• Авторизация


Без заголовка 18-06-2014 13:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ГОРЯЧИЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ДЫМКОМ

 
ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный бедра без кости - 3шт

Соевый соус Киккоман - 0,5стак

Смесь трав Итальянская - 1ст.л.

Лук зеленый - 1шт

Перец красный болгарский - 1/3шт

Сетка формовочная или жаропрочные нити

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2014 10:28

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Рецепт вкуснейших кексов!!!

Рецепт вкуснейших кексов!!!

[показать]

Делюсь с вами новым кулинарным открытием: "Кексы с красным виноградом и сыром дор-блю". Они такие вкусные и
ароматные, что не могу даже словами передать) очень советую!


ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

мука пшеничная 280 г
виноград 400 г
сыр дор блю 100 г
яйцо 2 шт.
соль 1 щепотка
разрыхлитель 2 ч. л.
молоко 2,5% 250 г
сахарный песок 100 г
сливочное масло 100 г


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-06-2014 09:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырные кексы

[показать]

Выпечка не всегда должна быть обязательно сладкой. Эти солененькие, пикантные кексы с сыром и чесноком отлично идут со сладким чаем, кофе или даже пивом. А то, что в рецепте этого кекса отсутствует сахар и сливочное масло, делает эту выпечку менее калорийной и более полезной. При приготовлении сырных маффинов тщательно вымешивайте яйца с растительным маслом, непременно просейте муку – тогда вкус изделий будет более легким и нежным. Чтобы усилить пикантный вкус этих кондитерских изделий, берите сыр для кексов с более острым вкусом, например, «Радамер», «Пармезан», «Маасдам».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2014 12:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочные кексы с крабовыми палочками

[показать]

 
Сегодня утром испекла. Просто и вкусно. Отличный завтрак!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 18:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как обеспечить цветение фиалок 10 месяцев в году

[600x399]


Узамбарские сенполии – такое общее название комнатных фиалок. Эти лаконичные цветы небольшого размера при правильном уходе цветут 10 месяцев в году. Перерыв в цветении обычно наступает в жаркие летние месяцы.
Если ты хочешь, чтобы фиалка радовала обильным цветением, то нужно соблюдать несколько правил. Все погрешности в уходе сказываются прежде всего именно на цветении растения.
Если ты хочешь, чтобы фиалка радовала обильным цветением, то нужно соблюдать несколько правил. Все погрешности в уходе сказываются прежде всего именно на цветении растения.

Простые, махровые, каемчатые, звездообразные, гофрированные, одноцветные и пятнистые - всего у комнатной фиалки насчитывается более 1500 видов. А цветовая палитра настолько разнообразна, что захватывает дух. Недаром выставки фиалок покоряют даже равнодушных к цветам людей.

1. Горшок для фиалки не должен быть большим. В большом корневая система слишком разрастается, и все силы растения уходят на ее поддержание, а не на цветение.

2. Почва должна быть универсальной либо специально предназначенной для сенполий. Не бери ее с открытых грунтов – такая почва может быть заражена вредителями, а фиалки крайне чувствительны к ним. Некоторые цветы могут легко обойтись без дренажа, но только не фиалки. Дренаж обязательно должен быть.

Читай также: Что делать, если комнатное растение не цветет
<<Смотрим дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия с помидорами, запеченная в фольге

[показать]

Очень вкусная и нежная рыбка) Лёгкая и быстрая в приготовлении. Пальчики оближешь!)))

Ингредиенты для "Скумбрия с помидорами, запеченная в фольге":
Скумбрия — 3 шт
Соль (без горки) — 1 ст. л.
Приправа (к рыбе) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 2 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы герань всегда радовала цветением 10-06-2014 09:53
liveinternet.ru/users/galin...327268114/

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...


http://vk.com/home_garden
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.

В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.

У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них н
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 10:54

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Декупаж пепельницы в морском стиле - мастер-класс

  • [показать]

    Как сделать декупаж пепельницы в морском стиле своими руками... Мы будем делать пепельницу, используя технику обратный декупаж,  декор натуральными морскими ракушками и бижутерными подвесками. Эта статья будет интересна и  тем, кого утомляет художественная подрисовка и долгие подготовительные этапы. Не нужно ни рисовать, ни шкурить. Начнем-с?!

    [показать]

    Для декупажа пепельницы нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 10:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сальцо а-ля сыровяленое - Очень вкусно и жуется хорошо!

Сало соленое, а на цвет и вкус как СЫРОВЯЛЕННОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями всей моей родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Равнодушных, точно, НЕ БУДЕТ! Потому как это сало вызывает мгновенную реакцию организма, а уж какую, зависит только от вас!

[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Делаю так часто,вкуно необыкновенно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2014 00:53

Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение

ПОДЕЛКИ ИЗ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ

В умелых руках из мусора получаются настоящие шедевры.

Мастер класс плетения из газеты для новичков

Не умеете плести трубочки из газет? Плетите из полосок

Способ окраски трубочек из газет

Корзина из газет

 Плетение корзинки из газетных полос

Корзинка из газет

Дом из газет

Бумажный дом

Мебель из газет

Винтажный кулон

Цветущий пень. Кашпо из мусора

Платье из 1000 газет. Оригами

Вязание из газет

Как из CD диска сделать веретено, а из газет пряжу

Полезные вещи - из мусора

Старые газеты - в дело

Башмачок из газеты. Плетение корзинки

Как декорировать бутылку газетой

Что такое папье-маше?

Ваза из папье-маше

Папье-маше

Антикризисная упаковка

Сумки из старых журналов

Старая мебель и немного прессы

Багет из газет

Как украсить стену старыми журналами

Зеркало в газетах

Люди из кусочков чего угодно

Шедевры ручной работы из газет

Сумки из фантиков

Подставка под горячее

Паучок из газеты

Ваза Вечерние грёзы

Что можно сделать из старой газеты

Предметы интерьера из старых глянцевых журналов

Декор цветной бумагой и журналами. Предметы интерьера своими руками

Корзинка для пасхальных яиц

Спиральное плетение из газет: мастер-класс

Поделки из газет: только идеи

Колясочка из газет: мастер-класс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2014 00:51

Это цитата сообщения Кошка_Марта Оригинальное сообщение

Плетение из лозы(из газет).

 

Плетение из лозы(из газет).

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2014 13:50

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

[показать]
[показать]

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)

стакан -250 мл

Тесто:

мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Начинки:

1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком


Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2014 13:27

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Сытная запеканка

Сытная запеканочка

[показать]

Продукты:

картофель — 3 штуки,
грибы — 200-250 г,
лук — 1 штука,
фарш — 400 г,
смесь овощей (горох, кукуруза, фасоль, морковь) — 500 г,
сыр — 200 г,
майонез,
растительное масло,
соль, перец, специи по вкусу.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2014 12:27

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Помидорные дольки в банке

Помидорные дольки - салат в банках

[500x375]

Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку . Итак, могу теперь поделиться с вами — будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания!

спелые тугие томаты
укроп
чеснок
лук

Для маринада:

3 литра воды
3 ст.л. соли
1 ст. уксуса
7 ст.л. сахара
по 1 ст.л. раст. масла в каждую баночку

Итак, рецепт рассчитан на 7 литровых баночек. Подготовьте банки — промойте, просушите. Положите на дно веточку укропа, 1-2 зубка чеснока. Затем укладывайте половинки или четвертинки небольших томатов, чередуя их с кольцами лука. Укладывайте плотно, но не придавливайте, чтобы не раздавить. Положите в каждую баночку по 1 ст.л. подсолнечного масла.

Приготовьте маринад: для этого достаточно вскипятить воду, добавив в нее соль, сахар, уксус. Разлить маринад по банкам, накрыть крышками и сразу же поставить стерилизовать. Думаю, все знают как это делать — застелить дно кастрюли тряпкой. Кастрюлю выбирайте подходящую по размеру по количеству банок. Влить воду, рассчитав, чтобы вода доставала банки «по плечики». Ставить в горячую воду банки, чтобы от перепада температур банки не полопались. Стерилизовать 15-20 минут. Быстро закатать и укутать до полного остывания в перевернутом виде.

http://kitchenlady.ru/1067-pomidornye-dolki-salat-v-bankakh.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2014 11:51

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Лимонный крем

[показать]

Воздушный, кремовый, освежающий лимонный крем. Один раз попробовав хочется ещё. Рука так и тянется, чтобы снова попробовать этот изумительный вкус. Прекрасно подходит для тортов, как сверху, так и для прослоек, например, "наполеона", для сырных пирогов, кексов, с печеньем к чаю или просто на обыкновенную булку.

Потребуется:

/для 1,5 стакана крема/

2 больших яйца
2 яичных желтка
160 гр мелкого сахарнрго песка
80 гр сл. масла
натёртая цедра лимона
и сок из 2 лимонов или лаймов


[показать]

В небольшой чашке веничком взбить яйца, желтки и сахар. Поместить на слабый огонь, добавить сл. масло и лимонный сок с натертой цедрой, нагревать помешивая, пока крем не начнёт густеть (до закипания)
 Приготовленный крем перетереть через сеточку. Перелить а банку о оставить охлаждаться

Готовый крем в холодильнике может стоять до 2 недель. Но...столько времени вы его не выдержите, уверяю - он закончится значительно раньше. :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2014 11:21

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Обзор по контурам

В этом видео-обзоре мы расскажем вам про объемные контуры - стеклоэффект гель и жемчужный контур (PERLEN-PEN).
Как ими работать, на каие поверхности наносить, и каких эффектов можно достичь используя данные контуры.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 17:46

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

[показать]
Получается большой и вкусный.В качестве наполнителя рекомендовалось использовать черную смородину.Ну а у меня нашлись яблоки!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 09:10

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Секреты декупажа: подготовка поверхности

http://www.livemaster.ru/masterisa-mzd/profile

[700x700]

Чтобы ваша декупажная работа выглядела аккуратной, необходимо тщательно подготовить поверхность, а именно: зашпатлевать все сколы и трещинки и тщательно ошкурить неровности. Вот тут и возникает большинство вопросов - какой шкуркой пользоваться.

Именно об этом сегодня и пойдет речь.

4964063_0_99a81_a84e1b52_XL (180x51, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2014 17:56

Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение

Капустная шарлотка

 

 


[показать]

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
Ещё приятно то, что рецепт можно варьировать - кроме теста и капусты можно добавлять другие продукты, подходящие по вкусу. От этого и объём пирога увеличится (если, например, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться.

 



СОСТАВ
500г капусты (белокочанной или пекинской), при желании - 100г дополнительных продуктов (сыр, бекон грибы и т.п.)
ТЕСТО
3 яйца, 1 ч ложка сахара, ~0,5 ч ложки соли, ~100г муки, 1,5 ч ложки разрыхлителя, перец


Капусту не крупно порезать.
Если используется пекинская или молодая белокочанная капуста, то её нужно немного перетереть руками, чтобы она потеряла объём.
Если используется белокочанная капуста осенних сортов, то её следует залить кипятком и оставить на 5 минут.
Если используется лежалая белокочанная капуста (т.е. которая хранилась долгое время, стала сухой и жёсткой), то её следует 10 минут проварить при слабом кипении.
В двух последних случаях обваренную капусту нужно хорошо отцедить от воды - откинуть на дуршлаг.
Для получения более ягкого вкуса капусту можно не варить, а немного потушить на сливочном масле.

Сделать тесто.
Яйца взбить с сахаром, перцем и солью. Если в капусту будут добавляться солёные продукты, такие как сыр или бекон, то соли нужно не более 0,5 ч ложки. Если продукты пресные, то соли нужно побольше.
Добавить муку с разрыхлителем. Должно получиться густоватое текучее тесто.

В капустную начинку при желании можно добавить дополнительные продукты.
Например:
- мясные продукты (колбасные изделия, бекон, курицу и пр.)
- варёный рис
- варёные яйца
- лук жареный (репчатый) или зелёный
- сыр
- квашеную капусту
- маринованную свёклу или морковь
- грибы солёные или маринованные или жаренные
и т.д. и т.п.

В миску с капустой налить тесто, перемешать; выложить массу в форму d=20~22см, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки.
Форму сверху затянуть фольгой и поставить в духовку, разогретую до t=220°C.
Через 40 минут фольгу снять и допечь пирог до зарумянивания.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_489.shtml
 

КАПУСТНАЯ ШАРЛОТКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2014 17:35

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Готовим хрустики остренькие из лаваша!

Посмотрите, как вкусно и просто!

[показать]

Ингредиенты:

- 1 тонкий лаваш,
- 300 грамм твердого сыра (на ваш вкус),
- 2 зубчика чеснока,
- 100 грамм бекона или ветчины(заранее измельчить),
- 150 грамм майонеза.

Приготовление:

Раскрутить лаваш и смазать ранее подготовленной начинкой, свернуть в рулет и нарезать на кусочки, обжарить в сковородке и подавать, очень вкусно к холодному пиву, а также взять с собой на природу.
отсюда

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии