• Авторизация


Кулинария 02-08-2014 08:54

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ


[показать]

 

Продукты:

свинины=800 г

шампиньонов=250-300 г

большой сладкий перец=2 шт.

большая луковица=1 шт.

морковь=1 шт.

томатной пасты =1 ст.л.

немного свежего укропа

соль и перец по вкусу

Готовим:

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к мясу нарезанный тоненькими полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще 5 минут.

Добавляем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 02-08-2014 08:52

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Ванильный сметанник


[показать]

Берем:

для теста:

сливочного масла=200 г

яйцо=1 шт.

разрыхлителя=1,5 ч ложки

муки=2 ст. (300 гр)

сахара=0,5 ст.

для начинки:

сметаны=500 г

яйца=4

ванильный сахар= 3 ст ложки

пакетик ванилина =1 пакетик

сахар= 4 ст ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 02-08-2014 08:51

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Пирог Универсальный


[400x302]

Берем:

яйца=2 шт.

мука=1 стакан

кефир=1 стакан

сода=1/2 чайной ложки

соль

майонез=2 ст. ложки

Готовим:

Для теста : смешиваем  яйца, стакан муки, стакан кефира, соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить яйца с майонезом, посолим.

Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавим по желанию лук, зелень.

Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы –поэтому он и называется универсальный

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 02-08-2014 08:48

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Цветная капуста в кляре


[450x338]

 

Берем:

цветной капусты, разделить на соцветия=400 г

бутылка пива=1 шт.

паприки=1 столовая ложка

соль

свежемолотый перец

мука

оливковое масло для жарки

Для соуса:

обезжиренного натурального йогурта или сметаны=200 г

майонеза=1 столовая ложка

горчицы=1/2 чайной ложки

мелко нарезанной петрушки=1 столовая ложка

Готовим:

Разделим цветную капусту на мелкие соцветия.

Из пива, паприки, соли, перца и муки замесим тесто.

Опустим каждое соцветие в тесто и обжарим в горячем масле в течение нескольких минут до золотистого цвета. Перекладываем на бумажное полотенце для просушки.

Соус: В миске смешаем все ингредиенты для соуса.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 02-08-2014 08:35

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Обалденная подборка домашних заготовок из овощей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 01-08-2014 18:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как лечить кашель у ребенка?

[250x]Кашель – это частый симптом различных болезней дыхательных путей. При этом, возникновение кашля практически всегда указывает на поражение гортани, трахеи или бронхов, в которых и расположены чувствительные рецепторы, запускающие кашлевой рефлекс. Сам по себе кашель является защитным рефлексом. С помощью кашля организм очищает дыхательные пути от накопившейся в них мокроты и микробов.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 01-08-2014 18:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

10 ЧАЙНЫХ ЭЛИКСИРОВ, КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ДОМА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 01-08-2014 18:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусный рецепт. Красивый сердечный салат

  [450x313]Салат "Гранатовое сердце"

Ингредиенты:

куриное филе - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердый - 100-150 г
грецкие орехи - по вкусу
свекла - 1 шт.
гранат - 1 шт. (желательно купить без косточек и поярче)
куриные яйца - 2-3 шт.
майонез
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 01-08-2014 17:13

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение

Как сделать стойкий педикюр в домашних условиях?

[показать]Многие женщины считают, что идеальный педикюр способен держаться на ногтях не более двух дней. Отчасти они правы, поскольку опыт показывает, что это действительно так. Но сегодня мы откроем несколько секретов, которые подскажут, как сделать стойкий педикюр, который будет вас радовать не менее недели.

Оставайтесь красивыми как можно дольше!

Безусловно, педикюр, особенно летом, подвергается более частым механическим повреждениям. Но это лишь одна из причин его быстрой порчи. Мы проконсультировались с несколькими известными мастерами педикюра и узнали другие не менее важные факторы, из-за которых чаще всего возникают сколы лака на ногтях... Подробнее здесь http://wqi.info/kak-sdelat-stojkij-pedikyur-v-domashnix-usloviyax/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 01-08-2014 16:18

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как правильно "употреблять".

[650x488]Рецепт "Профессора Преображенского"
Профессор, как всем известно из фильма "Собачье сердце", "употреблял", и не просто "употреблял", а только "в приготовлении кухарки", т.е. продукт натуральный, и не просто натуральный, а "под лучшую московскую закуску". Лучшей закуской с аюрведической точки зрения является та, которая компенсирует основной патогенез "продукта". Для водки основной патогенез - это огонь с водой. Таким образом, употребление водки резко повышает огонь: стимулирует пищеварение, повышает обменные процессы, приводит к гиперактивности "системы огня": сердце-тонкий кишечник. Компонента "воды" - цвет черный - стимулирует почки и мочевой пузырь, что при гиперстимуляции приводит к утомлению соответствующей системы.
"Утомление" системы воды - есть ее гипофункция, или патогенез "сухости", что многие могли отметить после неумеренного употребления данного пищевого продукта. Как же компенсируется "утренняя сухость"? Для нормализации деятельности почек следует активизировать деятельность печени. Печень активизирует все зеленое и все кислое (стимуляторы печени - зеленый цвет и кислый вкус). Поэтому, рецепт капустного или огуречного рассола с аюрведической точки зрения вполне оправдан. Рассол - всегда кислый, а поскольку квасят не молодую капусту, а зрелую, она имеет зеленый цвет. Про огурцы и упоминать не стоит - они просто зеленые. Поэтому, действие соответствующего "препарата" будет "кислым и зеленым". Что оптимально компенсирует патогенез сухости.
На этом месте всякий может подумать, что с автором происходит что-то не то. На что ответом является известная пословица: "Заставь дурака Богу молиться, он и лоб расшибет". Здесь нужно знать, что водка на Руси впервые появилась в Государевой аптеке, находившейся на месте нынешнего Исторического Музея. Спиртовой настой на травах в те времена использовался только в лечебных целях. Умение же русского народа "усугублять" сейчас является национальной традицией.
Тем не менее, из всех спиртосодержащих "продуктов" следует выделить: водку, коньяк, виски.
Водка в объеме 30 г за обедом способна прекрасно компенсировать проблемы, связанные с употреблением мяса. Порядок, в котором эти "продукты" перечислены, соответствуют тому, как их стоит применять при различных системных состояниях, таким образом, что, при астме, диабете, онкологии эти препараты целесообразно применять ежедневно по 30г на сон грядущий (рецепт мадам Тетчер). При этом важно помнить: ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психология 01-08-2014 15:25

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Законов йоги которые помогут найти гармонию в жизни

[показать]

Они просты и сформулированы гуру йоги Ар Сантэма в виде 12 природных законов. Их можно отлично использовать в борьбе с большинством манипуляций.

Публикуем знания, которые помогут вам лучше понять себя и изменить отношение окружающих.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 01-08-2014 09:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

[показать]Продукты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.

Начинка:
зелёный лук
яйцо вареное 2 шт.
соль
перец

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 01-08-2014 08:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*УЛЕТНАЯ* КУРИЦА

[603x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 01-08-2014 08:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРП, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СМЕТАНЕ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота и здоровье 31-07-2014 11:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Маска для смягчения кожи лица

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 31-07-2014 11:08

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт великолепного овощного блюда Аджапсандал

[600x450]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 31-07-2014 11:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНКИЛЬОНИ С ЛИСИЧКАМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 31-07-2014 10:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С МЕДОВО-ПРЯНЫМ СОУСОМ

Традицию поливать фруктовые салаты безвкусным натуральным йогуртом предлагаю оставить в прошлом и превратить простой, на первый взгляд десерт, в блюдо из ресторанного меню. Пряная корица, аромат кардамона в сочетании с цитрусами подарят вам поистине райское наслаждение!

Этот салат понравится и маленьким, и взрослым.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 31-07-2014 10:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФАРШИРУЕМ ПЕРЦЫ: РЕЦЕПТЫ С НЕОБЫЧНЫМИ МЯСНЫМИ НАЧИНКАМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты 31-07-2014 08:25

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Натюрморты! Я собирал тебе букет

Натюрморты! Я собирал тебе букет

[показать]

Ты видишь? – осень на столе:
Брусника, плющ, гвоздики, астры,
Зажглись узором в сентябре,
Так пряны, терпки, ярки, остры.
Я собирал тебе букет,
Я сам был пьян лиловым жаром,
Храни же много, много лет,
То, что зовется сердца даром.
О, как приятны лепестки!
Вот видишь – гроздья валерианы.
Я собирал тебе цветы,
Где предрассветные туманы.
Я выражу свою любовь!
Я высажу весь сад цветами!
Они расскажут все без слов
И упадут перед ногами.
Я собирал тебе букет,
Я плакал красками живыми…
Я сам бы много, много лет
Лежал смиренно перед ними.
И весь в слезах, и весь в пыльце,
Принес их рано-рано утром.
Ты видишь? Осень на лице
Сияет скромным перламутром…
Иероним Романов

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии