Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Рецепты тортов от немецких кулинаров. Часть 3.
Продолжение тортовой эпопеи 
. Никак не могу оторваться от такой красоты и вкуснятины!
Торт «Филадельфия» с лесными ягодами (Philadelphia mit Waldbeeren)
[350x470]Для теста: 200 г сахара, 200 г муки, 0,5 пакетика разрыхлителя, 2 ст. ложки какао, 6 яиц.
Для крема: 500 г лесных ягод, 400 г сыра Филадельфия, 200 г сахарной пудры, 500 г сливок, 100 г сливочного масла.
Для украшения: свежие (или размороженные) ягоды.
Готовим тесто. Разделяем яйца. Белки взбиваем до «снежного» состояния, перемешиваем с сахаром, добавляем желтки, муку, разрыхлитель и какао. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму диметром 28 см и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности. После остывания разрезаем горизонтально на 3 коржа.
Готовим крем. Даем ягодам обсохнуть. Сыр Филадельфия и масло перемешиваем до однородной массы. Сливки хорошенько взбиваем. Смешиваем сахарную пудру, сливки и сырную массу.
Затем отделяем половину от общего объема крема и покрываем им два коржа. Выкладываем на крем ягоды. Коржи кладем один на другой, сверху - третий корж. Торт покрываем оставшимся кремом и украшаем ягодами.
Торт «Шампанское» (Champagner)
[350x476]Для бисквитного теста: 6 яиц, 180 г сахара, 200 г муки, 50 г какао, 40 мл воды, 3 г разрыхлителя, щепотка соли, 50 г растительного масла.
Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение
ТАК ПРОСТО СДЕЛАТЬ ПРИЯТНОЕ...
Утренний напиток для любимого В День Святого Валентина!
[700x616]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов блюд с зефиром
Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА ЛУЧШИХ ЭЛЕКТРОННЫХ БИБЛИОТЕК.
[500x324]
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Хозяйственные советы для вашего дома
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Еще одна "Зебра" от Алии!
БисмиЛлаh
У меня есть уже один рецепт "Зебры".
А этим рецептом поделилась со мной моя читательница Людмила в комментариях к первому торту "Зебра"...
Я обещала попробовать сделать, и вот... я сделала!
Эта "Зебра" у меня получилась воздушнее, мягче, рассыпчатей... По вкусу напомнила кекс...
Остается мягкой и вкусной даже на следующий день!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Райское наслаждение "Бурфи"
Всем привет! Как всегда, маленькое отступление: Возвратившись с работы, муж застает свою прекрасную молодую жену-блондинку всю в слезах на кухне. - Милая моя, что случилось?! - бросается он к ней. Хлюпая носом, она отвечает:- Я тут хотела коктейль... нам... приготовить…принесла кубики льда... Прополоскала их кипятком... И ТЕПЕРЬ ИХ НЕ МОГУ НАЙТИ-И-И-И!!!
Ингредиенты:
● 200 г сливочного масла
● 200 г сахара
● 200 г сметаны
● 1 пакетик ванильного сахара (15 г)
● 400-500 г сухого молока
● 200-300 г кешью
Способ приготовления:
1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар.
2. Тщательно помешиваем до тех пор, пока масса не начнет пузыриться и добавляем сметану.
3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем.
4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту.
5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар.
6. Взбиваем миксером (или в комбайне) до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая вбейте побольше сухого молока. Но при этом важно не переборщить, стараться все сделать четко в данных пропорциях. Иначе есть риск полностью все испортить.
7. Получившуюся массу выкладываем в форму.
8. Засыпаем сверху орехами кешью, вдавливаем их ладонями полностью в нашу массу и ставим в холодильник на 1 час или в морозилку на 15-20 минут.
10. Режем на кубики, и наше чудо готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Тающие во рту киви «Рафаэлло»
Про "Рафаэлло".
..SMS-ка от жены - любовнице мужа:
"Я купила мужу новые трусы. Будешь с ним - зацени".
SMS-ка от любовницы жене:
"Там, в новых трусах, в кармашке "Рафаэлло" - это тебе".
Прекрасная низкокалорийная альтернатива знаменитым конфетам, а еще в серединку можно вложить любимый орешек.
Ингредиенты:
150 г кокосовой стружки
3 киви
3 ст.л. меда
Обсыпка:
кокосовая стружка
Как готовить:
1. Срезать с киви кожуру, разрезать пополам, выложить в блендер, положить мед, стружку кокоса, до однородности перемолоть.
2. Сформовать шарики из приготовленной смеси по размеру как грецкий орех, запанировать в стружке кокоса.
3. Перед подачей киви «Рафаэлло» на несколько часов убрать в холод.
По желанию, можно добавлять орешки по вкусу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Изумительный клубничный террин
Всем привет! Алло, доктор! – Что случилось? – Я сейчас съел пол банки шпрот, запивая молоком. Вопрос – клубнику мыть или уже неважно?
С удовольствием делюсь рецептом. Нежный и вкусный десерт с отличным творожно-ягодным вкусом и ароматом. Легкий в исполнении, этот восхитительный десерт украсит ваш праздник или утро выходного дня.
Для меня тепло и уют-это когда в доме пахнет выпечкой. Сегодня за окном опять идет снег и весна никак не придет, поэтому я решила испечь маленькие профитроли с сыром по рецепту журнала "Вкусно и полезно". Признаюсь, пока я пыталась составить фото-композицию, красиво разложить свои маленькие гуржеры, съела, не заметив, огромное их количество, позабыв про диету. Это вкусно! И очень просто и быстро. Попробуйте.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
О ЖЕМЧУГЕ. Рецепт жемчужной воды
Жемчуг - уникальный драгоценный камень, загадочный и живой. Он единственный из ювелирных камней не требует ни специальной обработки, ни огранки. Издавна жемчуг был камнем-талисманом, символизировавшим любовь и счастье, процветание и богатство.
Каждая жемчужина уникальна и является единственным украшением, порожденным живым существом. Это - одно из самых совершенных творений природы!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Дрожжевые сырные розочки. Рецепт красивой выпечки
Предлагаю вам удивить своих близких красивой и необычной выпечкой - дрожжевыми булочками с сыром в форме розочек
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Красивые обои о любви на рабочий стол
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Самые современные программы для любого уровня
Любой пользователь компьютера использует в своей работе программы, кто то профессиональные, в сферу своей профессии, а кто то на любительском уровне, как мы, участники социальной сети ЛиРу. Применение программ не только облегчает работу, но порой и позволяет создавать поистине замечательные работы, это к примеру фотошоп, без него сегодня не обходится пожалуй не один пользователь ЛиРу, потому что благодаря этой программе можно сделать сугубо индивидуальный пост, неповторимый, красивый и весьма привлекательный.
Программы для компьютеров сегодня также быстро обновляются и модернизируются, как и вся электроника, мы часто видим , что к примеру, вышел новый сотовый телефон с большим количеством всевозможных гаджетов, которые интересны и удобны в использовании. Точно так и с программами и программами обеспечениями для компьютеров. Так, уже сегодня можно приобрести любые программы к версии Windows 8, или подобрать для своего компьютера самые новейшие антивирусы. Зайдя на сайт этого интернет магазин софта Вы сможете здесь подобрать и приобрести любую программу, для личного пользования, или для коллектива, если у Вас фирма или к примеру компания, здесь предлагаются самые последние в разработке программы для любой сферы деятельности. Для любого участника нашей ЛиРу я уверен будет просто любопытно и интересно зайти на этот сайт интернет-магазина и посмотреть что сегодня предлагается из программного обеспечения в новейшей разработке. А многие, те кто использует в своей работе такие программы как здесь, смогут что-нибудь для себя приобрести. В этом разделе Графика. Дизайн. Фото. Видео воистину собраны интересные программы, которые некоторые используют в своей работе. На сайте в рубрикаторе всё достаточно удобно и понятно размещено, Вы заходите, выбираете что Вам нужно и нажимаете открыть. Каждая программа представлена здесь с кратким и подробным описанием, это очень удобно, и Вы прежде чем купить, полностью ознакомитесь с выбранным продуктом и уже потом совершаете покупку. Также, если что-то вдруг непонятно по какой то программе, Вы можете задать любой вопрос в онлайн режиме специалисту компании. Для более подробного и понятного ознакомления с выбранным продуктом Вы также можете просмотреть видео о том, что представляет данная программа и что входит в пакет к этой программе. Приобретая в этом интернет-магазине любую программу Вы будете уверены в качестве купленного товара, все предлагаемые программы только лицензионные.
Volody24 gl
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А сегодня у нас беляши.
Ну что, хотите беляшей? По этому рецепту Вы получите замечательные беляши. Это тесто можно также использовать и для других пирожков с разными начинками. Знакомьтесь с рецептом и готовьте.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ИНТЕРЕСНЫМИ НАЧИНКАМИ
Пирожки – это кушанье, которое всегда поднимает настроение, даже в самый ненастный и хмурый день. Стакан чая и ароматный домашний пирожок, теплый и вкусный – то, что доктор прописал в межсезонье, когда нам так не хватает маленьких радостей.
Он привык к мировому вниманию. Энрике умеет и любит эпатировать публику. Например, готов в любой момент обнажиться перед папарацци и в таком виде заняться сёрфингом. Но обнажать свою душу Иглесиас младший не собирается.
Елена Осипова
Школа жизни
Энрике Мигель родился 8 мая 1975 года в Мадриде и стал третьим ребёнком в семье знаменитого певца Хулио Иглесиаса. Отец мальчика — рекордсмен Книги рекордов Гиннесса и обладатель уникального бриллиантового диска как &
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вкуснейшая скумбрия домашнего посола!
Вкуснейшая скумбрия домашнего посола!
[показать]
Такая рыба понравится, как мужчинам, для аппетита, так и женщинам, для красоты! Готовить не сложно, но зато как вкусно!
2 скумбрии
1 крупная луковица
5-8 шт. гвоздики
10-15 шт. черного душистого перца
5 шт. лаврового листа
Для рассола:
500 мл. воды
2,5 ст.л. соли
1,5 ст.л. сахара
2-3 ст.л. растительного масла
У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом.
Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.
http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/785599/?page=13
С вами готовила и угощала Три И Ночка!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельно-сырный пирог из слоёного теста.
Очень вкусный и быстрый этот картофельно-сырный пирог из слоёного теста. С тестом возиться не надо. Времени для готовки всего ничего и вкусный завтрак или ужин на столе. Знакомьтесь с рецептом и выпекайте вкусности.
