Картофельных салатов великое множество, они среди приоритетов немецкой, австрийской и чешской кухни. Для этого салата беру обычно кусочки филе сельди в масле, здесь огурчики маринованные корнишоны. В Германии в этот салат часто добавляют кислое яблоко. Картофель для варки содержит много влаги и мало крахмала. Этот картофель часто называют восковым, он хорошо сохраняет форму при варке, легко режется, не распадаясь. Именно его используют для приготовления картофельных салатов.

сельдь филе  200 г
горчица  1 ч. л.
лук красный  1 шт.
корнишоны маринованые  8 шт.
винный уксус белый  1 ст. л.
укроп свежий  5 веточек
соль 1/5 ч. л.
перец черный свежемолотый 3/5 ч. л.
картофель  4 шт.

Берете любое любимое в вашей семье мясо
В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло. В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш). Шумовкой достаёте обжаренное до румяной корочки мясо и перекладываете в миску. Ничего пока не солите!

Отличный салат станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой в любой ситуации. Приготовить его можно буквально за пять минут, всего из 4 ингредиентов. А получается такое блюдо невероятно вкусным, сытным, питательным и сочным. Таким салатом можно накормить семью, так как фасоль — это заменитель мяса: она является очень сытным продуктом. А если ее есть еще и с сушеным хлебом, то никакого гарнира больше не понадобится. Салат с фасолью и сухариками считается закуской, но это вполне может быть полноценным блюдом. Салат достаточно сытный, калорийный и тяжелый. Его можно съесть на завтрак или обед, а чувствовать сытость до самого вечера. Тем, кто следит за фигурой, этот салат не стоит есть вечером. Такой салат можно использовать и как начинку для тарталеток и бутербродов: он хорошо намазывается на хлеб.

Состав продуктов

• 100 грамм твердого сыра;
• один маринованный огурец;
• 40 грамм ржаных сухариков;
• один зубчик чеснока;
• 50 грамм майонеза.

Рецепт этого простенького супчика я вычитала в газете "ТелеСемь" много лет назад. Шеф-повар не помню какого ресторана предложил его читателям этого замечательного издания. Вот с тех пор и готовлю, так как мои от него просто в восторге.

Суп, сваренный из сока, полезней, чем из обычных помидоров, он содержит больше витаминов. Например, ликопин высвобождается только при нагревании. А еще такой томатный суп часто занимает первые строки в меню диетического питания.

Привлекает данный рецепт своей необычностью, ведь томатный суп не так часто встретишь в холодильнике славянских хозяек. Те, кто уже его пробовал, обязательно возьмутся за приготовление и второй, и третий раз! Ведь помимо его вкусовых достоинств, есть преимущество и во времени: для того чтобы сварить этот суп, понадобится чуть больше получаса.

Нам потребуется:

1 литр томатного сока (у меня 1 литр 200 мл)

250 - 300 гр. готовой копчёной грудинки
1 средняя луковица
Фасоль в томате
Кукуруза консервированная (по желанию)
Маленький пучок кинзы
Перец чёрный
Перец красный
Паприка молотая

Каждая хозяйка хотя бы раз в неделю подает блюда с мясным фаршем: котлеты, тефтели, пельмени, запеканки и много-много других. Но часто с их приготовлением возникают оплошности.

Например, куриный фарш получается суховатым, говяжий — слишком плотным, а свиной разваливается. Чтобы такого не случилось, мы спешим поделиться хитростями приготовления фарша, которыми пользуются повара в ресторанах.

Получился вот такой рулет из кабачков с помидорами. Вкусный, сочный, в меру острый и ароматный. Я думаю эта прекрасная закуска обязательно пригодится и порадует вас.

Ингредиенты

MUÑEQUERÍA SOFT №54\2014 .Журнал по рукоделию.

Отличное пособие для тех, кто хочет научиться шить текстильные куклы.Фото-описание и выкройки прилагаются.

1.

Журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль. Если вы хотите создать своими руками стильный дизайн, соединяющий богатые традиции ручного вязания, практичность и современные модные тенденции, владеете спицами и крючком, мечтаете о творчестве, то журнал «Verena» - прекрасный выбор! 

:

Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

Понадобится:

Для фарша:

500 куриного фарша
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
Хлеб (по вкусу)
1 яйцо
Соль, перец

Популярный журнал по вязанию. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные, трикотажные модели и аксессуары. Красивый дизайн журнала, множество блестящих идей для вязания одежды и аксессуаров, вдохновят Вас на создание новых вещей для вашего гардероба. Подробные инструкции, выкройки и схемы, помогут вам выполнить любой из понравившихся проектов. В выпуске предложены уютные, комфортные модели кардиганов, пуловеров, накидок и аксессуаров.

[показать]

На протяжении более полувека Vogue Knitting предлагает первоклассную технику рукоделия и высококачественную одежду для вязальщиц по всему миру. Каждый выпуск предлагает эксклюзивные дизайнерские проекты, лучший трикотаж из лучших талантов отрасли и советы экспертов. Связать захочется всё!

[показать]

Обе стороны – лицевые! Специальная техника вязания позволяет создавать захватывающие модели, в которых цвета нитей располагаются зеркально.

Популярный японский журнал по вязанию спицами и крючком. В номере представлены женские модели на осень с подробными схемами.

:

Книга по вязанию на спицах. Вы получите все навыки и уверенность, которые вам нужны, чтобы справиться с любым норвежским свитером и 20 узорами.

[показать]

https://verena.ru/vyazanie-spicami/pulover-tsveta-fuksii-14482/

Журнал по вязанию спицами и крючком от немецких дизайнеров. В журнале представлены модели, которые стоят того, чтобы внимательно присмотреться к ним. Остановиться на мгновенье, насладиться моментом, заметить удивительные детали... Будь то особо изысканный фасон, эффектные узоры или сочетание разных стилей - иногда нежных и романтичных, иногда игривых, с захватывающими контрастами. Неважно, сторонник вы элегантного стиля или супермодной экстравагантности, женственной романтики или строгого минимализма, с журналом вы откроете для себя то, что вам понравится. В новом номере вам предлагаются трикотажные модели для женщин и мужчин для осеннего сезона - 55 моделей на все случаи жизни: жакеты и пуловеры, кардиганы и платья, топы и кофточки и многое другое.

: