• Авторизация


Без заголовка 15-06-2015 15:06

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Чебуреки с куриным фаршем и сыром

автор Елена Калинина

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/nesladkaja-v...s-kurinym-farshem-i-syrom.html
[380x330]

Предлагаю вам попробовать очень вкусные, сочные, хрустящие чебуреки с куриным фаршем и сыром. Готовятся они не сложно, получаются отличными - тонкое, слоистое, хрустящее тесто и сочная, нежная начинка с расплавленным сыром. Побалуйте себя и свою семью замечательными чебуреками!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2015 14:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски от Алии + 55 рецептов рецептов из баклажанов

 
Эта вкуснейшая закуска готовится 2-3 дня!!!
Надо набраться терпения, но приготовить ее стоит.
Думаю, не пожалеете...

Рецепт с форума say7

Нам понадобится:
  • 4 баклажана
  • 2 сладких перца
  • 1 большая морковь
  • 1 большая луковица (или 2 небольших)
  • чеснок (3-4 зубчика)
  • уксус (5 % , 1-2 стол. ложки по вкусу) (я ложу 2 ложки)
  • зелень
  • соль, перец (черный, молотый)
  • раст. масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-06-2015 15:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

МАСТОПАТИЯ БОИТСЯ ВАЛЕРИАНЫ И ЗВЕРОБОЯ

[604x402]Услышав от врачей диагноз «мас­топатия», многие женщины впада­ют в отчаяние. И не случайно. Боль­шинство не знает, как это заболева­ние лечить и как с ним жить. Док­тора зачастую никакого лечения не предлагают. Советуют лишь прове­рять молочные железы каждый год, а вот если уплотнение начнет расти, тогда … придется, видимо, оперировать. Утешение, сами по­нимаете, слабое. А вот народная медицина знает немало естествен­ных средств, с помощью которых можно облегчить состояние жен­щины, уменьшить уплотнения в груди, а зачастую и вовсе от них из­бавиться. О некоторых из этих средств и о том, что за болезнь ма­стопатия, а также о мерах ее пре­дупреждения рассказывает врач-­натуропат, кандидат биологичес­ких наук Н. Алексеева.
СХЕМЫ ЛЕЧЕНИЯ ПРИ МАСТОПАТИИ
Мастопатией называют плотные образо­вания различной величины и формы, воз­никающие под действием женского гормо­на эстрогена. Образуются эти уплотнения обычно с обеих сторон молочной железы, хотя бывают и с одной, и нередко сопро­вождаются тупыми болями. Впрочем, зачастую мастопатия протекает безболезненно, и только если на уплотнение нажать, ощу­щается незначительная болезненность. Сама по себе мастопатия не опасна, но мно­гие врачи считают, что она способна пере­рождаться в злокачественную опухоль. По­этому иногда ее называют предшественни­цей онкологического заболевания или предраковым состоянием. И якобы особен­но близка к таким перерождениям фиброз­но-кистозная мастопатия, которая клини­чески выражается в том, что на фоне диф­фузного уплотнения в молочной железе возникают опухолеподобные образования. Однако непременно стоит заметить, что но­вейшие исследования американских вра­чей показывают, что мастопатия перерож­дается в рак не чаще, чем сама ткань молочной железы, так что предраковым состо­янием американцы это заболевание не счи­тают. И тем не менее при наличии мастопа­тии необходимо регулярно обследоваться в женской консультации, а также у хирурга или онколога, проходить рентгенологичес­кое и ультразвуковое исследования. Кроме того, запомните непреложное правило: при мастопатии запрещаются физиотерапевти­ческие тепловые процедуры, прогревание в бане, массаж, облучение кварцевой лам­пой. И ни в коем случае нельзя загорать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 15:24

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Как обычный шампунь сделать волшебным!..

Беру 10 таблеток мумие и разбавляю их в своем
обычном шампуне. Он потемнеет,
но так и должно быть. Когда будете
мыть голову, намыльте как обычно,
вспеньте и подержите волосы в пене
3-5 минут, чтобы мумие могло
воздействовать на корни волос.

После таких процедур волосы ваши преобразятся,
станут здоровыми, крепкими и густыми.

[604x453]

https://www.facebook.com/anna.adria
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 15:20

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Томатный сок замороженный

 

[показать]

Предлагаю вариант заготовки на зиму сока (с мякотью) из помидоров, без всякой варки и закрутки. 

Ингредиенты:

Помидор,

Пакет целлофановый,

[показать] Сложного здесь нет ничего. Сюда пойдут помидоры, которые теряют "товарный вид".
Я обычно делала по-другому немного. Сок доводила до кипения + соль и закатывала в банки. Но в этом году решила такого не делать (на это времени уходит больше + банки нужны, да и место под них потом)

Итак: первым делом помидоры моем, обрезаем их( если нужно) и перекручиваем на мясорубке или в блендере. На это уходит всего ничего времени. При большом желании можно с помидоров снять кожицу, но... я никогда этого не делаю.

 

[показать] Дальше берем пакеты и разливаем в них сок. Я обычно в один пакет наливаю чашку (чашка 300 мл) сока. Для моей семьи этого хватает, чтобы сварить зимой борщ, потушить картошку или приготовить соус.
Хорошо заворачиваем и отправляем в морозилку.

 

[показать] Вот это уже замороженные пакеты.
Перед использованием разморозить, желательно.
Заготавливать такой сок можно в любое время, т.е. по мере появления помидоров "не  товарного вида".

 

Спасибо за цитирование моих постов! Рада, что вам понравилось!Заходите в гости почаще! С Уважением ваша Милиана!Милиана_

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 14:54

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ.

[показать]

Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 14:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые коржики.

Такие коржики наверное многие пекут . Если кто то видит этот рецепт впервые, то он обязательно должен быть в Вашей записной книжке. Отличный рецепт и в каждой семье он обязательно приживается. 


[300x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 14:32

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Мясной рулет с сухофруктами

[показать]

Свинина (фартук) 600-700 г
Горчица - 2 ст.л.
Красное вино (сок вишни) - 2ст.л.
соль с травами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 14:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт любимого советского печенья

Рецепт нежного, хрустящего и тающего во рту песочного печенья. Лично мы пекли такое сами на заре туманной юности и ничего вкуснее с тех пор не пробовали.
[650x432]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Песочное печенье родом из детства.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 13:52

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ О ПОДРОСТКАХ

ФИЛЬМЫ О ПОДРОСТКАХ

ДРАМА:

1) Кит
2) Спеши любить
3) Небо любви
4) Мой первый раз
5) Три метра над уровнем неба
6) Сейчас самое время
7) Мой ангел-хранитель
8) Тринадцать
9) Джуно
10) Детям до 16
11) Шестнадцатилетняя мать
12) 15-летняя и беременная
13) Договор на беременность
14) Все умрут, а я останусь
15) Милые кости
16) Метро
17) Невозможное
18) Удар молнии
19) Жестокие игры
20) Влюбись в меня, если осмелишься
21) Последняя песня
22) Ведьмина гора
23) Я дарю тебе свою первую любовь
24) Это очень забавная история
25) Зал самоубийц
26) Жестокие игры
27) Суперзвезда
28) Вишневая бомба
29) Хорошие дети не плачут

МЕЛОДРАМА

1) Оторва
2) Дрянные девчонки (1-3)
3) История Золушки
4) Еще одна история о золушке
5) LOL 2008
6) Лето. Одноклассники. Любовь
7) Сквозь объектив
8) Принц и я
9) Джинсы-талисман
10) Сдохни, Джон Такер
11) Школа выживания выпускников
12) В первый раз
13) Хорошо быть тихоней
14) Домашняя работа
15) Радио Бунтарка
16) Соблазнитель
17) Соседка по комнате
18) Дотянуться до тебя
19) Первая любовь(2010)
20) Райский поцелуй
21) Ханна Монтана: кино
22) Программа защиты принцесс
23) Монте Карло
24) Правила съема метод бабника
25) Выпускной
26) Отель для собак
27) Прекрасный принц
28) Крутые девчонки
29) Чего хочет девушка
30) Признания голливудской старлетки
31) Дьявол носит Prada
32) Твои, мои и наши
33) Блондинка в законе
34) Аквамарин
35) Мамма МИА!
36) Модная мамочка
37) Балетные туфельки
38) Как стать принцессой
39) Десятидюймовый герой
40) Крутая Джорджия
41) Прости за любовь
42) Никогда не сдавайся
43) Аморе
44) Это все она
45) Сидни Уайт
46) 10 причин моей ненависти
47) Папе снова 17
48) Возвращение на остров Ним

КОМЕДИЯ

1) Ангус, стринги и поцелуи взасос
2) Проект X: Дорвались
3) 21 и больше
4) ПоцелуйчИК
5) Противостояние
6) Как выйти замуж за миллиардера
7) Мачо и ботан
8) Нас приняли
9) Из 13 в 30
10) Zолушка
11) Заклятые друзья
12) Евротур
13) Невероятные приключения Шарпей
14) Двое на дороге
15) Школьный дебют
16) Деревенские крокодилы
17) Рамона и Бизус
18) Мальчик в девочке
19) Отличница легкого поведения
20) Французский для начинающих
21) Дневник Слабака
22) Ночная тусовка
23) Читай и рыдай
24) Вампирский засос
25) Удачи, Чак
26) Убойные каникулы
27) Девушка напротив
28) Американский пирог
29) SuperПерцы
30) Проделки в колледже
31) Красивые парни
32) Крутой парень
33) Барт снял номер в гостинице
34) Одноклассницы и тайна пиратского золота

ФАНТАСТИКА

1) Голодные игры
2) Школа Авалон
3) 16 желаний
4) Сумерки
5) Гарри Поттер
6) Гостья
7) Прекрасные создания
8) Таймлесс. Рубиновая книга
9) Тепло наших тел
10) Сделка с дьяволом
11) Я – Четвертый
12) Хроника
13) Эффект бабочки
14) Параллельные миры
15) Ведьмина гора
16) Скотт Пилигрим против всех
17) Мост в Терабитию
18) Новый Человек-Паук
19) Страшно красив
20) Загадай желание
21) Дневник Аурелии Лафлам
22) Поцелуй на удачу

УЖАСЫ

1) Незваные
2) Дом грёз
3) Тело Дженнифер
4) Запретная зона
5) Дом восковых фигур
6) Синистер
7) Грибы
8) Шрамы 3D
9) Мама
10) Шкатулка проклятья
11) Призраки Молли Хартли
12) Кошмар на улице Вязов
13) Забери мою душу 3D
14) Я знаю, что вы сделали прошлым летом
15) Крик в общаге
16) Молчаливый мотель
17) Дитя тьмы
18) Юленька
19) Дети-самоубийцы
20) История одного вампира
21) Несущая смерть
22) Пункт назначения
23) Страх
24) Не забывай меня
25) Ферма Альбино
26) Крик в общаге
27) Солнцестояние
28) Грейс
29) Остаться в Живых
30) Ничего себе поездочка
31) Бассейн
32) Улыбка
33) Приют

Фильмы о танцах, музыке, группах поддержки, спорт и т.п.

1) Звёздная болезнь
2) Поп-звезда
3) Лимонный рот
4) Музыка нас связала
5) Розыгрыш
6) Покорители волн
7) Группиз не остаются на завтрак
8) Катись
9) Классный мюзикл
10) Лапочка
11) Шаг вперед
12) Бэндслэм
13) Звезда сцены
14) Лучший удар
15) Школа рока
16) Рок в летнем лагере
17) Чита Гёрлз
18) Восходящие звезды
19) Держи ритм
20) Танцы улиц
21) Почувствуй ритм
22) За мной последний танец
23) Люби и танцуй
24) Слава
25) Танцуй ради шанса
26) Сделай шаг
30) Авансцена
31) Потрясающая пятерка: Техасский скандал в группе поддержки
32) Добейся успеха
33) Зажги этим летом
34) Каникулы с чирлидершами
35) По тонкому льду
36) Принцесса льда
37) Лед в сердце
38) Золотой лед
39) Идеальный голос
40) Бунтарка

Фильмы с близняшками

1) Мгновения Нью-Йорка
2) Весёленькая поездка
3) Побеждая Лондон
4) Паспорт в Парих
5) Двое: Я и моя тень
6) Ловушка для родителей
7) Страсти-мордасти
8) Прячься бабушка, мы уже едем
9) Приключения меня и моей тени
10) Солнечные каникулы
11) Меняемся воротами
12) Папаша с афиши
13) Рот на замок
14) Ловушка для родителей
15) Приключения Электроника
16) Сюрприз родителям
17) Ведьмы - близняшки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 13:50

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ПРЯНАЯ СКУМБРИЯ Авторский рецепт Юлии Высоцкой

ПРЯНАЯ СКУМБРИЯ Авторский рецепт Юлии Высоцкой

[показать]

Неимоверно вкусная рыбка! Богатое количество различных пряностей, придают ей неповторимый вкус и аромат! Оценят даже не любители скумбрии!

Готовится очень быстро и просто! По желанию, можно приготовить и на открытом огне!

(Количества получающейся натирки хватит и на 4 рыбки)

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

имбирь молотый 1 ст. л.
тмин 1 ч. л.
карри 1 ч. л.
кориандр 1 ч. л.
прованские травы 1 ч. л.
соль морская 1 щепотка
перец черный свежемолотый 1 щепотка
скумбрия 2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 10:42

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт! Пирожки за 10 минут

 
Ингредиенты:
 
    - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
    - 2 ст. л сахара
    - 1\2 ч.л. соли
    - 2 ст. л. масла подсолнечного
    - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
    - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
 
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 10:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму

[показать]

Некоторое время назад этот был найден мною в интернете и теперь делаю только так. Ассорти заливаю таким же маринадом.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 10:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожные "Песочные полоски" - вкус детства...

С детства люблю пирожные "песочные полосочки" с фруктовой прослойкой и сахарной помадкой - белой или розовой. Раньше продавали в "Кулинарии" такие вкусные, рассыпчато-нежные, сладкие - объедение. Сейчас я даже не рискну их купить, почитав состав ингредиентов, из которых они приготовлены - сплошные ароматизаторы, консерванты и т.д.

Как-то давно нашла рецепт тех самых пирожных: песочное тесто просто великолепное - нежное, рассыпчатое, а вот с помадкой у меня ничего не выходило, приходилось глазировать либо покупной, либо чем-нибудь другим. Но тут в одной книге нашла очень простой и быстрый рецепт вкуснейшей помадки. И теперь могу поделиться полноценным рецептом песочных полосок.
[700x360]

[230x30]Пирожные "Песочные полоски" очень вкусно подать с холодным молоком, чаем, кофе или какао.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2015 10:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто дрожжевое на майонезе - пышное, нежное, воздушное, пузырчатое, вкусное!

Хочешь пироги готовь, хочешь пирожки лепи... А хочешь - лепешки, пиццы или фокаччу! Ну как не крути... а ко всему подходит!
Прямо чувствую, как в воздухе весит вопрос... а будет ли конец этим тестам?... А мне и самой интересно! Но пока есть в запасе вот такие... неубиенные, где в эпитетах основное слово "очень" и все только в превосходной степени... будем продолжать делать, печь, пробовать, наслаждаться, делиться рецептами, обсуждать и выбирать лучшее! Есть подозрение, что процесс этот бесконечный, но, согласитесь, очень приятный и главное очень вкусный!

А теперь, как положено, немного рекламы...
scheck160 (16x16, 0Kb)Вы хотите, чтобы Ваша выпечка осталась свежей и на завтра и на после завтра? И хоть вопрос чисто риторический, на него есть ответ - Вам сюда! scheck160 (16x16, 0Kb) Вы хотите, чтобы Ваша выпечка была нежной и пушистой.... Вам сюда!
scheck160 (16x16, 0Kb)Вы хотите, чтобы готовое тесто могло подождать Вашего вдохновения в холодильнике пару дней, а в морозильнике пару месяцев... Вам сюда!
scheck160 (16x16, 0Kb)Вы хотите иметь возможность сделать полноценное дрожжевое тесто не использую ни яиц, ни масла и быть может даже молока... Вам опять сюда!
scheck160 (16x16, 0Kb)И наконец, Вы бы не отказались, чтобы Ваши пирожки и пироги красиво держали форму и швы бы не расплывались... Вы будете смеяться, но Вам опять сюда!
scheck160 (16x16, 0Kb)Про вкус я и говорить ничего не буду... в нем я вообще уверена на все 200. Быть может я чего и упустила, но Вы и так уже все поняли... Вам сюда!

[350x262]
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 15:27

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Дрожжевое тесто для сладкой выпечки


Ингредиенты :

-Мука 1 кг.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 15:23

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Пышные бублики к чаю или кофе

[показать]

Ингредиенты:
3 желтка
3 ст. ложки сметаны
50 гр. сливочного масла
3-4 ст. ложки сахара
75 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
1 пакетик ванилина
щепотка соли
2.5-3 стакана муки
горсть изюма по желанию

 

Приготовление:

Все продукты должный быть комнатной температуры.

В молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону.

Масло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не станет однородной, добавить все желтки и сахар, затем добавить соль, сметану и ваниль, все еще раз хорошо размешать, влить молоко с дрожжами, всыпать просеянную муку порциями (добавить изюм если используете), замесить эластичное тесто, хорошо вымесить его несколько минут. Переложить в миску смазанную растительным маслом, дать подойти в тепле 1 час.

Готовое тесто обмять, сформовать 10 бубликов, уложить на противень, дать подойти еще 15 минут. Духовку нагреть на 180-200 градусов. Бублики смазать желтком и посыпать сахаром.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 15:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Морковь по-корейски на зиму

[640x626]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2015 15:46

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО СОЛИТЬ СЕЛЕДКУ

[537x301]

При выборе свежемороженой сельди в первую очередь обратите внимание на глаза, кожу и жаберные пластины. Жаберные пластины и плавники должны плотно прилегать к селедке, глаза — светлые и достаточно выпуклые. На коже не должно быть никаких повреждений. Откажитесь от покупки замороженной сельди без головы, чтобы не купить рыбу плохого качества. Скорее всего, перед заморозкой селедка уже начала портиться, а чтобы покупатели не могли определить ее состояние, голову отрезают.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2015 15:44

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки с капустой

[604x440]

Вам потребуется:

Для теста:
-1 стакан молока,
-2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли,
-3/4 пачки маргарина,
-1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент",
-2 яйца,
-3,5 стакана муки (14 ст. л. с горкой). для разделки теста немного -подсолнечного масла.
Для начинки:
-1 небольшой кочан капусты,
-1-2 крутых яйца.

Приготовление:

Тесто:
Молоко, соль, сахар, маргарин в ковшике подогреть до полного растворения маргарина. Остудить немного и вбить туда же 2 яйца. Муку смешать с сухими дрожжами, добавить смесь из ковшика и замесить тесто. Можно пользоваться для быстроты миксером (насадки спиральные). Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в холодильник. Примерно через 30-40 минут оно поднимется.
В это время готовим начинку: капусту натереть на обычной крупной терке, посолить, отжать руками и, сложив ее в дуршлаг, удалить лишний сок. Добавить в капусту измельченные вареные яйца (по вкусу).
На стол или разделочную доску налить немного подсолнечного масла и в нем разделать тесто на шарики, расплющить рукой каждый из них, внутрь начинку, края защепить.
Уложить пирожки на чистый, сухой противень, выпекать в нагретой до 220 градусов духовке до готовности (минут 25-30).

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии