Журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль. Если вы хотите создать своими руками стильный дизайн, соединяющий богатые традиции ручного вязания, практичность и современные модные тенденции, владеете спицами и крючком, мечтаете о творчестве, то журнал «Verena» - прекрасный выбор! Тема нового номера: Летнее время.

Вкусный, сытный насыпной яблочный пирог, который готовиться очень оригинальным способом.Используются только сухие ингредиенты и начинка.Рецепт очень легкий, справиться даже новичок!

Творожная паста с чесноком и зеленью отлично подойдёт для вкусного и полезного перекуса.

Всего 4 ингредиента и на вашем бутерброде будет вкусная и ароматная намазка из нежного творога и чеснока.

Ингредиенты:

✓ творог обезжиренный – 250 г

✓ натуральный йогурт – 40 г

✓ чеснок – 5 г

✓ соль, перец чёрный молотый – по вкусу

Чтобы удивить своих гостей и близких, можно приготовить «Мидии из чернослива» — это закуска, которая исчезает первой со стола. Такая закуска имеет достаточно эффектный и очень аппетитный вид, хотя, при этом, готовится достаточно просто. По внешнему виду очень напоминает мидии, ну а вкус вполне классический. Салаты и закуски, которые содержат чернослив, чеснок, сыр и грецкие орехи – всегда пользуются популярностью. Выбирайте мягкий копченый или вяленый чернослив достаточно крупных размеров, чтобы удобнее было его фаршировать.

Список ингредиентов:

— 100 гр. чернослива,

— 70 гр. твердого сыра,

— 50 гр. грецких орехов,

— 1 куриное яйцо,

— 1 ст.л. майонеза,

— 2 зубчика чеснока,

— 2 щепотки соли,

— 4-5 веточек свежей петрушки.

Приготовление:

Это сочетание нежирной ветчины с нежной сливочной начинкой… Дополняется сие великолепие аппетитной корочкой, которая может быть как хрустящей, так и мягкой, в зависимости от предпочтений гостей. Давайте приготовим эту потрясающую закуску вместе!

Вам понадобится:

• 20 ломтиков нежирной ветчины;
• 50 гр. сливочного масла;
• 2 ст. л. муки;
• 200 гр. жирной сметаны;
• 100 гр. любого сыра по вкусу;
• 2 яйца;
• 200 гр. панировочных сухарей;
• соль;
• подсолнечное масло.

[показать]Филейные узоры "Листья" крючком

Читать далее

Популярный журнал по вязанию, который многие годы остается лидером среди аналогичных изданий на русском языке по вязанию на спицах и крючком. Очередной номер полон ярких и свежих идей. Все новинки трикотажной моды - прямо с подиумов европейских модных дефиле. Благодаря журналу теперь вы тоже можете стать обладательницей эксклюзива. Вам предлагаются модели с инструкциями, выкройками и схемами. Осень и зима будут в радость вместе с журналом Verena Подиум!

:

Очень красивый пуловер, в котором, так отлично, сочетаются узоры, будет актуален на тёплую осень. Хорошо смотрится с юбками и брюками.

Журнал представляет мужскую коллекцию вязаного трикотажа спицами от известного дизайнера Norah Gaughan

[показать]

Оригинальная закуска: Маринованные сливы с чесноком и зеленью

Рецепты томатных супов

Почти в каждой национальной кухне готовят томатные супы. Они не только вкусны, но и очень полезны. В них содержится в большом количестве ликопин. Это один из самых мощных природных антиоксидантов. Рецепты супов очень разнообразны: горячие и холодные. При их приготовлении можно использовать свежие или консервированные помидоры, томатный сок или пасту. Предлагаю несколько рецептов томатных супов.

Это грушевое варенье покорит вас в первую очередь своим аппетитным внешним видом. Груши следует выбирать твёрдые, чтобы колечки держали форму и не превратились в пюре. Для пряного сахарного сиропа используйте шафран, который придаст ему красивый медовый цвет, и кардамон, превращающий варенье в восточное лакомство.

Продукты (на 1 порцию):

Груши - 800 г

Сахар - 400 г

Кардамон - 12 шт.

Шафран - 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для грушевого варенья с шафраном и кардамоном.

2. Груши почистите и с помощью ножа для вырезания сердцевины удалите внутреннюю часть каждой груши.

3. Нарежьте очищенные груши колечками.

4. Переложите ломтики груш в миску или кастрюльку слоями, пересыпая их сахаром.

5. Оставьте груши, пока сахар не превратится в сироп. Удобнее всего оставить груши на ночь.

6. Затем груши вместе с сиропом переложите в кастрюльку, добавьте целые коробочки кардамона и шафран.

7. Доведите сироп до кипения и проварите груши 10 минут на медленном огне.

8. Оставьте груши в сиропе на 7-8 часов, затем снова проварите варенье 10 минут.

9. Разложите горячее варенье из груш с кардамоном и шафраном в стерилизованные банки и закройте стерилизованными крышками.

10. Грушевое варенье с кардамоном и шафраном храните в прохладном месте до момента использования.

Приятного аппетита!

Журнал по вязанию спицами. 21 новая модель Kim Hargreaves. Коллекция с великолепной традицией представляет эффектную коллекцию современной женской одежды и аксессуаров. Модели выполнены из прекрасной пряжи, с использованием великолепных узоров и интересных деталей. Тонкие структуры и гладкий контур смешивается с примесью сдержанного шика концентрируется внимание на мелких деталях которые и придают всегда этому автору шик мировой моды. Все модели очень современны и оригинального кроя! 

[показать]

Вечная проблема - что приготовить)))  Сезон запеканок и овощей в полном разгаре. Предлагаю такое блюдо, которое подойдет и на завтрак, и на ужин:

• первый слой - кабачки, нарезанные кружочками (посолить и по желанию добавить специи)
• далее болгарский перчик кольцами и лучок
• из помидорок сделать "тарелочки", изъяв серединку при помощи ложки
• помидорки посолить/поперчить, положить сыр (кусочек или потереть на терке)
• добавить яйца, в большую помидорку помещаются 2 шт., посолить чуток
• запекать в духовке до готовности

Журнал по вязанию из Японии. В каждом выпуске журнала предложены великолепные современные проекты для вязания крючком и на спицах. В этом выпуске предложена коллекция моделей для осеннего сезона. Разнообразные жакеты и жилеты, пуловеры и джемперы, кардиганы и платья, стильные сумки и ещё много интересных моделей вы встретите на страницах журнала. Подробные схемы и фото моделей помогут вам в работе.

[показать]