• Авторизация


Без заголовка 19-10-2024 10:11

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Cyxие ʍаĸаρоны сρазy жаρю, не отваρиваю. Очень вĸyсно и быстρо!

r6s6wEWB8U0 (700x534, 386Kb)
lir (100x39, 0Kb)Легли на землю белые снега…Зима…сугробы…на душе отрада…Короче, я слепила мужика…Да и морковку вставила, где надо.



Τот ĸто жаρиʌ сyxие ʍаĸаρоны (не ваρеные) знают, что это вĸyсно, совеρшенно дρyᴦой вĸyс пρиобρетают ʍаĸаρоны. Жаρеные ʍаĸаρоны с ʍясоʍ, тyшеные в овощноʍ соyсе. Μаĸаρоны пρопитываются соyсоʍ и овощныʍ аρоʍатоʍ, вообще не сʌипаются. Ƃыстρо и вĸyсно и ничеᴦо ваρить не надо. 
 
Ηеобxодиʍые пρодyĸты:
 
- ʌyĸ - 2 шт. 
- ʍоρĸовь - 1 шт. 
- поʍидоρы - 2 шт. 
- фаρш - 350 ᴦρ 
- ʍаĸаρоны - 300 ᴦρ 
- специи - по вĸyсy 
- пеρец боʌᴦаρсĸий - 2 шт. 
- зеʌень - по вĸyсy 
- соʌь - по вĸyсy 
 
0659106_z0ik2018-04 (115x110, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2024 10:10

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Рулька свиная по-деревенски
 

GrefuWPt1IQ (531x422, 286Kb)
lir (100x39, 0Kb)Хочется иногда сказать: «Отвяжись!» — да некому…



Рульку отварить до готовности с перцем, солью, лавровым листом, хвостиками от петрушки и укропа.
Разобрать, мясо нарезать крупными кусочками.
Отваренный до полуготовности картофель в мундире раздеть, нарезать крупными кусочками.
Морковь и лук тоже так крупненько и в первую очередь поджарить на растительном масле, потом картофель и мясо добавить, жарить до первых корочек.
Присолить и поперчить по вкусу.
Зелень сверху лишней не будет.

lijn6 (551x46, 6Kb)

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-10-2024 07:21

Это цитата сообщения БАБИАНА Оригинальное сообщение

Вкусняшка для перекуса на каждый день

original (1) (700x393, 314Kb)

Необыкновенно вкусные, мягкие и ароматные. Подходят для перекуса и можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.

Ингредиенты

Молоко – 130 мл.
Мука – 300-350 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Дрожжи сухие – 5 гр.

Начинка:

Чеснок – 3-4 зуб
Сыр -50-100гр.
Зелень (укроп, зеленый лук)-1 пучок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2024 07:20

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Экспресс приготовление мяса.

Танцы от плиты и до компа !!!

экспресс приготовление мяса 019 (700x577, 514Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2024 07:04

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

6 рецептов приготовления куриных крылышек

2588060981 (600x500, 402Kb)
lir (100x39, 0Kb)Вино нам нужно для здоровья. А здоровье нам нужно, чтоб есть и пить водку.




1. Куриные крылышки, запеченные по-простому


Понадобится:


1 кг крылышек куриных,
по пол стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
перец, соль.

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 13:30

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Хрустящее печенье из манной крупы

Хрустящее печенье из манной крупы

 

Бюджетный вариант печенья из самых простых и доступных продуктов. В основу теста входит манная крупа, именно она делает печенье хрустящим и ароматным. Готовится оно очень быстро и просто. Печенье можно сформировать абсолютно любой формы на выбор. Сахарная присыпка делает его еще аппетитнее и красивее, а лимонная цедра – ароматнее. Отличное дополнения к чашке чая.



Ингредиенты:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 100 г.
  • Соль - щепотка
  • Растительное масло - 60 мл. (4 ст.л.)
  • Холодная кипяченая вода - 30 мл. (2 ст.л.)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 12:31

Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА бутербродов на праздничный стол😋👍🏻

ПОДБОРКА бутербродов на праздничный стол

1. ломтики черного хлеба + 150 г творожного сыра + помидор + 150 г шпротов + зелень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 12:16

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Ризотто с курицей

dWGNfie11EepCeRioGHhx36jMrsXU4-0DSIwI6oVPAr6pc9inHywDBt6fxvuzoomnOv_pXQvdYn9LYZ8FhV0SKK0 (600x435, 252Kb)
lir (100x39, 0Kb)Свеженький, в костюме с иголочки, бодрый, притягательный — словом, смотреть противно.



Ингредиенты:


Оливковое масло — 30 мл
Лук репчатый — 100 г
Куриное филе — 400 г
Перец сладкий желтый — 1 шт.
Шафран — 1/8 ч. л.
Рис Арборио — 350 г
Соль морская — 1 ч. л.
Вино белое полусухое — 200 мл
Кукуруза консервированная — 200 г
Бульон куриный — 1200 мл
Перец черный молотый — ¼ ч. л.
Твердый сыр — 100 г

114373525_PH0cfOclEPMq (150x62, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 12:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Изумительные" - Действительно изумительные рогалики!!! Очень вкусно, нежно, воздушно!

Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста. Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин... Спешу поделиться с вами этим секретным оружием)

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 11:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстро Без Дрожжей и Масла. ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ В Духовке! Пышные, ВОЗДУШНЫЕ! Простой рецепт!

https://www.youtube.com/watch?v=_kQ6WTlfwqQ

2835299_ponchiki1 (700x386, 349Kb)

Проверяем рецепт творожных пончиков в духовке. Смотрим что получится!
 
На 12 пончиков:
- 250г творога
~ 200г муки (8ст.л с горкой)
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сметаны (30г)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сахарная пудра, джем по желанию
Приготовление.
 



2835299_po (700x429, 337Kb)

Приятного чаепития! good

2835299_ponchik2 (700x423, 414Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 11:40

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ В ГОРШОЧКЕ

Вкусная, очень ароматная и аппетитная пшенная каша на молоке в горшочке, приготовленная по этому рецепту – находка для ценителей традиционных русских блюд, приготовьте ее по этому рецепту!
 
Наши предки готовили каши, как известно, в русской печи, чаще всего – в керамических горшочках. И получались они, если верить разным источникам, потрясающе вкусными. Сегодня, если у вас есть время и желание приготовить по-настоящему вкусную кашу, для такой цели можно использовать духовку, ну а глиняные горшочки и сейчас нетрудно найти в продаже в самых разных магазинах.
 
Итак, готовим пшенную кашу на молоке в горшочке – для всех поклонников пшена, молочных каш и ценителей русской кухни.
 
Пшенная каша на молоке – очень полезная. В ней много витамина В1, укрепляющего нервную систему (помогает противостоять депрессиям и стрессам), обилие калия, фтора и кремния – залог здоровья сердечной мышцы, волос, зубов и ногтей. Также в пшенке в обилии содержатся такие полезные вещества как медь, фосфор, железо, марганец, фолиевая кислота, магний и др.
 
5448815_ (604x474, 61Kb)
 
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 45 минут
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
сливочное масло, 100 г
вода, 0,5 л
яйцо, 2 шт.
пшенка, 1 стакан
молоко, 1 стакан
сахар, 1 ст.л.
соль, 1/2 ч.л.
 
Приготовление:
 
В кастрюле довести до кипения 500мл воды, всыпать сахар и соль, довести до кипения, всыпать промытое пшено и проварить его 7-8мин до полуготовности на среднем огне, затем вместе с водой выложить пшено в керамический горшочек.
Добавить в горшочек сырые яйца, разболтанные вилочкой, масло сливочное, влить молоко, перемешать тщательно и поставить горшочек с будущей кашей в духовку.
 
Включить духовку на 200 градусов и запекать кашу 40мин.
 
Готовую кашу подавать к столу горячей.
 
Можно добавить в кашу также сухофрукты, тыкву и другие дополнительные продукты по вкусу.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 11:28

Это цитата сообщения светозарная Оригинальное сообщение

Торчетти - итальянское печенье

1004400_477076989036305_1782729616_n (604x427, 33Kb)
Торчетти (Torcetti) - традиционное итальянское печенье, особенно распространенное в регионе Пьемонт, известное уже XVII-XVIII вв. Этакие овальные сахарные крендельки. Хрустящие и не слишком приторные. Их часто обмакивают в сладкое вино, хотя молоко и чай - тоже прекрасная компания!

Ингредиенты:

250 гр. пшеничной муки;
100 гр. сливочного масла;
100 гр. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
Немного соли

Приготовление:

Муку с разрыхлителем просеять через сито, соорудить горку. Добавить предварительно размягченное сливочное масло, соль и 2-3 ст.л. сахара. ***можно часть сахара заменить ванильным***. Плеснуть немного теплой воды (2-3 ст.л. или чуть больше, ориентируйтесь на месте) и замесить мягкое тесто. Оставить на 15-20 минут.

Сформировать из теста тонкие колбаски (длиной прим. 8-10 см., диаметром 1 см), обвалять их в оставшемся сахаре. Скрепить концы, чтобы получились овальные крендельки. Выложить на противень, застеленный бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 180+- С. духовке, до легкого золотистого оттенка. Если обваляли в сахаре с двух сторон, лучше в процессе перевернуть, чтобы низ не подгорел.



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Татарский пирог катлы-паштет
Часть 2 - Профитроли
...
Часть 14 - Выпечка. Подборка 16
Часть 15 - хлеб с сыром и чесноком
Часть 16 - Торчетти - итальянское печенье
Часть 17 - Простейший наливной пирог на кефире
Часть 18 - Готовим вкусные домашние Эклеры
...
Часть 27 - Хичины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью
Часть 28 - Вишневый штрудель
Часть 29 - Вишневый пирог из творожного теста


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 11:16

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Быстрый в приготовлении жульен с курицей и грибами.

ca31c7beac_81600249_o2 (700x148, 98Kb)
Ex2lh0SRKOc (700x466, 416Kb)
lir (100x39, 0Kb)Смертельно спать хочу! Но не с кем...



Невероятно нежный вкус! Жульен!

Время приготовления: 30 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 куриных грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г сметаны
- 100 г сыра
- соль, перец
- растительное масло для жарки

132351878_eB0wyVvRuaMg (108x90, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2024 11:11

Это цитата сообщения Просто_ИМЯ Оригинальное сообщение

трубочки хрустящие

трубочки хрустящие (394x700, 64Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2024 12:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясная запеканка с гренками: красивая, оригинальная, хрустящая и очень вкусная

По такому принципу запеканку готовлю с любым мясом, рыбой или только овощами. Готовится она очень просто, а на запекание уходит всего 15 минут. Изюминка такой запеканки — гренки, которые в духовке становятся очень хрустящими. Они добавляют блюду не только интересный вид, но и вкус. Сегодня готовлю блюдо с мясом и овощами. Овощи можно использовать любые свежие или замороженные. Запеканка получается красивая, оригинальная, хрустящая и очень вкусная.

 

Быстрая запеканка с гренками (готовлю ее с овощами, мясом или рыбой)




149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2024 12:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В 100 раз вкуснее рулетов и колбасы: шикарная закуска из вареного мяса

Для приготовления такой закуски можно использовать любое мясо. Готовлю ее из свинины, курицы или говядины. Вся она получается невероятно вкусной. Просто потребуется разное время на ее приготовление, так как мясо надо предварительно отварить. Получается шикарная закуска, которая в 100 раз вкуснее любых рулетов и колбасы.

Из вареного мяса готовлю шикарную закуску (в 100 раз вкуснее рулетов и колбасы)

Из вареного мяса готовлю шикарную закуску (в 100 раз вкуснее рулетов и колбасы)

 

299127379 (54x57, 1Kb)299127379 (54x57, 1Kb)299127379 (54x57, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2024 12:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Террин в... банке: всё как я люблю - нехлопотно и запекается в духовке

Попался на глаза рецепт террина в банке. Все необходимое было, поэтому решено - делать. Абсолютно нехлопотный, но очень вкусный террин получился! Просто шикарен для бутерброда. Выручалочка на дачу! Мясные ингредиенты можно менять по своему вкусу, но я делала по первоисточнику и не пожалела! Пробуем?



151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2024 12:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аппетитные рулетики из кабачков с курицей и сыром

Для этого блюда кабачок предварительно обжаривать или запекать не надо. Способ приготовления очень простой и легкий. Блюдо получается красивое, сочное, сытное и очень-очень вкусное. Потребуется минимум продуктов и немного времени на подготовку

 

Для этого блюда кабачок предварительно обжаривать или запекать не надо. Способ приготовления очень простой и легкий. Блюдо получается красивое, сочное, сытное и очень-очень вкусное.-7

Для этого блюда кабачок предварительно обжаривать или запекать не надо. Способ приготовления очень простой и легкий. Блюдо получается красивое, сочное, сытное и очень-очень вкусное.-8

 


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2024 12:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фрикасе – что-то на французском…

Это обжаренные кусочки мяса, тушеные в сливочно-грибном соусе. Фрикасе готовят из телятины, свинины, мяса кролика и даже из голубиного мяса. Но до такого гурманства мне далеко, поэтому готовим фрикасе из курицы.
 
Это невероятно вкусно и потрясающе ароматно. Рекомендую брать бедра и голени на кости. Мясо останется нежным и сочным, а вот грудка или бескостная часть бедра за это время успеет переготовиться.

recipe_95_frikase (560x700, 538Kb)


132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2024 12:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица с чесноком на рисе - подаем прямо так, как готовилось, чтобы лишний раз не бегать за добавкой!


Мне очень нравятся два шеф-повара, два веселых друга - Юрий Рожков и Константин Ивлев. И вот таким замечательным рецептом, который я теперь прикарманила навсегда, поделился Юрий. Вот что он о нем говорит: "Это первое блюдо, которое я приготовил самостоятельно при помощи моих друзей опытных поваров и накормил им 65 человек. Только продуктов, конечно, было намного больше. Это очень вкусно и сытно!" С последними словами, не могу не согласиться! Так и есть! А ещё и не хлопотно и очень просто!



[показать]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии