• Авторизация


Курица в перце 22-06-2014 16:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в перце - так еще вы не готовили!

[показать]

Моя огромная благодарность Ирина_Зелёная за найденный рецепт! [показать] [показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бостонский кремовый пирог 22-06-2014 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бостонский кремовый пирог

[показать]

Ингредиенты для Бостонский кремовый пирог
Для бисквита: ;
Мука — 220 г;
Сахар — 100 г;
Яйца — 3 шт;
Молоко — 120 мл;
Масло сливочное — 90 г;
Сахар ванильный — 1 пакет.;
Соль  (щепотка)  ;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Для крема: ;
Молоко — 250 мл;
Сахар — 50 г;
Желтки сырые — 2 шт;
Крахмал — 15 г;
Масло сливочное — 20 г;
Сахар ванильный — 1 пакет.;
Для глазури: ;
Сахар — 3 ст.л.;
Сметана 15% — 100 г;
Какао-порошок — 2 ст.л.;
Масло сливочное — 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Колдуны или дранники с фаршем 22-06-2014 16:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Колдуны или дранники с фаршем

Колдуны, драники, деруны или оладьи из картошки - блюдо давно уже знакомо каждому.  К нам они пришли из Белоруссии и крепко закрепились на нашей кухне. При этом каждая хозяйка в приготовлении картофельных оладий старается добавить новый элемент в это блюдо. Ну, вот такие, мы женщины непостоянные!

Колдуны или драники с фаршем обязательно придутся по вкусу мужчинам, любителям мясных блюд и почитателям картофеля. Продукты, которые используются для приготовления этого блюда, достаточно банальны и скорее всего, найдутся на кухне в каждом доме, именно поэтому блюдо становиться очень доступным и популярным.

Колдуны или драники с фаршем

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЧМА 22-06-2014 16:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

АЧМА
[показать]

 

Ачма — грузинский слоеный пирог с сыром. В качестве начинки можно использовать любые сорта сыров, это и сулугуни, и брынза, и фета, и простой сыр. А можно взять и несколько видов сыра, будет еще лучше.  В любом случае ваш пирог получится сытным, ароматным и обалденно вкусным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный крем для кожи лица 22-06-2014 16:14

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Волшебный крем для кожи лица (- 20 лет)

[300x240]

Со временем под воздействием возраста и факторов неблагоприятной внешней среды наша кожа неизбежно увядает, истончается, появляются морщинки и неровности. Мы подготовили для вас рецепт по-настоящему волшебного крема, который позволит вам значительно омолодить и тонизировать кожу лица.

Эффективный, по-настоящему волшебный рецепт крема для омоложения кожи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени "РОЗОЧКИ" 20-06-2014 23:25


 

 
 

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 яйца
- 0.5 ч.л. соли
- 300 гр. муки

Приготовление:

1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.
2. Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
3. Тесто складываем пополам. И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь. А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
4. Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.okshefpovarok.blogspot.ru/2014_05_01_archive.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ 20-06-2014 23:11


 

 


Ингредиенты:

250-350 гр. копчённого окорока
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
400 мл. сливок
150-200 гр. тёртого сыра

Приготовление:

Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).

Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.

Картофель перемешать с окороком, солью, перцем,оставшимся чесноком.

Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.

Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.okshefpovarok.blogspot.ru/2014/03/blog-post.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАУРМА ( ну очень вкусная ) 20-06-2014 21:59


 

 
 

Ингредиенты:

1. 700 гр куриного филе
2. майонез
3. сметана (столько же, сколько и майонеза)
4. луковица
5. крупный помидор
6. половина большого свежего огурца
7. лаваш или лепешка (типа "Ладушки")
8. пара зубчиков чеснока
9. соль, перец, карри и др. специи по вкусу

Приготовление:

Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.

В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез

Лаваш сворачиваем трубочкой

Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!okshefpovarok.blogspot.ru/2014/03/blog-post_2002.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАМЕНИТЫЙ ПОЛУСТАКАННИК 20-06-2014 18:09


 

 


Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана.

Ингредиенты:

Тесто:

- пол стакана сметаны
- пол стакана яиц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природные средства для лечения варикоза 20-06-2014 17:56

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Природные средства для лечения варикоза

[300x240]

Варикозное расширение вен весьма распространенное и очень коварное заболевание, по некоторым данным от него страдает каждый второй человек после 40 лет. Варикоз сопровождается расширением вен, появлением «узелков» на ногах, появляется чувство тяжести, отечность. Осложнением может стать появление трофических язв, тромбофлебита. Сегодня мы расскажем Вам о том, как избавиться от симптомов варикоза с помощью травяных средств народной медицины.

Средства (мази, растирки, отвары, настои, сборы) при варикозе - эффективные рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный болгарский перец 13-06-2014 13:50


 

пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Маринованный перец

Наряду с маринованными помидорами, огурцами, баклажанами, капустой - болгарский маринованный перец занимает своё достойное место – это очень вкусная закуска, которую можно приготовить к столу или закатать в банки на зиму.Смотрите видео рецепт  здесь-

 http://www.videoculinary.ru/%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%...%8F/286624-marinov-peretz.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ 13-06-2014 10:18


Картофельная запеканка с грибами

пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Картофельная запеканка с грибами

Картофель, картошка, картошечка…. Это всегда вкусно и всегда актуально. Картошку варят, жарят, тушат, запекают, можно приготовить пюре, можно приготовить запеканку с мясом, с грибами или овощами. Предлагаем вам рецепт очень нежной и вкусной картофельной запеканки с грибами . Видео рецепт здесь -

http://www.videoculinary.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%...%B8/286615-kartofel-griby.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "ПИКАНТНЫЙ" 11-06-2014 23:41


Пирог «Пикантный»

 


Ингредиенты:
- 1 пласт слоёного дрожжевого теста
- 1 средний солёный огурец
- 3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
- зелёный лук
- сыр
- 1 куриное яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2014 23:38


 
 
Ингредиенты:
 
-250 мл Молоко сгущеное
-25 гр сливочного масла
-50 гр фундука
-60 гр кокосовой стружки
 
Приготовление:
 
Для начала нужно растопить сливочное масло, после этого в него добавить сгущенного молока и кокосовой стружки, затем ставим наш крем в холодильник на 30 минут.
Достаем наш крем из холодильника и начинаем лепить шарики, не забыв добавить в серединку фундук. 
Наши конфеты почти готовы, затем ставим наши конфетки в холодильник еще на 15 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКЛЕРЫ 11-06-2014 23:35


Эклеры

 


Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель с картофелем запеченная в духовке 11-06-2014 23:33


Форель с картофелем запеченная в духовке

 
 
 
Ингредиенты:
 
●Филе форели - 500 - 600 грамм.
●Картофель - 1,5 кг.
●Сметана - 500 грамм.
●Сыр - 200 грамм.
●Соль, черный молотый перец по вкусу.
●Любые специи для рыбы по вкусу.
●Зелень - укроп, петрушка, кинза.
●Лимон - 1 штука.
 
Приготовление:
 
1. Форель помыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Картофель почистить и порезать тонкими ломтиками.
3. Готовим соус. Сметану смешать с тертым сыром, добавить соль, черный молотый перец, специи, все тщательно перемешать.
4. Противень смазать растительным маслом.
5. Куски форели смазывать приготовленным соусам и выкладывать на противень.
6. Затем выложить картофель и все залить оставшимся соусом.
7. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов и поставить в нее противень.
8. Запекать в течении 20 минут, затем снизить температуру до 150 градусов и запекать еще минут 25.
9. Выложить на блюдо, украсить зеленью и лимоном.http://okshefpovarok.blogspot.ru/2014/02/blog-post_5397.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ,МЯСОМ И ОГУРЧИКАМИ 11-06-2014 23:16


 




Игредиенты:

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 1 кг.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ (самый простой рецепт) 31-05-2014 22:35


 понадобится:

5 кг клубники
5 кг сахара
сок половины лимона

Как приготовить:

Ягоды очисти от плодоножек, промой холодной водой и высуши.

Засыпь дно таза для варки сахаром, выложи слой ягод, сверху насыпь слой сахара.

Выложи таким образом всю клубнику и оставь её на несколько часов. Затем слей образовавшийся сок, доведи до кипения и залей им ягоды.
Потом вари клубнику примерно 40-50 минут на медленном огне, не перемешивая.

Незадолго до готовности добавь в клубничное варенье лимонный сок, это позволит избежать засахаривания. Готовое варенье разложи по банкам.
Фотография: Клубничное варенье: самый простой рецепт
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и напишите в комментариях "я хочу этот рецепт на свое стену" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук

Тебе понадобится:

5 кг клубники
5 кг сахара
сок половины лимона

Как приготовить:

Ягоды очисти от плодоножек, промой холодной водой и высуши.

Засыпь дно таза для варки сахаром, выложи слой ягод, сверху насыпь слой сахара.

Выложи таким образом всю клубнику и оставь её на несколько часов. Затем слей образовавшийся сок, доведи до кипения и залей им ягоды.
Потом вари клубнику примерно 40-50 минут на медленном огне, не перемешивая.

Незадолго до готовности добавь в клубничное варенье лимонный сок, это позволит избежать засахаривания. Готовое варенье разложи по банкам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ САЛАТ "НЕЖНОСТЬ " 27-05-2014 22:08


 

 



Ингредиенты:
-2 отварные куриные грудки,
-4 вареных яйца,
-2 средних банана (спелых, но твердых),
-2 луковицы,
-сок 1 лимона,
-100 г сыра,
-1 банка майонеза,
-1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки на скорую руку 27-05-2014 22:04


 

 


Ингредиенты:

✔ 1 ст. кефира
✔ 0,5 ч.л. песка
✔ 0,5 ч.л. соли
✔ 0,5 ч.л. соды
✔ 1 стакан тёртого твёрдого сыра
✔ 1 стакан тёртой ветчины
✔ 2 стак. муки
✔ растит. масло рафиниров.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии