• Авторизация


Тирамису 05-07-2014 23:35


[показать]


Продукты:

1 упаковка мягкого сливочного сыра
0,5 чашки сахарной пудры
2 ст. л. Рома
1 чашка жирных сливок
1 пакет «дамских пальчиков»
0,5 чашки охлажденного эспрессо или крепкого кофе
2 ч. л. какао

Способ приготовления:
1. Взбейте сливочный сыр и сахарную пудру в большой чаше электрическим миксером на средней скорости до однородной массы. Добавьте ром на низкой скорости; отложите.
2. Взбивайте сливки в охлажденном виде на высокой скорости до жестких пиков. Смешайте со сливочным сыром.
3. Поломайте «дамские пальчики» по полам горизонтально. Половину печенья положите на дно квадратной формы размером 8x8x2 дюйма, или круглой формы 9×1х1/2 дюйма. Полейте на «дамские пальчики» 1/4 чашкой кофе. Размажьте половину смеси сливочного сыра по печенью.
4. Разложите оставшиеся «дамские пальчики», по бокам нанесите сливочный сыр. Брызгаем оставленной 1/4 чашки кофе. Разложите оставшуюся смесь сливочного сыра.
5. Посыпьте сверху какао. Охлаждайте в холодильнике примерно 4 часа, пока масса не будет устойчивой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный мохито 05-07-2014 23:32


[показать]

Ингредиенты на 1 порцию:

- тоник - 150 мл 

- лайм - 1 штучка

- 1,5 л. ч. сахара (коричневого)

- ром - грамм 30

- свеженькая мята — три крупных веточки

- лед

- свежая клубничка – 6 шт.

Приготовление:

1. Насыпаете сахар, разрезаете лайм на четвертинки и ручками выжимаете сок. Сразу залейте сахар жидкостью (соком), чтобы он начал растворяться.

2. Шкурочку лайма и клубничку кладете в стакан. Потом сверху кладете мяту и разминаете ее ложкой. Что бы мята начала пахнуть (сильно).

3. Затем насыпаете лед в умеренном количестве. 

4. Наливаете ром, далее тоник насколько в стаканчике останется места.

5. Напиток можете украсить спиралькой из кожуры лайма, скрученной долькой лайма, свеженькой клубничкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КВАС ОВСЯНЫЙ Бездрожжевой - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 05-07-2014 23:31


[показать]


Квас из овса применяют при бессоннице, утомлении, пониженном аппетите и слабости.
Он очищает организм от токсинов и шлаков, усиливает иммунную систему. Приятен на вкус и прост в приготовлении.

На 3-х литровую банку:
1 литр промытого цельного овса заливаем водой, добавляем две столовых ложки сахара или мёда, накрываем салфеткой или льняной тканью.
Ставим в тёплое место на 2-3 дня.
Можно добваить несколько изюминок.
Первая "заливка" даст тёмный напиток.

Слить жидкость через сито. Промыть овес. Промытый овес вернуть в банку, насыпать сахар по вкусу. Залить водой и оставить на пару суток. Если очень жарко, то квас будет готов через сутки. Сливать только квас. Овес можно использовать месяца два, каждый раз добавляя сахар. Со временем он осветляется. На одной порции овса квас будет ходить 3 месяца.

Овсяной квас благоприятно воздействует на микрофлору кишечника и улучшает обменные процессы. Овсяной квас укрепляет зубную эмаль, способствует похудению.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
потому, что ты - достойный человек... 04-07-2014 22:09


[показать]

Относись ко всем с добром и уважением, даже к тем, кто с тобой груб. Не потому, что они достойные люди, а потому, что ты - достойный человек.

@ Конфуций
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мята вылечит отит! 04-07-2014 21:52


[показать]


Приготовьте настойку: 2 ст. ложки измельченных листьев мяты залейте 200 мл. водки. После 7 дней настаивания процедите.
Закапывайте в уши по 3 капельки каждые 3 часа в течение недели.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с беконом и ароматной заправкой. 04-07-2014 21:49


 

[показать]


Быстро, красиво и вкусно!

Время приготовления: 15 минут
Порций: 4-6

Вам потребуется:

Для салата:
6 полосок бекона
Масло для жарки
8 шт. лука-шалота (можно заменить обычным, но не горьким)
1/4 чашки муки
1 пучок салата
200 гр томатов
Соль по вкусу

Для заправки:
60 гр сыра с плесенью
1/4 чашки греческого йогурта или обезжиренной сметаны
1/4 чашки обезжиренных сливок
1/4 чашки майонеза
Белый Винный Уксус 1 чайную ложку
Уксус Красного вина 1/2 чайной ложки
Сахар 1/2 чайной ложки
Соль 1/4 чайной ложки
Перец по вкусу
Перья лука для украшения

Как готовить:

1. Обжарить бекон в неглубокой сковороде при средней температуре, пока он не станет хрустящим. Обсушите бекон на бумажных полотенцах. Охладите и порежьте на кусочки.

2. Добавьте масло в кастрюлю,нагрейте. Обваляйте кольца лука-шалота в муке. Как только масло станет горячим, добавьте одно перо лука-шалота, чтобы проверить температуру, оно должно начать пузыриться немедленно. Если масло достаточно нагрелось, добавьте остающийся лук-шалот и жарьте до золотого оттенка. Выньте шумовкой и обсушите на бумажном полотенце. Посолите пока он еще теплый.

3. Для заправки, в маленькой миске смешайте сыр с плесенью, йогурт, сливки, майонез и уксусы. Хорошо перемешайте. Добавьте сахар, соль, перец и перья лука.

4. Выложите на тарелку листья салата сверху положите порезанные томаты, бекон, заправку и хрустящий лук-шалот.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведский миндальный кекс. 04-07-2014 21:47


[показать]

Время приготовления: 1 час 10 минут
Порций: 8-10

Вам потребуется:

Для кекса:
3 больших яйца
3/4 чашки (150 г) сахара
2 чайные ложки ванильного сахара
1 чашка 1 столовая ложка (150 г) муки
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
3 столовые ложки молока
1/3 чашки (75 г) сливочного масла, растопленного

Для покрытия:
50 г сливочного масла
100 г хлопьев миндаля
1/4 чашки (50 г) сахара
2 чайные ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовое мороженое из ананаса и киви. 04-07-2014 21:45


[показать]

Отличное лакомство для взрослых и детей!

Время приготовления: 15 минут + время на замораживание
Порций: 4

Вам потребуется:

Вода – 200 мл 
Сахар – 100 г 
Ананасовый сок без сахар – 500 мл 
Киви – 2 шт 
Форма для мороженого 

Как готовить: 

1. Воду с сахаром доведите до кипения (не мешайте). Остудите. 

2. В остывший сироп добавьте ананасовый сок и перемешайте ложкой. Киви очистите и нарежьте не слишком тонкими кольцами или кусочками. 

3. Киви выложите на дно формочек, поверх залейте сок, вставьте палочку и заморозьте на 6 часов, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золушка и туфелька... 03-07-2014 23:02


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий десерт из творога и молока 03-07-2014 22:57


[показать]

Ингредиенты:
Молоко – 500 мл
Желатин – 50 грамм
Фруктовый сок – 1 стакан
Банан (фрукт может быть любым) – 1 штука
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущенное молоко "Домашнее" 03-07-2014 22:54


[показать]


Ингредиенты:
250 мл молока
150 г сухого молока
300 г сахара

Приготовление:
1. Смешать молоко, сахар и сухое молоко.
2. Поставить на водяную баню.
3. Варить, при помешивании, 1 час. Когда остынет, становится густой.
4. Очень важно использовать именно сухое молоко, а не "заменитель сухого молока" китайского производства.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из мяты 03-07-2014 22:51


[показать]

Первый способ.

Ингредиенты:

250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.
После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ. 

Ингредиенты:

400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. Ложка лимонной кислоты, 1 стакан воды.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со шпротами и сухариками слоеный 03-07-2014 22:46


[показать]

Ингредиенты:
4 отварных яйца
банка шпрот
сухарики
банка грибов
средняя луковица
майонез

Отвариваем яйца. 
Лук режим полукольцами и обжариваем. 
Грибы режим и обжариваем отдельно. Даем остыть. 
Шпроты разминаем вилкой. 
Сухарики (если крупные) помять. 

Салат делаем слоями: 
- 2 яйца на крупной тёрке 
- шпроты
- лук обжаренный 
- майонез 
- сухарики 
- майонез 
- грибы 
- 2 белка на крупной тёрке 
- майонез 
- 2 желтка на мелкой терке.

Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается.
Приятного аппетита!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
"Доброта – это то, что может услышать глухой и увидеть слепой" 02-07-2014 23:06


[показать]

"Доброта – это то, что может услышать глухой и увидеть слепой" 

Марк Твен

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Средства народной медицины при мигрени 02-07-2014 23:01


[показать]

Средства народной медицины при мигрени

отвар плодов кизила;

холодные ингаляции из смеси нашатырного и камфорного спирта;

компресс из кислой капусты на височную часть головы и за уши;

коктейль из свежего яйца, залитого кипящим молоком;

сыворотка или пахта, которую следует принимать натощак;

настой лугового клевера (столовую ложку цветов залить стаканом кипятка, настаивать один час) принимать по полстакана трижды в день;

компресс из свежих листьев сирени на височную и лобовую часть головы;

сок из сырого картофеля принимать четверть стакана дважды в день;
настой бузины сибирской (одна столовая ложка сухих цветов на стакан кипятка, настаивать один час) принимать четверть стакана до четырех раз в день за пятнадцать минут до еды;

травяной настой из душицы, кипрея узколистного и мяты перечной (смешать в равных пропорциях) – одну столовую ложку смеси залить 1,5 стаканами кипятка, настаивать час, принимать по одному стакану настоя при болевом спазме;

крепкий зеленый чай;

сок свежей калины или черной смородины принимать четверть стакана четырежды в день;

настой мелиссы (три столовые ложки мелиссы на один стакан кипятка, настаивать час) принимать по две столовые ложки пять раз в день;
лечебные ванны с отваром валерианы;

настой аптечной ромашки (одна столовая ложка цветов на стакан кипятка, настаивать один час) принимать по пол стакана четырежды в день.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИНИКИ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА 02-07-2014 22:57


[показать]


По мнению ученых, финики – идеальный продукт питания. Считается, что финики содержат все необходимые полезные вещества, и даже если питаться лишь финиками и водой, то можно прожить несколько лет.

Финики действительно обладают широким спектром полезных качеств. Они будут полезны при усталости и переутомлении, анемии, гипертонии, параличе лицевого нерва, туберкулезе и сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме того они успокаивают кашель, обладают отхаркивающим, тонизирующим и укрепляющим действием, и благоприятно воздействуют на мозговую деятельность.

Особенно полезно употреблять финики женщинам в период беременности и родов, и при лактации. Они, облегчают процесс родов и стимулируют выработку молока в женском организме.

Финики также усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, укрепляют сердце, печень и почки, поддерживают кислотный баланс организма и значительно снижают риск образования опухолей и онкологических заболеваний.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маслина против камней и мужских болезней 02-07-2014 22:55


[показать]

Если в месяц съедать 20 штук маслин с косточками, то никогда не будет камней и песка в желчных ходах, желчном пузыре, почках, мочевом пузыре, зубных камней и даже камней в толстом кишечнике. 

Мужчины не будут страдать от камней в предстательной железе. Простатит перестанет беспокоить, если маслины в меню будут постоянными, хотя бы 3-4 штуки в день. А работа кишечника будет напоминать четко отлаженный механизм и атония кишечника пройдет на долгое время.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Применение аниса в народной медицине 02-07-2014 22:53


 

[показать]


1) при лечении кашля как отхаркивающее и мягчительное — настой 1 чайной ложки семян аниса обыкновенного на 1 стакане кипятка (настаивать надо 20 мин.) Процеживают, охлаждают и пьют по ¼ стакана 3–4 раза в день за ½ ч. до еды или употребляют нашатырно-анисовые капли по 20–30 капель 3–4 раза в день; 

2) как ветрогонное (при вздутии кишечника) и желчегонное — этот же настой употребляют по ¼ стакана 3 раза в день за ½ ч. до еды; 

3) при болях в желудке — анисовые капли (есть в аптеках) принимают по 3–6 на кусочке сахара 2–3 раза в день. 

Анисовое семя входит в состав грудных чаев № 3–6, желудочного чая № 2, слабительного чая № 3 и сен-жерменського. Эфирное анисовое масло входит в нашатырно-анисовых каплях, грудного эликсира. 

Анисовое масло используется в качестве отхаркивающего средства, усиливает функцию пищеварительного тракта, молочных желез, обладает антисептическим действием. 

При бронхитах полезно принимать по 2–3 капли анисового масла на 1 ложку теплой воды 4—6 раз в день. 

Мужчинам для усиления потенции рекомендуется постоянное применение плодов аниса обыкновенного в пищу. 

Настой плодов аниса прекрасно стимулирует выделение молока у кормящих матерей. Его принимают по ¼ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. 

Хорошо помогает настой плодов при болезненных менструациях по ¼ стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2014 23:16

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

от моего Друга Ю.Шаршова

Сдохну, но жизнь проживу до конца!!!
Дураки - не мамонты, они не вымрут.
Счастье - это когда глаза блестят но не от слёз, а от любви...
Все мы работаем по методу Робинзона Крузо – ждем пятницу!
При правильном подборе литературы в туалете можно получить неплохое образование.
Я против лозунга "Россия только для русских". Пусть остальные тоже мучаются!
Если нету жизни личной - значит хватит быть приличной.
Дом держится не на земле,а на женщине!
Только наш человек, наступая на грабли второй раз, радуется, что их еще не украли.
Не доводи Мужа до кипения, а то он может Испарится!
Не важно, с кем ты спишь. Важно,о ком ты думаешь, когда закрываешь глаза.
Порядочная девушка скорее даст, чем возьмет.
Извини, но секс – это еще не повод авторизовывать тебя в аське…
— Поели, попили… пора и честь терять.
Минздрав предупреждает: Алкоголь причина многих увлекательных приключений!
Все идет хорошо – но мимо!
— Дим, может кофе? — Оль, может сразу?
После общения с некоторыми людьми у меня появляется ярко выраженный комплекс полноценности.
Оральный секс – это рассказы приятелям о сексуальных успехах, якобы имевших место…
Стервозность – это когда из мужика пытаются сделать гибрид вибратора с банкоматом.
Мужчине легче отказаться от двадцатилетней связи, чем от связи с двадцатилетней.
Секс в 90 лет – это все равно, что играть в бильярд куском верёвки.
Теща подавилась 5-и копеечной монеткой. Мелочь, а приятно.
Секция, для куpящих в pестоpане – это все pавно, что секция для ссущих в бассейне.
Ничто так не украшает щиколотки девушки, как трусики.
Микробы медленно ползали по телу Левши, с трудом волоча за собой подковы.
На всю жизнь можно остаться девственницей, если отдаваться только работе.
Автомобиль – не роскошь, роскошь – запчасти к нему.
Если вы помогли другу в беде, он наверняка вспомнит о вас, когда снова окажется в беде.
Если выходные и праздники в календаре выделяют красным цветом, то почему пятницу не выделяют синим?
Воспитанный человек – это тот, кто вместо “баян” говорит “классика”! А невоспитанный – это тот, кто при слове “классика” разочарованно понимает, что анала не будет.
Женщина почти беспомощна, пока у неё не высохли накрашенные ногти.
Если вам в дверь ломятся бандиты, попробуйте ломиться в нее с другой стороны. Это озадачит злоумышленников.
Душа требует шампанского и ананас. А организм водки и огурчик.
В ногах правды нет. Но между ними есть тот, кто все знает.
Блин! – сказал слон, наступив на колобка.
Девственность – женский недостаток, устраняемый мужским достоинством.
Женская логика: “во-первых не брала, а во-вторых уже положила”
Ценам сказали упасть. А они отжались и поползли вверх.
Только наш клиент в графе “Телефон” мог написать Samsung.
Мой сука персидский кот, устроил на моем сука персидском ковре, сука персидский залив!
Я на себя не трачу ни гроша… Только на вино и женщин.
Народная примета: В подъезде поменяли лампочку, скоро выборы!
Даже в сказке Елена – премудрая и Елена – прекрасная… это разные женщины.
Может показаться, что я ничего не делаю, но на клеточном уровне я очень занят!!!
Хорошо зафиксированная девушка в предварительных ласках не нуждается…
Ну женщины… по нарожают сами себя!
У кого склонности к математике? Бери лопату и извлекай корни!
Если женщина говорит, что ненавидит тебя – значит любит, но ты козёл.
Страстные женщины хороши до безобразия! А так же во время безобразия и после безобразия…
- “Район у нас тихий… Все с глушителями ходят”.
Спасатель из налоговой службы вынес из пожара 13% мальчика
Женщина, быть может, и не сотворила еще ни одного великого изобретения, но зато сотворила всех великих изобретателей.
Настоящий старый питерский интеллигент никогда не скажет: “Ё*** вашу мать!”, он скажет: “Да я вам в отцы гожусь!”. Вот она, культура.
В бане все равны. Начальство моется в сауне.
Женщина любит ушами, мужчина – глазами, собака – носом и только кролик – тем, чем надо.
Лучше трусы в горошек, чем горошек в трусах.
Пришел день “Х”, наступило время “Ч” и пришла полная “Ж”…
Почему из двух влюбленных один – обязательно стерва?
Была бы задница – а приключения найдутся!
Энергия – это то, что имеется в избытке у каждого ребенка – до тех пор, пока его не попросишь что-нибудь сделать.
Не всякая жизнь кончается смертью; иногда она кончается свадьбой…
С каждым годом зубные пасты становятся все лучше, а зубы все хуже
После молока с огурцами у шпиона начало рвать потайное днище.
По статистике, у каждого рыжего Антона есть дома гнутая лопата!
Если у человека есть совесть, ему, по крайней мере, уже есть чем торговать.
Странное существо женщина. Сначала она старается выйти замуж за сильного самостоятельного мужчину, а потом старается,
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2014 23:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!

[300x225]
 Рассыпчатое песочное тесто, сладкое безе и крем со вкусом миндаля... И все это оттенено кислинкой смородинового джема... Такой ВСКУСНЯТИНЫ я  еще не пробовала!



 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии