• Авторизация


Хе из курицы 17-01-2015 19:46

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Хе из курицы

[604x401]

Ингредиенты:

Куриное филе – 800 г
Морковь – 4 шт.
Репчатый лук – 3-4 головки
Уксус столовый – 10 ст. л.
Приправа для морковки по-корейски – 2 ст. л.
Растительное масло – около 150 г
Молотый перец – 1 ст. л.
Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Филе вымыть, промокнуть салфетками. Нарезать тонкими брусочками.
2. Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло.
3. Как масло раскалится, положить в сковороду молотый перец и приправу для моркови.
4. Морковь помыть, почистить и натереть на терке, желательно специальной – для корейской морковки. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
5. Через 2 минуты после приправ и перца добавить куриное филе, морковь, лук и тщательно перемешать.
6. Потушить хе около пяти минут, после чего добавить уксус и посолить по вкусу.
7. Подержать на умеренном огне еще пять минут и выключить.
8. После этого хе переложить из сковороды в большую салатницу и остудить.
9. Затем накрыть крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения, а еще лучше до утра.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051179

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный сайт ЭКСПЕРТОЗА - эксперт во всем 17-01-2015 19:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Полезный сайт ЭКСПЕРТОЗА - эксперт во всем

Доброго времени суток) Хочу с вами поделиться ссылкой на один весьма полезный сайт. Думаю, что многим пригодится)

Чем? Хотите узнать, какая из самых дешевых электрических кофемолок самая рабочая и отличается самым высоким качеством, не смотря на свою низкую стоимость? Какой выбрать самый лучший светильник для кухни, который очень дешевый, но пользуется большим спросом? Какая варочная панель из дешевых является самой премиальной? А какой шампунь от перхоти действительно от нее, какой реально работает с этой перхотью?)))

Как вы уже поняли, сайт, на который я вас приглашаю, представляет собой эксперта во всех планах. И это касается не только бытовых приборов. Вот здесь http://expertoza.com/category/reviews/ есть рубрики на тему красоты и здоровья, бытовой техники, продуктов и напитков, одежды, ремонта и строительства, спортивных товаров и т д. Выбрав нужную рубрику вы сможете почитать отзывы пользователей о приобретенных товарах и услугах. Почитайте, там можно найти интересные и полезные советы. Кстати, на сайте еще можно и зарабатывать. Как? Узнайте сами)

[604x363]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РАСЧЕТ ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ - СУПЕР 17-01-2015 19:40

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Нашла этот сайт и решила сначала попробовать на себе. Сняла все мерки, связала образец из приглянувшейся пряжи, выбрала модель, какую буду вязать и "забила" данные в таблицу. Получила выкройку с подробным описанием где и сколько убавлять, сколько рядов вязать.
И у меня получилось. Вязала точно по предложенным данным и кофта получилась практически идеально по фигуре, только с окатом рукава вышло не совсем точно, но не смертельно. Хотя виновата оказалась сама. Поленилась связать образец 10*10 и связала его меньше, поэтому ошиблась в количестве петель ненамного, а так просто супер.
Надеюсь, многим понравится. Это не реклама, просто хочу помочь http://www.mnemosina.ru/all-vikroiki
Модель брала не с сайта, а усебя в записях, просто подобрала необходимый номер выкройки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка из ёршика 16-01-2015 23:24


Автор:Ольга Александровна 



 
 

Вот такая малявочка белоснежная у меня родилась буквально за вечер. Из чего, спросите вы....... Из ершика, который есть в каждом доме.
Увидела в Интернете эту идею и "загорелась" сделать. После работы забежала в магазин, купила ершик для мытья бутылок и закипела работа......
Ну а как же не поделиться с вами, уважаемые мастера, этой идеей? Вот и решила все этапы сфотографировать, может кому - то и придется по душе такая елочка.

Что нам надо для работы?
Клей ПВА и клей "Момент" или пистолет с горячим клеем;
тесьма;
ножницы;
блестки;
бусины;
гипс;
баночка

Вот он, ершик, новенький, всего 30 рублей стоит.

Убираем ручку. Довольно таки быстро я ее сломала......

Бонсай топиарий Мастер-класс Новый год Моделирование конструирование Ёлочка из ёршика Бусины фото 4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский журавль, ОБЪЕМНОЕ ПАННО , МК 16-01-2015 23:18


Автор: Demidova E. 



 
 
 

Очень долго мечтала поработать по технике терра и папье маше, и вот наконец-то решилась.
Вдохновили меня на работу, одни из моих любимых мастериц Марина ( Rakita) http://stranamasterov.ru/node/678443 и Марина ( meribesi) http://stranamasterov.ru/node/418591, за что им ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА !!!!!!!!!!!!!
Делала и немного не понимала , как и что))) Было много ошибок, и вот захотелось поделится с теми, кому нравится эта техника, но никак не решатся на подобную работу.

Для меня эта работа первая, и для она оказалась очень интересной.
Нам понадобится клей ПВА, мох, камешки ,сухие растения, кора дерва, галька, шпатель, шпаклевка, краска АКРИЛОВАЯ, (на фото масленая, но она не пригодилась) пластиковая панели, у меня остался кусок высотой 75 см на 34 шириной

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая Новогодняя Шишка 16-01-2015 23:08


автор: Demidova E. 



 
 
 
 

Эту Сладкую Шишку, можно приготовить с детьми! Для них, мне кажется, это будет очень увлекательно, интересно и весело! Идею видела давно в европейском журнале, и пришло в голову сделать что-то похожее. Надеюсь кому-то пригодится.

Для Сладкой Шишки нам понадобятся:
Шоколадная паста - (любую) 4 ст. ложки
Сливочное масло- 3 ст.ложки
Сахарная пудра - 1 стакан
Арахисовое масло- 100 гр ( у меня свое -250 гр. арахиса(жаренного), 2 ложки раст.масла, сахар-2 ч.ложки, можно мед, щепотка соли)
Соломка с кунжутом (можно любые)
Хрустящая пшеница с молочным шоколадом "FLUTI" (ХЛОПЬЯ) - 100 гр. (я купила в магазине все по одной цене Fix Price ).
В целом, можно использовать как шоколадные хлопья, так и маленькие тонкие шоколадные печенья , на Ваше усмотрение.

Смешать сл.масло, шоколадную пасту, где-то 50-60 гр. сах пудры, арахисовое масло, если у Вас получается рассыпчатая смесь - добавьте не много шоколадной пасты . Смесь должна получится эластичной.
Вместо этой сладкой массы, можно использовать тесто для печенья "Картошка", главное, чтобы оно было не рассыпчатым и масляным. (я не пробовала, но думаю, что получится - 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панно 16-01-2015 22:59


 

[360x480]

2.

[360x480]

3.

[360x480]

4.

[360x480]

5.

[520x390]

6.

[520x390]

7.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки. (Идеи для вдохновения) 16-01-2015 22:30

Это цитата сообщения imilli Оригинальное сообщение

Доброго всем дня! Пожалуй не один уютный дом не обходится без красивых подушек или как мы их иногда душевно называем-думок. Собрала небольшую коллекцию подушечек, полюбоваться уже воплощёнными идеями от разных мастериц. Они такие разные, от наивно простеньких до настоящих шедевров, но все несут теплоту человеческих рук и частичку души мастера.

[480x349]

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ.
Превью 0e148147ff0144245cf1fd83904a9b58 (500x500, 119Kb)Превью 2d920aa8d30116bf1b5e4d622e77e414 (450x642, 163Kb)Превью 4a3a406e8ddd781289cb93b9b783f82a (700x559, 280Kb)Превью 7f2795c0caa663ac7402025c7b5930bd (456x570, 196Kb)Превью 8e9fb4a8b7d911c9be715ea0386b4039 (388x700, 204Kb)Превью 9a0e0fb4b40a989693d6cf1c01202920 (492x700, 318Kb)Превью 9dbcb1d80de8efce07f5ed69eb8bf426 (341x700, 197Kb)Превью 65dbf11cac8fd9e172a091a750e10456 (268x400, 45Kb)Превью 82c6b1c1f79aa411c9bbc38a1fafa488 (570x609, 189Kb)Превью 474fce822ffb620c13e155d4c0a5b4c8 (500x500, 111Kb)Превью 28582e2ee387e77f988cc239993fc0eb (466x700, 311Kb)Превью 91355055ee06a9177b22dc18959d84b5 (400x400, 37Kb)Превью a1707540799b5092e72cc040d500d2c5 (570x523, 191Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки. (Идеи для вдохновения) Часть 2 16-01-2015 22:29

Это цитата сообщения imilli Оригинальное сообщение

Доброго всем дня! Продолжение подушечной темы.

Первая часть здесь: http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php

[700x558]


КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ.

Превью 2e9452f1ef03c2d17321a60944f4be44 (570x550, 156Kb)Превью 2fe38650f19f622fbfaac73e7cd3c2c1 (525x700, 308Kb)Превью 3b1776105d5daf0aa7181f535e55f734 (485x436, 106Kb)Превью 05e1591b753ac2f6416e9a086a9097dc (604x461, 141Kb)Превью 9f7cca7f7034df4ee4e9b2cd487e1af0 (570x427, 144Kb)Превью 25e2299ee4d7826544f64235adf179f4 (400x355, 32Kb)Превью 645b671084dd45d87f1869572a8e4561 (570x427, 108Kb)Превью 715e9f70d6c57ada2562be45cd78b6cc (604x464, 203Kb)Превью 09775beb1fce6a7b75a0fce923715b0e (469x700, 277Kb)Превью 649280b5c297e9034add4523ff6dc7ec (521x480, 120Kb)Превью 63397682ab83dbcffc20caf3a9fad98f (480x480, 90Kb)Превью 699722674d25ee0e7c0267b8a6c7474b (604x544, 158Kb)Превью a7996d25cec3c9a2e76ed93dbbdaba4d (426x640, 163Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНЯЯ ФЛОРИСТИКА 16-01-2015 22:22

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

  Флористика – это искусство общаться с природой, находить в этом общении творческое начало и создавать в вихре вдохновения прекрасные композиции, способные изумлять и доставлять истинное наслаждение.

 

 

[800x686]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с яблоками в карамели и имбирем 16-01-2015 20:13

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

[показать]

Манник с яблоками - потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Это очень аппетитный и простой в приготовлении десерт.  Разновидностей этого чудесного и очень нежного манного пирога довольно-таки много. Я предлагаю вам еще один очень интересный рецепт,  манник с яблоками в карамели и имбирем. Для того чтобы приготовить такой манник потребуются следующие продукты:

кефир 1 стакан

манка и мука по 1 стакану

1 стакан сахар-песок (можно уменьшить вполовину)

2 средних яйца

маргарин 100 – 150 гр

разрыхлитель 10 гр

Для сиропа:

вода теплая 200гр,

150 гр сахар – песок

корень имбиря

1 апельсин

Яблоки

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревня хоббитов. МК от Марины Литовченко 16-01-2015 20:12

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Она сотворила сказку из бисера и гипса.Обязательно посмотрите все!!!Фотографий много. Композиция в основании 24на40 см,в высоту 62см.
[450x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления 16-01-2015 19:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[578x355]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший торт для сладкоежек «Эскимо» 14-01-2015 20:53

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[450x338]
Мука – 320-350 грамм

Сливочное масло – 200 грамм

Сахар-песок – 200 грамм

Куриное яйцо – 1 штука

Сметана – 100 грамм

Негашеная сода – ½ чайной ложки.

Ингредиенты для крема:

Пресное молоко – 500 мл

Сахар-песок – 150 грамм

Ванильный сахар – 1 пакетик

Сливочное масло – 200 грамм

Крахмал – 3 столовые ложки.

Ингредиенты для белой глазури:

Белый шоколад – 100 грамм

Сливки – 3 столовые ложки.

Ингредиенты для черной глазури:

Черный шоколад – 100 грамм

Сливки – 3 столовые ложки.

Процесс приготовления торта «Эскимо»:
Сливочное масло перетираем с сахаром и яйцом. Для получения однородной массы можно воспользоваться миксером.
Добавляем сметану, муку и негашеную соду. Замешиваем тесто.
Духовку разогреваем до 180°С.Перекладываем тесто на противень и разравниваем его по всей его поверхности.
Корж выпекается в течение 20-25 минут до появления золотистой корочки. Пока печется корж, готовим крем. Молоко кипятим с добавлением сахара, в конце добавляем ванильный сахар. Крахмал разводим в холодной воде, и вливаем получившуюся смесь медленно, тонкой струйкой в кипящее молоко.
У вас должен получиться своеобразный молочный кисель. Добавляем в него размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем. Испеченный корж ломаем на небольшие кусочки и перемешиваем с киселем. Корж должен хорошо пропитаться кремом.
На форму, застеленную пищевой пленкой, выкладываем наш мягкий корж, который успел превратиться в однородную массу, и накрываем его концами пленки. Придав полу готовому торту овальную форму эскимо, убираем его в холодильник на 3 часа.
Достаем наш торт через 3 часа, переворачиваем его на плоскую тарелку, вставляем палочку, которая сделает его максимально похожим на эскимо.
Приступаем к декору торта. Первым шагом станет приготовление белой и черной глазури. Они готовятся одинаковыми способами в разной посуде. На водяной бане растапливаем белый и черный шоколад, добавляем сливки и перемешиваем до получения однородной массы. Покрываем половину торта белой глазурью, оставшуюся часть – черной.Ставим наш тортик в холодильник для застывания глазури. Осталось лишь дождаться вечера и достать торт на радость вашим домочадцам, сверху его можно украсить измельченным арахисом, лесными орехами или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42610


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Дунайские волны» (классический рецепт) 07-01-2015 23:20


[показать]

 

Вот он — яркий представитель немецкой классической кухни. Торт «Дунайские волны» или «Белоснежка», как душе угодно, но суть остаётся одной: сливочное светлое бисквитное тесто и шоколадный сливочный бисквит со свежей или консервированной вишней, сливочно-пудинговым кремом, шоколадным кувертюром и какао-порошком.

Торт обычно готовят прямоугольной или квадратной формы и подают порционно нарезанными кусочками. В некоторых вариантах рецепта, шоколадную глазурь смешивают с вишнёвым соком и формируют высокие «волны» на поверхности торта.

Магическое сочетание чёрного, белого и красного цвета, делает торт особенно торжественным и благородным.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 400 г свежих вишен без костей (можно консервированных)
  • 250 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 1 щепотка соли
  • 6 куриных яиц
  • 400 г пшеничной муки
  • 3 чайные ложки порошка для выпечки
  • 5 столовых ложек молока
  • Для крема:
  • 1 пакет сухого ванильного пудинга
  • Молоко в соответствии с инструкцией на пакете пудинга
  • 1 столовая ложка сахара
  • 200 г мягкого сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • Для кувертюра:
  • 200 г чёрного шоколада
  • 25 г сливочного масла
  • Какао-порошок для припудривания торта
  • Прямоугольная форма 30x40 см

Полезные вещества

  • 7 г белков

  • 25 г жиров

  • 39 г углеводов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боты для елочки 07-01-2015 22:57

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[520x390]

В этом мастер-классе показано, как сделать боты для вот такой елочки.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное пирожное 07-01-2015 21:52


[показать]

 

белок  - 160г (от 5 яиц)
сахар  - 420г
ванильн. сахар — 3г

масло сливочное — 190 г
сах. пудра — 100г
сгущенка сырая — 75г
ванильн. сахар — 2г

Охлажденные белки взбиваем с 2/3 всего сахара до увеличения в объеме в 4 — 5 раз и сохранения рисунка. Добавляем оставшийся сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешиваем. Отсаживаем на листы, застеленные пергаментом, круглые заготовки d  4 см (Меренги отсаживаются на сухую бумагу. Смазывать маслом бумагу не надо. Испеченные меренги хорошо снимаются. Если, все же, не получается снять, подденьте меренгу тонким ножом, и противни под бумагой смазывать не надо). Оставляйте промежутки в 2 см. При выпекании заготовки увеличатся в размерах. Выпекаем при t 100*  в течение 45 — 60 мин. Готовность определяем так: выпеченные заготовки хорошо «отходят» от бумаги.

[300x200]

Готовые меренги охлаждаем и склеиваем попарно сливочно — масляным кремом.

[300x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем прикольных деда Мороза со Снегурочкой легко и просто. Часть 2 07-01-2015 20:55

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[500x667]

Туловище сделали, теперь приступим к оформлению головы.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем текстильную елочку 07-01-2015 20:38

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Создаем текстильную елочку

[520x474]

Для работы нам понадобится:
хорошее настроение ,
ватман ,
ткань ,
ленты,
кружево ,
клеевой пистолет,
плоскогубцы,
ножницы ,
проволока и различные украшалки.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить игрушку «Снеговик» 07-01-2015 20:30

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[427x640]

Для начала приготовим все необходимые материалы для изготовления нашего снеговика:
— Белая махровая ткань
— Салатовая (зеленая) махровая ткань
— Флис любого цвета
— Холофайбер для набивки
— Черные бусины для глаз
— Нитки
— Клей

Снеговик состоит из трех шаров разных по диаметру. Каждый шар, в свою очередь, состоит из шести клиньев.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии