Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Filati Tucher & Co - №2 2018
Известный в рукодельном мире журнал Filati славится как своими прекрасными дизайнерскими трикотажными моделями, так и великолепной пряжей Lana Grossa. В номере коллекция шалей, шарфов, накидок.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Серый кардиган с аранами
https://dampal.ru/seryj-kardigan-s-aranami#more-4774
1.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два небанальных яблочных пирога из "Работницы"
Огромная благодарность автору: Нина-супербабушка
Рылась я недавно в своих кулинарных архивах, просматривала старые тетради и наткнулась на интересную, как мне показалось вещь. Вырезка из старого журнала "Работница" с тремя рецептами яблочных пирогов: Яблочный пирог по-берлински, по-болгарски и по-французски.
Что меня зацепило: все три рецепта максимально простые, ингредиентов минимум. Ну, это и понятно, в советские времена не до изысков было. И решила я воспроизвести эти рецепты. Сегодня два первых рецепта!
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Ric Amare №7 2018.
Это цитата сообщения Innelle103 Оригинальное сообщение
Летний овощной салат от Джейми Оливера
[показать]
Не так давно я зашла в книжный магазин и увидела 6 книг одной серии от Джейми Оливера, который очень часто вдохновляет меня своими рецептами и является моим кумиром кулинарии. Одна из книг была посвящена салатам и в этот момент я поняла, что практически ничего не знаю о современных методах приготовления салатов. Шуба, мимоза, оливье и свежие овощи, нарезанные кубиками и перемешанные с маслом — вот, пожалуй, весь мой скудный запас знаний о салатах.
Я решила это срочно исправлять и уже через полчаса я сидела дома на диване и судорожно изучала все рецепты. Большая часть из них очень простые, но есть один момент, который я сразу же уловила. В салате самое главное не основные компоненты (они могут быть очень простые, а иногда салат и вовсе состоит из одного ингредиента). Главное в салате — заправка. И вот тут Джейми Оливер показал всё своё мастерство!
Сегодня я расскажу вам рецепт салата, довольно простого в исполнении, но с прекрасной заправкой. В оригинальном рецепте Джейми использовал кунжутное масло и чёрный сезам. Увы, я не нашла в магазинах ни чёрного сезама, ни кунжутного масла, поэтому использовала белый сезам и оливковое масло. Вышло безумно вкусно, свежо и легко!
Ингредиенты
Редис (5 шт.)
Яблоко (1 шт.)
Стручковый горошек (7 шт.)
Лайм (1/2 часть)
Петрушка (1 веточка)
Зелёный лук (1 веточка)
Листовой салат
Мёд (1 ч.л.)
Соль
Оливковое масло (3 ст.л.)
Семена кунжута
Приготовление
|
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Капустный салат необычным способом
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Баклажаны по-грузински
Баклажаны по-грузински
Продолжаем заниматься заготовкой на зиму. Предлагаю приготовить закуску из баклажан, рецептом которой поделились участники jrati.ru. Хотите приготовить? Тогда обратите внимание на это грузинское блюдо. Количество продуктов можно взять по вашему желанию.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Rich More - №128 2Салат «Неженка»017
Ведущий производитель пряжи Hamanaka, выпускает этот замечательный журнал по вязанию. В номере - новинки осенне -зимнего сезона 2016/2017 годов.В журнале представлены модели женской одежды и аксессуары, связанные крючком и на спицах. Все модели сопровождаются подробными инструкциями и схемами.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Салат «Неженка»
Ингредиенты:
-400 г. ветчины;
-4 свежих огурца;
-180 г. сыра;
-3 вареных яйца;
-1 большой зубчик чеснока;
-соль;
-майонез.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Ингредиенты:
●томаты мелкие мясистые 1400-1500г
●соль морская крупная
●сахар 1 ч. л.
●смесь перцев
●чеснок 2 зубчика
●сухой базилик или тимьян
●масло оливковое 5-6 ст. л.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ ПАШТЕТЫ
Паштеты — блюдо, которое идеально подходит и на завтрак, и для перекуса, а ещё для фуршетной вечеринки в качестве закуски. Паштеты готовить легко, времени много они не отнимают, а результат всегда радует. Их очень вкусно подавать с тостами, крекерами, они могут быть полноценным завтраком для вашей семьи.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Простой и вкусный салат из баклажанов "Царский" на зиму
Простой и вкусный салат из баклажанов с капустой и морковью. Пикантный, острый, хрустящий. Хорош с картофелем, с мясом, с рисом, с гречкой… Да и просто с кусочком чёрного хлеба будет замечательно.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 250 г
Морковь — 100 г
Чеснок — 50 г
Перец красный жгучий — 50 г
Уксус (6%) — 150 мл
Соль
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Лукошко идей №6\2018. Журнал по рукоделию.
Лукошко идей №6\2018. Журнал по рукоделию.
Множество идей по декоративному оформлению интерьера, Вашего дома, а также полезного использования различных остатков от вещей и т.д., найдете Вы в этом выпуске журнала "Лукошко идей".
1.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Запеченные в духовке кабачки с фаршем
Кабачки запеченные в духовке с фаршем или лодочки из кабачков
Ингредиенты
- кабачки 4 шт.
- фарш мясной 500 г
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубка
- сыр твердый 150-200 г
- зелень
- соль,перец
- масло растительное
Рецепт приготовления
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Гренки с яйцом и селёдочкой
Для приготовления понадобится:
филе сельди - 200 гр
чёрный хлеб - 4 кусочка
яйца - 4 шт
зелёный лук - небольшой пучок
майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки)
соль и перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Салат из печени трески с кукурузой и гренками
Ингредиенты:
-1 банка печени трески (без масла),
-2 варёных яйца (3 шт тоже салат не испортят, зависит от размера),
-1 банка кукурузы (небольшая, вес нетто 170 г),
-совсем немного майонеза (~1-2 ст.л.),
-3-4-5 кусков белого хлеба для гренок , я всегда делаю с запасом (только собственное приготовление гарантирует необычный вкус этого салата),
-зелёный лук , по вкусу (я сегодня не клала, забыла купить),
-зелень укропа или петрушки для украшения, можно и салатные листья для подложки салата.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Тосты со шпротами
Необходимо: на 8 тостов:
2 ломтика дарницкого хлеба
1 банка шпрот
2 свежих огурца
2 отварных куриных яйца
2-3 стебля зелёного лука
1 крупный зубок чеснока
несколько веточек укропа.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
"Готовим быстро и легко" с Джейми Оливером: 18 серий
В своем новом шоу Быстрый Джейми: "Еда может быть одновременно простой и вкусной. Это будет восхитительно!"
Джейми Оливер просто и доступно показывает, как можно каждый день наслаждаться вкусными, приготовленными дома кушаньями, которые очень легко и быстро сделать, даже если вы очень заняты. Используя в каждом рецепте всего пять простых ингредиентов, Джейми доказывает, что фантастически вкусную пищу можно приготовить без излишних изысков.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Паштет с куриной печенью и сыром
Ингредиенты:
500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Горячая закуска из баклажанов, помидоров и сыра
Отличный рецепт вкуснейшей горячей закуски из кружочков баклажан, помидоров и сыра моцарелла с сушеным орегано.
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сыр - 10 ломтиков
сыр - 50 гр.
орегано - по вкусу
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Для приготовления вкуснейшей горячей закуски ставим духовку на 200 градусов. Баклажаны моем, нарезаем на толстые кружочки (на 5 порций нужно 15 кружочков) и, чтобы убрать горечь, выкладываем в соленую воду на 10 минут.
Чистые помидоры нарезаем кружочками (на 5 порций нужно 10 кружочков).
Подготовленные кружочки помидоров выкладываем на противень с пекарской бумагой, сбрызгиваем маслом, солим и отправляем в духовку на 10 минут. Оставляем на бумаге.
Вынимаем баклажаны из воды и отправляем на бумажные салфетки. Кружочки баклажанов выкладываем на противень с бумагой, сбрызгиваем маслом, солим и отправляем в духовку на 15-20 минут.
Из ломтиков сыра моцарелла вырезаем кружочки по диаметру одинаковые с баклажанами и помидорами.
На противне с бумагой собираем кружочки (каждый кружочек сверху посыпаем орегано): баклажан, помидор, сыр, баклажан, помидор, сыр, баклажан. Для лучшей устойчивости на нижние слои берем большие по диаметру кружочки баклажанов и помидор. Верхние кружочки баклажанов посыпаем сверху натертым сыром и отправляем в духовку на несколько минут, пока сыр моцарелла не расплавится.
Подаем ароматную закуску из баклажанов, помидор и сыра горячей.
Приятного аппетита!