• Авторизация


ТЫСЯЧИ ХОЗЯЕК ВАРЯТ ПЕЛЬМЕНИ НЕПРАВИЛЬНО! УЗНАЙ 4 СЕКРЕТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ УРАЛЬСКОГО УГОЩЕНИЯ! 21-12-2016 09:58

Это цитата сообщения Назарова_Галина Оригинальное сообщение

ТЫСЯЧИ ХОЗЯЕК ВАРЯТ ПЕЛЬМЕНИ НЕПРАВИЛЬНО! УЗНАЙ 4 СЕКРЕТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ УРАЛЬСКОГО УГОЩЕНИЯ!

 

[533x349]

Варка пельменей — настолько простая задача, что это блюдо в народе давно приписали к холостяцким. Речь идет о магазинных пельменях, естественно… И варятся они зачастую впопыхах, с таким чувством голода, что на погрешности конечного результата внимание особо не обращают.

Так как мы с вами примерные хозяйки, то и к варке даже покупных пельмешек должны отнестись ответственно, а тут есть свои нюансы. Редакция решила разобраться во всех тонкостях приготовления излюбленного всеми уральского блюда и пришла к выводу, что качественный фарш, правильно замешанное тесто — это 60 % успеха, а остальные 40 зависят от правильной варки, жарки или приготовления на пару, а это не так уж и мало!

Как правильно готовить пельмени

  1. Вареные пельмени
    Замороженные пельмени не нужно размораживать. Наберите воду в большую кастрюлю, заполнив ее наполовину, поставьте на огонь и дождитесь, пока вода закипит. Добавьте соль, лавровый лист, пару горошин перца, куркуму (придает бульону аппетитный цвет). Аккуратно помешивая, дождитесь, пока пельмени всплывут, затем тонкой струйкой влейте стакан холодной воды, после повторного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантная буженина из свинины в рукаве 21-12-2016 09:00

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пикантная буженина из свинины в рукаве

Пикантная буженина из свинины в рукаве

Зачем покупать колбасу, когда можете приготовить буженину. Она подойдет и для бутербродов, и для оформления нарезки. Приготовить ее можно любыми способами, в том числе и в рукаве. Для приготовления можете использовать разные специи по вашему вкусу.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как встречать Новый год в старости/финская художница Инге Лёёк (Inge Look) 21-12-2016 08:42

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Как встречать Новый год в старости/финская художница Инге Лёёк (Inge Look)

[показать]Как встречать Новый год в старости/финская художница Инге Лёёк (Inge Look)

RkakPvstreCatxPRnovqIPgodPvPstarosti.png

Когда финская художница Инге Лёёк (Inge Look) была маленькой девочкой, то по соседству с ней жили две пожилые дамы — Алли и Фифи. Старушки отличались веселым нравом и настолько запомнились Инге, что через много лет они вдохновили ее на целую серию открыток, рассказывающих о жизни неунывающих подруг

От рисунков Лёёк так и веет оптимизмом. Она нарисовала много открыток о том, как развеселые старушки празднуют Новый год

[800x]

Которые умеют шалить как дети

[800x]

[показать]ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 интересных домашних женских хитростей 21-12-2016 08:29

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

7 интересных домашних женских хитростей.

7 интересных домашних женских хитростей.

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.

3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!

4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья! Это дает более чистое бритье ног и сама процедура проходит мягче. А еще и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства.

5. Лучший самодельный скраб для ног - смесь оливкового масла, меда и сахара 1:1. Ноги приобретают мягкость и отличный здоровый вид.

6. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову. Ваши волосы приобретут легкость и сумасшедший объем!

7. Для очистки ногтей прекрасно подойдет клей Элмера (можно канцелярский ПВА). Нанести на участок кожи и ногтя, дать высохнуть, а затем просто снять клей, как скотч.
[700x458]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Православные праздники и посты в 2017 году 21-12-2016 08:24

Это цитата сообщения ВалюшаПП Оригинальное сообщение

Православные праздники и посты в 2017 году

 
Рождественский пост - с 28 ноября 2016 года по 6 января 2017 года
(также в конце 2017 – начале 2018: с 28 ноября 2017 по 6 января 2018 года)
С 28 ноября по 1 января включительно – нестрогий. Со 2 января по 6 января – строгий.
1 января 2017 года – 6 января – продолжение Рождественского поста.
По понедельникам пища без масла. По вторникам, четвергам пища с маслом. По субботам и воскресеньям разрешена рыба. По средам и пятницам сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты.
Далее по 5 января 2017 года включительно: по понедельникам, средам и пятницам сухоядение (хлеб, овощи, фрукты), по вторникам и четвергам пища без масла, по субботам и воскресеньям пища с маслом.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитвы о ненавидящих и обидящих нас 19-12-2016 17:58

Это цитата сообщения _Татьяна_Александровна_ Оригинальное сообщение

Молитвы о ненавидящих и обидящих нас

[показать] [показать] [показать] [показать]

 

[показать]

 

Тропарь, глас 4

О распенших Тя моливыйся, Любодушне Господи, и рабом Твоим о вразех молитися повелевый, ненавидящих и обидящих нас прости, и от всякаго зла и лукавства к братолюбному и добродетельному настави жительству, смиренно мольбу Тебе приносим; да в согласном единомыслии славим Тя, Единаго Человеколюбца.


Кондак, глас 5

Якоже первомученик Твой Стефан о убивающих его моляше Тя, Господи, и мы припадающе молим: ненавидящих всех и обидящих нас прости, во еже ни единому от них нас ради погибнути, но всем спастися благодатию Твоею, Боже Всещедрый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое тропарь, кондак и икос 19-12-2016 17:14

Это цитата сообщения _Татьяна_Александровна_ Оригинальное сообщение

Что такое тропарь, кондак и икос

 

Тропарь (от греч. τροπάριον — тон, лад, мелодия, или трофей) — краткое песнопение, в котором раскрывается сущность праздника или прославляется святой (святые).

Тропарь - одно из древнейших церковных песнопений, с которого христианская гимнография начала свое развитие.

Тропарь праздника раскрывает его сущность и воспевает его. Тропарь, посвященный святому, раскрывает особенности подвига святого, прославляет его житие и святость.

Тропарь — песнопение, не взятое из Священного Писания, следовательно — не псалом, ни библейская песнь.

Кондак - небольшое песнопение (в одну-две строфы), в параллель тропарю раскрывающее сущность праздника. Кондак, воспевая то же событие или то же священное лицо, дополняет, развивает основную тему тропаря.

Икос - церковное песнопение, содержащее прославление святого или празднуемого события. Икосы вместе с кондаками составляют акафист.

Икос и кондак сходны по содержанию и одинаковы по изложению. Разница между ними та, что кондак короче, а икос пространнее: кондак - тема, а икос - развитие её. Посему икос всегда читается после кондака, и никогда не читается один.

 

http://azbyka.ru/  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не моё, но про меня! )))))) 16-12-2016 12:51


 

"Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Но нет, да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай – это катастрофа, а когда урожай – это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину. И любовь.

И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки. Белый налив заедают коричневкой, антоновку в принюшку, и уже начинают бояться Симиренко. Каждый обязан взять пакет яблок на работу. А вернувшись с работы съесть ещё яблок. Но никто уже не может. И маме приходит в голову идея – давайте завернём яблоки в тесто и ещё немного их поедим. Давайте, говорят все, а потом колупают тесто и выедают яблоки. Но и это тоже результат.

Но яблоки – это ерунда. Страшно, когда пойдёт кабачок. Кабачковая икра уже закрыта на зиму во всех оставшихся от вишни банках, а кабачок всё идёт. Будете кабачковые оладьи? Нееееет! Хорошо, тогда я сейчас нажарю! Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое.

Картошку никто не ест. Потому что картошка, если положить её на балкон, может служить вечно. Как и всё, что кладут на балкон. Поэтому никогда в сентябре вы не дождётесь: приходите к нам на картошку! Зато вас будут звать на фаршированный перец, на аджику, дыню, арбуз. О, боже! Пропадает арбуз! И все садятся спасать арбуз. Его нельзя выкинуть. Каждый раз, как вы выкидываете арбуз, умирает арбуз.

Тыква! Тыква – очень хорошее растение. Когда оно растёт, можно фотографировать и выкладывать. И все будут говорить ооооо! Хорошее, но загадочное. Когда она вырастает, никто не понимает, зачем её сажал. Но пока она растёт, приятно думать: боже, ведь тыкву можно запечь в духовке, положить в кашу, сварить суп-пюре с тыквенными семечками! Здесь проблема в целеполагании, думаю. Никто не говорит себе: боже! Я скоро буду запекать её в духовке!

В пиковые две недели хозяйки познают комбинаторность, Они кладут в банки сливы и малину, груши и яблоки, капусту и морковь, а самые просветлённые норовят варить пастилу из кабачков с патиссонами. Домашних же кормят салатом из помидоров, огурцов, лука, капусты и пастернака. Никто не знает, что это, но все его сажают. Некоторые читают, но у тех на даче ёлки.

И пока это прёт всё со страшной силой, все мечтают, чтобы в соседнем дворе жила маленькая Оленька с хорошим аппетитом. Оленьку звали бы в гости каждый день. В разные семьи. И влюбленно смотрели бы на неё так, как, может, на Оленьку смотреть больше никогда не будут. А родители Оленьки, смекнув, сдавали бы её в аренду. Купили бы автомобиль и, конечно же, дачку. И тогда что? Тогда Оленька закончится, как пить дать. Но никто не знает, где живёт такая Оленька.

Поэтому, озверев от полноценного рациона, начинают звонить родственникам в Кагаловку и приглашать в гости. Родственники удивляются, что их зовут. Но они кладут в сумки кукурузу, они кладут в сумки помидоры и лучок, кочан капусты и чеснок, баночку варенья и баночку мёда, цыплёнка бройлера и кабачок, и приезжают в гости. И привозят еду, бляди. И не понимают, почему у хозяев на лицах неприязнь. Но не гнать же родственников, поэтому все садятся за большой стол и едят кабачок. Едят жаркое и щи. Едят малосольные огурцы и помидоры. Помидоры в шкурке и без шкурки. И смакуют маринованный чеснок. А когда всё уже поедено, хозяйка, светясь как номинант на Оскар, вытаскивает из духовки шарлотку. Родственники из Кагаловки вежливо улыбаются и говорят, что они там, в Кагаловке, забыли выключить свет, утюг и лампадку, и срочно уезжают. И хозяева доедают всё сами. Потому что нельзя витаминам дать пропасть.

Так что каждый дачник в сентябре – кладовая витаминов. Ходячая пузатая кладовая витаминов. Которая ест эти витамины впрок, что так же перспективно, как сожрать индульгенцию или смотреть на анальгин.

С дачи все обязательно заезжают на рынок, придирчиво смотрят кабачок и вспоминают, что на зиму надо морозить! И морозят клюкву, бруснику и пальцы, перекладывая удобней прошлогодние запасы.

А похудев к маю и забыв весь ужас сентября, мы все снова выйдем на участок, обведём его взглядом и скажем: я не дурак, я посажу поменьше кабачков! А остальное хренану фасолькой!"

Ira Zvereva

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Книги, после которых ты начнешь действовать 13-12-2016 08:27

Это цитата сообщения Литературный_Вечерок Оригинальное сообщение

Книги, после которых ты начнешь действовать

[593x400]

25 книг, после которых ты начнешь действовать

1. Стивен Кови «7 навыков высокоэффективных людей»

2. Робин Шарма «Монах, который продал свой Феррари»

3. Олег Тинков «Как стать бизнесменом»

4. Эндрю Мэтьюз «Живи легко! или Счастье в трудные времена»

5. Джордж С. Клейсон «Самый богатый человек в Вавилоне»

6. Бодо Шефер «Законы победителей»

7. Генри Форд «Моя жизнь, мои достижения»

8. Ричард Брэнсон «К черту все! Берись и делай»

9. Ли Якокка «Карьера менеджера»

10. Дональд Трамп «Формула успеха — 33 принципа успешного бизнеса от самого яркого и экстравагантного предпринимателя современности»

11. Теодор Драйзер – «Финансист»

12. Бодо Шефер «Мани, или Азбука денег»

13. Роберт Чалдини «Психология влияния»

14. Эл Райс, Джек Траут «Позиционирование. Битва за умы»

15. Карстен Бредемайер «Черная риторика. Власть и магия слова»

16. Кьелл Нордстрем, Йонас Риддерстралле «Бизнес в стиле фанк»

17. Ларри Кинг «Как разговаривать где угодно, когда угодно и с кем угодно»

18. Гэвин Кеннеди «Договориться можно обо всем»

19. Линн А. Робинсон «Доверяй своей интуиции. Как развить профессиональное чутье в бизнесе»

20. Дэвид Аллен «Как привести дела в порядок. Искусство продуктивности без стресса»

21. Рон Рубин, Стюарт Эвери Гоулз «Бизнес в стиле дзен»

22. Карл Сьюэлл, Пол Браун «Клиенты на всю жизнь»

23. Роберт Кийосаки «Богатый Папа, Бедный Папа»

24. Барбара Минто «Золотые правила Гарварда и McKinsey»

25. Роберт Скобл, Шел Израэл «Разговор дороже денег. Как блоггинг меняет общение бизнеса и потребителей»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
85 книг образованного человека 13-12-2016 08:25

Это цитата сообщения Литературный_Вечерок Оригинальное сообщение

85 книг образованного человека

[604x593]

85 книг образованного человека 

Классика.

  1. Гомер. «Илиада» и «Одиссея»
  2. Энтони Троллоп. «Барсетширские хроники»
  3. Джейн Остин. «Гордость и предубеждение»
  4. Джонатан Свифт. «Приключения Гулливера»
  5. Шарлотта Бронте. «Джен Эйр»
  6. Лев Толстой. «Война и мир»
  7. Чарльз Диккенс. «Дэвид Копперфильд»
  8. Уильям Тэккерей. «Ярмарка тщеславия»
  9. Гюстав Флобер. «Мадам Бовари»
  10. Джордж Элиот. «Миддлмарч»

Поэзия.

  1. Вильям Шекспир. Сонеты
  2. Данте. «Божественная комедия»
  3. Джеффри Чосер. «Кентерберийские рассказы»
  4. Вильям Вордсворт. «Прелюдия»
  5. Джон Китс. Оды
  6. Томас Элиот. «Бесплодная земля»
  7. Джон Мильтон. «Потерянный рай»
  8. Уильям Блейк. «Песни невинности» и «Песни опыта»
  9. Уильям Батлер Йитс. Избранное
  10. Тед Хьюз. Избранное

Беллетристика.

  1. Генри Джеймс. «Женский портрет»
  2. Марсель Пруст. «В поисках потерянного времени»
  3. Джеймс Джойс. «Улисс»
  4. Эрнест Хемингуэй. «По ком звонит колокол»
  5. Ивлин Во. Трилогия Sword of Honour: «Вооруженные люди», «Офицеры и джентльмены» и «Безоговорочная капитуляция»
  6. Мюриэл Спарк. «Баллада о предместье»
  7. Джон Апдайк. Серия романов о «Кролике»
  8. Габриэль Гарсия Маркес. «Сто лет одиночества»
  9. Тони Моррисон. «Любимица»
  10. Филип Рот. «Запятнанная репутация»

Романтическая литература.

  1. Дафна дю Морье. «Ребекка»
  2. Томас Мэлори. «Смерть короля Артура»
  3. Шодерло де Лакло. «Опасные связи»
  4. Роберт Грейвз. «Я, Клавдий»
  5. Мэри Рено. Трилогия об Александре Македонском
  6. Патрик О’Брайен. Master and commander («Шкипер и командир», «Хозяин морей», «Командир и штурман»)
  7. Маргарет Митчелл. «Унесенные ветром»
  8. Борис Пастернак. «Доктор Живаго»
  9. Томас Харди. «Тесс из рода д’Эбервиллей»
  10. Джин Плейди (Элеонор Виктория Хибберт). Плантагенеты

Детская литература.

