• Авторизация


выпечка 03-04-2015 05:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куличи на топлёном молоке

[показать]

Пасхальные куличи, приготовленные на топлёном молоке, получаются ароматными, вкусными и сладкими. Прекрасное праздничное блюдо! Из данной нормы продуктов получается 4 кулича диаметром 15 см.

Для приготовления пасхальных куличей нам понадобится:
50 г свежих дрожжей;
350 мл топлёного молока;
175 г сливочного масла;
3  яйца + 1 яичный желток;
850-900 г муки;
350 г сахара;
1 г ванилина;
1/3 ч. л. соли;
80 г изюма.
Для глазури:
2 яичных белка;
щепотка соли;
150 г сахарной пудры;
кондитерская посыпка для украшения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 03-04-2015 05:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается. [640x480]

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вязание 03-04-2015 05:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Шапочка *Шишечки хмеля*

116033028_819.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечение 02-04-2015 05:20

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Исцеляющий свекольный бальзам

[300x240]

Как показали исследования, регулярный прием свекольного бальзама улучает перильстатику и работу кишечника, повышает тонус всего организма, а также стабилизирует давление.

Как приготовить и применять исцеляющий свекольный бальзам?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 02-04-2015 05:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс домашний

 
Рецепт полностью здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/domashnii-keks

Ингредиенты на 8 порций:

Яйцо куриное - 2 шт
Сметана - 300 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 300 гр
Сахар - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Клюква - 200 гр
Корица - 1 ч.л
Имбирь - 1 гр
Орех мускатный - 1 щеп
Кардамон - 1 щеп
Гвоздика - 5 шт
Цедра апельсина - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 378 ккал
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 02-04-2015 05:18

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ВЫБИРАЕМ СОСЕДЕЙ НА ОВОЩНОЙ ГРЯДКЕ

[400x200]


Выбираем соседей на овощной грядке

[показать]

Свежие овощи, только что сорванные с грядки, богаты важными для жизни витаминами и особенно ароматны. Каждый садовник гордится выращенным урожаем. Однако, для получения здорового и богатого урожая важно своевременно спланировать последовательность и комбинацию различных овощей. Попробуем в этом разобраться.
103923526_100019334_knopa_zelyon_Dalee.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 02-04-2015 05:17

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут
 
 
                  Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 02-04-2015 05:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежные куличи на "александровском тесте".

Почему "александровское " не знаю, но знаю,что куличи на нём получаются очень вкусные и нежные, а аромат - просто не передать. Знакомьтесь с рецептом, возможно кто-то сделает репетицию выпечки перед пасхой, испробовав этот рецепт. Рецепт стоящий, так что добавляйте в свои закладки.


[показать]

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Полезная информация для тех, кто в поисках хороших измерительных приборов. Приходит время, когда надо менять счётчики и на воду и на электричество. Спрашивая советов, иногда не получаешь нужных ответов, которые хотелось бы узнать. Какие лучше выбрать бытовые счетчики электричества, Вам может в этом помочь компания «Тайпит-Измерительные Приборы». На сайте представлено много моделей. Под каждой можно узнать подробное описание и где можно приобрести тот или иной счётчик. С такими характеристика, можно подобрать подходящую Вам модель. Ассортимент однофазных и трехфазных счетчиков электрической энергии НЕВА заслуживает своего внимания и его можно увидеть везде, потому что, продукция этой компании представлена на всей территории России и стран ближнего зарубежья. Если вы решили купить счетчики, то  поищите такие  в своем городе или населенном пункте. Они там обязательно должны быть.

[434x120]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 02-04-2015 05:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Хворост. 8 лучших рецептов любимого десерта

Хворост: лучшие рецепты любимого десерта

[500x333]



Хворост – это настоящая классика нашей кухни, это лакомство знают все, кроме современных детей. Из-за нынешнего разнообразия мы совсем забыли о нем, и очень даже зря – это очень вкусный, простой в приготовлении и ну очень дешевый по себестоимости десерт. В этой статье мы расскажем о лучших рецептах хвороста.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 02-04-2015 05:07

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Летние кофточки крючком. Подборка.

 
Кофта с круглой кокеткой крючком 
[x130]
Очаровательная кофта с круглой кокеткой связана крючком. Схема вязания кофты крючком. ...

Кофта с капюшоном крючком 
[x130]
Ажурная кофта с капюшоном и кулисками в рукавах и низу изделия связана крючком. Схема вязания кофты крючком. ...

Кофта с круглой кокеткой спицами 
[x130]
Кофта с круглой кокеткой связана спицами. Схема вязания кофты спицами. ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 02-04-2015 05:06

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Домашнее "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло" , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!
 
Сделайте, не пожалеете!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 02-04-2015 05:06

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Подборка из 5 салатов по-корейски!

[527x287]

Я просто обожаю корейские салаты. Их вкус не спутаешь ни с чем. Удивительное сочетание сладости и остроты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 31-03-2015 06:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Простое печенье на кефире с вареньем

[538x301]

Ингредиенты:

●кефир 200 г
●яйцо 1 шт.
●мука 480 г
●сливочное масло 100 г
●сахар 1/3 ст.
●сода 2/3 ч.л.
●ванилин по вкусу
●варенье по вкусу 4-5 ст.л

Приготовление:

Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом
Получается такая вот крошка
Вливаем холодный кефир
Добавляем желток от яйца.
Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Делим тесто пополам и убираем его в морозилку на час (по частям тесто быстрее охладится)
Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки.
По поверхности пласта теста размазать любое варенье, джем или сгущенное молоко ( в этот раз у меня было сливовое варенье). Кстати, если варенье жидковато, то добавьте в него 1 чайную ложку крахмала.
Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180 С
Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой (или какао, если у вас печенье со сгущенкой). Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай! Приятного чаепития!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42801

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 31-03-2015 06:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПИРОГ "МАСТЕРИЦА"

[показать]


 
Если вы любите баловать свою семью домашней выпечкой, но у вас не хватает на это времени, то этот рецепт, безусловно, для вас. Он совершенно не займет много времени. Данное лакомство придется по вкусу всем членам семьи.
  
Я не слишком сильна в кулинарии, но даже для такого кулинара-любителя, как я, сложности в приготовлении этого пирога нет. Поэтому этот рецепт прекрасно подойдет как для новичков в выпечке, так и для тех, кто уже собрал коллекцию легких, вкусных и быстрых пирогов.
 
Для приготовления «Мастерицы» нам понадобятся следующие продукты: 

— 200 г маргарина
— 1 стакан сахара
— 200 г кислого молока или кефира
— 2 чайные ложки соды, без горки
— 1 пакетик ванильного сахара
— 550-600 г муки
— ягоды смородины для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 31-03-2015 06:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Маринованный лук

[604x393]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 31-03-2015 06:00

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Советы по удалению пятен

Советы по удалению пятен

[показать]



1. Пятна от масляных красок лучше всего выводить смесью бензина, ацетона и скипидара в равных частях.
2. Свежие чернильные пятна на одежде быстро сводятся молоком.
3. Хорошо очищаются нашатырем пиджачные воротники, рукава, воротники у плащей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 31-03-2015 06:00

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Полезная сода

Полезная сода

Хочу рассмотреть здесь и показать вам полезные свойства соды. Эти советы помогут вам наиболее полезно использовать соду в быту.

1.Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды. Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.

2.Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.

3.Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.

4.Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит еще и сэкономить сахар.
Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды и на час поставьте в холодильник. После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.

5.Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник. Потом промойте мясо и приготовьте – так продукт получится чрезвычайно нежным.

6.Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавьте 0.5 чайной ложки соды.

7.Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях, В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждите, пока тесто поднимется, – сразу выпекайте.

8.Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 чайными ложками соды и смойте.

9.Неприятно пахнущее мусорное ведро сперва вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе.

10.Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки на блюдце и поставьте в холодильник. Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставьте в холодильник свежую порцию
[604x336]



Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":

Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
...
Часть 25 - Полезные советы в хозяйстве
Часть 26 - ВЫРАЩИВАЕМ РОЗУ ИЗ БУКЕТА
Часть 27 - Полезная сода


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 31-03-2015 05:40

Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение

Информация для всех тех,у кого имеются пластиковые окна

Информация для всех тех,у кого имеются пластиковые окна и двери.Поставив их монтажники обычно уходят,не сказав на прощание две важные вещи.Первая-минимум раз в год все движущиеся детали окон и дверей необходимо смазать машинным маслом.Лучше всего маслом для швейных машин,везде оно продается в капроновых масленках.Вторая важная вещь-необходимость осенью перевести окна и двери на зимний режим эксплуатации.Открыв окно,вы увидите несколько цилиндриков,на боковине,рядом с которой имеется ручка открывания и закрывания.На каждом цилиндрике есть выбитая точка,обычно она с левой стороны.Это знак летнего режима эксплуатации.С помощью щестигранника гранями на 4 миллиметра осенью надо повернуть цилиндрик по ходу часовой стрелки ,установив его на 9 часов,представив себе циферблат часов.А в летнем режиме точка соответствует 3 часам.Цилиндрики эксцентричны и за счет этого происходит более сильное прижимание рамы к уплотнителю.Весной переведите все цилиндрики в положение 3 часов.Как раз там,где цилиндрики и необходимо смазывать,и везде,где двигаются планки.Присмотритесь и увидите,двигая ручкой вверх-вниз.При хорошей смазке открытие и закрытие конструкций происходит легко,без усилий и скрипа.Если где-то сквозит холодный воздух,то промажьте эти места клеем ПВА и приклейте валики из ваты.Вот и все,да и сам я узнал об этом недавно, и не от тех людей,которые ставили окна.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 31-03-2015 05:38

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Вязание модно и просто №2\2015". Журнал по вязанию.

"Вязание модно и просто №2\2015". Журнал по вязанию.

Опять в моду входят крупные вывязанные принты на одежде, вот и здесь в журнале Вы найдете интересные сюжеты. Схема для вязания поможет выполнить этот сочный принт.

1.
[497x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясные блюда 31-03-2015 05:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Медвежья лапа из свинины

[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии