• Авторизация


Без заголовка 13-10-2024 11:42




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2024 06:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

20 ЛУЧШИХ СОУСОВ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Соус для пельменей может быть разным, некоторые предпочитают вариант с горчицей. Кто-то любит их с уксусом. Другие готовят настоящий кулинарный шедевр и подают с ним пельмени к столу.
Для этого простого, сытного и вкусного блюда можно выбрать множество соусов. Подборка лучших!
Вы можете выбрать что-то для себя или приготовить каждый из этих рецептов. Поверьте, здесь нет ни одного невкусного соуса.

0,0 (700x371, 62Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-10-2024 08:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сахарные булочки или домашние плюшки: что добавляю в тесто, чтобы булочки были мягкими, свежими, а тесто пористым

! (700x393, 374Kb)

Нежные, воздушные, мягкие, с хрустящей сахарной корочкой – это я всё о сахарных булочках. Готовятся совсем не сложно и из доступных продуктов. Домашние плюшки остаются свежими и мягкими на протяжении нескольких дней.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 мл
дрожжи сухие - 10 г
сахар - 20 г
мёд - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
яйца - 2 шт.
сливочное масло (мягкое) - 80 г
мука - 400 г
Дополнительно:
сливочное масло (холодное) - 50 г
Для обсыпки:
сахар - 8 ч.л.
Для обмазки:
сливочное масло (растопленное) - 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2024 07:06

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Быстрое печенье без раскатки теста: 5 разных вариантов

Один вариант печенья будет самое простое в приготовлении, для него даже не надо замешивать тесто и раскатывать его не придется. Для других вариантов тесто замешивается за считанные минуты и его раскатывать тоже не придется. Всё просто, быстро и легко! Покажу 5 разных видов печенья, все они отличаются по вкусу. Вкус у них замечательный.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2024 12:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не просто вкусно, а очень вкусно. Рассыпчатые и нежные одновременно кексы с изюмом

кексы с изюмом1 (700x419, 301Kb)

История кексов насчитывает несколько веков.
 
Первые кексы были приготовлены еще в Древнем Риме. Тогда их называли алиптерий и готовили из ячменного пюре, зёрен граната, орехов и изюма. В некоторых странах кексы имеют свои названия и особенности приготовления.
 
Например, в Англии кексы более плотные и тяжёлые, а в США — лёгкие и воздушные. Кексы быстро завоевали популярность во всём мире благодаря своему вкусу и простоте приготовления. Сегодня существует множество рецептов кексов, которые могут удовлетворить любой вкус. Помимо классических кексов были также созданы маффины, которые слегка отличаются от оригинала.
 
Испечем классические кексы с изюмом.
 
Ингредиенты:
 
мука — 250 г;
сахар — 200 г;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
яйцо — шт.;
молоко — 180 мл;
растительное масло — 100 мл;
изюм — 120 г;
ванильный сахар — 10 г;
соль — щепотка.
Приготовление кексов с изюмом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2024 10:07




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий пирог с ягодами люда из Кук для 05-10-2024 09:59




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2024 09:58




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2024 09:56




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2024 09:52

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Песочное тесто: для меня это лучшее

Это тесто лучшее, что я когда-либо пробовала. Минимум продуктов, минимум времени на приготовление и выпекание. Вся выпечка из него получается нежная, рассыпчатая, но в меру, невероятно вкусная и ароматная. Готовится тесто очень-очень легко, просто надо знать несколько тонкостей его приготовления.
Покажу примеры выпечки из этого теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2024 09:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Царская выпечка из самых простых продуктов. Справится даже начинающая хозяйка!

1РІ (700x418, 360Kb)

Мука требуется во многих рецептах выпечки. Пробовали ли вы жарить ее на сковороде? У этой небольшой хитрости есть свои преимущества. Жареная мука намного вкуснее, чем обычная. Её можно использовать в любых рецептах, где просят пару столовых ложек муки. В жидкостях жареная мука намного легче размешивается и с меньшим количеством вероятности образовывает комочки.
 
Вы можете заранее заготовить муку, чтобы потом не тратить на это время в быстрых рецептах. Для нашей сегодняшней идеи потребуются простые продукты, которые есть у каждого дома. Жареная мука будет выступать в качестве начинки. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо на своей кухне.
 
Ингредиенты:
мука — 400 гр;
кефир — 200 мл;
сливочное масло — 180 гр;
яйцо — шт;
сода — ч. л.;
 
Ингредиенты для начинки:
мука — 200 гр;
сахар — 200 гр;
растительное масло — 100 мл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2024 12:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Тушеная капуста по особенному рецепту - готовим так, что даже дети просят добавку!

Screen Shot 10-01-24 at 05.34 PM (700x449, 461Kb)

Тушеная капуста — это классика осенней кухни, которая прекрасно подойдет как гарнир или основное блюдо. Её можно подавать к мясным блюдам, картофельному пюре или использовать в качестве начинки для пирожков.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 07:15

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Прессованное мясо: во много раз вкуснее любой магазинной колбасы
 

Прессованное мясо, которое во много раз вкуснее любой магазинной колбасы. Для его приготовления дорогие куски мяса не потребуются.

Для его приготовления дорогие куски мяса не потребуются. Готовится очень просто, без грязной посуды и многочасовой варки на плите. Получается недорого, очень вкусно и ароматно. Блюдо по вкусу похоже на холодец только с более плотной текстурой, что позволяет его нарезать на тонкие кусочки для бутербродов или на кубики для мясной тарелки.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 07:10

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Редька по-корейски :

1346806026_15 (640x400, 58Kb)

Вкусный, в меру острый салат из зеленой редьки, моркови, сладкого перца,
получается очень ароматный и в меру острый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 07:09

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Приправа для корейских салатов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 07:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА":



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 06:59

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Свинина в соусе "Хой Шин":
 

Сочетание соевого соуса, меда, имбиря и чеснока делает этот соус очень изысканным, а приготовленное в нем мясо поражает своей мягкостью, нежностью и румяной корочкой. Попробовав один раз в ресторане, постаралась воспроизвести этот соус в домашних условиях. Успех меня, хоть и не с первой попытки, порадовал и моих гостей тоже.

Может, понравится и Вам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 06:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Заправка для салатов или приправа по-корейски: без глутамата натрия

Все мы знаем и любим салаты по-корейски. Со специфическим вкусом, сочные и острые салаты частые гости на нашем столе. 
Но дело в том, что в такие салаты добавляется глутамат натрия (усилитель вкуса). Пищевая добавка Е-621. Её называют также "вкусный яд". Чрезмерное потребление глутомата натрия ведёт к нарушению зрения. 
Предлагаю вам заправку для салатов, изготовленную своими руками и из знакомых нам продуктов, без всяких химических добавок. 
 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2024 14:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОТБИВНЫЕ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

x_7e135ed7 (604x368, 42Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2024 14:33

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусные кексы красный бархат – пошаговый рецепт

кексы красный бархат рецепт
Красные бархатные кексы с глазурью из сливочного сыра - эти кексы такие легкие, влажные и пышные. Это идеальное угощение к любому празднику. Их можно также приготовить и к семейному чаепитию. Такие кексы готовятся несложно, а получаются очень вкусными и красивыми.
 
Вот рецепт кексов красный бархат. Нам понадобятся вот эти продукты:
Для кексов:
155 г пшеничной муки, 
1,5 столовых ложки какао-порошка,
0,5 чайной ложки соды,
0,5 чайной ложки соли,
150 г сахара,
120 мл молока комнатной температуры, 
110 г растительного масла,
0,5 чайной ложки уксуса,
одно яйцо, 
60 г сливочного масла комнатной температуры,
1 чайная ложка красного пищевого красителя или больше, если необходимо,
1 чайная ложка ванильного экстракта.
 
Для глазури:
60 г сливочного масла комнатной температуры,
115 г сливочного сыра комнатной температуры, 
250 г сахарной пудры, 
0,5 чайной ложки ванильного экстракта.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кексов красный бархат: https://yaumnica.ru/vihpechka/3601-vkusnihe-keksih-krasnihyj-barkhat.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии