• Авторизация


Без заголовка 06-03-2014 01:50

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Супы в мультиварке




[показать]



Супы в мультиварке готовятся легко и получаются очень вкусные!!!


Гороховый суп.
[400x300]
Сухой горошек ( я взяла нут) не замачивая положила в кастрюльку мультиварки и поставила в режим "тушение" на час. Через час добавила мясо, картошку, обжаренные лук и морковь, соль, специи, добавила воды и ещё на часок в режим "тушение"

Солянка обыкновенная

[500x375]

капуста-1\2 качана

сосиски-2-3 шт.

лечо-300г

перец горошком-6-8шт

лук репка-1шт

морковь-1шт.

специи-соль,сахар,перец по вкусу.

<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 01:50

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирог для мужчин! (в мультиварке)

Опять жара...а посему готовлю только в мультиварке. Для мужа приготовила вот такой пирог.


УЛИТКА ИЗ СОСИСОК.
[показать]
При наличии слоеного теста в морозилке и сосисок в холодильнике (а эти продукты есть практически у любой хозяйки) можно очень быстро приготовить вот такой вот перекус!
И на завтрак пойдет, и на ужин...если вы, конечно, не считаете калории! [показать]


Слоёное дрожжевое тесто размораживаем, немного раскатываем (в одном направлении), смазываем смесью кетчупа и горчицы.
Заворачиваем в него сосиски рулетиком (по длинной стороне), надрезаем не до конца.
Кастрюльку смазываем маслом, выкладываем сосисочный рулет в виде улитки.
[480x372]
Включаем Подогрев на 15-20 минут.
Смазываем поверхность желтком, посыпаем кунжутом и включаем режим Выпечка.

Выпекаем с одной стороны 30 минут, затем переворачиваем и подрумяниваем с другой стороны еще минут 20.
[480x372]
Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43300529565/Pirog-dlya-muzhchin!-%28v-multivarke%29/?pad=1&announce=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-03-2014 01:50

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как приготовить котлеты в мультиварке




[показать]



Как приготовить котлеты в мультиварке

Время приготовления:
40 минут в режиме выпечка
[500x361]

Жареные котлеты в мультиварке получаются пышными и вкусными и при этом никогда не пригорают.

Пусть в мультиварке они готовятся немного дольше, зато потом не надо оттирать масло, которое разбрызгивается во все стороны.


<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 01:50

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Вкусный ужин В МУЛЬТИВАРКЕ

ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФИЛЕ (В МУЛЬТИВАРКЕ).
[480x372]
Я их готовила в мультиварке. У кого мульти нет-с таким же успехом можно запечь в духовке на умеренном огне.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 01:49

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 01:49

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ, КОПЧЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!

[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 крупных скумбрии
Масло растительное
"Жидкий дам" (продаётся в магазинах(
соль
Перец
Фольга
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать голову и хвост, вырезать плавники, крупную рыбу разрезать пополам. У нас получилось четыре куска скумбрии
Каждый кусок скумбрии выложить на отдельный лист пищевой алюминиевой фольги, посолить (щепотка соли), поперчить — по вкусу, полить растительным маслом (1 десертная ложка) и «Жидким дымом» (1 десертная ложка).
Завернуть фольгу конвертиком и выложить на дно кастрюли мультиварки. Крышку закрыть. Мультиварку включаем на режим «Запекание», 30 минут, если режим "Запекание" отсутствует, делаем на режиме «Выпечка».
Через 20 минут рыбу переворачиваем и после сигнала о готовности оставляем ещё на 10 минут на подогреве.
Затем рыбу в фольге достаем из мультиварки, не разворачивая до остывания. Когда рыба остынет, фольгу убираем. Во время приготовления образуется немного сока, которым советую полить рыбу.
Можно удалить хребет из рыбы, но это уже на ваше усмотрение.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2683
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 01:49

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ!

[показать]
Рецепт приготовления буженины в мультиварке очень простой и пригоден для приготовления в любой мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина — 1,5 кг.
Чеснок — 6-8 зубчиков.
Соус соевый — 4-5 столовых ложек.
Масло растительное — 2 столовых ложки.
Соль, перец — по вкусу.
Филе свинины нужно взять одним куском. Мясо натираем солью и перцем, можно (по вашему желанию) натереть ещё мёдом, но это на любителя, хотя по моему мнению получается очень вкусно.
Далее ножом делаем крестообразные надрезы и эти надрезы нашпиговываем чесноком нарезанным дольками. Поливаем соевым соусом и убираем в холодильник на 1-2 часа для того, чтобы мясо замариновалось.
Кастрюлю мультиварки смазываем маслом и отправляем туда же замаринованную свинину. Включаем режим «Выпечка». Готовить на режиме в течение 30 минут. В процессе приготовления периодически переворачивать.
Затем добавить примерно 1 литр воды, мультиварку Включаем на режим «Тушение». Готовим в течении 2-2,5 часа. в зависимости от мощности мультварки.
Готовую буженину остужаем и убираем в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2677
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 01:47

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!

[показать]
Единственное пожелание: для приготовления сыра в мультиварке воспользуйтесь домашним молоком, но если вы уверены, что купленное вами в магазине молоко на 100% соответствует всем стандартам, можно рискнуть, все равно что нибудь получится:-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские продаются).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.
Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.
Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.
Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2659
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 00:21

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мясной рулет в мультиварке




Мясной рулет в мультиварке1.Свиной фарш посолить,приправить перцем,хорошо вымешать.
2.Выложить на пищевую пленку и придать прямоугольную форму
3.На фарш выложить начинку (тертая сырая морковь с чесноком + укроп,петрушка + тертый сыр)
4.Свернуть в рулет,не забыв подогнать размер под чашу мультиварки
5.Сверху смазать томатной пастой и завернуть в фольгу
6.В чашу мультиварки налить немного воды,вставить пароварку,включить режим ВАРКА НА ПАРУ 40 минут под давлением.
7.По окончании варки фольгу развернуть,дать остыть и поставить в холодильник.
[800x622] 
forum.gomel.by 
 
http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/21173E5A56A91B9.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2014 00:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Белый хлеб в мультиварке




[показать]


Белый хлеб в мультиварке

[показать]

Наши соотечественники почти все блюда привыкли употреблять вместе с хлебом. Ни одно застолье не обходится без хлеба, неважно будничный это день или праздник. «Хлеб-кормилец!» - так гласит народная мудрость. Все мы привыкли покупать мучные изделия, в том числе и хлеб в магазине. Однако его можно готовить и самостоятельно, при наличии мультиварки выпечка хлеба становится несложным, приятным занятием.


Ингредиенты


Чтобы испечь белый хлеб в мультиварке, вам понадобятся следующие продукты:



  • Пшеничная мука. Берём столько, сколько она возьмёт жидкости, а это зависит от её клейковины.

  • Тёплая вода (250 - 500 мл).

  • Дрожжи (сухие - ½ - 1 ст. л. либо обыкновенные – ¼ пачки).

  • Соль (1/2 ст. л.).

  • Сахар (1/2 – 1 ст. л.).

  • Растительное масло (1 ст. л.).


Выпекая хлеб для большой семьи, воспользуйтесь большим количеством ингредиентов (указано на втором месте в рецепте). При добавлении продуктов в меньшем количестве, выход, соответственно, окажется также небольшим.


Печём белый хлеб в мультиварке


Порядок приготовления и выпечки по шагам:


    <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2014 23:49

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Простые рецепты для мультиварки

  • Суп в мультиварке (34)

  • Борщ в мультиварке (10)

  • Каша в мультиварке (29)

  • Картошка в мультиварке (26)

  • Макароны в мультиварке (14)

  • Мясо в мультиварке (44)

  • Курица в мультиварке (31)

  • Индейка в мультиварке (2)

  • Утка в мультиварке (1)

  • Гусь в мультиварке (0)

  • Рыба в мультиварке (22)

  • Омлет в мультиварке (8)

  • Запеканка в мультиварке (16)

  • Овощи в мультиварке (56)

  • Хлеб в мультиварке (2)

  • Пироги в мультиварке (35)

  • Другие блюда из муки (14)

  • Десерты в мультиварке (3)

  • Напитки в мультиварке (4)

  • Другие рецепты для мультиварки (0)

  • Вкуснейшие салаты (1)

  • Соусы (14)

  • Маринады (9)

  • Кулинарные советы (2)
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:48

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    Топленое молоко

    Появилась на нашей кухне мультиварка, жена на радостях практически выжила меня  из кухни. Вот только иногда какими-нибудь страусами балуюсь -  Стейки "Вестерн" из страуса


    Но вот сделать топленое молоко в мультиварке жена еще не догадалась, и тут я НОЧЬЮ… пришел на кухню с гениальной идеей порадовать всех теплым топленым молоком с утра! Коричневое, ароматное (со вкусной пенкой – это кому нравится, кому нет – не смотрите на пенку, оставьте любителям) – вот что может быть лучше на завтрак?


    [480x360] 


    Нам понадобится:


    Молоко (у меня деревенское, на рынке купленное) – 3 литра (можно меньше или больше)


    Сахар-песок – 1 ст.л. (можно меньше или больше – по вкусу)


    Итак:


    Ночью, пока все спят, пробираемся на кухню на цыпочках… Ой, кто здесь?!


    Значит, молоко выливаем в чашу мультиварки, добавляем сахар. Ставим на режим "Молочная каша" на 15 минут. – то есть мы должны нагреть молоко почти до кипения.


    Как только программа завершилась, выбираем программу "Томление" (если нет такого режима, то подойдет "Тушение"), на таймере выставляем 7 часов и… как ни в чем не бывало, отправляемся спать.


    Утром:



    [480x360]


    ...все просыпаются, приходят на кухню, изумляются и … наслаждаются!


    [480x360]






    http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43949269103/Topleno..._source=main&utm_medium=page_0
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:46

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    Шоколадный кекс в мультиварке


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:44

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    Ленивые пельмени в мультиварки

    Ингредиенты:

    - мука;

    - вода;

    - соль;

    - фарш - 700 гр;

    - лук - 2 шт;

    - морковь - 1 шт;

    - чеснок - 1 зубчик;

    - специи.

    Займемся приготовлением:

    1. Из муки, соли и воды замешиваем пельменное тесто, оставим его "отдохнуть" и займемся фаршем.

    2. В готовый фарш добавим мелко нарезанный лук (1 шт.), соль (щепотка), черный молотый перец, чеснок (1 зубчик). Все хорошо перемешиваем.

    3. Тесто делим на несколько частей. У меня получилось две части. Каждую часть раскатываем в пласт толщиной не более 2 мм.

    [показать]
    <<
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:43

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной

     


    Гороховый суп – ароматный, яркий по вкусу, сытный, пахнущий копченостями. Приготовление этого вкусного супа в мультиварке не займет много времени, а ваши домочадцы обязательно скажут вам спасибо.


    [678x]


    Гороховый суп любят во многих семьях. Считается, что он наиболее подходит для осенне-зимнего периода. Есть немало традиционных вариаций приготовления горохового супа , но подмечено, что в мультиварке суп а получается более ароматным и легким в приготовлении.


    И так, вам понадобятся: ребрышки свиные – 300 грамм; ветчина – 300 грамм; лук – 1 головка; морковь – 1 штука; горох – 200 грамм; кинза (можно укроп или петрушка) – 50 грамм; картофель – 4 небольших штуки; вода – 2,5 литра; соль, перец, специи – по вкусу; растительное масло – столовая ложка.


    За час до приготовления горох заливаем водой и даем настояться. Овощи моем и чистим. Промываем ребрышки. Морковь нарезаем маленькими брусочками, лук — четвертинками кольца, картофель — небольшими брусочками, кинзу – некрупно. Ветчину лучше нарезать небольшими кубиками.


    [535x]


    На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем ребрышки и ветчину с открытой крышкой на режиме “Жарка“ примерно 10 минут. Далее, в полученную массу добавляем морковь и лук, обжариваем все еще минут 7.


    Отключаем режим “жарка“, закладываем в чашу с мясными ингредиентами картофель и горох. Наливаем воду, сверху должно остаться расстояние, примерно на три пальца. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.



    Закрываем крышку и ставим полученную смесь на режим “Тушение“. Тушим примерно полтора часа. Если горох разварист, то засыпаем кинзу и держим еще суп на режиме “Подогрев“ минут 15. Вот, в принципе и все, приятного аппетита.


    Кстати, мультиварка – отличная помощница для любой хозяйки . Рецептов для мультиварки – великое множество. К тому же, они просты, а приготовленные блюда сохранят все витамины.


    Источник joinfo.com

    http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43995377748/R...ohovyiy-sup-s-vetchinoy/?pad=1

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:42

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

    Тесто:
    2 яйца,
    0,5 стакана сахара,
    1 стакан сметаны,
    0,5 ч. л. соды, (я гасила и еще добавила 1 ч.л. разрыхлителя)
    1 стакан муки,
    2 ст. л. растопленного масла.
    2 ст.л. какао по желанию

    Начинка:
    500 г творога,
    3 яйца,
    0,5 стакана сахара,
    1 ст. л. манки

    Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
    В середину вылить аккуратно творожную начинку.


    Выпечка 65+30 минут.

    в оригинале рецепта по краям и снизу должно быть тесто, а посередине начинка, но когда я открыла крышку у меня сверху было тесто, и когда перевернула его из кастрюльки снизу тоже было тесто, а творожная начинка оказалась внутри!?

    [показать]

    http://cooking.forblabla.com/blog/45164688611/ZHid...k=43751549256&bpid=43751549256

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:40

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    Творожная запеканка для мультиварки

    [402x300]Предлагаю приготовить творожную запеканку в мультиварке панасоник. Рецепт легко оптимизируется для любой модели. Запеканка из творога получается необыкновенно нежной, тающей во рту. Готовить будем без манки. Все продукты доступные, а сам процесс приготовления простой.

    Ингредиенты к творожной запеканке:


      <<
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:23

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке

    ингредиенты:

    500 - 600 г фарша

    2 больших тонких листа лаваша

    3 луковицы

    специи

    зелень по желанию

    соль по вкусу

    Для Заливки:

    3 яйца

    5 ст. л. сметаны или майонеза

    2 ст. л. кетчупа

    Лук мелко порезать, посолить и рукой размять, чтоб лук пустил сок.Соединить лук с фаршем и хорошо перемешать. По желанию можно добавить зелень. Каждый лист лаваша тонко намазать фаршем. И скрутить в тугой рулет.

    Чашу мультиварки смазать маслом и и уложить рулеты из лаваша скрутив спиралью. Залить лаваш заливкой. Включить режим "Выпечка" на 1 час. После сигнала перевернуть пирог и еще выпекать минут 15-20. Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке готов.

    Приятного аппетита!

    [показать]

    http://yummybook.ru/catalog/recept/pirog-iz-lavasha-s-farshem-v-multivarke

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:22

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    Мультиварка

    Серия сообщений "Мультиварка":

    Часть 1 - Лимонный кекс в мультиварке
    Часть 2 - Много рецептов
    Часть 3 - Рецепты (в мультиварке)
    Часть 4 - Пирог с грибами в мультиварке.
    Часть 5 - пельмени,плов
    Часть 6 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
    Часть 7 - ленивые невообразимо вкусные ленивые голубцы
    Часть 8 - Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке
    Часть 9 - Сорпа-в мультиварке.Баранина.карт.морк
    Часть 10 - Пирог "Ленивец"фарш.лук.арм лаваш
    Часть 11 - мясо с перловкой и овощами
    Часть 12 - (Часто Задаваемые Вопросы) по Мультиваркам
    Часть 13 - Картошка с грибами в мультиварке 0,5 кг грибов, 1 кг картофеля, 1 мультистакан молока и соль. Во время приготовления в мультиварке картошка не пригора
    Часть 14 - КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!
    Часть 15 - Выпечка пирога с изюмом-маргарин размягч 150г сахар 150г яйцо 4шт лимон сок и цедра лимона мука 210гр разрыхлитель 5г изюм 100г - маргарин растереть
    Часть 16 - запеканка- проще простого, но вкусноооо! картофель порезать кружочками и свинину кубиками. смазать чашу маслом и слоями картошку- мясо выложить, ну ещ
    Часть 17 - шашлык, оладьи,свинина,кофе,яйца,картофель
    Часть 18 - Mаленькие хитрости Мультиварок
    Часть 19 - Рецепты блюд для Мультиварки.
    Часть 20 - Готовим в мультиварке. Баклажаны
    Часть 21 - Плов,пельмени
    Часть 22 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
    Часть 23 - Грудинка в рукаве
    Часть 24 - Закуски в мультиварке-много
    Часть 25 - Замечательные рецепты для Мультиварок
    Часть 26 - Простые рецепты для мультиварки
    Часть 27 - Солянка капустная с рисом в мультиварке
    Часть 28 - "Зебра" выпечка из мультиварки. быстро и вкусно)))) яйцо 0,5 ст.сахара 1ст.молока 1,5 ст.муки 1ч.л. разрыхлителя 2ст.л.как)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-03-2014 23:18

    Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

    Как приготовить буженину из свинины в мультиварке. 4 рецепта

    Буженина из свинины может украсить любой праздничный стол, да и не только украсить) Всегда это блюдо считалось чисто праздничным, так как его приготовление занимало почти сутки. Но это раньше на приготовление буженины уходило несколько часов, свинину нужно было томить в духовке, а сейчас, когда уже почти каждая хозяйка подружилась с мультиваркой, буженину из свинины можно приготовить всего лишь за один час! Если у вас есть мультиварка, то очень рекомендую попробовать ее в приготовлении этой вкуснятины) Не сомневаюсь, что вам результат понравится и вы сможете радовать своих близких бужениной не только по праздникам, но и гораздо чаще. Блюдо это подается как в холодном, так и в горячем виде..., хотя вы и сами об этом прекрасно знаете) Собрала несколько рецептов приготовления буженины в мультиварке, выбирайте и приятного аппетита! Хочу сразу раскрыть один секрет): можно сделать мясо более зажаристым, если перед началом тушения обжарить его на режиме "Выпечка". Кстати, если у вас еще нет мультиварки, попробуйте свинину потушить в кастрюле, на газовой плите. Рецепт приготовления Тушеная свинина вы найдете на кулинарном сайте vkusnoe.biz.

    [700x501]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии