• Авторизация


Без заголовка 12-12-2025 15:49

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с заварным кремом и повидлом – пошаговый рецепт

Этот вкусный шоколадный торт станет украшением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. Пушистый и восхитительно ванильный. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью за семейным чаепитием или праздничным столом.
 
Вот рецепт шоколадного торта с повидлом. Продукты необходимые для приготовления:
2 яйца 
100 г сливочного масла
120 г сахара
100 г сливового повидла
120 г пшеничной муки
30 г какао
1,5 чайные ложки разрыхлителя.
 
Для заварного крема:
300 мл молока
100 г мягкого сливочного масла
30 г сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
одна упаковка ванильного крема (без сахара).
 
Для шоколадной глазури:
70 мл сливок 30-36%
35 г горького шоколада
35 г молочного шоколада.
 
Дополнительно:
4 столовые ложки сливового повидла.
Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный торт с кремом и повидлом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-zavarnihm-kremom-i-povidlom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2025 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с кедровыми орешками "Лесная экзотика" - какой вкус!!!

Довольно интересное вкусовое сочетание копчёной курицы, сыра и ананаса с гармоничным послевкусием кедрового орешка — именно так раскрывается вкус салата "Лесная экзотика". Рецепт салата с кедровыми орешками я подсмотрела в супермаркете — там продавался уже готовый салатик. Купив немного для пробы, я была поражена его благородным вкусом и решила обязательно приготовить такой салат самостоятельно.

 

Салат простой, а в то же время очень необычный и вкусный. Салат сразу же вошел в копилку любимых салатов и прочно закрепился на моей кухне...

 

IMG_2586 (550x580, 94Kb)

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2025 05:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУСЫ ДЛЯ КОТЛЕТ, ТЕФТЕЛЕЙ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, РУЛЕТОВ: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Какие котлеты или тефтели без соусов? А разве мясные рулеты или пельмени можно представить без специально приготовленных к этому случаю соусов? Да и зразы, и голубцы станут еще вкуснее, если с ними подать вкусные и необычные соусы.
scale_1200 (700x350, 290Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2025 12:54

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье с джемом: тает во рту и выглядит роскошно!

Мука - 300-320 г
Сахар - 90 г
Растительное масло - 100 мл
Яйцо - 2 шт.
Лимонная цедра
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар
Соль - щепотка
Джем
Миндальные хлопья
Сахарная пудра
 
Выпекать при 180°C 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки


 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Picture background
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2025 11:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень нежная свиная грудинка: и на второе, и на закуску

-10

Просто соединяю два способа приготовления и в итоге получается невероятно нежная и вкусная свиная грудинка. Такая грудинка отлично подходит и в качестве мясной нарезки на праздничный стол, как горячее второе блюдо с гарниром, и для приготовления бутербродов на завтрак. Вкус ее отличается от грудинки, приготовленной в луковой шелухе. Очень вкусно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2025 12:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самое вкусное печенье, которое тает во рту:

Очередной шедевр от сайта "Готовим с Татьяной".
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2025 12:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА НА ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЕ: 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Черноплодку можно смело назвать кладезем здоровья — концентрация полезных для нашего организма веществ в ягодах просто зашкаливает. Все эти витамины и микроэлементы мы будем растворять в водно-спиртовом растворе, как лекари прошлого, а затем путём умеренного потребления повышать иммунитет, бороться с гипертонией и прочими малоприятными хворями. И называться всё это будет настойкой из черноплодной рябины!
foto-3274-0 (700x350, 229Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 11:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с яичными блинчиками и колбасой «Шустрый Петя»: к приходу каких-нибудь гостей

Очень люблю названия блюд с юмором. Если ваши гости спросят название, услышат его, то непременно попробуют, ради интереса, и, конечно, он им понравится.
 
Не спросила до сих пор у знакомой, почему этот салат с яичными блинчиками и колбасой у неё называется «Шустрый Петя», но, наверное, теоретически логика такова, что шустрый да быстрый в приготовлении и по-мужски очень сытный ...
 
Ингредиенты для такого салата водятся у многих в холодильнике в праздничные дни, а у некоторых - почти всегда. Ведь это просто морковь, сыр, яйца и колбаска полукопченая, но рекомендуется салями. У меня обязательно бывает случай приготовить «Шустрого Петю» если не на праздничный стол, то к приходу вдруг каких-нибудь гостей. Повозиться нужно только с жаркой двух-трех яичных блинчиков или тонких омлетов, а остальное натереть и нарезать. Делала вариант салата и без чеснока, тоже получается вкусно, потому что специй, которые есть в колбасе, достаточно для яркого вкуса салата.
u-a40ff31b959ed7ab76fb28a8c71a4733 (600x450, 264Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 11:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кушайте рыбку до сытой улыбки: скумбрия со сметаной и горчицей

Простой, но очень удачный рецепт вкусной, ароматной и полезной скумбрии. Запечённая в духовке со сметаной, соевым соусом и зернистой горчицей, рыба получается нежной, с оригинальным вкусом благодаря несложному соусу-маринаду. Соус творит чудеса, превращая обычную скумбрию в лакомый деликатес!

big_576203 (673x446, 256Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 11:22

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Бутеры«Отпадные»





Здравствуйте !!! Хочу предложить вам рецепт оочень вкусных бутербродиков [показать] Они улетают самые первые со стола! [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 11:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Картофель дольками, запеченный с беконом

Рецепт из разряда простейших. Результат вполне типичный.
Изюминкой рецепта служит бекон и лук.
Бекон пропитывает соком и ароматом весь картофель насквозь. А лук из-за предварительного вымачивания в уксусе получает небольшую кислинку и, встречаясь в картофельной массе, придаёт пикантность блюду.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 10:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рыба запеченная в ОЧЕНЬ вкусном сырно-сливочном соусе, не для тех, кто считает калории!

 

Простое в приготовлении блюдо и поразительный результат - готовится в считанные минуты. Мне нравится, что в соусе нет никаких экзотических ингредиентов. Все обычно имеется на кухне. Это очень очень вкусно, да, да!

Это просто экстаз какой то, а не блюдо! Нежная рыба, сырно-сливочный соус, что может быть лучше? Блюдо сразу попало в фавориты, повторять буду однозначно.
378978 (700x525, 109Kb)
favorite-recipe1 (35x35, 2Kb)

Попробуйте - надеюсь Вам понравится!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 10:02

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Соусы, маринады...


Соусы и маринады приготовленные мной и размещённые на страницах дневника.


Соус "Суго"
Лютеница
Розовый соус для сельди
Укропно-чесночный соус для сёмги
Соус =Айоли=
Соусы для картофеля по-домашнему и картофеля фри
Вариация на тему соуса Тартар
Свиная корейка в брусничном соусе
Макароны с хорватским соусом.
Базиликовое масло
Соус Ткемали
Классический соус Табаско (домашний рецепт)
Соуc Aйвap
Домашний майонез Провансаль
Соус Тар-тар
Итальянская "аджика"
Аджичка из вяленых помидоров
Моя любовь - вяленые помидоры))
Томатный соус









Серия сообщений "1.МОИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ":
Здесь собраны все мои кулинарные рецепты, размещённые в дневнике.

Часть 1 - Супы, окрошки, щи, борщи...
Часть 2 - Салаты разные - I
...
Часть 8 - Холодные закуски, заготовки, домашнее консервирование
Часть 9 - Напитки, десерты, сладости...
Часть 10 - Соусы, маринады...
Часть 11 - Диетические блюда
Часть 12 - Блюда с овощами, грибами, крупами, макаронами, яйцами, а так-же различные горячие закуски-II.
Часть 13 - Выпечка, торты и другие "вредные вкусности" -II.
Часть 14 - Салаты разные - II
Часть 15 - Диабет II-го типа (рецепты блюд)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 10:01

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Блюда из мяса говядины, свинины, баранины.


[i]Блюда из мяса говядины, свинины, баранины приготовленные мною и размещённые на страницах дневника.



Буженина в мультиварке
Steba

Зельц в мультиварке-скороварке Steba (простейший)
Ветчина из свинины с куриным филе в ветчиннице



Свинина в медово-лимонной карамели
Тефтельки
Паприкаш
Мясо с баклажанами в аджике
Свинина в беконе
Макароны по-флотски
Свинина в кефирном соусе по-тирольски
Копчёные рёбрышки с картофелем в мультиварке - скороварке REDMOND RMC-M4504
Свинина шашлычная в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504
Картошка с мясом тушенная в мультиварке- скороварке REDMOND RMC-M4504
Мясо в собственном соку в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504
Буженина в мультиварке Redmond - RMC M 4504
Копчёные рёбрышки с картофелем в Мультиварке-скороварке Steba dd2
Фантазия на тему "А-ля-лагман" в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504
Гювеч
Мясо с паприкой и картофелем
Печень в морковно-томатной подливе
Жаркое с цветной капустой в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504
Жаркое бабы Веры (в мультиварке)
Мясо в лечо
Мясо по - самарски
Свинина острая по-китайски
Свиная корейка в брусничном соусе
Лазанья с капустой
Бефстроганов в остром соусе
Свиные рёбрышки в мультиварке
Мясо на ужин.
Домашние пельмени
Картошка с мясом тушеная по-деревенски в мультиварке-скороварке
Шашлык в духовке
Домашние колбаски.
Шашлык в рукаве
Котлетные секреты
Бефстроганов из свинины с картофельным пюре
Плов в мультиварке Steba
Свиной язык в мультиварке-скороварке Steba
Фрикадельки с соусом в мультиварке Steba
Макароны в мультиварке Steba
Мясо с базиликом, грибами и сыром в духовке.
Свиное сердце в сметанном соусе
Котлетки с начинкой
Ленивые голубцы с булгуром.
[url=http://www.liveinternet.ru/users/4152934/post424435748/]Свинина с овощами приготовленные в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 09:59

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Салат "Дипломат"



Салат укладывается слоями.

1. Размять банку лосося натурального
2. Майонез
3. 1-2 Антоновских яблока (на крупной тёрке)
4. Майонез
5. 150 г сыра, твёрдых сортов (на мелкой тёрке)
6. Майонез
7. 4 белка (на мелкой тёрке)
8. Майонез
9. 4 желтка (на мелкой тёрке).

Украсить зёрнами граната, зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 09:58

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Салат "Свежесть"

Очень вкусный и сочный салатик для любителей салатов с фруктами!
 (640x480, 226Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 09:57

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Салат "Джаз"





Состав:

1 куриный окорочёк,
200 г корейской моркови,
1 апельсин,
3-4 яйца,
150 г сыра,
майонез.

Приготовление:

Укладываем слоями:
1. отварная курица - режем кубиками
2. майонез
3. корейская морковь - немного порезать, чтоб не очень длинная была
4. майонез
5. апельсин - мелкими кубиками
6. майонез
7. яйца - трём на крупной тёрке
8. майонез
9 сыр - трём на мелкой тёрке.

Украшаем, как умеем и... всё... его уже нет...
Только майонеза много не нужно, слой майонеза - это означает небольшой майонезный штришок.
Пробуйте, мне очень нравится этот салат...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 09:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧАЙ *АРИСТОКРАТКА*

Чай «Аристократка» с цитрусовой ноткой. 
54541cc572ca56195fd60ef2d972709e (700x350, 246Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 09:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЕ СОУСЫ: 13 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Великая и любимая всеми итальянская кухня немыслима без целой палитры разнообразных соусов, которые могут превратить макароны в пасту, а лепёшку — в пиццу. Для вас секреты приготовления канонических соусов солнечной Италии.
Снимок экрана_31-5-2025_54153_ (648x324, 185Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2025 09:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА НА ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЕ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ

В этой настойке острый перец дает неповторимый конечный продукт.
scale_1200 (700x350, 213Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии