[640x418]

Ингредиенты:
2 л бульона
3-4 средних картошки
2 луковицы
1 морковь
масло
соль, специи
зелень
Для галушек:
2 яйца
мука
соль

Приготовление:
1. В кипящий бульон положить 1 порезанный лук, картошку и варить до готовности.

[640x480]

Ингредиенты:
1 куриное филе,
1 помидор,
50гр твердого сыра,
1 сырая картошка, 
чеснок, майонез, подсолнечное масло.

Приготовление:
1.Картошку почистить и натереть на терке для корейской морковки. 
2.Вымочить в холодной воде, просушить салфеткой и жарить во фритюре.
3.Куриное филе отварить, порвать вдоль волокон. 
4.Помидор порезать дольками.
5.Чеснок очистить и добавить к майонезу
6.Выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом кроме последнего.
1 слой – филе

[640x480]

Ингредиенты:
3 яйца
0,5 ст сахара
0,5 ч л разрыхлителя
ванилин
3 ст л муки

Приготовление:
1.Духовку нагреть до 200 градусов
2.Яйца с сахаром взбить до густой пены,доб муку, ванилин ,разрыхлитель.
3.Все аккуратно перемешать.
4.Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто,равномерно.
5.Выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки.
6.Потом готовый бисквит остудить, пропитать сгущенкой посыпать какао,разрезать на равные квадраты и аккуратно сложить

ИСТОЧНИК:

[640x480]

Тесто :
-1 ст хлопьев мультизлаковых (можно просто овсяных)
-1 ст муки
-1 яйцо
-12 ч л.соды
-12 ст сахара
-100 г маргарина
-1-2 ст.л. сметаны или йогурта
Маргарин растеть с сахаром добавить яйца, сметану, хлопья, муку и соду, хорошо и быстро перемешать. Выложить на дно смазанной маслом формы
творожная начинка:
-400 г творога
-200 г сметаны
-2 яйца
-3-4 ст.л. манки

[640x446]

Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки. Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту, а аромат - не передать.

Если у Вас нет такого рецепта, значит срочно в закладки. Это тесто, палочка - выручалочка.

Ингредиенты:

- 300 гр творога
- 200 гр масла
- 300 гр муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин

[640x422]

Все продукты комнатной температуры.

Тесто:
яйца 5 шт
сахар 200 г
орехи грецкие (у меня арахис) 100 г
мука 100 г
ванилин на кончике ложки
Крем номер 1:
желток 1 шт
сахар 2 ст л
мука 1 ст л
молоко 150 мл
Крем номер 2:
масло сливочное 150 г

[640x480]

Ингредиенты:

●Яйца – 4 шт.
●Мука – ½ ст.
●Сахар – ¼ ст.
●Сливки – 1/3 ст.
●Мед – 1 ст. л.
●Сливочное масло – 1 ст. л.
●Ванилин – 1 пакетик.
●Банан – 1 шт.

Приготовление:

[640x502]

Ингредиенты:

30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара 

Приготовление:

[640x480]

Ингредиенты:

5 яиц 
0.5 ст. сахара 
120 гр.шоколада 
20 гр. масла 
0.5 ч.л.соды 
0.5 ч.л. лимоного сока 
1 пачка ваниль - 10 гр. 
1 ст.л.какао 
2 ст.л. крахмал 
3 ст.л.мука 
350 мл.сливки или полторы пачки. 
100 гр.белый шоколад 
3 ст.л.сгущеного молока 

[640x478]

Легкий, вкусный, но вместе с тем очень сытный салат, идеально подходящий для тех, кто худеет. Вы так же можете заменить низкокалорийную заправку на обычный майонез или сметану, по вкусу.

Ингредиенты:

-1 небольшая куриная грудка (с кожей и костями)
-1 маленькая баночка консервированной кукурузы
-1/2 банки консервированных ананасов
-100 гр сыра
-1 большой зубчик чеснока
-1/2 баночки обезжиренного натурального йогурта
-2 столовых ложки маложирного майонеза
-Соль

Приготовление:

[640x448]

Ингредиенты:
Мука пшеничная 1.5 стакана;
Молоко 150 мл;
Дрожжи сухие 1.5 ч.л;
Масло растительное 3 ст. л.;
Ветчина 250 гр;
Шампиньоны 150 гр;
Перец болгарский 1 шт;
Лук салатный 0.5 шт;
Моцарелла 250 гр;
Томатный соус 5 ст. л.;
Прованские травы 0.5 ч.л;
Чеснок 1 зубок;
Соль, перец 0.25 ч.л;
Сахар 1

[640x426]

Ингредиенты:

- 1 лаваш
- 1 помидор
- 100 г ветчины
- 2 ст.л. томатного соуса
- 100 г моцареллы
- 1 ч.л. орегано
- соль, перец 
- 1 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

[640x424]

Ингредиенты:

Печенье "Ушки" слоёные 800гр .

КРЕМ

1 литр молока

3 шт яйца

пол стакана сахара

6 столовых ложек муки

немного ванильки

Приготовление:

[640x446]

Ингредиенты: 

1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)

[640x424]

1 кг муки 
250-300 мл воды или молока 
1 ст л сахара 
15 г сухих или 50 г свежих дрожжей 
Для начинки: 
1 кг молодого сыра (натереть) 
10 яиц 
200 г сливочного масла (нарезать на 10 кусков) 

Салат " Лапти"

[640x444]

Ингредиенты:
- 4 шт картофеля
- 1 упаковка сыра (типа Хохланд, где каждый ломтик в отдельной упаковке)
- 2 соленых огурца 
- 2-3 яйца 
- 200 г ветчины
- 1 луковица 
- 1/4 стакана уксуса
- 1/4 стакана воды
- 200 г майонеза
- зелень

Куриная запеканка с овощами и сметаной

[640x430]

Ингредиенты:

500гр. куриного филе
400гр. болгарского перца
500гр. сметаны
Банка консервированной кукурузы
1 стакан вареного риса
2 луковицы
200гр. твердого сыра
200гр. моркови
Соль, черный перец
Масло растительное

Приготовление:

Свинина "Ананасовое наслаждение".

[640x480]

Ингредиенты:

2 кг свиной шейки
1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра
50 мл. майонеза
приправа для свинины

Приготовление:

Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто

[640x424]

С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Нам понадобится:
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.