Признавайтесь в любви, даже если боитесь отказа...
|
|
|
Много рецептов домашнего мороженого
Та женщина, которая ушла...
|
|
|
|
|
Шоколадно-ореховая паста.
[665x498]
Нашла на http://deti.mail.ru/ рецепт от Luna. Меня он очень заинтересовал, так как давно не покупаем шоколадную пасту в магазинах. Уж очень в ней много вредных ингредиентов и добавок. А пасту шоколадную все таки хочется
Может кому то тоже понравится этот рецепт.
Ингредиенты
Орехи 200 грамм
Молоко 0,5 литров
Яйцо 1 штука
Какао 4 ст. ложки
Мука 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 70 грамм
Ваниль или корица по вкусу
Процесс приготовления
Сначала - орехи. Вариаций может быть множество - делайте так, как вы любите больше всего. Мое семейство предпочитает обжаренные орехи. Мне тоже кажется, что так их вкус ярче раскрывается, но если вы считаете, что сырые полезнее - не проблема, берите сырые. Мы больше всего любим фундук, но нередко я делаю этот крем и с арахисом, и с грецкими орехами, и со смесью того, что есть дома.
Блендер (или кофемолка), 5 минут - и у вас готова ореховая смесь. Чем мельче будет перемолотый фундук, тем однороднее получится паста, ну, а мне нравится, когда даже визуально заметно, что продукт - исключительно домашний, поэтому я оставляю орехи чуть-чуть крупинчатыми - и паста получается, как сказал однажды кто-то из моих друзей, "слегка брутальной".
Кипятим молоко.
В кастрюльке (которую потом нужно будет поставить на огонь) смешиваем сухие продукты (муку, какао и сахар), добавляем яйцо и хорошо растираем. Жидкости не хватит - вливаем 1-2 ложки вскипяченного и охлажденного молока. Вымешиваем. Когда смесь станет однородной, разбавляем ее оставшимся молоком. Добавляем перемолотые орехи.
Ставим на плиту. Постоянно помешивая, варим до загустения или начала "пыхтения". Выключаем, добавляем масло, ваниль или корицу, размешиваем и разливаем по банкам. Может храниться в холодильнике около 2-х недель, а может и дольше.
БУДЬ ЗДОРОВОЙ,БУДЬ СЧАСТЛИВОЙ!
|
1.
2.
3. Пришла
Вязаная мужская безрукавка
|
[показать]
В Тибете существует удивительный комплекс утренней гимнастики До-Ин , которую можно делать не вставая с постели и всего 3 минуты.
Этот комплекс упражнений изменил жизнь многих людей, он поможет вам.
[показать]
За 20 минут можно вытерпеть любое действие, которые вы совсем не хотите делать. Это хороший способ начать что-то делать, бороться с ленью и повысить свою мотивацию.
[показать]Здравствуйте, дорогие читатели! Предлагаю Вам погулять вместе со мной по садовым участкам, на которых созданы красивые ландшафтные уголки и удобные уютные строения ! чего только не придумают для комфорта и красоты !!! Надеюсь эта подборка, которая разместилась в двух частях, порадует Вас своими " оригинальностями и полезностями" и вдохновит Вас на облагораживание своего приусадебного участка :)) Приятного Вам просмотра и вдохновения !!
1 часть.
.
[333x500]
2. Недавно я показывала, как самостоятельно делать фонтан. Эта идея каменной пирамидки тоже вполне приемлема :))
[450x300]
14. А можно приспособить и вазон :))
[441x588]
3. Укромный уголок можно оформить домиком для сказочного Эльфа :)
[528x558]
или вот такой вариант оформления у ствола большого дерева.
Куриный рулет
[450x337]
Ингредиенты:
курица – 1,3-1,5кг
грецкие орехи – 80-100гр
желатин – 30гр
чеснок – 3-4 зубчика
соль, перец
Приготовление:
Моем нашу курочку и режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем с сковородку с толстыми стенками. Обратите внимание: ничем смазывать сковороду не надо, ничего не надо добавлять больше: никаких жиров-бульонов-воды. Просто складываем на дно нашу куру и ставим на средний огонь под крышку.
Курочку на огонь поставили и в это время замочим наш желатин в стакане воды
Курочка наша готовиться будет минут 40, до полной готовности и размягчения мяса (оно должно легко отходить от костей). Вообще желательно часто крышку не открывать. Образуется много собственного куриного сока, в котором она будет тушиться (в общем, на фотке видно, что много сока образовалось). Не забудьте на этой стадии добавить соль и перчик.
Пока там курица готовится можно почистить чеснок, порезать помельче орехи
По истечении 40 минут вынимаем нашу птичку на тарелочку, даем её немного остыть и разбирает мясо от костей, хрящей и кожи (ну кожу можно и оставить по желанию).
Далее все ингредиенты смешиваем в той сковородке, в которой мы готовили курицу. Мы же не забыли, что там у нас остался куриный сок? Вот – это ценный продукт! В него добавляем: куриное мясо, измельченные орехи, чеснок, пропущенный через пресс, и желатин (распущенный на водяной бане либо в микроволновке)
Салат "Алёнка"
[604x426]
Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез или йогурт
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом или йогуртом. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Вязание: платье
[223x400]
Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (Р3), 50/52 (Р4)
Вам потребуется: пряжа Anny Blatt: 16/17/18/19 мотков Merinos (100% шерсти, 125 м/50 г) синей (1097); спицы № 4.
Узоры: лицевая гладь, резинка 2/2.
Плотность вязания. Лиц. гладь, спицы № 4: 22 п. и 32 р. = 10 х 10 см; совокупность узоров, спицы № 4: 27,5 п. и 32 р. = 10 х 10 см.
СПИНКА: набрать 116/124/134/142 п., связать 16 см резинкой 2/2, равномерно убавив 15 п. в последнем ряду. Останется 101/109/119/127 п. Далее вязать по схеме лиц. гладью, выполняя убавления и прибавления на расстоянии 3 п. от края, как для Р1. Слева заменить 2 п. вместе лиц. на 2 п. вместе с наклоном влево.
ПЕРЕД: набрать 144/154/166/176 п., связать 16 см резинкой 2/2, равномерно убавив 17 п. в последнем ряду. Останется 127/137/149/159 п. Далее вязать по схеме, выполняя убавления и прибавления на расстоянии 4 п. от края, как для Р4.
РУКАВА: набрать 64/66/70/72 п., связать 16 см резинкой 2/2, прибавив 1 п. в последнем ряду. Получим 65/67/71/73 п. Далее вязать по схеме, выполняя убавления и прибавления на расстоянии 3 п. от края, как для Р4.
Вязание: для крошки принцессы
[500x383]
[500x375]