• Авторизация


Без заголовка 17-12-2022 08:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитный шоколадный рулет с масляным кремом - просто!

Угощения на праздничном столе необязательно должны быть мудреными, сложными и требующими много времени. Этот бисквитный рулет я готовлю за полчаса! Пока печется корж, я замешиваю крем. Потом просто формирую рулет и подаю на стол. Иногда даже не даю ему настояться в холодильнике, потому что он и без того получается очень вкусным. Если в вашем распоряжении есть больше времени, вы можете пропитать бисквит ромовой смесью (ром, сахар и вода). Это придаст бисквитному шоколадному рулету еще большей мягкости и нежности. Угощение получается таким нарядным, будто вы только что купили его в лучшей кондитерской города!

 
Ингредиенты
Яйцо 5 шт.
Сахар 200 г
Пшеничная мука 200 г
Вода 75 мл
Сливочное масло 150 г
Сгущенное молоко     300 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин по вкусу
Какао-порошок 2 ст. л
.Ванильный сахар по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2022 08:48

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

defne (2) (559x375, 37Kb)
defne2 (99x105, 3Kb)
3416556_9GjGqYWQz2o (687x700, 275Kb)
defne4 (131x75, 3Kb)
 (220x40, 4Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2022 07:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина в чесночной воде в духовке

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Это отличный способ приготовления мясо большим куском в духовке. Мясо всегда получается невероятно нежное и вкусное. А приготовление его очень простое и легкое. Потребуются мясо, любимые специи и/или травы, чеснок и вода. Готовлю так любое мясо, время запекания у него будет разное. Сегодня будет свинина в чесночной воде. Она получается сочная, мягкая, очень ароматная с прекрасным вкусом.


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2022 07:18




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2022 08:00




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2022 07:55

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье "Хрустящие Язычки":

Гора печенья за минуты. Хрустящие "Язычки" легко приготовить, приятно подать на стол

Печенье готовится быстро, просто и получать удивительно вкусно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2022 11:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хрустящее печенье из манной крупы

(500x375, 99Kb)

Бюджетный вариант печенья из самых простых и доступных продуктов. В основу теста входим манная крупа, именно она делает печенья хрустящим и ароматным. Готовится оно очень быстро и просто. Печенье можно сформировать абсолютно любой формы на выбор. Сахарная присыпка делает его еще аппетитнее и красивее, а лимонная цедра – ароматнее. Отличное дополнения к чашке чая.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2022 11:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснее, чем беляши и чебуреки! Добавьте 2 ст.л сметаны в тесто по Китайскому способу

1 (700x395, 358Kb)

Чебуреки — вкусная выпечка, которая была изобретена татаро-монгольскими племенами. Такие булки были удобны для кочевых народов, так как не требовали большого количества ингредиентов.
 
В современности чебуреки можно встретить буквально на каждом шагу. Правда, имеются сомнения в пригодности такой пищи к употреблению.
 
Чтобы не стать жертвами недобросовестных поваров, легче готовить домашний вариант жареных пирогов.
 
Если вы не хотите или у вас не получается готовить чебуреки, стоит обратиться к китайской кухне. Азиаты придумали нечто схожее с чебуреками, только в иной интерпретации.
 
Ингредиенты для китайских чебуреков:
 
мука — 350 г;
рис — 100 г;
соль — ч. л.;
фарш — 350 г;
вода — 250 мл;
репчатый лук — шт.;
сметана — 2 ст. л.;
растительное масло — 30 мл;
разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
кинза — ч. л.;
паприка — ч. л.
Приготовление китайских чебуреков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2022 06:50

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Хитрость от знакомого сантехника, позволяющая за 7-8 минут привести унитаз в порядок

Пенсионерка поделилась советом от сантехника, как быстро и без химии избавится от налета в унитазе. Пожилая женщина признается, что к своему почтенному возрасту уже устала следить за идеальной чистотой унитаза, гости приходят редко, а самой любоваться блеском унитаза ярого желания нет. Но как-то раз в гости к ней наведался старый знакомый-сантехник. Увидев налет на унитазе тот начал отчитывать хозяйку и удивляться такому запущенному состоянию санузла. Женщина в шутку напомнила знакомому, что сантехник здесь он, так пускай и расскажет, как от этих пятен избавиться. Но услышать в ответ такого она совсем не ожидала. Вместо привычных средств бытовой химии, сантехник настоятельно рекомендовал залить унитаз кипятком. На первый взгляд, совет абсурдный, ведь кипяток и керамика — вещи несовместимые. Но мужчина продолжал настаивать на своем.  

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2022 06:42




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
апельсиновы крем 21-11-2022 12:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковный бисквит с апельсиновым кремом

(500x375, 99Kb)

С обычной варёной морковкой, апельсиновой цедрой и куркумой можно испечь яркий и влажный морковный бисквит с восхитительным вкусом и ароматом. К такому бисквиту подойдёт апельсиновый курд – заварной крем с апельсиновым соком. Насыщенный апельсиновый вкус, который придает этому небольшому торту цедра и сок, хорошо сочетается со сладкой морковкой по цвету и по вкусу.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2022 12:09




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2022 07:30

Это цитата сообщения langrig Оригинальное сообщение

Рогалики творожные.

Если честно, то фото меня не очень впечатлили, но прочитав описание поняла,
что это именно те рогалики, которые я в детстве любила кушать, а немного повзрослев и стряпать))


 (700x525, 115Kb)

Исходные продукты:

500 граммов творога;
Масло сливочное (маргарин) - 250 граммов;
Сахар песок - 1/2 стакана;
Яйца куриные - 2 ;
Мука - 3 стакана;
Крупа манная - 3 столовых ложки;
Сода гашёная уксусом (лимонным соком) - 1 чайная ложка.
Ванилин, корица.
Для начинки изюм, паста "Nutella".

Отделил желтки. Они потребуются для смазки рогаликов.
Замочил в тёплой воде изюм.
Белки взбил с сахаром. Добавил размягчённое масло, манку, ванилин, соду и творог. Хорошенько перемешал.
Постепенно вводить муку, тщательно перемешивая.
Полученное тесто разделить на 4 части и поставить в холодильник, чтобы его немного охладить.
Слить воду с замоченного изюма.
Противень смазать. Я смазывал растительным маслом.
Достаём из холодильника одну из частей теста и раскатываем круг толщиной 5 миллиметров и диаметром приблизительно 30 сантиметров..Острым ножом разрезаем лист на дольки. Я разрезал лист на 12 частей. (Делил сначала на 4 части, а потом каждую дольку разделил на 3 части.)


 (700x525, 94Kb)

Слегка посыпал тесто корицей и, положив на широкую часть начинку, свернул в виде рогалика. У меня было две начинки и половину рогаликов я сделал с изюмом (3-4 изюминки на рогалик) и вторую половину с пастой (1/2 чайной ложки). Проделываем то же самое с остальными частями теста.
Разместить рогалики на противне и сверху смазать взбитым желтком. Поместить в разогретую духовку.
 (700x525, 94Kb)

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Готовые рогалики снять с листа и поместить в какую нибудь посуду с крышкой, так они дольше сохранятся и не засохнут.

 (700x525, 120Kb)

Вот и всё. Приятного вам аппетита!

Написано aleksg48 Оригинальное сообщение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2022 14:43




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2022 14:07




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2022 14:06




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2022 07:05

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Кисло-сладкий соус по-китайски

779749_0 (510x340, 55Kb)
Лук репчатый – 1-2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Имбирь, свежий корень – 2 см
или сушеный молотый имбирь - 2 ч. л.
Масло оливковое – 3 ст. л.
Соус соевый – 3 ст. л.
Томатная паста – 3 ст. л.
Сахар коричневый – 2 ст. л.
Сок апельсина – 170 мл
Вино белое сухое – 2 ст. л.
Уксус яблочный – 1 ст. л.
Крахмал (любой) – 1 ст. л.
Вода – 4 ст. л

eda_138 (2) (87x149, 10Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2022 09:27

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Без заголовка




Простые, базовые тапочки на двух спицах, без единого шва с укреплённой, фиксированной пяткой, утолщённой подошвой. Справиться даже начинающий. Подробно.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2022 07:34

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Квашенные с сахаром помидоры

Квашенные с сахаром помидоры получаются довольно плотными. И тем временем, сочными, ароматными. А какой от них рассол! В общем обязательно заквасьте помидоры по этому рецепту!

Квашенные с сахаром помидоры

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сало в фольге сделать надрезы соль перец чеснок ма-з 300гр лавр паприка 1 стл при 180гр 45 мин 09-11-2022 10:39




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии