[510x340]

Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается.

Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!

Надо:

Торт:
350 г муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
5 яиц
140 г сахара
5 ст.л. меда
сливочное масло – для смазывания формы

Крем:
250 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 банки вареного сгущенного молока
1 банка сгущенного какао

Украшение:
200 мл сливок 38%
2 ст.л. сахара
1 ч.л. какао-порошка

Если вы недавно купили, или только собираетесь купить мультиварку, то эта подборка рецептов вам обязательно пригодится, потому, что каждый, кто начинает осваивать это чудо кухонной техники поначалу испытывает некоторые трудности. Сложно бывает определиться что можно, а что нельзя готовить в мультиварке, какие нужны пропорции крупы и воды при варке каш,  какое время готовки тех или иных блюд и т.д. Надеюсь, мой опыт в "укрощении" этой, поначалу непослушной, а теперь уже незаменимой помощницы будет кому-то полезен.

[700x525]

Вкусные куриные бедра маринованные, а потом тушеные в маринаде с горчицей и медом. Читать далее

[700x525]

Хорошее второе блюдо – гарнир, в виде картофельной лепешки, поджаренный кусок буженины и грибочки с сыром для вкуса. Готовиться быстро.Читать далее

[700x525]

 Оливки и салями, пропитанная бальзамическим уксусом, вместе с овощами создают изумительный вкус салата. Читать далее

[700x525]

Нежная, в меру соленая, от такой рыбки трудно оторваться. Маринованную скумбрию в магазине практически не купить, а приготовить ее очень просто. Себя и домашних порадуете и качество будет гарантированно.

[640x480]

Это консервированный салат. Хорош тем,  что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный. 

  [600x450]

Я не знаю таких, которым бы не нравился гороховый суп-пюре с копченостями. А если и есть такие, то, как говорится в известной телерекламе – они не умеют его готовить.

  [700x525]

Я знаю, что многие любят фаршированную рыбу, но не решаются приготовить ее сами, считая, что это очень сложно. Хочу убедить вас, что здесь больше плюсов, чем минусов:
1. Рыба, приготовленная вами дома, не идет ни в какое сравнение с общепитовскими вариантами.
2.Ваш домашний рейтинг, когда вы выставите на стол рыбу, сильно возрастет.
3. Освоив простую фаршировку, вы откроете простор для фантазии, и смело будете читать разные Интернетовские, более сложные, рецепты фаршированной рыбы. Читать далее

  [700x525]

Не большие тонкие блины, а маленькие толстенькие блинчики с икрой в середине, обожают все мои домочадцы. Готовить их легко и просто.Читать далее

[700x525]

Так можно готовить любую печень. В «шубейке» из кляра она получается мягкой и вкусной.

Читать далее

[700x525]

 Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно.  А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких  коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. Читать далее

[700x525]

Гречаниками называют вкуснейшие котлеты из одной гречневой каши и из каши с добавлением мясного фарша, причем количество фарша вы определяете сами. Читать далее

[700x525]

 Мы с младшим внуком очень любим салат Цезарь. Есть много вариантов Цезаря, но я предпочитаю его готовить по канадскому рецепту: с сухариками, беконом, сыром и специальной салатной заправкой-соусом.Читать далее

[700x525]

Это самый настоящий, пришедший к нам из Америки, фастфуд, обожаемый детьми, да и взрослыми тоже, несмотря на все запреты. Вот, чтобы их иногда порадовать, готовлю чизбургеры. Какая разница между гамбургером и чизбургером? Никакой, кроме сыра.

Га́мбургер — вид сандвича, состоящий из рубленой котлеты, поданной  внутри разрезанной булки. В дополнение к мясу гамбургер может иметь большое количество разнообразных приправ, например: кетчуп и майонез, листья салата, маринованный огурец, сырой или жареный лук, помидор. Чизбургер (от англ. cheese — сыр) — вид гамбургера, обязательно включающий в состав сыр.   Читать далее

[700x525]

Сушеные абрикосы в процессе запекания превращаются в мармелад и своим кисло-сладким вкусом очень дополняют вкус мяса. Читать далее

[показать]

У каждого из нас бывают в жизни периоды, когда всё как-то не так, всё что-то не то и в личной жизни, и в профессиональной, да и здоровье не радует ничем кроме поразительной настойчивости регулярных недомоганий, а на горизонте так и маячит сплошная безнадёга...

Что делать в таком случае? На мой взгляд, ситуация (независимо от "верю-не верю") из серии "помоги себе сам". Вот и попробуем этим заняться.

1. Полюби свою постель как себя самого.
2. Если видишь, что кто-то отдыхает, помоги ему.
3. Работа – это святое, не трогай её.
4. Если можешь что-либо сделать завтра, не делай этого сегодня.
5. Если чувствуешь желание работать, сядь посиди, и все пройдет.
6. Если работа – это здоровье, то пусть работают больные.
7. Рождаются уставшими, а живут для того, чтобы отдыхать.