Без заголовка 23-09-2015 21:02

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

10 ВАРИАНТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ.

10 ВАРИАНТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ.

От правильного выбора соуса в значительной мере зависят вкус, эстетичный вид и качество блюда. Мы предлагаем 10 самых вкусных соусов для различных блюд.

1. Сметана (15%) + пара долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком). Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2. Оливковое масло + лимонный сок + соль + смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян). Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3. Сливки + сыр + мускатный орех + сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим, пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4. Лук + зелень + любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

5. Майонез + соевый соус + долька чеснока + лимонный сок + немного горчицы. Будет вкусно с картофелем фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Или заправить салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.

6. Кедровые орешки + базилик + пармезан + итальянские травы. Это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе (ломтики моцареллы, помидоров).

7. Сыр дор блю + сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.
8. Помидоры + лук + чеснок + щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со специями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

9. Майонез + немного кетчупа (или томатной пасты) + мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.

10. Творожный сыр + зелень + молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченная рыба – хороший союз для этого соуса.

[604x401]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-09-2015 20:55

Это цитата сообщения vingol Оригинальное сообщение

Морковный торт "Осенний поцелуй"

[320x398]

для морковного бисквита:
морковь свежая – 200 гр
яйцо – 3 шт
сахар – 1/2 стакана
масло сливочное – 150 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 1 стакан
цедра лимона – 1/2 шт

для крема:
сметана – 200 гр
сгущенка – 1/3 баночки

для украшения:
глазурь шоколадная (любая по вкусу, у меня Dr.Oetker)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-09-2015 20:54

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Чудесные раскраски.(очень много)

Чудесные раскраски.
[550x]

cool coloring page-- there are whole coloring books of various designs for all ages that you can download for less than $4 U.S..... i love to color fun stuff--meditation really:

Birds nests:

fox coloring pages - Google Search:

Animaux fantastiques:

Who said adults can't use coloring books? Johanna Basford, a talented illustrator and artists in the UK, has created a series of coloring books that have become wildly popular, selling more than a million copies. Basford's beautiful books are full of beautiful illustrations of fairytale forests and beasts.:

Printed these the second I pinned them. My kids went crazy! I haven't heard a peep from them since they left with the papers in hand. Cool coloring pages for creative kiddos, or just for me. :):

Adult Coloring Pages Mermaids - Free Coloring Page Coloring Pages By Coloringpagespic.com Resolution: 429 x 600 · 125 kB · jpeg:

Cottage > Lots more coloring pages at: http://inspireddutchmom.com/van-vrouw-tot-vrouw/kleurplaten-voor-volwassenen/:

Doodle Art Seascape Coloring Page Poster B:

Free coloring page «coloring-adult-difficult-lion-head».:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-09-2015 20:43

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Перец с брынзой в сухарях

И вновь рецепт, присланный мне из Болгарии от моей подружки. Сегодня представляю вашему внимания не обычную для нас закуску – жареный перец с начинкой из брынзы и зелени в сухарях.Впервые попробовала это национальное болгарское блюдо в Америке, с тех пор забыть его просто не могла))). Такое блюдо в Болгарии подают с соусом из простокваши с чесноком и укропом.

[525x700]

Девчата, пока болгарский перец более чем доступен, настоятельно рекомендую приготовить эту оригинальную закуску.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-09-2015 20:42

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]

[показать]
[показать]

Праздничный закусочный торт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-09-2015 17:56

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Подборка вкусных блюд из скумбрии

Едва ли можно представить более доступную рыбу, чем скумбрия. Для того чтобы приготовить аппетитное блюдо, не нужно искать её в специализированных магазинах. Достаточно зайти в любой супермаркет. Скумбрия продаётся практически везде. Этим стоит воспользоваться, тем более что готовится она очень быстро.

[350x234]	[350x233]
[350x206]	[350x263]
[350x262]	[350x228]

Далее..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-09-2015 17:42

Это цитата сообщения Людмила_Мамонтова Оригинальное сообщение

Велик и могуч русский язык

[показать]

1.Богат и могуч русский язык – его лучше не злить.
2.На одном из научных симпозиумов встретились четыре лингвиста - среди них русский. Ну и, естественно, заговорили о языках. Чей, мол, язык лучше, богаче - и какому языку принадлежит будущее?

Англичанин сказал:

- Англия – страна великих завоеваний, мореплавателей и путешественников, которые разнесли славу её языка по всем уголкам мира. Английский язык - язык Шекспира, Диккенса, Байрона, несомненно, лучший язык мира.

- Ничего подобного,- заявил немец, - наш язык – язык науки и философии, медицины и техники. Язык Канта и Гегеля, на котором написано лучшее произведение мировой поэзии - Фауст, Гёте.

- Вы оба неправы, - вступил в спор итальянец. - Подумайте, весь мир, всё человечество любит музыку, песни, романсы, оперы. На каком языке звучат лучшие любовные романсы, самые чарующие мелодии и гениальные оперы? На языке солнечной Италии.

Русский долго молчал, скромно слушал и наконец промолвил:

[600x370]

- Конечно, я мог бы так же, как каждый из вас сказать, что русский язык – язык Пушкина, Толстого, Тургенева, Чехова – превосходит все языки мира. Но я не пойду по вашему пути. Скажите, могли бы вы на своих языках составить небольшой рассказ с завязкой, с последовательным развитием сюжета, причём, чтобы все слова этого рассказа начинались с одной и той же буквы?

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-09-2015 11:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожное закусочное, сырное

Пирожное сырное, закусочное

[700x525]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-09-2015 11:37

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Пироженые из печени.

[600x450]
А всё,как всегда очень просто! Не стану заострять внимание на рецепте (все знают рецепт приготоления оладушек из печени), а хочу обратить внимание на оформление. Нам понадобится : собственно,сами оладушки, намазка из майонеза и чеснока и то,чем вы хотите украсить(у меня морковь и сыр - тёртые).

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-09-2015 09:27

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

детишкам

Оригинал взят у papyrus_net в Наша Таня громко плачет...

«Наша Таня громко плачет — уронила в речку мячик...» в интерпретации разных поэтов.

[550x462]
Гораций:
Громко рыдает Татьяна, горе её безутешно;
Вниз с розопламенных щек слёзы струятся рекой;
Девичьим играм в саду беззаботно она предавалась —
Мяч озорной удержать в тонких перстах не смогла;
Выпрыгнул резвый скакун, по склону вниз устремился,
С края утеса скользнув, упал в бурнопенный поток.
Милая дева, не плачь, утрата твоя исцелима;
Есть повеленье рабам — свежей воды привезти;
Стойки, отважны они, ко всякой работе привычны —
Смело пустятся вплавь, и мячик вернется к тебе.

[400x471]
Блок:
Безутешно рыдает Татьяна,
И слеза, словно кровь, горяча;
Ей припала сердечная рана
От упавшего в речку мяча.

То прерывно вздыхает, то стонет,
Вспоминая былую игру.
Не печалься. Твой мяч не потонет —
Мы достанем его ввечеру.

[350x420]
Маяковский:
В этом мире
Ничто
Не вечно,
Вот и теперь
Матерись или плачь:
Прямо с берега
Сверзился в речку
Девочки Тани
Мяч.
Слезы хлещут
Из глаз у Тани.
Не реви!
Не будь
Плаксивою девой!
Пойдем за водой —
И мячик достанем.
Левой!
Левой!
Левой!

[409x570]
Крылов:
Девица некая по имени Татьяна,
Умом изрядная и телом без изъяна,
В деревне дни влача,
Не мыслила себе досуга без мяча.
То ножкою поддаст, то ручкою толкнет,
И, заигравшись с ним, не слышит и вполуха.
Господь не уберег, случилася проруха —
Игривый мяч упал в пучину вод.
Рыдает, слезы льет несчастная Татьяна;
А водовоз Кузьма — тот, что всегда вполпьяна, —
Картуз совлек
И тако рек:
«Да полно, барышня! Сия беда — не горе.
Вот Сивку запрягу, и за водою вскоре
Помчуся вскачь.
Багор-то мой остер, ведро мое просторно —
Из речки я умело и проворно
Добуду мяч».
Мораль: не так просты простые водовозы.
Кто знает толк в воде, тот утишает слезы.

[320x240]
Есенин:
Хороша была Танюша, краше не было в селе,
Красной рюшкою по белу сарафан на подоле.
У оврага за плетнями ходит Таня ввечеру,
И ногой пинает мячик — любит странную игру.

Вышел парень, поклонился кучерявой головой:
«разреши, душа-Татьяна, тоже пнуть его ногой?»
Побледнела, словно саван, схолодела, как роса.
Душегубкою-змеею развилась ее коса.

«Ой ты, парень синеглазый, не в обиду я скажу,
я его ногою пнула, а теперь не нахожу».
«Не грусти, моя Танюша, видно, мяч пошёл ко дну,
если ты меня полюбишь, я тотчас за ним нырну».

[346x500]
Лермонтов:
Белеет мячик одинокий
в тумане речки голубой —
сбежал от Тани недалёкой,
оставил берег свой родной…

Играют волны — ветер свищет,
а Таня плачет и кричит,
она свой мяч упрямо ищет,
за ним по берегу бежит.

Под ним струя светлей лазури,
над ним луч солнца золотой…
А он, мятежный, просит бури,
как будто в бурях есть покой!

[550x463]
Пушкин:
Татьяна, милая Татьяна!
С тобой теперь я слезы лью:
река глубOка и туманна,
игрушку чудную свою
с моста случайно уронила…
О, как ты этот мяч любила!
Ты горько плачешь и зовёшь…
Не плачь! Ты мячик свой найдёшь,
он в бурной речке не утонет,
ведь мяч — не камень, не бревно,
не погрузИтся он на дно,
его поток бурлящий гонит,
течёт по лугу, через лес
к плотине близлежащей ГЭС.