• Авторизация


ГОТОВИМ НА ЗИМУ: Татарская песня из кабачков /обзор блендера Zigmund & Shtain 08-07-2018 19:58

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

/



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
кабачки 2 кг (чистый вес, без шкурок и семян)
сладкий перец 2 шт
яблоко 1-2 шт
лук 1-2 шт
острый перец 1-2 шт
морковь 1 шт
чеснок 4-5 зубчиков
томатная паста 70 гр
сахар 140 гр
растительное масло 70 мл
соль 30 гр
уксус ( 9%) 100 мл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" 20-06-2018 16:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_ (700x524, 141Kb)

Очень люблю торт "Наполеон", особенно с заварным кремом. Много раз пробовала его готовить, но коржи такие слоеные, какими они должны быть, не получались. Но наткнувшись на этот рецепт, решила рискнуть и приготовить ещё раз. Мой эксперимент удался, торт получился очень вкусным. Хочу поделится и с Вами этим удивительным рецептом торта "Наполеон".

Для приготовления торта "Наполеон" с заварным кремом потребуется:
Для теста № 1:
мука - 225 г;
сливочное масло - 300 г.
Для теста № 2:
вода - 75 мл;
яйцо - 1-2 шт.;
мука - 245 г;
соль - 1/2 ч. л.
Для заварного крема:
молоко - 0,5 литра;
сахар - 200 г;
яичные желтки - 4 шт.;
мука - 50 г;
ванильный сахар - по вкусу;
сливочное масло - 50 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

20 соусов, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане 21-05-2018 22:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

20 соусов, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане

Самое простое блюдо может совершенно по-новому звучать в дуэте с оригинальным соусом. Дополните им мясо, курицу, рыбу или овощные закуски. Традиционно к конкретному рецепту подбирают отдельные виды соусов, но лучше всего ориентироваться на свой собственный вкус.  Освойте каждый из этих рецептов, и вас признают лучшим кулинаром в компании.

2835299_1 (700x350, 46Kb)

Пряный соус по турецки

Отлично оттеняет мясо и любые блюда из курицы. Этот рецепт простой и очень быстрый.

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/02/1517605250-9049-fullsize-300x150.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/02/1517605250-9049-fullsize-300x150.jpg 300w" />

Вам понадобится:

  • Две луковицы;
  • 1 помидор (можно заменить столовой ложкой натуральной томатной пастой);
  • 1 сладкий перец;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль;
  • красный и черный перец;
  • чайная ложка лимонного сока или уксуса;
  • кориандр, кинза, рубленная зелень

Положите овощи и зелень в блендер и измельчите. Добавьте масло, соль и специи. Поставьте соус в холодильник на полчаса, чтобы он настоялся.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье ореховое 16-05-2018 12:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье ореховое

(500x375, 99Kb)

Нежное, сливочное, рассыпчатое печенье с насыщенным ореховым вкусом и ароматом!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КГБ: США бомбили СССР в 1954 году, СЕКРЕТНО! 28-04-2018 15:02
rusalla.ru/post434247981/





КГБ: США бомбили СССР в 1954 году, СЕКРЕТНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный зерновой хлеб 27-03-2018 11:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Предлагаю вам приготовить душистый зерновой хлеб с семенами льна, кунжута и семечек. Солнечный ароматный хлеб с утра вас зарядит отличным настроением! Этот хлебушек готовлю очень часто, и он всегда получается удачным!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка мастер-классов по декорированию бутылок 25-01-2018 16:21

Это цитата сообщения grunja Оригинальное сообщение

Мастер-класс по декупажу на стекле: Бутылка шампанского ко Дню святого Валентина

[187x250]

Недавно освоив технику декупажа, полностью ушла в него с головою. Малюю, так сказать днем и ночью. Домашние уже ругаются, а я - счастлива. Вот и решила поделиться немного тем: как и что я делаю. Чаще всего «декупажу» бутылочки шампанского. В этом году такой подарок стал очень актуальным. Вобщем новогодние поделочки уже все проданы и подарены, а родные, друзья и знакомые  - в восторге. Так что, пользуясь свободным временем, приступаем к изготовлению подарков ко Дню святого Валентина

Читать далее...  

[351x250]

Сегодня мы предлагаем вам посмотреть как декорировать бутылку в очень популярном сейчас стиле "винтаж". Бутылка с вином, украшенная подобным образом, станет прекрасным подарком родным или друзьям.

Читать далее...  

[187x250]

Предлагаю декорировать подарок в технике имитации кожи рептилии.

Читать далее...  

[286x250]

Не спешите выкидывать пустые бутылки. Из ненужной уже бутылки можно создать стильный элемент декора интерьера.

Читать далее...  

[187x250]

Из этого мастер-класса вы узнаете как сделать оригинальные бокалы на свадьбу. Нежные бокалы с цветочками будут одним из незабываемых акцентов вашего торжества!

Читать далее...  

[187x250]

В этом мастер-классе я покажу, как делала бутылку " Из лавки старьевщика". В декоре я применила технику имитации старой, окисленной меди.

Читать далее...  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее печенье - выпекается 1 минуту, получается настоящий шедевр! 11-12-2017 12:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x394]

Когда готовила в первый раз – не верила в результат. А результат – просто волшебный! Очень вкусное, хрустящее и полезное печенье, которое не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Попробуйте один раз – и вы постоянно будете его готовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яичный белок - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 0,5 стак.
  • Орехи - 0,5 стак.
  • Кокосовая стружка - 70 г
  • Шоколад - 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная колбаса 24-10-2017 17:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[676x516]

Очень интересный рецепт и шикарный результат. Думала, что будет сложно, а оказалось, что делать эту колбаску совсем просто и совершенно не хлопотно. Единственная сложность – выдержать время и не отрезать кусочек раньше положенного срока. Поэтому, лучше делать колбаску с вечера, а утром наслаждаться великолепным вкусом. Очень советую! 
Источник: trio_mia с ЖЖ , с небольшими изменениями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия по-норвежски - получается не хуже сёмги в сливках, поверьте мне 24-10-2017 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно порадует любителей рыбы. Для этого блюда можно использовать любую рыбку. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!

[показать]

[показать]

Рецепт просто великолепный!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный капустный пирог! 24-10-2017 13:04

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[673x421]

Нам потребуется:

Для теста:

Яйца – 4 шт.,
Сметана – 170 г,
Мука – 150 г,
Соль – 1 ч.ложка,
Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Безе с яблоками 24-10-2017 12:59

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Безе с яблоками"

Приятный освежающий десерт для вас, если вы любите торты с яблоками. Приготовление легкое и простое и думаю, что он понравится вам. Торт получается нежным на вкус. Его можно приготовить и с другими ягодами или фруктами. Подойдут абрикосы, вишня, крыжовник. Если хотите испечь этот торт, то берите рецепт в свою кулинарную копилку.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто – основа множества кулинарных блюд 02-08-2017 11:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты теста
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Овощная Корзина" 02-08-2017 11:31

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пирог "Овощная Корзина" | Песочное Тесто, Вкусные Овощи| Vegetable Pie




*****************************************
Рецепт:
Мука 300 гр
Масло сливочное 125 гр
Яйцо 3 шт
Вода 3 ст. ложки
Соль 0,5 чайные ложки
Сметана 3 ст. ложки
Зелень
Брынза 100 гр
Специи по вкусу
Оливки 20 шт
Кукуруза 50 гр
Перец 1 шт
Помидоры 200 гр
Цветная капуста 350 гр
**********************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки на кефире 02-08-2017 11:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются!
Объедение!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный сырный кекс 02-08-2017 11:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[525x700]

Ах, какой же вкусный кекс! Вкусный он получился до безобразия! Просто живой сыр! Уже несколько раз я его пекла, и моя любовь к нему только крепнет! :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут 07-07-2017 13:57

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

Булочки с чесноком и зеленью по рецепту от «Так Просто!» получаются необычайно мягкими, вкусными и душистыми, а их оригинальная форма приятно удивит близких.

рецепт быстрых булочек

Рецепт быстрых булочек 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенская пицца 🍕 🍴 29-06-2017 11:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_606219

Да кто вам сказал, что пиццу готовят только в столичных ресторанах? В деревне тоже умеют, еще и как!👍 
 
 
Ингредиенты: 
 
Тесто: 
 
- молоко - 250мл 
- сахар - 2ст.л. 
- сухие дрожжи - 1пакетик (11гр) 
- сливочное масло - 125гр (растопить) 
- мука - 350-400гр 
- соль - 1/2ч.л. 
 
Начинка: 
 
- творог - 250гр 
- зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп) 
- вареное куриное филе - 1шт (200-250гр) 
- сыр - 100гр 
- соль, черный молотый перец 
- манка - 1ст.л. 
 
Приготовление: 
[282x56]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный лимонный пирог 16-06-2017 15:34

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

  • Сметана — 250 г
    Сливочное масло — 110 г
    Сода — 1/2 чайной ложки
    Мука — 2 стакана
    Лимон/апельсин — 1,5 шт.
  • 1 ст ложка крахмала
    Сахар — 1 стакан
    Желток — 1 шт.
    Сахарная пудра

[700x386]

 

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями.
Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам,
всыпьте остальную половину стакана.
Иначе не обязательно.
Замесите тесто и разделите его на 2 равные части.
Лимоны (апельсины) нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара, добавьте крахмал.
Духовку нагрейте до 180 градусов.
Половину теста выложите в качестве основы.
Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
Выложите лимонную начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Попротыкайте пирог вилкой.
Выпекайте около 30 минут.
Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо "К удовольствию гостей 09-06-2017 16:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нашла этот рецепт давным давно на страницах журнала "Рецепты на бис". Очень полюбился мне этот простой в приготовлении рецепт. При минимуме телодвижений можно приготовить это мясо на обед или ужин. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии