Рыба на сковородке. Рецепт от Сталика
04-07-2014 16:02
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Рыба на сковородке. Рецепт от Сталика
[показать]
А к рыбе овощи, в которых витамины и сплошная польза для организма, измученного футболом.
Судака выпотрошить, обтереть насухо бумажными полотенцами, разрезать на куски, срезать крупные кости.
Поставить керамическую сковороду в духовку, разогретую до 250С-270С. Можно использовать и обыкновенную, гончарную сковороду, только надо иметь в виду, что после этого эту сковороду больше ни для чего использовать нельзя - только для рыбы. Запах рыбы в пористой керамике неистребим.
Кусочки рыбы со стороны филе присыпать смесью соли, сушенной лимонной цедры, розмарина и сухими травами по вкусу.
Снизу ничем присыпать не надо. А если нет розмарина, то и сверху будет достаточно одной только соли, лимонной цедры, натертой со свежего лимона на мелкой терке, да черного перца. Надеюсь, что в следующий раз у вас на кухне уже будет все необходимое!
Взять смесь дробленых перцев и смешать с солью.
Засыпать солью и перцем дно разогретой сковородки.
Выложить рыбу на соль, подкладывая под нее лавровый лист. Если лаврового листа жаль, то возьмите смородиновый, вишневый, либо сухие травы вроде душицы.
Полейте рыбу оливковым или другим растительным маслом, подходящим по вкусу. Необязательно брать масло, пригодное для жарки. Ведь это масло никогда не нагреется до температуры дымления, поскольку находится на влажной стороне рыбы. Пока вся влага не испарится, поверхность рыбы не нагреется существенно выше 100С.
Если желаете приготовить рядом с рыбой овощи, то насадите их на шпажки и тоже полейте маслом.
[показать]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]А к рыбе овощи, в которых витамины и сплошная польза для организма, измученного футболом.
Судака выпотрошить, обтереть насухо бумажными полотенцами, разрезать на куски, срезать крупные кости.
Поставить керамическую сковороду в духовку, разогретую до 250С-270С. Можно использовать и обыкновенную, гончарную сковороду, только надо иметь в виду, что после этого эту сковороду больше ни для чего использовать нельзя - только для рыбы. Запах рыбы в пористой керамике неистребим.
Кусочки рыбы со стороны филе присыпать смесью соли, сушенной лимонной цедры, розмарина и сухими травами по вкусу.
Снизу ничем присыпать не надо. А если нет розмарина, то и сверху будет достаточно одной только соли, лимонной цедры, натертой со свежего лимона на мелкой терке, да черного перца. Надеюсь, что в следующий раз у вас на кухне уже будет все необходимое!
Взять смесь дробленых перцев и смешать с солью.
Засыпать солью и перцем дно разогретой сковородки.
Выложить рыбу на соль, подкладывая под нее лавровый лист. Если лаврового листа жаль, то возьмите смородиновый, вишневый, либо сухие травы вроде душицы.
Полейте рыбу оливковым или другим растительным маслом, подходящим по вкусу. Необязательно брать масло, пригодное для жарки. Ведь это масло никогда не нагреется до температуры дымления, поскольку находится на влажной стороне рыбы. Пока вся влага не испарится, поверхность рыбы не нагреется существенно выше 100С.
Если желаете приготовить рядом с рыбой овощи, то насадите их на шпажки и тоже полейте маслом.
[показать]
Кабачки с орехами и чесноком
04-07-2014 15:56
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса
[700x525]
Кабачки молоденькие 2-3 шт.
Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.Читайте далее…
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса
[700x525] Кабачки молоденькие 2-3 шт.
Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.
225 уроков по фотошопу
04-07-2014 15:18
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вафельный тортик с безе
04-07-2014 15:15
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Вафельный тортик с безе
Автор: Танюша
[показать]
вафельные коржи (готовые) - 3 шт.;
для безе:
яйцо (белки) - 3 шт.;
сахар - 0.7 стакана;
ванилин - 0.5 пакетика;
орехи (молотые) - по вкусу;
для заварного сметанного крема:
яйцо (желтки) - 3 шт.;
сахар - 0.7 стакана; ванилин - 0.5 пакетика;
мука - 3 ст.л.;
какао - 1 ст.л.;
сметана (жирная, домашняя) - 300-400г.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Автор: Танюша
[показать] вафельные коржи (готовые) - 3 шт.;
для безе:
яйцо (белки) - 3 шт.;
сахар - 0.7 стакана;
ванилин - 0.5 пакетика;
орехи (молотые) - по вкусу;
для заварного сметанного крема:
яйцо (желтки) - 3 шт.;
сахар - 0.7 стакана; ванилин - 0.5 пакетика;
мука - 3 ст.л.;
какао - 1 ст.л.;
сметана (жирная, домашняя) - 300-400г.
[показать]
Рамка без напряга
02-07-2014 23:15
Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
|
СПАСИБО!
|
Маринованные баклажаны от Сталика
02-07-2014 23:11
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны
[показать]
Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.
[показать]
Цветы мака. Клипарт PNG
02-07-2014 00:29
Это цитата сообщения mobil-photo Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения mobil-photo Оригинальное сообщение
Цветы мака, символ забвения и вечности. Коллекция клипарта на прозрачном фоне, в формате PNG.
[показать]
Осенний вектор PNG (кликабельно)
02-07-2014 00:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
очень красивый декор «цветочный» png
01-07-2014 15:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
декоративные элементы «уголки цветочные»
01-07-2014 15:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Текстуры шаблоны для фш-новогодние шары
01-07-2014 15:10
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
смотреть все полностью
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Используйте прокрутку справа  [показать]  [показать]  [показать] |
Всякое-разное-картинки,декоративные элементы PNG
01-07-2014 15:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Декор,разделители,украшалочки PNG
01-07-2014 15:02
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
|
Осенняя текстовая рамочка
01-07-2014 14:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Уголки на прозрачном фоне для фотошопа
01-07-2014 14:51
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
|
[показать]
Красивые уголки в PNG
01-07-2014 13:57
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
тут еще 30 шт.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
1.
[576x498]
2.
[512x490]
3.
[640x471]
Рамочка для кулинарных рецептов
01-07-2014 00:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Идеальные пяточки за три минуты
30-06-2014 23:21
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Крем "Безупречные пяточки!"...не сравнится ни с одним покупным!
ИДЕАЛЬНЫЕ ПЯТОЧКИ ЗА 3 МИНУТЫ
Нет ничего проще!
[604x435]
Ура! Нашла очень хороший рецепт, поможет всем и сделает пяточки нежными и красивыми
Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро.
Тесто для кекса (базовый рецепт)
30-06-2014 23:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Клубничный торт *Императрица*
30-06-2014 23:18
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Торт «Императрица» назван в честь последней императрицы Франции Евгении - признанной красавицы и обладательницы взыскательного вкуса. В основу этого авторского торта ,созданного знаменитым Пьером Эрме - современным Диором кондитерского дела , был положен известный рисовый десерт ,созданный специально для императрицы.Хрустящая основа, кремовая начинка и желейная прослойка не оставят никого равнодушными.В его вкусе всё гармонично , даже последняя нотка...перечная – прекрасно оттеняет сладость начинки и аромат мятно-клубничной прослойки.
