• Авторизация


Без заголовка 07-09-2025 08:48

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Салат "Мадам морковка".

2 кг моркови натереть на крупной терке
100 г чеснока (натереть на мелкой терке)
300 г болгарского перца (нарезать тонкой соломкой)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2025 08:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соус "Арабьята"(Al'Arrabbiata) - сердитый соус, который заставит вас улыбнуться


Соус "Арабьята" или "Аррабиата" (Al’Arrabbiata) - острый итальянский соус из помидоров, с чесноком и перцем чили.  Соус ярко красного цвета. По текстуре он не как томатная паста, попадаются кусочки помидоров. Вкус потрясающий. Яркий вкус спелых томатов. Приятная нотки чеснока, базилика и прованских трав. Вкус зелени очень яркий, но он прекрасно вписался в общую композицию. А потом «вступает в игру» перчик чили. Он добавляет соусу приятной жгучести. Глаза на лоб не вылезут, а вот улыбка озарит ваше лицо.
 
Сердитый соус разберётся с любыми макаронами, он любые превратит в настоящую итальянскую пасту.


Подается к пасте, аранчини и другим блюдам итальянской кухни.

148509375_02750840dc0c7b9f3dc6ff36dca73a62 (150x133, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-08-2025 14:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ КЕТЧУП ИЗ ТОМАТОВ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Приготовить свою собственную версию кетчупа в домашних условиях — заманчивая идея. Так вы точно сможете контролировать все ингредиенты и не допустить вредных добавок, а еще видоизменять вкус в соответствии со своими предпочтениями. Если вы готовы приготовить лук, добавить помидоры и немного специй, а затем тушить соус до густоты и блеска и сможете потратить на это чуть более получаса (от начала до конца готовки), воспользуйтесь этим рецептом.
728x546_1_023a8034bc9e2b50b90bbe33e469700b@1137x853_0xac120003_9798939621660675245.jpeg (683x342, 151Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 10:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеальные квашеные помидоры: не перекисают до весны, малосольные и ядрёненькие

Если вы любите помидоры, то точно оцените такой способ заготовки. Я не помню, когда у нас оставались эти помидоры до весны, но если остаются вдруг, они становятся только вкуснее! Не перекисают! Не покрываются плесенью! Очень рекомендую!!! 
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 10:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшее быстрое тесто для заливных пирогов и 5 вариантов с ягодами и фруктами:

Зная его, вы легко будете готовить разные пироги с любыми ягодами и фруктами. Тесто состоит из простых продуктов и замешивается за считанные минуты. Оно всегда получается пышное, пористое и невероятно вкусное. У меня есть много рецептов с этим тестом, сегодня будут пироги с ягодами и фруктами.
Еще в конце дам пропорции для несладкого заливного теста.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 10:43

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Почему не цветут метельчатые гортензии: 8 причин

Полярный Медведь. Фото автора

Причин, почему не цветут метельчатые гортензии в вашем саду, может быть несколько. Бывает, что гортензия не выдает бутоны из-за сбега нескольких обстоятельств.
Разбираемся. Самых распространенных причин нецветения – восемь.
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 10:42

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Что можно сделать с грядкой, когда убрали озимый чеснок: восстанавливаем почву

markiz-carabas.ru

Середина лета, опустевшие грядки после лука и чеснока напоминают: пора задуматься о восстановлении почвы. Эти культуры, несмотря на свою пользу для нашего стола, буквально вытягивают из земли все соки. Если не помочь грунту восстановиться, в следующем сезоне можно столкнуться с бедным урожаем, болезнями растений и истощённой землёй.
Сегодня разберём пошаговую методику, которая позволит вернуть почве плодородие без химии, используя только доступные органические компоненты.
Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2025 14:58

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Состав грунта для гортензии, чтобы цвела в горшках разноцветными шапками:

Крупнолистная гортензия в горшке. Фото автора

Предлагаю состав грунта для горшечных крупнолистных гортензий — будут отлично расти, сами перекрашиваться и в целом требовать меньше ухода.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2025 14:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье на сметане «Сахарные облачка»:

Печенье на сметане «Сахарные облачка» - Вкусно Просто Быстро

Этот рецепт – волшебный мостик между детскими воспоминаниями и взрослым вкусом: минимум усилий, знакомые с детства ингредиенты, а результат заставляет закрыть глаза от удовольствия. Когда нужно создать уют за 30 минут – эти сахарные искорки станут вашей палочкой-выручалочкой!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2025 14:54

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Песочное печенье с творожным кремом:

0,7 (168x300, 8Kb)

Для теста:
Сливочное масло (мягкое) - 200 г
Сахарная пудра - 80 г
Ванильный сахар - 8 г
Яйцо - 1 шт
Пшеничная мука - 330 г
 
Для карамельного слоя:
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 50 г
Мед - 1 ст. л
Миндальные лепестки - 70 г
 
Для крема:
Творожный сыр - 150 г
Сахарная пудра - 40 г
Цедра половинки лимона
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2025 15:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЕКСИКАНСКИЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЧНЫЙ СОУС
 

Острый перечный соус является неотъемлемой частью мексиканской кухни, имеющей глубокие корни в культуре страны. В Мексике любят добавлять остроту практически в любое блюдо, от тако и буррито до морепродуктов и супов. Острый перечный соус не только усиливает вкус еды, но и добавляет блюдам пикантность, делая их незабываемыми. Основным компонентом таких соусов обычно выступают местные перцы, такие как халапеньо или чипотле.
inevidimka_mexican_hot_pepper_sauce_e6561f61-3161-4a36-a78e-66c278ed3201-680x270 (680x270, 166Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2025 12:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

Сладкие маринованные помидоры на зиму - это не только прекрасная закуска, но и ингредиент дополняющий блюдо. Практически у каждой хозяйки можно встретить несколько рецептов, отличающихся набором специй, пряностей, ароматных трав, которые добавляют в емкости к продуктам при консервировании. Предлагаемый рецепт является основной базой маринования различных овощей. Рецепт простой.
scale_1200 (700x350, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2025 08:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Июльская подкормка флоксов: как добиться пышного цветения

Флоксы в июле находятся в фазе активного цветения, и правильная подкормка поможет продлить этот период, усилить яркость соцветий и подготовить растения к следующему сезону.
Советы Вероники Поливкиной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2025 08:18

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с кремом и черешней – пошаговый рецепт

торт с кремом рецепт
Очень вкусный торт с кремом и вишней. Торт состоит из мягкого шоколадного бисквита, черешни, которую мы готовим заранее с сахаром и лимонным соком, и сливочного крема с маскарпоне. Тесто готовится быстро, без растирания или взбивания. Только приготовление черешни может занять некоторое время. Весь торт покрыт растопленным шоколадом со сливками, ну и украшен шоколадной стружкой. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного торта с черешней. Продукты необходимые для приготовления:
Для бисквита
2 яйца
80 мл масла
125 г пшеничной муки
25 г какао
80 г сметаны 18%
60 мл крепкого кофе
90 г сахара
16 г ванильного сахара
0,5 чайных ложки разрыхлителя
0,5 чайных ложки соды.
 
Для слоя черешни:
350 г черешни
2 ложки лимонного сока
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка картофельного крахмала.
 
Для крема:
250 г сливок 33%
120 г маскарпоне
15 г сахарной пудры.
 
Для начинки:
50 г горького шоколада
50 г молочного шоколада
70 г сливок 33%.
 
Дополнительно для украшения:
шоколадная стружка
черешня.
Все нужные продукты мы по списку собрали. Начинаем готовить домашний торт с черешней: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-kremom-i-chereshneyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2025 17:07

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Уход за вишней и сливой после сбора урожая: что сделать, чтобы в следующем году было больше плодов

После сбора урожая вишня и слива нуждаются в особом уходе. В этот период закладываются плодовые почки на следующий год, а деревья восстанавливают силы. Если не помочь им, урожай может снизиться, а болезни – активизироваться. В этой статье разберем пошаговый уход за вишней и сливой после плодоношения, чтобы деревья оставались здоровыми и плодоносили обильно.
Советы Вероники Поливкиной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2025 09:12

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

следочки на 2 спицах без шва на подошве

       РУТУБ-видео 

       РУТУБ-видео  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2025 09:06

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ЧЕМ подкормить растения ПОСЛЕ ДОЖДЯ и ХОЛОДА:



 

СОВЕТЫ  АГРОНОМА !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2025 09:03

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Что говорят листья огурцов: Желтизна, пятна, скручивание

Яндекс картинки

Это не просто косметический дефект, а серьезный сигнал о том, что растениям чего-то не хватает. Давайте разберемся, как по внешним признакам определить дефицит питательных веществ, чем его восполнить и как не перепутать с болезнями или вредителями.

Советы сайта "Сад. Огород. Своими руками"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2025 08:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ МАРИНОВАННЫЙ (БЫСТРЫЙ СПОСОБ) (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Перец сладкий маринованный, приготовленный по этому рецепту можно использовать при приготовлении множества холодных и горячих блюд.
22b2414184ed80f35d8ecc0c8a753199 (700x350, 254Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2025 08:56

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Помидоры ВОЛШЕБНЫЕ, за рассолом очередь



ПОМИДОРЫ ВОЛШЕБНЫЕ, ЗА РАССОЛОМ-ОЧЕРЕДЬ!
Для маринада:
На 1 литр воды:
— 1 ст. л. крупной соли с верхом.
— 4 ст. л. сахарного песка.
— 50 мл 9% уксуса.
— Зелень: лист смородины, хрена, вишни, зонтик укропа, петрушка, ветка экстрагона.
— Приправы: перец горошком, душистый перец, чеснок, лавровый лист.
Приготовление:
Банки помыть, простерилизовать.
Стерилизация банок
Зелень один раз опустить в кипяток на 1 секунду, разложить по банкам. Помидоры помыть, зубочисткой в плодоножке сделать проколы.
Разложить по банкам помидоры, добавить специи. Залить содержимое один раз кипятком. Прикрыть крышками и дать постоять 15 минут. Слить эту воду в кастрюлю.Я смотрю, сколько литров получилось, т.к. рассол составлен из расчета на 1 литр.Здесь приходится или добавлять воду, или рассол останется. В этом — заморочка. Но это стоит того, чтобы потрудиться.Залить помидоры этим рассолом.
Закатать горячими крышками и перевернуть.
Накрыть теплым до остывания.Хорошо хранятся при комнатной температуре в условиях городской квартиры.
Помидоры получаются очень вкусные, малосольные, сладкие.
За рассолом — очередь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии