• Авторизация


Мясные зразы по-французски 28-03-2015 15:14


Мясные зразы по-французски

[600x450]

Ингредиенты:

Фарш говядина со свининой 700 г
Куриный фарш 700 г
Яйцо куриное 4 шт
Лук репчатый 2 шт
Помидоры красные 1 шт
Майонез(сметана) 8 ч. л.
сыр 100 г
Соль,специи
кефир 100 г

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ " 28-03-2015 15:12


Торт Дамские пальчики 
 

Ингредиенты рецепта на: 12 человек.

1,5 стакана воды (для теста)

150 гр сливочного масла или маргарина (лучше всего 50/50) для теста

0,5 ч. л. соли (для теста)

1,5 стакана муки (для теста)

5 яиц (для теста)

400 гр сметаны (для крема)

150 гр сахарной пудры (для крема)

ванилин (для крема)

50 гр горького шоколада (для глазури)

30 гр сливочного масла (для глазури)

3 ст. л. молока (для глазури)

Общее время: 1,5 часа

Время варки/выпечки: 10-15 минут

Трудность: Домохозяйка

 

Калорийность: нет данных

Способ приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТОШКА-ГАРМОШКА 28-03-2015 15:09


[показать]

Очень вкусно, быстро и просто! Попробуйте, не пожалеете! Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью. В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов. Сверху поперчить, завернуть в фольгу (при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точное время сказать не могу, так как все зависит от величины картофеля. О готовности вы узнаете по непередаваемо-вкусному запаху! - See more at: http://nravitsya.net/publ/recepty/kartoshka_garmoshka/5-1-0-74#sthash.x1RlSMAh.dpuf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 15:05


Запеканка с рисом и сыром 

[600x450]

Продукты:

Вареный рис 4 стакана, 

тертый сыр 100 грамм,

ветчина, порезанная кубиками 100 грамм,

1 морковка (тертая), чуть чуть мелко нарезанной петрушки,

яйца 2 штуки,

1 стакан молока,

сливочный сыр,

1 стакан тертого пармезана,

соль вместе с перцем по вкусу.


Приготовление: 

Такая вкусная запеканка с рисом готовится на столько просто, что просто смешно. Берем рис, ветчину, морковку, петрушку и сыр, смешиваем все перечисленное в миске.

Теперь наполняем любую тару яйцами, взбиваем их блендером, так же во взбитые яйца добавляем еще и молоко, сливочный сыр, тертый сыр ну и солим и перчим соответственно по вкусу.

Теперь смазываем нашу форму для выпечки маслом, на низ кладем слой риса, далее нашу начинку, потом опять слой риса и теперь наша запеканка с рисом готова отправляться готовиться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Ждем пол часа, пока запеканка покроется золотистой корочкой и подаем ее на стол.

- See more at: http://nravitsya.net/publ/recepty/zapekanka_s_riso.../5-1-0-70#sthash.IiBM0lP5.dpuf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА "ГАРМОШКА" 28-03-2015 15:03


[показать]

Ингредиенты

1. Свиная шея - 1-1,2 кг

2. Лук - 2 шт. мелкие

3. Помидоры - 4 шт. мелкие

4. Сметана - 200 г 5.

Готовая горчица - 1 ст. ложка

6. Соль

7.Сахар

8. Черный молотый перец

 

Способ приготовления 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАНУМ ДОМАШНИЙ 28-03-2015 14:57


[показать]

Приготовление: 

Если нет времени готовить манты, можно приготовить домашний ханум.

Делаем обычное тесто для пельменей:

1 яйцо, вода 75 мл, 2 столовые ложки масла растительного и мука.

Замесить крутое тесто , которому дать настояться, пока будем готовить начинку. На крупную терку натираем две моркови, две головки лука мелко нарезаем, слегка обжариваем . В мясной фарш добавляем специи,соль, можно добавить потертый на терке картофель. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него овощной. Сворачиваем в плотный рулет, выкладываем на промазанную маслом пароварку (у меня та, которая ставится в кастрюлю). В воду добавляем лавровый лист, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус. - See more at: http://nravitsya.net/publ/recepty/khanum_domashnij/5-1-0-301#sthash.yFRvAsAj.dpuf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные голубцы 28-03-2015 14:54


 

[показать]

Ингредиенты:

Начинка:

●Говяжий фарш — 700 г
●Свиной фарш — 250 г
●Рис (отваренный) — 1 стакан
●Яйцо — 1 шт
●Петрушка — 1 столовая ложка
●Луковица
●Паприка — 1 чайная ложка
●Соль и перец — по вкусу
●Томат-паста — 100 г
●Капуста — 1 средний кочан

Соус:
●Томат паста — 425 г
●Томаты в собственном соку — 800 г
●Куриный бульон — 1/2 стакана
●Чеснок — 1 зубчик
●Коричневый сахар — 1 столовая ложка
●Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту вымыть, удалить у нее кочерыжку и положить в кастрюлю с кипятком.
2. Варить капусту до тех пор, пока верхние листья не будут хорошо отделяться (около 10 минут).
3. Отделившиеся листья достать из кипятка. Если же вы делаете голубцы из молодой капусты, то варить ее нужно не более 2-3 минут.
4. Отварить рис до готовности.
5. Через мясорубку пропустить мясо, лук. В полученный фарш добавить соль, перец, рис.
6. Все тщательно перемешать. В фарш добавить 3 ст.л. воды.
7. У капустного листа срезать толстую жилку (от кочерыжки), выложить немного фарша, завернуть капустный лист конвертиком.
8. Получившиеся голубцы выложить в кастрюльку.
Приготовить соус: на сливочном масле обжарить мелко рубленный лук и добавить 800г томатов, добавить томатную пасту, соль, й зубчик чеснока,немного сахара, перец горошком, лавровый лист, куриного бульона ½ ст. Соус довести до кипения.
9. Полученным соусом сверху залить голубцы, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне около 40-50 минут в зависимости от размера голубцов и качества капусты.

Приятного аппетита

 
 

- See more at: http://nravitsya.net/publ/recepty/ochen_vkusnye_go...5-1-0-302#sthash.uYvI0y3s.dpuf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованное сало , самый лучший рецепт 28-03-2015 14:50


[показать]

Ингредиенты:

Сало с прожилками мяса

Чеснок

Соль

Черный молотый перец

Черный перец горошек

Лавровый лист

Лук

 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы 28-03-2015 14:39


 

[показать]

 Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.  

 Ингредиенты :

Курица- 2000 граммов

Перец черный горошек- 20 штук

Соль- 20 граммов Лавровый лист- 4 штуки  

 

Приготовление :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке 28-03-2015 14:31


[показать]

Для теста:

4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; сода; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза.

Для начинки:

6 вареных яиц; большой пучок лука; соль.

Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. - See more at: http://nravitsya.net/publ/recepty/pirog_s_jajcami_...5-1-0-316#sthash.UEhvvZ5O.dpuf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики Шустрый краб 28-03-2015 14:26


 

[показать]

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое- 1 упаковка

Крабовые палочки- 300 граммов

Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 3 штуки

Чеснок сушеный- 2 грамма

Яйцо куриное- 1 штука

 

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное мясо к любым праздникам 28-03-2015 14:20


[показать]

Ингредиенты:
Свинина - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень

Приготовление:
Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем).
Полить мясо майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут.
Подавать горячим, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

- See more at: http://nravitsya.net/publ/recepty/samoe_vkusnoe_mj...5-1-0-319#sthash.G6ZxALyf.dpuf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт заливного пирога с курицей 28-03-2015 14:17


[показать]

Для начинки заливного пирога лучше взять нежирное куриное мясо, например филейные части грудки. Для более нежного вкуса добавим в начинку пирога ломтики картофеля. Ну и конечно много репчатого лука, который придаст сочный вкус всему блюду. Теперь расскажу про тесто. Вот какие продукты понадобятся, чтобы замесить быстрое тесто на заливной пирог:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые хачапури к завтраку 28-03-2015 14:13


[показать]

Ингредиенты:

●1 яйцо

●1 стакан молока

●1 стакан муки

●300 г сулугуни (творога)

●30 г сливочного масла

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.

2. Влить молоко и опять все взбить.

3. Добавить муки и все взбить.

4. Потереть 300 грамм сулугуни.

5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.

6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.

7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности. Приятного аппетита! - See more at: http://nravitsya.net/publ/recepty/bystrye_khachapu...5-1-0-307#sthash.MmKDYjxQ.dpuf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 14:09


Картофельные рулетики

[показать]

Ингредиенты:

-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По-настоящему домашняя солянка 28-03-2015 14:05


 

[показать]

 

По-настоящему домашняя солянка!

Ингредиенты и приготовление:

Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови. В это время ,когда бульон варится я делаю зажарку из морковь+лук+кубиком солёные огурцы. Жарим мин 7 и добавляем томат. пасту, ещё мин 7 и выключаем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ 28-03-2015 14:00


Кабачки по корейски - лучшие рецепты

[показать]

Кабачки по корейски - подготовка продуктов
Кабачки для приготовления по-корейски следует брать молодые и крепкие. Как правило, рецепты этого блюда не предусматривают очищения их от кожицы. Их нарезают согласно рецепта, кружками или соломкой. Так же подготавливают и другие овощи, участвующие в приготовлении кабачков по-корейски: морковь, лук, болгарский перец и другие.
Кабачки по корейски - лучшие рецепты

Рецепт 1: Маринованные кабачки по-корейски

Вкусный, острый и очень ароматный салат, благодаря большому количеству пряностей. Маринованные кабачки по-корейски могут стать прекрасной холодной закуской или гарниром к мясному блюду.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочки с секретом 28-03-2015 13:53


[показать]

 

Мешочки с секретом

Ингредиенты:

* 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)

* 600 г (6 штук) куриной голени

* 300 г грибов (свежих или замороженных)

* 700 г картофеля

* 150 г лука

* 50 мл молока

* 30 г сливочного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рассольник с патрошками 28-03-2015 13:30


[показать]/www.russiakitchen.ru/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://www.russiakitchen.ru/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" title="Просмотр фото..." width="240" />
Куриный рассольник с патрошками
 

 
 
 

Куриный рассольник с патрошками

Нам потребуется:

Окорок (крупного размера)

или 400 – 500 граммов курицы

Потрошки – тоже от 400 до 500

граммов

Перловка – две ст. ложки

От трёх до четырёх штук огурцов (солёных)

Рассол – достаточно одного

стакана

Три или четыре клубня картошки

Морковка – одна штука

Лук (репка) – одна штука

Укроп – должно хватить одного пучка

Можно, но не обязательно два или три гриба (сушёных)

А также Чёрный (молотый) перец, перец (горошком), лаврушка и соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продвижение блога WordPress.Начальный уровень . 27-03-2015 11:10


Продвижение блога WordPress. Начальный уровень

1. Тематика блога

Некоторые из нас предпочитают вести блог на любую тему, которая может прийти на ум: автомобили, фильмы, фотосинтез, да все, что угодно. Это может затруднить определение ключевых слов, по которым его необходимо показывать.

Другие предпочитают очень узкую тематику, например, творчество А.С. Пушкина в период обучения в лицее. Вряд ли такая тема привлечет много посетителей, хотя будет понятна роботам-поисковикам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии