остатки продуктов после застолий.

Ингредиенты:

400 г мяса на косточке (у меня — индейка)
500 г готовых мясных продуктов (буженина, сосиски, колбаса, копчености)
350 г квашеной капусты
3-4 соленых огурца
1/2 банки маслин без косточек
5 картофелин
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, перец молотый, перец горошком, перец душистый, лавровый лист, зелень

Сварить мясной бульон на косточке:
Мясо вынуть и разобрать на кусочки. В кипящий бульон всыпать нарезанный картофель. Варить 15 минут:
Затем положить нарезанную помельче капусту. Варить еще 10 минут:
Параллельно на масле пассеровать лук:
Если используете бекон или грудинку, то их нужно нарезать и вытопить вместе с луком:
Далее всыпать тертую морковь. Обжарить до мягкости:
Всыпать нарезанные соломкой огурцы. Потушить пару минут:
Заложить тонко нарезанные мясные продукты, копчености, колбасу. Жарить 3 минуты:
Заложить томатную пасту, поперчить и тушить все вместе еще пару минут:
Добавить зажарку в суп, положить специи:
Через пару минут всыпать целые или нарезанные маслины. Посолить:
Варить все вместе еще 10 минут. В конце заправить зеленью:
Настоять 20-30 минут под крышкой и разлить по тарелкам
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кушайте рыбку до сытой улыбки: скумбрия со сметаной и горчицей 23-10-2025 05:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой, но очень удачный рецепт вкусной, ароматной и полезной скумбрии. Запечённая в духовке со сметаной, соевым соусом и зернистой горчицей, рыба получается нежной, с оригинальным вкусом благодаря несложному соусу-маринаду. Соус творит чудеса, превращая обычную скумбрию в лакомый деликатес!

big_576203 (673x446, 256Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии