[500x625]Грибы – это ценный продукт, незаменимый не только в дни строгого поста. Они содержат много белка, жиров, углеводов, а также полезных микро- и макроэлементов: калия, кальция, цинка, железа, меди, кобальта. Блюда с грибами разнообразят постный стол и прекрасно насыщают. Для их приготовления подходят практически любые виды грибов: шампиньоны, вешенки, лисички, опята, белые… Можно использовать свежие, замороженные, сушёные, солёные или консервированные грибы. Только маринованные грибы не подходят для готовки – от нагревания они становятся жёсткими.
[показать]
[287x352]Вязаная спицами шляпка
[572x700]
Описание:Пирог без яиц. Как и любую творожную выпечку, этот пирог лучше всего остудить и потом уж наслаждаться! Нам очень понравилось сочетание слегка шоколадной крошки с начинкой, которая во время выпечки становится практически единым целым, не сладкий пирог, сладость можете регулировать сами. Пробуем?
Ингредиенты
тесто-крошка:
начинка:
творог (у меня 5%) — 350 гр.
сметана (у меня 10%) — 150 гр.
сахар — 75 гр.
крахмал — 1 ст. л.
чернослив — 100 гр.
цукаты (апельсиновые, нарезанные мелким кубиком) — 2 ст. л.
Полукруглая ажурная шаль с каймой выполнена эстонским рисунком, напоминающем бутон цветка.
Описание шали от дизайнера Meghan Jones переведено из журнала “Creative Knitting”.
Размер:
Ширина – 142 см,
Высота – 63 см.
Необходимые материалы:
Пряжа Plymouth Yarn Driftone (100% хлопок; 130 м / 50 грамм в мотке) - 4 мотка.
[539x700]
Часто при соединение вязаных деталей мастерицы задаются вопросом: как красиво и незаметно соединить эти самые детали? Предлагаем вам один из способов - с помощью шнура I-CORD.
Автор: Jayceebee.
[593x415]Борщевик, пырей, сныть, мокрица, осот – «горячая пятерка» самых живучих сорняков. Вот советы, которые помогут избавиться от них на дачном участке.
Cорняк-гигант, может вырастать до 3–4 метров! Подавляет все растения в метровой зоне от стебля. Но это полбеды. Борщевик опасен для здоровья людей – волоски, покрывающие его ствол, выделяют ядовитый сок. Этот сок, попадая на кожу, вызывает сильнейшие, плохо заживающие ожоги. Способы борьбы: Механические: Самый эффективный способ — это выкопать растение вместе с корнями и сжечь его до появления семян. Учтите – все стадии этой «операции» нужно проводить в полностью закрывающей тело одежде, очках и перчатках! Народные: Опытные садоводы рекомендуют такой способ: низко срезаем стебель борщевика и заливаем внутрь его основания-дудки уксусную эссенцию (не уксус!) или засыпаем обычную поваренную соль, пару столовых ложек. С процедурой важно успеть до созревания семян. Химические: Простое опрыскивание химикатами для борщевика – пустой звук, разве что засохнет часть листьев. Зато сорняк гарантированно погубит инъекция гербицида. Готовим раствор раундапа (10 мл на одно растение), набираем в шприц и делаем укол в основание стебля. Растение полностью погибнет через 10 – 14 дней.
[477x551] Не так давно я наткнулась на мастер-класс по созданию шапочки на ёлку. Мне понравилась техника, и я решила попробовать ее на деле. Переделав всё, что можно и нельзя, добавив море своих приемов, в конечном счете получилась у меня брошечка, которая, как я люблю шутить, стала просто бестселлером этого сезона!
Ингредиенты:
● Булочки - 2 шт;
● Грибы - 5 шт (средних);
● Филе куриное - 1 шт;
● Сыр полутвёрдый - 100 гр;
● Молоко - 400 мл;
● Мука - 4 ст. л.;
● Масло сливочное - 30 гр;
● Соль - по вкусу;
● Перец белый - щепочка;
Ингредиенты:
фарш - 0,5 кг;
яйца - 6 шт.;
лук - 1 шт.;
твёрдый сыр - 400 г;
майонез - 250 г;
соль;
перец.
прованские травы
[показать]Нежные цвета пряжи и аккуратный волнистый узор делают этот простой джемпер с женственными вырезом горловины очень привлекательным.
36/38 (42/44)
Пряжа (55% хлопка, 25% полиамида, 20% шелка; 125 м/50 г) — по 200 (250) г бежевой и цв. розового дерева, 250 (300) г цв. фуксии; крючок №4.
На дворе уже весна и даже погода подозрительно похожа на весеннюю. Но вкус у соуса, рецепт которого на повестке дня сегодня, скорее зимний - с нотками зимних глинтвейновых специй - бадьяна и гвоздики. Да и его основа - клюква - тоже зимняя ягода. Правда, это никому не помешает готовить его к мясу или птице даже летом - клюквы в заморозке продается много и везде.
Крахмал для затягивания соуса все же лучше выбрать кукурузный - он даст более приятную консистенцию и сохранит цвет более ярким.
Ингредиенты на 4-6 порций:
300 г клюквы (замороженную можно не размораживать)
60 г сахара
50 мл воды
1 звездочка бадьяна
3-4 гвоздики
1 небольшой апельсин
1 неполная ч.л. кукурузного крахмала
Постное время — величайшее искушение для хозяйки. Задача стоит нешуточная — и домашних накормить, и порядки соблюсти, и чревоугодием не согрешить, и унылой едой не обидеть домашних. Впрочем, нигде не сказано, что постная пища должна быть невкусной.
[563x700]
[227x147]
[показать]Как правило, период цветения продолжается в течение двух недель
Выкройки подушек бывают такие разнообразны, неожиданные и оригинальные, например декоративная подушка – яблоко. На такой подушке и отдохнуть удобно и интерьер она украшает.
Причины угнетения розы
Каждому цветоводу хочется иметь в саду только здоровые растения . Но их желания не всегда совпадают действительностью! Не смотря на хороший уход - розы в саду часто имеют угнетённый вид. Своевременные поливы, подкормки не помогают. Розы - чахнут на глазах!
[показать]
При внимательном осмотре куста розы - цветоводы замечают, что листья объедены, листья растения имеют не свойственную им окраску. После недолгих умозаключений, приходит мысль что это вредители или болезни, но отчего именно увядает роза определить не могут. А ведь самое главное, прежде чем оказать помощь розе - надо знать отчего её лечить. Только точный диагноз, определяет тот или иной способ лечения растения.
Для того, чтобы лучше разбираться в причинах недомогания розы и правильно определить болезни и вредителей - представляю вашему вниманию приметив-картинку - очень полезная! Картинка и краткое описание защиты растения:
[показать]