Простой рецепт приготовления баклажана, запеченного с беконом. Готовится просто и быстро, а результат понравится всем любителям баклажанов.
[215x297]
А секретик это мак.
Берем:
Груши (очищенные) = 1 кг
Сахар = 300 г
Лимон = 1 шт.
Мак = 2 ст.л.
Готовим:
Груши помоем и очистим от кожуры и сердцевины. Нарезаем на кусочки. Добавим сахар и добываем сок лимона, миксуем. Отставим примерно на 2 часа, пусть все подружаться.
Затем перекладываем в кастрюлю, доводим до кипения и варим на медленном огне около 20 минут. Затем возьмем половину фруктов и пропустим через блендер или разомнем толкушкой, и обратно в кастрюлю. Мак немного прожарим на сухой сковороде, добавим к фруктам.
И снова проварим варенье около 5-10 минут или до нужной консистенции.
Если хотите сохранить варенье до зимы, то берем баночки, простерилизуем и заполним горячим вареньем. Закрываем крышкой, переворачиваем крышкой вниз и оставим до охлаждения.
Летом совершенно не хочется замешивать капризное тесто и колдовать у горячей духовки… Но ведь это совсем не повод отказываться от сладкого!
Кабачки для этой заготовки лучше взять молоденькие, сорта цуккини, так как они обладают более нежной текстурой, но подойдут для соуса и любые кабачки, которые жаждут попасть в банки. Открыв баночку вкусного соуса из кабачков зимой, вы получите быстрый ужин, отварив только сосиски. Кроме того, соус может дополнить любой гарнир.
[показать]Простота узоров в этом благородном джемпере — кажущаяся. На деле над выполнением этой модели придется потрудиться.
36/38 (40/42)
Пряжа (100% натуральной шерсти; 160 м/50 г) — 450 (500) г бежевой; круговые спицы №4.
[показать]
[показать]
[360x60]Щи в России – главное первое блюдо. Оно насыщает, радует язык и сердце, дает силу и укрепляет здоровье. Среди нескольких разновидностей щей особым почетом и любовью пользуются щи царские. Это так называемое сборное блюдо, которое варят из нескольких видов мяса.
Лёгкий, быстрый рецепт для карпа, который украсит собой и обычный ужин, и праздничный стол. В результате получается нежное мясо рыбы, тающее во рту, с обжаренными грибами, ароматизированными тимьяном и белым вином.
[показать]
[470x373]
Берем
Баклажан = 1 кг
Соевый соус = 50 мл
Чеснок = 10 зуб.
Перец чили = 5 шт
Соль = 30 г
Вода = 500 мл
Уксус (9%) = 50 мл
Зелень (по пучку: кинза, петрушка, базилик)
Масло растительное (по 2 ст л в каждую поллитровую баночку)
Перец душистый (горошин) = 10 шт
Лист лавровый = 2 шт
Ингредиенты:
Апельсин — 1–2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ваниль по вкусу
Приготовление:
Нежный слоеный салат со свежими помидорами, пикантным сырным слоем и мягким морковным началом
Время приготовления 30 мин
Необычно и вкусно!
Рецепт рассчитан на 300 г баклажанов, я готовила из 500 г.
После варки почистила баклажаны от кожицы, а перец чили добавляла без зернышек.
Ингредиенты на 1,5 литра:
Помидоры — 1 кг.;
Лук — 300 г.;
Гвоздика — 6 шт.;
Перец душистый горошком — 10 шт.;
Лавровый лист — 2 шт.;
Сахар — 100 г.;
Соль — 2 ст.л.;
Масло подсолнечное — 5 ст.л.;
Уксус 9% — 50 мл.
[310x661]Простая кофта спицами
[показать]Аккуратный жакет, связанный филигранным кружевным узором. выглядит невероятно женственно и утонченно.
34/36 (40) 44/46
Пряжа (100% хлопка; 84 м/50 г) — 550 (600) 650 г небесно-голубой; спицы №4,5; круговые спицы №4,5; пуговица (диаметр 56 мм).
Для фантазийного ажура этого небесно-голубого джемпера нужны терпение и сноровка, но результат превзойдет все ожидания!
РАЗМЕР
36/38 (44/46)
В это трудно поверить, но баклажаны в томате на зиму сможет заготовить даже начинающая хозяйка. Многие боятся консервации, особенно если опыта нет. И совершенно напрасно — чтобы сделать хорошую заготовку, достаточно использовать проверенный рецепт. Такой рецепт перед вами, остается только запастись баклажанами, помидорами и остальными продуктами по списку.
Предлагаю вам прямо сейчас вместе со мной приготовить вкуснейшие баклажаны в томате на зиму, в меру острые и очень аппетитные. Их можно использовать как в повседневном питании (вместо салатов), так и в качестве закуски на любое застолье или праздничный стол. Не все же любят слоеные салаты на праздник, кому-то остренький закусон подавай. Вот и вы и подадите — заботливо приготовленные своими руками баклажанчики!