  1. Артур Рэнсом. «Ласточки и Амазонки»
  2. Клайв Стейплс Льюис. «Лев, колдунья и платяной шкаф»
  3. Джон Толкиен. «Властелин колец»
  4. Филип Пулман. «Его темные начала»
  5. Жан де Брюнофф. «Бабар»
  6. Эдит Несбит. «Дети железной дороги»
  7. Алан Александр Милн. Винни-Пух
  8. Джоан К. Роулинг. Гарри Поттер
  9. Кеннет Грэм. «Ветер в ивах»
  10. Роберт Льюис Стивенсон. «Остров сокровищ»

Фантастика.

  1. Мэри Шелли. «Франкенштейн»
  2. Жюль Верн. «20 тысяч лье под водой»
  3. Герберт Уэллс. «Машина времени»
  4. Олдос Хаксли. «О дивный новый мир»
  5. Джордж Оруэлл. «1984»
  6. Джон Уиндэм. «День триффидов»
  7. Айзек Азимов. «Основания»
  8. Артур Кларк. «2001: Одиссея Один»
  9. Филип Дик. «Мечтают ли андроиды об электроовцах?»
  10. Уильям Гибсон. «Нейромантик»

Детективы.

  1. Патрисия Хайсмит. «Талантливый мистер Рипли»
  2. Дэшиел Хэммет. «Мальтийский сокол»
  3. Сэр Артур Конан Дойл. Приключения Шерлока Холмса.
  4. Рэймонд Чандлер. «Глубокий сон»
  5. Джон ле
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ.... 13-12-2016 08:07

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ....

Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы.
Не всегда человек расплачивается только за свои грехи и ошибки.
Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем на себя проблемы того рода, в котором родились. Родовые грехи, порождающие преследующие род неудачи различны, как и различно наказание за них.

Но первопричина, порождающая проблемы одна – отрыв рода от Первоисточника всей энергии вселенной, или как принято говорить на человеческом языке:

Творца или Господа.

Тот, кто будет читать эту молитву, состоящую из девяноста девяти имен Господа и не имеющей ни одной личной просьбы, получит снова доступ к Началу Начал вселенной. Только читать эту молитву надо день за днем,
не менее 40 дней подряд. Достаточно читать ее один раз в день, хотя в древности рекомендовали читать ее два раза: утром (перед началом трудового дня) и вечером (перед сном).

Соединившись с Первоисточником Всего человек получает искупление ошибок и возможность выстроить свою жизнь по-новому.
Как это произойдет и насколько удачной будет его жизнь,
зависеть будет только от него самого и от того насколько он сможет слушать слово Господне, которое зазвучит у него в душе.
Удачи вам в использовании этой древней техники!

Молитва девяносто девяти имен Божьих

Господи,
Ты: Благодетельный, Милосердный, Величественный,
Святой, Умиротворяющий, Правильный, Человекозащищающий,
Могущественный, Исправляющий, Изначальный, Творец,
Создатель, Форму придающий, Прощающий, Господствующий,
Дарующий, Кормилец, Открывающий, Знающий, Сдерживающий,
Расширяющий, Унижающий, Возвышающий, Чтущий,
Разрушающий, Всеслышащий, Всевидящий, Судья,
Справедливый, Неуловимый, Осведомленный, Милостивый,
Великий, Исцеляющий, Благодарный, Всевышний, Величайший,
Хранитель, Укрепляющий, Всесчитающий, Почитаемый,
Щедрый, Поддерживающий, Отзывчивый, Всеохватывающий,
Мудрый, Любящий, Славный, Воскрешающий, Свидетель,
Правда, От огня и воды защищающий, Сильный, Твердый,
Покровитель, Похвальный, Подсчитывающий, Начало Всего,
Восстановитель, Жизнедающий, Убивающий, Вечноживущий,
Всепитающий, Обращающий, Благородный, Уникальный,
Единственный, Вечный, Могучий, Торжествующий, Ускоряющий,
Задерживающий, Первый, Последний, Явный, Скрытый, Правящий,
Возвышенный, Праведный, Сердца обращающий, Мститель,
Прощающий, Добрый, Правящий царствами, Господин величия и щедрости, Беспристрастный, Всенаходящий, Независимый, Обогащающий, Предохраняющий, Приносящий страдания, Приносящий пользу, Свет, Руководитель, Несравненный, Вечный, Наследник, По пути правильному ведущий, Терпеливый Господь мой. Славу Тебе пою. Услышь голос мой и восхваление мое.

молитва дана в переводе с древне-персидского

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 глубоких и философских цитат братьев Стругацких 13-12-2016 08:05

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

25 глубоких и философских цитат братьев Стругацких

[700x392]
Борис и Аркадий Стругацкие - самые популярные «литературные» братья, не просто писатели-фантасты. В своих романах о будущем, о мире в целом и человеке в отдельности, они отвечают на вечные вопросы: как сделать верный выбор, найти себя и не потерять в огромном мире.

Счастье - это когда ты хочешь то, что можешь, и можешь то, что хочешь. >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять закусок за 15 минут 13-12-2016 08:03

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пять закусок за 15 минут

Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой 

 

 

Ингредиенты:

Помидоры черри — 24 шт.
Сливочный сыр — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Средний огурец — ½ шт.
Мелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
Мелко нарезанный свежий укроп — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Огурец чистим от кожицы и нарезаем очень мелкими кубиками.
2. У помидорок отрезаем верхушку и аккуратно удаляем мякоть. Ставим на бумажное полотенце «донышком» вверх, чтобы стек лишний сок.
3. В миске смешиваем майонез и сливочный сыр до однородной массы, вмешиваем огурец, укроп и зеленый лук. 
4. Фаршируем помидоры начинкой и ставим блюдо в холодильник на несколько минут: эту закуску вкуснее есть охлажденной.

 

Закуска с огурцом и копченой индейкой 

 

 

Ингредиенты:

Средний огурец — 3 шт.
Соус песто — ¼ чашки
Ломтики плавленого сыра — 6 шт.
Копченая индейка или курица — 170 г
Сладкий перец — 1 шт.
Листья шпината — ½ чашки
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем огурцы на слайсы (тонкие плоские ломтики) толщиной 2 мм. Промакиваем слайсы бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний сок.
2. Ломтики сыра нарезаем полосками шириной около 2 см.
3. Индейку нарезаем мелкими кубиками, перец — соломкой, шпинат мелко рубим.
4. Огуречный слайс равномерно смазываем соусом песто (хватит 1 ч. л. на штуку), выкладываем сверху индейку, сладкий перец и шпинат. Приправляем солью и перцем по вкусу.
5. Скручиваем ролл и закрепляем зубочисткой в середине. Подаем сразу.

 

Рулетики из семги с творожной начинкой 

 

 

Ингредиенты:

Слабосоленая семга или лосось — 120 г
Нежирный творог — 50 г
Огурцы (по желанию) — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Французская горчица — 10 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление: 

1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.

 

Брускетта с сардинами и сливочным сыром 

 

Ингредиенты:

Свежий багет — 1 шт.
Банка консервированных сардин (лучше всего взять филе без костей) — 1 шт.
Моцарелла — 300 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные природные феномены. Горячая десятка! 13-12-2016 08:02

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Удивительные природные феномены. Горячая десятка!

Некоторые природные феномены остаются загадкой и сегодня, в век просвещения и науки.

Мы восхищаемся природой и черпаем из нее вдохновение, даже когда не понимаем ее до конца. Например, наши предки принимали удары молний и раскаты грома за ярость богов, хотя сегодня мы знаем причину этих явлений. Тем не менее, некоторые природные феномены остаются загадкой и сегодня, в век просвещения и науки.

 

Снежные рулеты. Они же снежные рулоны. Когда на открытой местности присутствует подходящий снег — с льдистым холодным слоем снизу и влажным более теплым сверху — и дует порывистый сильный ветер, вполне можно наблюдать это редкое явление. Ветер скатывает снег в нечто вроде стогов сена, размерами от яблока до легкового автомобиля.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
35 самых лучших книг великих психологов 13-12-2016 08:01

Это цитата сообщения Литературный_Вечерок Оригинальное сообщение

35 самых лучших книг великих психологов

[640x423]

35 самых лучших книг великих психологов 

1. Альфред Адлер. Понять природу человека 
2. Эрик Берн. Игры, в которые играют люди. 
3. Станислав Гроф. За пределами мозга 
4. Эдвард де Боно. Латеральное мышление. Учебник творческого мышления 
5. Грей Джон. Мужчины с Марса, Женщины с Венеры 
6. Фромм Эрих. Гуманистический психоанализ 
7. Кларисса Пинкола Эстес. Бегущая с волками 
8. Дэвид Д. Бернс. Хорошее самочувствие: Новая терапия настроений 
9. Роберт Чалдини. Психология влияния 
10. Михай Чиксентмихайи. В поисках потока: Психология увлеченности повседневной жизнью 
11. Милтон Эриксон (автор Сидней Розен). Мой голос останется с вами. 
12. Эрик Эриксон. Детство и общество 
13. Ганс Айзенк. Измерения личности 
14. Сюзан Форуард. Эмоциональный шантаж 
15. Виктор Франкл. Воля к смыслу 
16. Анна Фрейд. Психология Я и защитные механизмы 
17. Зигмунд Фрейд. Толкование сновидений 
18. Малкольм Гладуэлл. Озарение: Сила мгновенных решений 
19. Дениэл Гоулман. Эмоциональный интеллект на работе 
20. Томас Э. Харрис. Я- о'кей, ты- о'кей 
21. Эрик Хоффер. Истинно верующий: Личность, власть и массовые общественные движения 
22. Карл Юнг. Архетип и символ 
23. Мелани Кляйн. Зависть и благодарность 
24. Р. Д. Лэнг. Расколотое Я 
25. Карен Хорни. Наши внутренние конфликты 
26. Абрахам Маслоу. Дальние пределы человеческой психики 
27. Энн Мойр и Дэвид Джессел. Пол мозга: Реальные различия между мужчиной и женщиной 
28. Павлов И. П. Рефлекс свободы 
29. Уильям Джеймс. Психология 
30. Фриц Перлз. Теория гештальттерапии 
31. Жан Пиаже. Речь и мышление ребенка 
32. Карл Роджерс. Становление личности: Взгляд на психотерапию 
33. Оливер Сакс. Человек, который принял жену за шляпу 
34. Мартин Селигман. Новая позитивная психология: Научный взгляд на счастье и смысл жизни 
35. Гейл Шихи. Возрастные кризисы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от головной боли без таблеток 13-12-2016 07:44

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Как избавиться от головной боли без таблеток

Когда у вас раскалывается голова, а нужной таблетки нет под рукой, ситуация кажется безвыходной. Но это не так. Существует научный способ избавления от головной боли, который называется акупрессура.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавления от головной боли 12-12-2016 11:19

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как избавления от головной боли

Когда у вас раскалывается голова, а нужной таблетки нет под рукой, ситуация кажется безвыходной. Но это не так. Существует научный способ избавления от головной боли, который называется акупрессура.

Техника, которая эффективно и быстро снимет головную боль.

Акупрессура — это точечный массаж, эффективность которого подтверждена множеством научных исследований. По своей сути это разновидность иглоукалывания и рефлексотерапии, только для его применения не требуются особые медицинские знания.

Как массировать акупрессурные точки

Для начала примите удобной положение и расслабьтесь. Массаж точек не занимает много времени, в среднем от 30 секунд до 1 минуты.

Массируйте точку легкими надавливаниями или круговыми движениями. Обычно головная боль проходит во время массажа или через 5–10 минут после окончания.

Существует 6 основных точек для избавления от головной боли

Точка третьего глаза, или инь-тан, находится между бровями, в том месте, где переносица переходит в лоб. Эта точка также отвечает за снятие усталости глаз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для чего нужно молиться? 09-12-2016 14:29

Это цитата сообщения Николай_Марунчак Оригинальное сообщение

Для чего нужно молиться?

Нужно непрестанно и неусыпно бдеть на страже сердца своего. Если и зародится в уме какая-либо греховная мысль (от них невозможно уберечься), но если не примем ее к сердцу и не соизволим к ней пожеланием, пролетит она, как ветер, пролетит и не воротится. Для сего потребна молитва искренняя, сердечная, сыновняя молитва к Богу.
Преподобный Варнава Гефсиманский

Величайшее, постоянное заблуждение нашего сердца, с которым нам нужно бороться непрерывно – во всю жизнь, это – тайный помысл его, будто мы можем быть без Бога и вне Бога где-нибудь, когда-нибудь, хотя бы на одно мгновение…
Святой праведный Иоанн Кронштадский

Одного только настоятельно и неотступно ищи (в молитве), чтобы не отпасть от Бога.
Преподобный Максим Исповедник

Молитвою мы отмаливаем грехи свои.
Святой праведный Иоанн Кронштадский

Молитва есть беседа или разговор наш с Богом. Она необходима для нас так же, как воздух и пища. У нас все от Бога и нет ничего своего: жизнь, способности, здоровье, пища, – все дается нам Богом. Поэтому и в радости, и в печали, и когда что нам нужно, мы должны обращаться к Богу с молитвою. А Господь очень добр и милостив к нам; и если от чистого сердца, с верою и усердием будем просить Его о своих нуждах, Он непременно исполнит наше желание и даст все, в чем мы нуждаемся. При этом нужно всецело положиться на Его святую волю и терпеливо ждать, потому что только один Господь знает, что и когда нам дать – что нам полезно и что вредно.
Закон Божий

Иногда немедленно бывает услышано наше прошение; иногда же, по словам Спасителя, Бог долготерпит о нас. (Лк. 18, 7), то есть не скоро исполняет просимое нами: Он видит, что нужно остановить на время это исполнение для нашего смирения, что нужно нам утомиться, увидеть нашу немощь, которая всегда обнаруживается очень резко, когда мы бываем предоставлены самим себе.
Молитва, как беседа с Богом, сама собою, – высокое благо, часто гораздо большее того, которого просит человек, – и милосердый Бог, не исполняя прошения, оставляет просителя при его молитве, чтоб он не потерял ее, не оставил это высшее благо, когда получит просимое благо, гораздо меньшее.
Святитель Игнатий (Брянчанинов)

Кто непрестанно опирается о жезл молитвы, тот не преткнется: а если бы это и случилось, то не падет совершенно. Ибо молитва есть благочестивое понуждение Бога.
Преподобный Иоанн Лествичник

Хотя Бог знает наши нужды, но молитва нужна для очищения и просвещения нашей души. Хорошо стоять на солнце: и тепло, и светло, – так и на молитвах пред Богом – нашим духовным Солнцем, и согреваешься, и просвещаешься.
Святой праведный Иоанн Кронштадский

Не нужны Богу наши молитвы! Он знает, и прежде прошения нашего, в чем нуждаемся; Он, Премилосердый, и на не просящих у Него изливает обильные щедроты. Нам необходима молитва: она усвояет человека Богу. Без нее человек чужд Бога, а чем более упражняется в молитве, тем более приближается к Богу.
Святитель Игнатий (Брянчанинов)

Молитва – духовный барометр и термометр… Барометр определяет, как тяжел или легок воздух, и молитва показывает, насколько высоко хладен дух наш в его общении к Богу.
Святитель Феофан, затворник Вышенский

Молитвою пророк заградил уста львов, и три отрока угасили пещь огненную.
Преподобный Серафим Саровский

Пред начинанием всякого дела приноси молитву Богу, привлекай благословение Божие на дела твои, и ею суди дела твои: помышление о молитве останавливает от дел, противных заповедям.
Кто пред всяким делом и словом обращается молитвою к Богу о вразумлении, помощи и благословении, тот совершает жительство свое как бы под взорами Бога, под Его руководством. Навык к такому поведению удобен; ничего нет быстрее ума, сказал Великий Варсонофий, ничего нет удобнее, как возводить при всякой встречающейся нужде ум к Богу.
Святитель Игнатий (Брянчанинов)

Велика сила молитвы, и она более всего приносит Духа Божиего и ее удобнее всего всякому исправлять. Молитвою мы с Всеблагим и Животворящим Богом и Спасом нашим беседовать удостаиваемся… Она как бы всегда в руках наших, как орудие для стяжания благодати Духа. Захотели бы вы, например, в церковь сходить, да либо церкви нет, либо служба отошла; захотели бы нищему подать, да нищего нет, либо нечего дать; захотели бы девство соблюсти, да по сложению вашему или по усилиям вражеских козней, которым вы по немощи человеческой противостоять не можете, сил нет этого исполнить; захотели бы и другую какую-либо добродетель ради Христа сделать, да тоже сил нет или случая сыскать не можно. А до молитвы уже это никак не относится: на нее всякому и всегда есть возможность – и богатому, и бедному, и знатному, и простому, и сильному, и слабому, и здоровому, и больному, и праведнику, и грешнику.
Преподобный Серафим Саровский

Некоторому старцу дана была благодать видеть сокровенное. Он сказал: я видел в общежительном монастыре, что один из братий занимался в келии умною ((Иисусовою) молитвою, а пришедший демон стоял вне келии. Доколе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие бывают молитвы? 09-12-2016 14:28

Это цитата сообщения Николай_Марунчак Оригинальное сообщение

Какие бывают молитвы?

По предметам апостол различает четыре вида молитв: молитвы, моления, прошения, благодарения (1 Тим. 2, 1). Молитва есть моление или умаливание о грехах, когда кто, пришедши в сокрушение о содеянных им настоящих или прошедших грехах, испрашивает прощения в них; моление бывает, когда кто, молясь, что-либо приносит или обещает Богу, говоря: «я то и то сделаю, только ущедри, Господи!»; прошение бывает, когда, находясь в горячности духа, возсылаем молитвы за других, о тех, кого мы любим, или о мире всего мира; благодарение – когда ум приносит Богу благодарность и славословие, вспоминая прошедшие благодеяния Божии, или видя настоящие, или прозревая, какие в будущем уготовал Бог блага любящим Его.
Прп. Иоанн Кассиан Римлянин

Если мы и близкие наши здоровы и благополучны, есть нам где жить, во что одеться, чем питаться, то мы должны прославлять и благодарить Бога в наших молитвах. Такие молитвы называются хвалебными и благодарственными.
Если с нами случится какое-либо несчастье, болезнь или беда, или нужда, мы должны просить у Бога помощи. Такие молитвы называются просительными.
А если мы сделаем худое дело (согрешим) и провинимся пред Богом, мы должны просить у Него прощения – каяться. Такие молитвы называются покаянными.
Так как мы грешны пред Богом (постоянно грешим), то поэтому мы должны всегда, прежде чем просить что-либо у Бога, сначала покаяться, и тогда уже просить Бога о наших нуждах. Значит, покаянная молитва должна всегда предварять просительную молитву.
Закон Божий

Что значит поемое часто в церкви «Господи, помилуй»? Это вопль виновного и осужденного на казнь, просящего помилования. Мы все повинны вечному проклятию и вечному огню за свои бесчисленные грехи, и только благодать Иисуса Христа, ходатайствующего о нас пред Отцем небесным, спасает нас от вечного наказания… Это вопль кающегося и изъявляющего твердое намерение исправиться и начать новую жизнь, подобающую христианину. Это вопль грешника кающегося, который готов сам миловать других, как безмерно помилованный и милуемый Богом, Судиею дел его.
Свт. праведный Иоанн Кронштадский

Господи, благослови!
Эту молитву произносим мы при начале каждого дела.

Слава Тебе, Боже наш, слава Тебе.
В этой молитве мы у Бога ничего не просим, а только славим Его. Ее можно сказать короче: « Слава Богу» (или, как уще принято: « Слава Тебе, Господи!»). Произносится она по окончании дела в знак нашей благодарности Богу за Его милость к ним.

Боже, будь милостив ко мне грешному.
Это молитва мытаря (сборщика податей), покаявшегося в своих грехах и получившего прощение, как видно из притчи о мытаре и фарисее (Лк. 18, 10-14).
Иди мытаревым путем, и спасешься…
Прп. Амвросий Оптинский

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да придет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого.

Молитва эта называется Господнею, потому что ее дал Сам Господь Иисус Христос своим ученикам, когда они просили Его научить, как им молиться. Поэтому эта молитва – самая главная молитва из всех.
Всевозможно старайся о том, чтобы славился чрез тебя Отец твой, Иже есть на небесех.
Прп. Антоний Великий

Господи Иисусе Христе, Сыне божий, молитв ради Пречистая Твоея матери и всех святых, помилуй нас. Аминь.

Исключительно важное значение Церковь придает Молитве Иисусовой… Монашествующие должны повторять ее постоянно, а живущим в миру предлагается пользоваться ею для отражения всякого дурного движения души и при совершении всякого ответственного дела.
Православный катехизис

Молитва Иисусова – это общее дело у человеков с ангелами; этою молитвою люди скоро приближаются к ангельскому житию… нет иного такого оружия, которое бы более ее посекало бесов; она опаляет их, как огонь попаляет терние. Эта молитва, как огонь, разжигает всего человека и приносит ему невыразимую радость и веселие, так что он от радости и сладости забывает об этой жизни и все в веке сем считает за сор и пепел.
Прп. Паисий Величковский

Лучшей помощи, кроме Иисусовой, не найти тебе во всю жизнь твою, потому что только Он, один Господь, яко Бог, знает демонские ковы, обходы и лукавства.
Прп. Исихий

Царю Небесный, Утешителю, Душе истины, Иже везде сый и вся исполняяй, Сокровище благих и жизни Подателю, прииди и вселися в ны, и очисти ны от всякия скверны, и спаси, Блаже, души наша.

В этой молитве мы молимся Святому Духу, третьему Лицу Святой Троицы.

Святый Боже, Святый Крепкий, Святый Безсмертный, помилуй нас.

Молитву эту (ангельскую песнь Пресвятой Троице, или «Трисвятое») нужно читать три раза в честь трех Лиц Святой Троицы.

Пресвятая Троице, помилуй нас; Господи, очисти грехи наша; Владыко, прости беззакония наша; Святый, посети и исцели немощи наша, имене Твоего ради.

Молитва эта – просительная. В ней мы обращаемся сначала ко всем трем Лицам вместе, а
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время, место, настрой, или – что надо знать перед началом молитвы? 09-12-2016 14:27

Это цитата сообщения Николай_Марунчак Оригинальное сообщение

Время, место, настрой, или – что надо знать перед началом молитвы?

Христианину подобает молиться ежедневно, утром и вечером, перед вкушением и после вкушения пищи, перед началом и по окончании всякого дела.
Утром мы молимся, чтобы поблагодарить Бога за то, что Он сохранил нас в прошедшую ночь, попросить Его Отеческого благословения и помощи на начавшийся день.
Закон Божий

В продолжение дня, между делом, сколько можно чаще воздыхайте ко Господу, Который везде есть.
Свт. Феофан, затворник Вышенский

Не говори мне, что для человека, занятого трудом, невозможно проводить целый день в молитве. Можно – и как легко! В молитве нужны не столько звуки, сколько мысль; не воздаяние рук, но воздаяние ума; не наружный вид, но внутренний смысл. Можно, идя на площадь, ходя по улицам, творить продолжительные молитвы, можно сидящему и занимающемуся работой посвящать Богу дух свой.
Свт. Иоанн Златоуст

Будучи занят общественными обязанностями, а если ты инок, то послушаниями, и не имея возможности уделить на молитву столько времени, сколько бы ты хотел, не смущайся этим: законно и по совести проходимое служение приготовляет человека к усердной молитве и заменяет качеством количество. Ничто так не способствует к преуспеянию в молитве, как совесть, удовлетворенная богоугодной деятельностью.
Свт. Игнатий (Брянчанинов)

Молитва не в том только состоит, чтобы в известный час стоять и кланяться телом пред Богом и читать написанные молитвы, но в том, чтобы молиться на всякое время и на всяком месте – умом и духом. Можешь возносить ум и сердце к Богу и просить от Него милости и помощи ходя, сидя, едучи, сидя за трапезой, совершая дела, в уединении и в народе, и Бог – на всяком месте.
Свт. Тихон Задонский

Ни при каком деле, домашнем и служебном, не забывайте, что сила ваша, свет ваш, успех ваш есть Христос и крест Его; поэтому не премините взывать к Господу пред начатием дела: Иисусе, помоги мне! Иисусе, просвети меня!
Свт. праведный Иоанн Кронштадский

Кто понимает земную жизнь, влияние духа злого на мир и видит грозящие ежеминутно человеку опасности, тот не удивится необходимости следовать святой заповеди о непрестанной молитве, ибо людям нужна столь же непрестанная помощь Божия.
Чтобы заставить ум и сердце непрестанно памятовать о Боге, опытные духовные старцы избрали одну молитву и установили правила для ее произношения. Это установление весьма просто: надо стать своим умом в сердце, то есть сосредоточить свои мысли и желания в собственном сердце, лишить ум рассеянности и заставить его предаться сердечным чувствам, и тогда, став пред Господом, произносить Иисусову молитву: Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя, грешнаго! Так молиться всюду, у себя дома, в пути, во время работы, в храме, всегда и везде, весь день.
Свщмч. Митр. Серафим Чичагов

Молитва Иисусова, если ее механически творить, ничего не дает, как и всякая другая молитва, языком только проговариваемая. Дело совсем не в словах, а в чувствах к Господу. На языке пусть будет молитва Иисусова, в уме – предзрение Господа пред тобою, в сердце – жажда Бога или общение с Господом. Когда все сие будет постоянно, тогда Господь, видя, как нудите себя, подаст просимое.
Свт. Феофан, затворник Вышенский

Мирским людям непрестанная молитва кажется неисполнимою, непонятною, вовсе необязательною и составляющею принадлежность монахов, затворников, схимников, а не тех людей, которые заняты постоянно умственными работами и должны для отдыха проводить свободное время в удовольствиях и развлечениях. Прежде чем сомневаться в возможности и пользе непрестанной молитвы, следует, конечно, попробовать и испытать ее, тогда сомневающиеся убедятся, что сердечная молитва не только не мешает, но и способствует работе, хотя бы она совершалась не одними руками, но и умом.
Можно призывать Господа не только устами, но одним сердцем, в особенности во время чтения и занятий. Господь ведь Сердцевед и взирает только на сердце. Если же кто занят такой работой, что ему нельзя тайно призвать имени Божия в свое сердце, что вряд ли справедливо, ибо заменяет молитву. Следовательно, во время работы или беседы, прежде работы и после беседы, то есть во всякое время и во всяком месте, можно и должно призывать себе на помощь Имя Божие. Только такая постоянная молитва заставляет нас жить на земле небесною жизнию, способствует достижению этой главной цели в христианской жизни, ибо соблюдает нас в чистоте, избавляет от врагов и искушений, делает терпеливыми и сильными для испытания и, наконец, согревает сердца.
Свщмч. Митр. Серафим Чичагов

Вечером, перед сном, мы также благодарим Господа за благополучно проведенный день и просим сохранить нас во время ночи.
Закон Божий

Всякую молитву, которую приносим ночью, почитай важнее всех дневных дел.
Прп. Исаак Сирин

В воскресные и праздничные дни, а также и в будни, когда свободны от занятий, мы для молитвы должны ходить в храм Божий, куда собираются подобные нам христиане; там мы молимся сообща, все вместе. Такая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии