Онколог рекомендует — смесь от 100 болезней!
Вас никогда не интересовало, как врачи сами справляются с болезнями?
Меня этот вопрос волнует и сейчас.
Вот как, например, онкологи лечат себя и свою семью?
Один довольно известный онколог решил поделиться своим чудо-рецептом от множества болезней современного общества.
И это не аптечное средство, к нашему удивлению.
А рецепт из известных нам ингредиентов, который можно приготовить в домашних условиях без особых затрат времени и средств. Это лекарство дано нам самой природой, чтобы предотвратить рак и другие серьезные заболевания.
Его целебный состав способен восстановить работу всех внутренних органов, укрепить иммунитет, наладить обмен веществ, улучшить состав крови и очистить артерии.
Эта уникальная комбинация лечит весь организм:
Болезни сердца и кровеносных сосудов,
Укрепляет иммунную систему
Очищает печень, почки и дыхательную систему,
Очищает пищеварительный тракт от патогенной микрофлоры,
Повышает активность головного мозга и память,
Защищает от сердечного приступа, инсульта и улучшает качество жизни после инсульта и инфаркта
Оживляет тело после операции,лучшее природное средство для лечения опухолей и карциномы.
Сохраняет свежесть, красоту, молодость и энергию тела, потому что он содержит все необходимые витамины, минералы, биологически активные вещества, белки, углеводы и растительные масла.
- 7 лимонов,
Фунчоза(китайский салат).
[показать]
Упаковка фунчозы(лапши),
450г. куриных грудок, 1 морковь,
1 луковица, 1 огурец, 1 сладкий перец,
2 дольки чеснока, 3 ст. ложки соевого соуса. [показать]
Лапшу залить холодной водой на 10 минут, слить воду.
Залить лапшу кипятком на 5 минут, слить воду.
Лапша должна быть прозрачной. Нарезать по желанию (очень длинная). [показать]
Овощи помыть, очистить. Лук порезать полукольцами, перец соломкой.
Морковь и огурец натереть на терке (соломкой). Чеснок пропустить через пресс.
Грудки порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле.
Выложить овощи, ужарить. Влить соевый соус, обжарить еще минутку.
Выложить массу к лапше, перемешать.
[показать]
Торт на день рождения девочки: шоколад на кипятке, ганаш, черешня, сливки.-4кг. [показать]
[460x303]Суп с чечевицей и томатами.
Ингредиенты:
Цыпленок 1 кг
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Стебель сельдерея 2 стебеля
Картофель 3 штуки
Чечевица 0,67 стакана
Томаты в собственном соку 1 банка
Листья базилика 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Перец чили красный 1 штука
Масло оливковое 1 столовая ложка
Инструкция:
1. Приготовить бульон. В большую кастрюлю налить 4 литра воды, положить цыпленка, когда вода закипит, добавить морковь, лук и сельдерей, варить бульон до готовности 45 минут.
2. Раздавить чеснок, чили разрезать пополам, мелко нарезать помидоры и базилик. В небольшой кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить перец и чеснок до золотистого цвета, после чего удалить оба ингредиента.
3. В кастрюлю положить томаты и базилик, потушить 4 минуты, добавить чечевицу (я брала микс из красной, черной, желтой и коричнево-зеленой), добавить половник бульона и тушить еще 15 минут.
4. Картофель порезать на мелкие кубики, положить к чечевице. Туда же добавить еще полтора литра бульона и варить до готовности примерно 20 минут. Соль, перец добавить по вкусу.
5. Мясо цыпленка разделить на кусочки и добавить в суп. По желанию при подаче посыпать зеленью.
Рулет в капустной обертке. [показать]
500г. фарша, 8 капустных листьев, 4 яйца,
кусочек белого хлеба, 1 луковица, 250 мл. бульона,
1 сладкий перец, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки сметаны,
зелень.
Хлеб размочить в молоке. Перец и лук очистить, мелко нарезать
и обжарить на растительном масле. Чеснок очистить, измельчить,
добавить к овощам. В фарш добавить хлеб и овощи, 1 сырое яйцо,
сметану, посолить , поперчить. 3 яйца сварить вкрутую, очистить.
Капустные листья ошпарить, срезать черешки.
Выложить в форму капустные листья внахлест.
На листья выложить половину фарша, яйца и закрыть оставшимся фаршем,
сформировать батон, обернуть капустными листьями. Залить половиной бульона.
Накрыть рулет сверху фольгой, запекать 30 минут ( 200 градусов).
Вынуть из духовки, снять фольгу. полить оставшимся бульоном.
Запекать еще пол часа. При подаче украсить зеленью.
Это блюдо распространено на дальнем востоке, свои корни оно берет из корейской кухни.
Хотя у корейцев именно такого блюда нет-это модернизированные БИГОДИ (паровые пирожки.)
Наверное в каждом городе их делают по своему, у нас добавляют морковь по корейски.
Мне они очень нравятся, поэтому решила попробовать приготовить сама.
Конечно оригинального рецепта я не знаю, ну вот что основываясь на своих вкусовых ощущениях от "покупного" пирожка подобрала.
"Пянсе." [показать]
1 яйцо, 250мл. молока, 1,5 ст. ложки дрожжей,
1,5 ст. ложки сахара, 600г. муки,
150г. капусты, 250г. фарша(свинина-говядина),
1 луковица, 2 зубчика чеснока,
морковь по корейски(около 200г.) [показать]
Поставить опару: 4ст.ложки теплого молока смешать с1,5ст.ложки сахара, 1,5 ст.ложки муки и дрожжами.
Поставить в теплое место, чтоб пошел процесс.
Как только подошла опара готовим тесто. Яйцо, молоко, опару хорошо перемешать, посолить, добавить муку.
Тесто должно слегка прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место, чтоб подошло.
Начинка: порезать капусту соломкой, подсолить ее и помять руками.
Лук и чеснок очистить и мелко порубить, смешать с фаршем, посолить, поперчить по вкусу.
Смешать фарш с капустой. [показать]
Смазать руки растительным маслом и отрывать от теста небольшие куски. Скатать тестов шарик и раскатать скалкой.
Положить в центр начинку в середину и защипать края (как у беляшей с дырочкой сверху). [показать]
В оставшееся отверстие положить немного моркови по корейски.
Оставить минут на 10, чуть подойти.
Уложить пянсе в пароварку(или мантышницу) и варить 40 минут. [показать]
Продолжаем играться с пароваркой :)
Картофель со свининой запеченные в фольге. [показать]
Картошечку порезала небольшими пластиками, помидор-дольками.
Выложила все это дело на фольгу, посолила
(чесночной солью, можно добавить просто измельченного чесночка),
поперчила, и приправила сушеным розмарином(сегодня он у меня хит блюда :) )
Можно еще сбрызнуть оливковым маслом. Завернула мешочек. [показать] [показать]
Мясо нарезала небольшими кусочками, выложила на фольгу.
Посолила, поперчила, присыпала розмарином, завернула.
Положила картофельные мешочки(поскольку обьем у них больше) в нижний лоток.
Ну и "пароварилось" вся это 35 минут.
Запеканка из картофельных рулетиков. [показать]
800г. картофеля, 200г. муки. 2 яйца, соль, прованские травы,
черный перец, 200г. сыра.
Для заливки: 100 мл. сметаны, 100мл. майонеза, 1 яйцо [показать]
Картофель сварить в мундире. очистить, натереть на мелкой терке.
Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить. Вымесить тесто.
Раскатать тесто на присыпанной мукой столешнице, в пласт толщиной 0,5 см.
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать картофельное тесто сыром. травами. [показать]
Свернуть тесто рулетом, нарезать небольшими кусочками.
Выложить картофельные рулетики в смазанную, растительным маслом, форму. [показать]
Для заливки: смешать все ингридиенты, взбить до однородности.
Вылить на рулетики. Запекать при 200 градусах до образования золотистой корочки. [показать]
Приятного аппетита =)
Колбаса домашняя варёная рубленная
Нам понадобится
Говядина — 1,5 кг
Бедра куриные — 2 кг (вес - разделанных бедер без косточек)
Соль нитритная — 75 гр.
Бульон — 350 мл
Мёд — 1 ст.л.
Перец красный сладкий молотый — 2 ст.л.
Перец чёрный крупно молотый — 1 ст.л.
Мускатный орех — 0,5 ст.л.
Чеснок молотый сушеный — 1 ст.л.
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Базилик сушеный — 1 ст.л.
Перец черный горошком для бульона
Оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60 мм)
Приготовление:
1. Бедра куриные отделить от костей и кожи; Из костей сварить бульон в чуть подсоленной воде с добавлением перца черного горошком; Готовый бульон процедить и охладить в холодильнике.
2. От говядины отделить половину - более жирную часть и вместе с кожей от бёдер пропустить через мясорубку с мелкой решеткой; Постную часть говядины и филе бедра порезать на кубики, размером примерно 2см.
3. Фарш и рубленое мясо соединить, добавить мед, перемешать; В сухой посуде смешать соль и приправы, добавить смесь в фарш и, добавляя понемногу холодный бульон — очень хорошо вымесить фарш;
4. Полученным фаршем набить оболочку для колбас плотно, не допуская попадания воздуха, хорошо перевязав концы; если воздух кое-где попал — проткнуть это место иголкой;
Подвесить готовые батоны при комнатной температуре на 1-2 часа;
5. Варить при 80-85 градусах (постепенно поднимая температуру) 1,5-2 часа (зависит от диаметра колбасы);
6. Готовую колбасу быстро охладить под холодным душем, подвесить в прохладном помещении минимум на 8-10 часов; далее завернуть в бумагу и убрать в холодильник.
Вишневый торт из шварцвальда. [показать]
Песочный корж: 125г. муки, на кончике ножа разрыхлителя,
60 г. сахара, 75 г. сливочного масла, 1 ч. ложка вишневого сока.
Бисквит: 4 яйца, 2 ст. ложки горячей воды, 100 г. сахара,
75 г. муки, 30 г. крахмала, 2 ст. ложки какао, 1 ч. ложки
разрыхлителя.
Начинка: 1 банка консервированных ишен без косточек,
30 г. крахмала, 50 г. сахара, 500г. сливок, 50г. сахарной пудры,
1 пакетик ванилина.
3 ст. ложки красно-смородинного варенья (без косточек),
100 г. марципана, несколько вишен для украшения,
тертый шоколад.
марципан:1 ст. миндаля смелить .
1 стакан сахара уварить с 1 стакана воды,
до густого сиропа. Добавить орехи и нагревать
3-4 минуты. Охладить, вымесить в однородную массу.
Песочный корж:быстро замесить тесто, придать ему форму шара,
завернуть в пленку и убрать на 30 минут в холод. Форму смазать,
распределить тесто, наколоть вилкой. Выпекать 15 минут,
в разогретой до 200 градусов духовке.
Бисквит: взбить яйца с водой в пену, всыпать сахар и взбивать пока
он не растворится. Добавить остальные продукты. Выложить в смазанную форму
выпекать 25 минут при 200 градусах.
Песочный корж смазать вареньем, марципан раскатать и уложить на корж.
Вишни откинуть на сито, сок с сахаром довести до кипения, добавить крахмал
разведенный в небольшом количестве сока. Снять с огня, добавить вишни.
Бисквит разрезать на 3 коржа. первый уложить на марципан, сверху выложить вишневую начинку, разровнять, накрыть 2 коржем. Сливки взбить с сахарной пудрой, ванилином, в плотную массу (я добавила несколько капель вишневого
сока для цвета) в плотную массу. Выложить половину крема на торт, накрыть
3 коржем. Верх и бока торта обмазать кремом, выдавить из шприца розеточки
крема, украсить вишенками. Бока и середину торта обсыпать шоколадной стружкой.
Апельсины под "снегом" . [показать]
Апельсин — 2 шт.,
яблоко — 1 шт.,
печенье (песочное) — 50 г.,
сахар — 1 ст. ложка,
яйцо — 1 шт. [показать]
Разрезать апельсины пополам.
Аккуратно вынуть сердцевину, не повредив кожу.
Лучше делать это ложкой. [показать]
Мякоть апельсина нарезать.
Яблоко нарезать кубиками.
Печенье поломать кусочками. [показать]
Все смешать и наполнить этой массой кожуру апельсина.
Отделить белок от желтка.
Взбить желток с сахаром.
[показать]
Алюминиевая фольга давно стала незаменимой в домашнем хозяйстве и повседневной жизни. Ее используют не только для приготовления пищи или обертывания продуктов, но и для множества других целей.
Вот несколько замечательных способов применения фольги, которые сильно упрощают жизнь.
1. Перемещение мебели
Если вам нужно переместить тяжелую мебель, то положите под ножки толстый слой фольги. Этот способ поможет вам переместить мебель гораздо проще.
2. Неподходящие по размеру батарейки? Нет проблем!
Фольга, естественно, способна проводить электрический ток. Если под рукой нет определенных пальчиковых батареек, можно использовать вместо них меньшие по размеру. Просто воспользуйтесь фольгой, как показано
В память о писателе Борисе Васильеве
21 мая 1924 года в Смоленске родился Борис Львович Васильев - русский писатель, лауреат Государственной премии СССР.
Настоящая слава пришла к писателю в 1969 году с публикации в журнале «Юность» повести «А зори здесь тихие…». Васильев вспоминал, что Борис Полевой, прочитав рукопись, сделал всего два замечания (заменить «шмайссер» на «автомат» и «еловый корень» на «выворотень») и немедленно подписал её в номер.
С этого момента начинается и долгое успешное сотрудничество с журналом «Юность», где впервые увидели свет лучшие произведения Бориса Васильева. Уже через год повесть «А зори здесь тихие…» была перенесена на сцену театра на Таганке и стала одной из самых известных постановок 1970-х годов.
В 1972 году книга была успешно экранизирована Станиславом Ростоцким. Писатель постоянно обращался в своём творчестве к теме войны и военного поколения.
Они встретились через 46 лет после съёмок фильма......
"На лужке". [показать]
Упаковка слоеного теста,
2 сосиски, 100 г. сыра. [показать]
Сначала рисуем на бумаге шаблон наших барашков. Туловище, ножки (их нужно будет сделать 2 экземпляра) и ушки. В тушке нужно сделать вырезы, куда в последствии мы будем вставлять дополнительные детали. [показать]
Разморозить и раскатать тесто, при помощи трафарета вырезать детали зверюшек. Решила сделать еще собаку-пастуха, чтоб барашки не разбежались. [показать]
Для собаки нужно вырезать тело и 2 лапы.
Половину барашков присыпать натертым сыром. При выпечке он расплавится и шубка барашков получится обьемной. [показать] [показать]
Сосиски нарезать тонкими кружочками и уложить на оставшихся барашков. Глазки из семян тмина, можно сделать из черного перца горошком. Собаку присыпать приправой из смеси трав, нос капелька кетчупа. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, до румяности. Дать деталям остыть и собрать, вставив в прорези ножки и ушки.
Получаются устойчивые фигурки. У меня они сразу побежали зелень щипать.
"Кошалот" слямзил печенку(сегодня она у него в меню значилась) из раковины.
Только вот в пути потерял и остался шмат печенки посреди кухни, а пакет из под нее прилетел нам в кровать. ><
А так он у нас вообще...
Ангел во плоти =) [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Картофельные корзинки с начинкой. [показать]
Мясной фарш 250г., грибы 250г.,
1 луковица, сыр 150 г., 1 яйцо,
картофельное пюре сухое 1 стакана,
2 стакана муки, 200г. маргарина,
200г. воды, 1 ч. ложка разрыхлителя.
Муку смешать с картофельным пюре, разрыхлителем.
Добавить измельченный маргарин, воду, вымесить тесто.
Завернуть в пленку и положить на 30 мин. в холодильник.
Очистить и мелко нарезать лук и грибы, обжарить.
Обжарить фарш, смешать с грибами, вбить туда же яйцо.
Отщипывая от теста небольшие кусочки, раскатать их в лепешечки.
Уложить в формочки (для маффинов), чтоб края теста выступали
над формой. В получившиеся корзинки уложить фарш, края теста слегка собрать.
Сверху посыпать тертым сыром. Запекать 15- 20 минут, в разогретой до 200
градусов духовке.
[426x603]
[393x600]
[560x700]
[386x576]
[328x700]
[426x586]
[320x480]
[481x700]
[474x490]
[516x700]
[530x664]
[465x700]
[495x700]
[383x479]
[424x535]
[510x647]
[494x700]
[526x700]
[495x700]
[467x700]
[448x699]
[342x480]