Наверное, многим из вас, как и мне нравится лазанья, но из-за не быстрого приготовления предпочитаем купить готовую. И все-таки можно попробовать приготовить самим, а для этого воспользуйтесь рецептом "ленивой лазаньи". Все получится быстро и легко. [показать]
Тефтельки – нежное, весьма вкусное мясное блюдо, которое вполне подойдет и для детского меню. Мясные шарики в подливе совершенно не сложно готовить, ингредиенты самые обычные. Более привычный способ приготовления: обжарить изделия и протушить в соусе. Однако жарка – процесс, который подходит не для каждого организма. Предлагаю приготовить диетический вариант – тефтели в сметанном соусе в духовке. И тут, как вы понимаете, рецептов будет несколько, ведь каждая хозяйка любит творить неповторимые кулинарные шедевры на своей кухне.
Рулетики из кабачков — одна из лучших закусок для праздничного стола. И популярность эта вполне оправдана: выглядят аппетитно, нарядно, готовить их несложно, а продукты используются самые обычные.
Традиционная и самая простая начинка для рулетиков из кабачков — мягкий творог с зеленью и чесноком. Давайте расширим диапазон вкусовых сочетаний! Редакция «Со Вкусом» подготовила рецепты начинок и для мясоедов, и для вегетарианцев — выбирайте себе по душе.
Журнал для любителей вязания спицами и крючком. Все мы с нетерпением ждем лета. Так хочется насладиться жаркими деньками, когда есть возможность как можно больше находиться на воздухе и превратить любую прогулку в модное дефиле. Вязанная мода предоставляет нам эту возможность. В этом номере для вас собраны удачные модели, без которых вам не обойтись в жаркий летний день. Для работы в офисе подойдет белый топ - прекрасная альтернатива офисной блузке. Маленькое ажурное болеро спасет вас от ночной прохлады. Платье или костюм, выполненные в технике интарсия, поможет проникнуться беззаботным летним настроением и будет прекрасно смотреться как на городских улицах, так и на пляже тропического острова. И, наконец, модели имеющие сетчатые и ажурные структуры - ультрамодная защита от летнего зноя. При желании их можно комбинировать с тонкими топами - многослойность по-прежнему в тренде. Выбирайте самые яркие оттенки летней пряжи восхитительного качества и создавайте очаровательные летние обновки.
Из песочного рассыпчатого теста готовят самые разные изделия — печенье, пирожные, торты и пироги. Традиционный рецепт песочного теста включает 1 часть сахара, 2 части масла или маргарина и 3 части муки. Однако в современных интерпретациях добавляют яйца, воду, разрыхлитель, крахмал и других продукты, кроме дрожжей. Сахар также заменяют сахарной пудрой, которая придает изделию нежную текстуру, особенную тающую мягкость. Часто в песочное печенье добавляют ванильный сахар, лимонную цедру, какао, измельченные орехи, корицу.
Зимой невозможно найти на прилавках магазинов свежий щавель. А свежая крапива не появляется там никогда. Поэтому, заморозив щавель в содружестве с крапивой впрок, вы обеспечите себя на всю зиму аппетитным зеленым борщом или щами.
Заморозка щавеля с крапивой на зиму не отнимет у вас много времени или денежных средств. Более того, крапива достанется вам бесплатно, зато ее добавка к щавелю сделает вашу заготовку еще более витаминной и полезной. Если вы вырастили щавель на грядке или купили на рынке, а крапиву собрали в лесу или в укромном местечке, пришло время заморозить это добро на зиму.
Заморозка щавеля с крапивой на зиму. Ингредиенты:
щавель – сколько понадобится
крапива – ½ объема щавеля
Заморозка щавеля с крапивой на зиму. Приготовление:
Из расчета на 3-литровую кастрюлю зеленого борща вам понадобится два средних пучка щавеля и, соответственно, один средний пучок крапивы. А еще необходимо приготовить одноразовые полиэтиленовые пакеты, в каждый из которых удобно положить именно такую порцию зелени – 2 пучка щавеля и соизмеримый пучок крапивы.
Свежие листья щавеля переберите, удаляя подсохшие и поврежденные, промойте под проточной холодной водой и обсушите на бумажном полотенце, чтобы избавиться от влаги, которая может слепить замерзшую зелень в один ком.
Обрабатывать крапиву желательно в хозяйственных перчатках, чтобы не обжечь руки. С крапивой те же процедуры – переберите, вымойте, обсушите.
Нарежьте щавель и крапиву кусочками желаемого размера, как обычно крошите на борщ. Сложите измельченную зелень в большую миску и перемешайте.
Приготовленную зеленую смесь переложите в полиэтиленовый пакет, завяжите, удаляя воздух изнутри, и положите в морозильную камеру. Вы можете заготовить столько таких пакетов, на сколько хватит зелени и вдохновения.
Заморозка щавеля с крапивой на зиму позволяет запастись витаминной зеленью впрок, на весь холодный сезон. Когда решите готовить борщ, достаньте такой пакет и готовьте блюдо как со свежей зеленью. Предварительная разморозка не потребуется.
Вкусно, быстро и удобно – эти слова отлично характеризуют выпечку из слоеного теста. Еще немаловажно то, что такое тесто открывает широкий простор для кулинарных экспериментов. Из него можно приготовить как сытный мясной пирог, так и легкое лакомство к чаю.
Подключив фантазию, ты можешь попробовать слепить из слоеного теста что-то нестандартное. К примеру, спиральный пирог. А если положить в него необычную начинку, тогда ты точно произведешь фурор, угостив родных этим блюдом.
Зеркало и дерево - чудесное сочетание для современного интерьера
Зеркало - это такой предмет интерьера, которой обязательно присутствует в каждом доме. Помимо своей основной функции, зеркало может стать прекрасным предметом декора, украшением помещения. Дерево, в свою очередь, никогда не выходит из моды и сочетается с любым материалом. Особенно изысканно смотрится дует зеркала и дерева. Есть классические варианты обрамления зеркала красивой резной рамой из дерева. Но многие предпочитают зеркала в сочетании с корягами, ветками и иными необработанными дарами природы.
Предлагаю вашему вниманию подборку зеркал в сочетании с деревом в различных вариациях на любой вкус:
Приветствую вас. друзья мои! Некоторое время я отсутствовала в интернете и очень скучала из-за невозможности общаться с вами. Сегодня я хочу сделать вам небольшой подарок в этом посте - познакомить вас с необходимой и полезной информацией о русском (капорском) чае: его славной истории, пользе этого напитка и его оздоровляющем воздействии на наш организм. Самое интересное - мы сами сможем заготовить этот чай для себя и своей семьи по рецепту автора этой статьи. Для этого вам нужно всего лишь открыть ссылку в конце поста. Почему эта тема? Просто купила я прошлым летом, когда путешествовала по Подмосковью, этот чай в храме Рождества Богородицы в с. Подмоклове, Купила - и забыла, а на днях он попался мне на глаза и я решила его заварить. На вкус он мне очень понравился и я решила освежить в памяти свои знания об этом чудодейственном напитке. Этот пост результат проделанной работы. Приятного вам чтения, а если найдете ещё и пользу для себя - мне будет очень приятно.
Ugolieok
СКАЗ О РУССКОМ ЧАЕ. ИВАН-ЧАЙ ( кипрей, капорский чай)
Если большинство растений богато или вершками, или корешками, то кипрей всего себя отдаёт людям. Наши предки ели как картофель богатые крахмалом корни иван-чая. Из молотых высушенных корней пекли хлеб. Листья шли на щи и чай. Цветочным пухом набивали подушки и тюфяки. Двухметровые стебли расщепляли на волокна, обрабатывали и ткали из них грубые холсты (оттого и ещё одно у него название – дикий лён). Кроме этого, кипрей - известный медонос. С гектара кипрейных зарослей пчёлы запасают до тысячи килограммов мёда.
Конечно, обрабатывать стебли на полотно или печь хлеб из корней кипрея сейчас немногие захотят. Но вот приготовить целебный, да и просто вкусный чай по силам каждому.
Чай из кипрея на Руси пили исстари. В зной он утолял жажду, в холод согревал, больных – излечивал, усталых – бодрил...
Когда созревают ягоды клубники, нужно успеть насладиться ими в свежем виде и сделать всевозможные заготовки на зиму. Рецептов сладких заготовок из клубники существует очень много. Приготовьте экзотическое необычное клубничное варенье.
Роллы думаю, что многие уже не только пробовали не раз, то и сами смогли их приготовить. Но в этот раз предлагаю вам рецепт роллов, которые подают на десерт. Для вас два рецепта творожных роллов. Какой вы приготовите, решать вам. [показать]
Все знаем, что многие виды трав полезны и являются помощниками для нашего здоровья и красоты. Поэтому заради их полезных свойств они активно используются в косметике. В том числе и мыла, которое можно изготовить самим. Травы добавляются в мыло различными способами. [показать]