• Авторизация


Торт «Тирамису» для праздника 12-12-2014 16:55

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт «Тирамису» для праздника

[518x419]
Этот торт придется по вкусу не только худеющим, а готовить его проще простого.

Для крема:
2 крупных яйца (или 3 маленьких),
500 г обезжиренного творога,
200 мл обезжиренного молока,
сахар по вкусу (я добавляла много),
желатин 15 г,
сыр Филадельфия, если поискать, можно в магазинах найти с низким содержанием жира,
какао порошок обезжиренный.

Молоко немного подогреть и растворить в нем желатин.
Желтки отделить от белков. Взбить желтки до густой пены с сахамом.
Творог растереть в однородную массу блендером и смешать сначала с молоком, потом добавить сладкие желтки. К массе добавить сыр Филадельфия (можно и без него, но с сыром крем приобретает более сливочный вкус). Взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков и аккуратно смешать со всем кремом. Отставить крем немного «схватиться», а тем временем сделать печенье.

Для теста:
2-3 яйца,
6-7 ст. л. сухого обезжиренного молока,
5-6 ст. л. смолотых в муку овсяных отрубей,
сахар по вкусу,
2 капли ароматизатора «ром»,
пол пакетика разрыхлителя для теста.

Все смешать, я разливаю по маленьким силиконовым формочкам, тогда коржики лучше поднимаются и пеку в микроволновке 3-4 минуты. Коржики выходят достаточно пышными, я их разрезаю вдоль и пополам.

Завершение:
Я использую силиконовую форму, присыпаю немного на дно через ситечко какао, дальше выкладываю немного подзастывшего крема, снова присыпаю какао.
Заварить сладкий кофе, добавить ароматизатор «ром» или любой другой или без него, обмакиваю каждую печеньку в кофе (буквально пол секунды) и выкладываем на крем, потом снова какао и так повторить до последнего слоя печенья.
Ставим все это в холодильник и ждем, пока крем не застынет окончательно.

Когда крем застыл, нужно погрузить форму в горячую воду, чтобы края отошли от формы и перевернуть торт на блюдо. Присылать снова сверху чуть-чуть какао и вуа ля! Наслаждайтесь вкусненьким десертом!
Автор рецепта: Светлана Петрикевич

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_18717

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для носочков спицами 12-12-2014 16:53

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узор для носочков спицами

[310x515]

Узор для носочков, связанных спицами.

Схема вязания носочков спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изысканное блюдо из грибов с вином 11-12-2014 22:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Изысканное блюдо из грибов с вином

Какая хозяйка не захочет научиться готовить необычные, но в то же время очень вкусные блюда? Ведь однообразие порой так надоедает и хочется порадовать любимых чем-то новеньким. 

Супы являются излюбленным блюдом для многих Россиян, некоторые не могут и пару дней прожить без вкусного супа. Кроме того, супы очень полезны, так как содержат большое количество жидкости, которое так необходимо каждому человеку. Особенно полезны супы во время простуды, горячее еще всегда спасало в таких ситуациях. Поэтому в этой статье будет представлен рецепт супа, но не простого, а грибного, да и к тому же изысканного.

[480x315]

Суп из грибов с вином.

Ингредиенты:

  • Грибы - 200 г. (желательно шампиньоны)
  • "Ризотто с грибами" - 1 пакетик
  • Свежие помидоры - 480 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Овощной бульон - 4 стакана
  • Сливочное масло - 5 ст. л.
  • Пшеничная мука - 2 ст. л.
  • Белое сухое вино - 1/2 ст.
  • Сливки - 1/2 ст.
  • Пучок свежей петрушки
  • Перец, соль - по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка на скорую руку 11-12-2014 22:43

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Запеканка на скорую руку

[604x453]

Приготовление:

Выкладывать слоями:

слой баклажан, слой сырых спагетти, слой лука, слой куриного фарша ( из грудок), специи, слой сырых спагетти.

Приготовить заливку:

●3 яйца
●200г сметаны
●250мл молока
●100г. сыра,
●Залить и посыпать побольше тертого сыра, запекать 1 час при 200С. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36221

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный - салатик Берлинский 11-12-2014 22:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Очень вкусный - салатик Берлинский

[604x453]

Ингредиенты:

●2 яйца
●1 перчик болгарский
●ветчина
●свежий огурчик
●сыр
●майонез
●зелень

Приготовление:

Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36434

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодец с овощной прослойкой 11-12-2014 22:40

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Холодец с овощной прослойкой


 
[600x400]

Берем:

Рулька свиная=2 шт.

Яйца =3 шт

Луковица крупная=1 шт

Морковь крупная =1 шт

Желатин=1 пачка (20 гр)

Масло растительное для зажарки овощей

 

Готовим:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сыром сулугуни (косичкой) 11-12-2014 22:39

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат с сыром сулугуни (косичкой)


[показать]

 

Берем:

 яйца=2 шт.

огурца свежих=2 шт.

 крабовых палочек=250 г 

 сыра сулугуни=250 г

 майонеза=150 г

Готовим:

 Взобьем яйца и поджарим 2 яичных "блинчика". Остудитм и нарежем соломкой

 Нарежем соломкой огурцы и крабовые палочки.

Разрежем косичку сыра на несколько частей, чтобы потом получилась не очень длинная соломка.

Смешаем все ингредиенты и заправьте майонезом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕМИФРЕДДО *АМАРЕТТО* 11-12-2014 22:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЕМИФРЕДДО *АМАРЕТТО*

Когда уже не хочется ни тортов, ни пирогов, на помощь приходят вот такие десерты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация кирпичной кладки на бутылках. МК 11-12-2014 22:35

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Имитация кирпичной кладки на бутылках. МК

 
   Имитация кирпичной кладки на бутылках. Мастер-Класс   
 
Имитировать кирпичики можно при помощи соленого теста, шпатлевки, кусочков картона.
Можно запастись идеей и создать красивую декоративную бутылку в виде крепости или домика,
а можно просто вот такой вариант с декупажем, как ниже.
 
 
.... Мастер-класс ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарные НОВОГОДНИЕ ПОДЕКИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ!!! ЛЕГКО, ПРОСТО, И ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! 11-12-2014 22:35

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Шикарные НОВОГОДНИЕ ПОДЕКИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ!!! ЛЕГКО, ПРОСТО, И ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!

Представляю вашему вниманию подборку простых новогодних поделок, которые вы сможете сделать своими руками. Реализуя эти творческие идеи вместе с детьми, вы сами вернетесь на некоторое время в детство и подарите своему ребенку радостные минуты в волнительном ожидании новогоднего чуда.

[623x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус! 11-12-2014 22:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус!

[604x365]

Ингредиенты:

● 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
● 1 кг картофеля
● 1 помидор
● 100 г сыра
● майонез
● соль, перец

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Картофель нарезать кружочками. Выложить в форму. Посолить и поперчить.Выложить вторым слоем нашу рыбку.

Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Четвертый слой – картофель. Немного солим.
Далее смазываем майонезом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048150

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Согревающий безалкогольный сбитень с травами 11-12-2014 22:22

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Согревающий безалкогольный сбитень с травами

Согревающий безалкогольный сбитень с травами

[300x474]В старину на Руси был популярен горячий напиток сбитень. Его готовили из меда. Сбитень был сладок и ароматен. Его пили по нескольку раз в день. Сбитень можно было купить в любом трактире. Хмельной сбитень готовили в специальном медном сосуде, похожем по форме на самовар, а затем разливали. Сосуд назывался баклага или сакла. Сбитень подавали в симпатичных пузатых стаканах с краями, вывернутыми наружу. Такая конструкция предохраняла губы от обжигания горячим напитком.

Сбитень ценился за его способность согревать в зимнее время. До конца XIХ века сбитень действительно был незаменим. Его пили как чай и кофе, заедая калачами и пряниками. Рецептов сбитня на сегодняшний день существует много. Они различаются по технологии приготовления и составу. Мед - обязательный ингредиент сбитня.

Сбитни есть простые и заварные. Последние готовят путем сбраживания сусла из меда и патоки, добавляя различные приправы. Таким образом, можно приготовить напитки, напоминающие брагу или пиво.

А этот рецепт безалкогольный. Его легко приготовить в домашних условиях. Возможно, это и ненастоящий сбитень. Но по вкусу напоминает. Пить такой напиток приятно - повышается настроение и тонус организма!

3 ст. ложки меда, 2 стакана воды, половина чайной ложечки сухой мяты, по 0,5 чайной ложки сухих листьев смородины или малины.

Сухие листья трав заливаем кипятком, настаиваем в течение получаса, затем отвар процеживаем и добавляем мед. Перемешиваем напиток и подаем к столу. В чашку добавляем дольку лимона по желанию. Можно подогреть.

Зимой сбитень можно пить теплым, а вот в жару он бесподобен в холодном виде. Медовый сбитень можно готовить по-разному. Экспериментируйте, используя  травы в сухом виде, пряности, специи и корень имбиря. Это разнообразит вкус!


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)

Любите яркий досуг? Загляните в Геймерский VIP Клуб http://gamervipclub.com/. О таком маленьком игровом рае мечтают многие, кто практически все время проводит на работе и не имеет полноценного отдыха! Читайте новости вместе с описаниями популярных и новых игр. На сайте вы найдете рейтинги игр и сможете комментировать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные крабовые палочки в кляре 11-12-2014 22:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Фаршированные крабовые палочки в кляре

Фаршированные крабовые палочки в кляре

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛИНТВЕЙН - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 11-12-2014 18:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГЛИНТВЕЙН - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[600x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖОСТОВСКИЙ БУКЕТ МК 11-12-2014 18:27

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Жостовский букет.Рабочая тетрадь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кашемировый свитер от Loro Piana (вязание спицами) 11-12-2014 18:26

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Кашемировый свитер от Loro Piana (вязание спицами)

[показать]  [показать]

Женский кашемировый свитер от Loro Piana - модель очень похожа немножко на пончо, немножко на пальто, но в интернет-магазинах называется именно как "Кашемировый свитер из норки и лисицы Энгадина".

Получить схемы к свитеру от Loro Piana:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОХЛОМСКАЯ РОСПИСЬ МК 11-12-2014 18:24

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Хохломская роспись.

Хохломская роспись.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРОДЕЦКАЯ РОСПИСЬ МК 11-12-2014 18:24

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

ГОРОДЕЦКАЯ РОСПИСЬ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕТРОВСКАЯ РОСПИСЬ ( 8 уроков) 11-12-2014 18:23

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Уроки петриковской росписи с 1 по 8 -й...

Уроки петриковской росписи с 1 по 8-й от foksik...
[800x557]

МАТЕРИАЛ, НУ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ...

Петриковская роспись - Урок первый
3794905 (150x143, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЖЕЛЬ (клипарт) 11-12-2014 18:22

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Гжель в png.

В  самом центре России, в живописном подмосковном регионе (Раменский район) производят фарфор с нарядной синей росписью и многоцветной майоликой. Гжель — это колыбель и основной центр русской керамики. Здесь она зарождалась, и здесь проявились ее высшие достижения, как наглядный образец наследия народного искусства.
Совсем недавно Гжельский промысел отметил свое 650-летие.  Но на самом деле, никто не знает, когда он возник, ведь первое упоминание о Гжели нашлось в завещании Ивана Калиты от 1328 года.

Фотографии в альбоме «Декоративные элементы.», автор potika14 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии