Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

Читать далее

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЧИКИ ПО-НЕМЕЦКИ

[показать]

Всем доброго времени!

Предлагаю очень интересный вариант приготовления блинчиков. Прост в приготовлении и необыкновенно вкусно!

Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Шьём пряничного петушка — символ 2017 года

Сегодня я покажу вам, как можно сшить пряник.  Да-да, не испечь, а именно сшить.

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Роскошный голубь из фетра. Шаблон

Шаблон для создания из фетра роскошного голубя.

Читать далее...

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Совушки-неразлучницы из фетра

1.


2.

Серия сообщений "из фетра":
Часть 1 - Подарок из фетра своими руками . Пироженки, конфеты, торты из фетра.
Часть 2 - Совушки-неразлучницы из фетра
Часть 3 - Поросята и другие зверята из фетра
Часть 4 - Мастер-класс «Алфавит из фетра» с выкройкой букв

Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение

Е. Г. Уварова Спутник домашней хозяйки *** 1927 ***

За последнее десятилетие условия нашей жизни резко изменились. В большинстве случаев, женщины, помимо хозяйства, заняты службой и общественной работой. Эти новые условия в корне изменили ведение домашнего хозяйства и в результате явилась потребность в новой книге, рассматривающей вопрос о домашнем хозяйстве под другим углом зрения. Эту задачу мы и поставили себе при составлении настоящей книги.
В первую очередь мы обратили внимание на рациональное ведение домашнего хозяйства, ознакомив читательниц с основами научной организации труда и предложив ввести НОТ дома. Такая новая постановка внесет столь необходимый режим экономии в домашнее хозяйство и послужит к укреплению домашнего бюджета. Это даст, прежде всего, экономию времени и сил, а также экономию продуктов, которую мы постарались провести во всех рецептах, чем наша книга отличается от всех прежних поваренных книг.
Имея в виду, что при новых условиях многие хозяйки не имеют возможности готовить на плите, мы посвятили специальную главу «приготовлению обедов на примусе». Выделить рецепты для примуса в особый отдел мы считали излишним, потому что большинство рецептов годится и для примуса, с некоторыми немногими изменениями, на которые указано в этой специальной главе. Для более удобного нахождения все блюда, пригодные для приготовления на примусе, напечатаны в алфавитном указателе жирным шрифтом.
Большое внимание уделено вегетарианскому столу, а потому отдел зелени и овощей особенно богат.
Пропорции всех рецептов, помещенных в нашей книге, рассчитаны на 6 человек со средним аппетитом. Эту пропорцию можно по желанию уменьшить или увеличить: приготовляя, например, обед на 3 человека взять половину назначенной пропорции, на 2 человека — Vs, а на 9 человек увеличить пропорцию в полтора раза и т. д.
Наконец, как на особенность нашей книги, мы указываем на то, что нами даны не одни «сухие» рецепты, а подробные объяснения и указания способов приготовления в начале каждой главы. Поэтому надеемся, что предлагаемая книга принесет неопытным домашним хозяйкам ту пользу, которую мы имели в виду при ее составлении, и будет им полезным спутником.
Е. Г. Уварова.
Ленинград.
1927.
Фотографии в альбоме «Е. Г. Уварова Спутник домашней хозяйки *** 1927 ***», автор l.konoreva2013 на Яндекс.Фотках





















Читать далее...

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Блюда из кальмаров для похудения - 17 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Для похудения

 

Блюда из кальмаров для похудения

 

Читать далее

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

ТОРТ " ШАРЛОТТА" (без выпечки)

Читать далее...

Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение

Пряничное печенье/Braunekuchen

[показать]

Пряничное печенье, которое характерно для севера Германии — его делают с патокой, не с медом. Из книги Сары Яя «Festive baking», в которой приводятся традиционные праздничные рецепты немецкой, австрийской и швейцарской кухни.

Кроме патоки в рецепт входит смалец и крахмал, что прибавляет печенью рассыпчатости и хруста.

Читать далее...

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

«Мятное печенье »



В составе этого печенья свежая мята, которая придает ему приятный глазу зеленый мятный цвет и освежающее мятное послевкусие. Очень вкусно! Приготовим?
[показать]

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

Салат из топинамбура «ОТ 100 ХВОРЕЙ» Быстро, Вкусно и Полезно!

Топинамбур или земляная груша имеет множество полезных свойств и диетологи рекомендуют его включать в свой рацион. По внешнему виду топинамбур напоминает имбирь, а по вкусу – батат или сладкий картофель. Топинамбур содержит витамин С, витамины группы В. Очень полезен для диабетиков, так как понижает уровень сахара в крови, улучшает пищеварительную систему, понижает давление, укрепляет иммунитет и др.

Салат, который я предлагаю сегодня вам не зря носит такое название, он действительно богат витаминами и полезными свойствами, а готовится он очень легко и просто.

Я хочу поделиться рецептом салата, который нравится мне, очень люблю его, получается он со свежим вкусом, ярким, вкусным и аппетитным.

[700x525]

Ингредиенты:

Топинамбур – 200 г      

Морковь – 100 г

Яблоко – 1 шт.

Орехи грецкие – 5 шт.

Лимон – 0,5 шт.

Масло растительное без запаха – 2 ст.л.

Сахар – 1 ч. л. (по желанию)

Соль – 0,5 ч. л. (по желанию)

Как готовлю такой салат я, со всеми подробностями и процессами можно посмотреть в ролике ниже.

Шаги приготовления:

1. Выдавливаем сок из половины лимона.

2. Натираем на крупной терке топинамбур, морковь и яблоко.

3. Измельчаем орехи.

4. Смешиваем все ингредиенты, заправляем лимонным соком и растительным маслом, по желанию добавляем сахар и соль.

Всем здоровья и приятного аппетита!

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Селёдочная намазка

[показать]

Без масла сливочного здесь не обойтись, и очень подошло к этой намазке масло ТМ "Экомилк". Очень люблю эту не сложную и очень вкусную намазку со сладким чаем. Можно её использовать и как закуску, поместив в варёные яйца. Я люблю с бутербродными булочками или багетом.
[показать]

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочные пирожные из крабовых палочек и селёдки

[показать]

Закусочные пирожные — изысканный, приятный вкус и простое приготовление!
[показать]

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Отличные закуски, просто, красиво и сытно

[показать]

У вас гости на пороге, или уже томятся в ожидании праздничного ужина? Подайте им красивые и изобретательно сделанные закуски, чтобы не скучали. Нет, конечно, все эти продукты можно подать и отдельно, просто нарезав и выложив на тарелку, но, поверьте, вы не потратите больше времени на приготовление, зато восторгов, обсуждения и похвалы — получите очень много.
[показать]

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Малосольные помидоры в томатном рассоле, с зеленью

[показать]

Несу Вам необыкновенно вкусные помидорчики. Когда открываешь холодильник, они начинают предательски вкусно, соблазнительно и возбуждающе аппетит пахнуть. Рука так и тянется к ним...
Они летят у нас со скорость света и, как закуска во время обеда\ужина, и просто так, когда чего-то хочется, а чего не знаешь..замечательно подавать их к шашлычкам, курочке, котлетам. А ещё люблю их на завтрак с глазуньей, или с яйцом всмятку.
А какой у них необыкновенно вкусный маринад! Я прям отливаю в чашку и пью с удовольствием, а ещё думаю, этим маринадом отлично запивать холодную водочку! Короче, не помидоры, а бомба! Вот, прям, всем рекомендую их попробовать, потом будете постоянно такие делать, меня вспоминать и спасибо говорить.
[показать]

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

Очень Быстрые Булочки «ЗАВТРАК МУЖУ НА РАБОТУ»

Я опять к вам с булочками, эти булочки - отличная замена бутерброду) Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся.

Естественно, "сосиски, сыр - это же так вредно" и т.д., но если участь, что питание бизнес-ланчами тоже не приносит пользы,  то лучше приготовить обед на работу своими руками, с любовь для самых близких.

[700x525]

Ингредиенты:

Мука – 2 ст.

Масло сливочное – 100 г (80 г в тесто, 20 г на смазывание)

Сыр – 120 г

Сосиски – 200 г

Молоко – 1 ст.

Сахар – 1 ч. л.

Соль – 0,5 ч. л.

Разрыхлитель для теста – 1 ст. л.

Зелень петрушки – 1 пуч.

Как готовлю такие булочки я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Нарезаем мелким кубиком сосиски.

2. Натираем на крупной терке сыр.

3. Мелко нарезаем зелень.

4. В отдельной емкости в муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и перетираем со сливочным маслом до мучной крошки.

5. В мучную крошку отправляем все нарезанные ингредиенты и молоко. Тщательно перемешиваем.

6. Влажными руками формируем булочки, выкладываем на пергаментную бумагу, смазанную маслом.

7. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Для мягкой корочки, готовые булочки можно, по желанию, смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Паштет из сливочного сыра и ветчины

[показать]

Очень вкусный паштет, нежный и в то же время пикантный. Можно подать его на тостах или крекерах, а можно нафаршировать им профитроли. Рекомендую!
[показать]

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны "Танжер"- вкуснейшая закуска

[показать]

Очень люблю баклажаны и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.

[показать]

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Обалденно вкусная намазка для бутербродов. Обязательно приготовьте!

[показать]

Нашла я на просторах интернета интересный рецепт намазки для бутербродов. Решила попробовать для разнообразия. Почему бы нет?
Что я могу вам сказать... Вкус потрясающий! Раньше я не пробовала ничего похожего. Приготовить — проще простого. И по сложности, и по времени.
Эту массу можно мазать на хлеб в дополнении к горячему. Так же подойдёт, чтобы быстро перекусить, если нет времени на приготовление сложного блюда.
К охлаждённой водочке, да на чёрном хлебушке... просто идеально!
А если к салу, перекрученному с чесноком , добавить перец чили, грецкие орехи, мак — получите настоящее гастрономическое удовольствие... М-м-м.
[показать]

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом

[показать]

Шикарная, очень быстрая и вкусная закуска из фаршированной селедки сливочно-икорным паштетом.
[показать]