Как изменить свой НИК в дневнике на Лиру? | |
Поступил вопрос: Как изменить свой НИК в дневнике на Лиру?
И так, заводя дневник, вы выбрали НИК, который вам сейчас не нравится и вы хотели бы его изменить.
Что для этого надо сделать?
1.Заходим в "Настройки".
1.
[280x262] 2.
[280x188] 3.
[280x133] 4.
[280x144] 5.
[280x176] 6.
[280x200] 7.
[280x197] 8.
[280x228] 9.
[280x224] 10.
[280x272]
Как я ухаживаю за луком
Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям! Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы.
Посадка лука-севка Секрет первый. Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.
Секрет второй. При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.
Секрет третий. Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.
Секрет четвертый. В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.
Секрет пятый. Рядом с грядкой лука обязательно садите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная. Лук и морковь должны расти рядом!
Секрет шестой. Сделайте три подкормки. 1-ая- в фазе двух листочков – навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет ( 1стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. 2-ая подкормка через две недели: суперфосфат – 30 г+ мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды. 3-яя подкормка – в конце июня – суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5г. Если будете подкармливать в начале июля – азот (мочевину) исключите.
И ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, а головки пострадают. Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. А от калия зависит сохранность лука. Он еще есть в золе.
Секрет седьмой. Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, т о только с осени)– сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.
Сушим лук правильно!Секрет восьмой. Очень важный, потому что все мы хотим, чтобы лук сохранялся, как можно дольше. Так вот, что бы так и было, необходимо
"Сальтисон" из курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг куриной грудки
3-4 зубка чеснока
1 ст. л. паприки
1 ч. л. куркумы
100 гр сладко-острого соуса ЧИЛИ
60 гр желатина
3 ст. л. воды
соль,
перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грудку очистить от пленки и жира.
Нарезать небольшими кубиками.
Добавить все специи и хорошо перемешать.
Смешать с желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ).
Плотно закрыть форму фольгой. Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.
Приятного аппетита!
1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
3. Сыр плавленый 250 г.
4. Ложка томатной пасты
5. Приправы, зелень.
Приготовление:
В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь.
Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника
Доводим до кипения и варим 10 минут
Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде
Когда грибы сварятся, сливаем с них воду, высыпаем в какую-нить ёмкость и охлаждаем в морозилке (свежесваренные резать очень больно и неудобно). А потом кромсаем их на мелкие части
Порезанные грибы высыпаем в мясо, которое уже неплохо обжарилось (нет кроваво-красных пятен, зато есть ароматно кипящий бульон), добавляем приправу и перемешиваем
Добавляем добрую ложку томатной пасты и ещё раз перемешиваем
Дальше выкладываем плавленый сыр и очень тщательно его размешиваем-расплавляем, чем дольше и тщательней - тем лучше.
Дальше добавляем, что душе угодно. Я бы добавил зелени-шмелени, но её не было. Зато я очень люблю острое и влил туда ещё около 30-50 г соуса чили. Особое внимание нужно обратить на то, что плавленый сыр - достаточно солёная штука, поэтому следует осторожно использовать солёные приправы.
[604x377]Мешочки с сыром и грибами
Ингредиенты:
- свинина для отбивных
- грибы маринованные
- чеснок
- сыр плавленный типа Дружба, можно грибной
Приготовление:
1. Мясо нарезать и отбить.
2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока (можно через пресс) и перемешать с грибами.
3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой или скалываем зубочистками.
4. Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы, солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.
5. Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниться, примерно 10-15 минут.
Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени!
Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом
[604x375]
Хочу рассказать вам, как сделать шкатулку для украшений в технике картонаж. Я люблю эту технику, потому что она позволяет сделать из простых и доступных материалов красивую и практичную вещь. Вы можете придумать себе любую форму, любое количество отделов и ящичков — и все это вы сможете сделать из листа картона и отреза ткани.
Для мастер-класса я выбрала относительно простую форму шкатулки для украшений. В ней есть один отдел для небольших браслетов, цепочек, кулонов и пр. и отдел для колец и серег. Она может стать весьма удачным подарком и не потребует от вас больших финансовых вложений. А может вы захотите сделать такую для себя, чтобы хранить свои украшения.
В этом мастер-классе вы узнаете основные картонажные приемы, познакомитесь с одним из видов шарниров и способом изготовления пухлой обложки на таком шарнире. Последнее может быть полезно и тем, кто делает блокноты.
Материалы:
- Переплетный картон (2мм в толщину будет достаточно).
- Клей ПВА. (Нужен густой и не желтеющий со временем. Например, ПВА Мебельный фирмы «Лакра». Более дорогой вариант — это ПВА фирмы «Henkel». И тот, и другой вы найдете в строительных магазинах. Если вы не уверены что вам нужен 1кг клея и хотите попробовать всего одну шкатулочку, то подойдет ПВА фирмы «Луч». Из тех видов ПВА, что встречала в канцелярских магазинах, верю только этому).
- Малярный скотч (около 4 см в ширину) или тонкая крафт-бумага для укрепления ребер.
- Клей «Момент-кристалл».
- Обычный ватман.
- Ткань. (Лучше всего 100% хлопок. С ним будет проще. Он хорошо клеится и не тянется. Хотя бы пару тканей-компаньонов. Главное — без синтетики).
- Ленты — 2шт по 15 см (это будут стопоры для крышки).
- Не обязательно — синтепон и украшения для крышки.
Инструменты:
Сок алоэ: полезные свойства, советы и рецепты
Сок алоэ (столетника) вполне заслуженно считается одним из лучших средств уходу за кожей рук, лица, головы, с целью подпитывания, оздоровления и даже омоложения. Какими свойствами обладает сок алоэ, как его правильно заготовить, а также наиболее популярные и полезные рецепты для ухода за кожей — читайте в этой статье.
Полезные свойства сока алоэ
- В соке алоэ содержится кладезь витаминов и минералов. Основными из них являются витамины А, В1, В2, В3, В12, С, фолиевая кислота, кальций, железо, магний, натрий, калий, цинк, хром, медь, аминокислоты, энзимы.
- Кроме того, это лекарственное растение обладает болеутоляющими, регенерирующими и бактерицидными свойствами, поэтому оно широко применяется в медицине.
- Сок алоэ незаменим при выведении шлаков, благодаря входящим в его состав элементам, которые улучшают перистальтику кишечника.
- Сок алоэ способен укрепить иммунитет, противостоять вирусным инфекциям и повысить защитные функции организма.
- Это лечебное растение также обладает кровоостанавливающими и ранозаживляющими свойствами.
- Сок алоэ хорошо возбуждает аппетит, а также имеет свойства повышать общий тонус организма.
- А также сок алоэ популярен в народной медицине и косметологии, т.к. обладает увлажняющим действием, делает кожу эластичной и упругой и способен очистить от прыщей.
Приготовление сока алоэ в домашних условиях
- Выбери те листья алоэ, кончики которых слегка подсохли. Желательно срезать листья нижнего или среднего яруса.
- Срезанные листья должны быть использованы не позже чем в течение 3 часов, иначе все полезные свойства алоэ будут потеряны.
- Сок алоэ можно получить, выдавив его руками из листа или же при помощи мясорубки, а затем процедить через марлю.
- Сок алоэ можно хранить в холодильнике не более 3 суток после приготовления, иначе целебные свойства будут утрачены. Чтобы сохранить его на более длительный срок, из него готовят спиртовую настойку, разведя сок спиртом в пропорции 2:1.
- Также сок алоэ можно заморозить в формах для льда, а затем такие кубики удобно использовать в косметических целях. Или же приготовить мазь, смешав его с вазелином или ланолином до консистенции крема.
Использование в косметологии сока алоэ: уход за кожей
Сок алоэ достаточно часто можно встретить в разнообразных кремах, мазях, шампунях, очищающих средствах. Это прекрасное растение бережно ухаживает за всеми типами кожи рук, лица, головы:
- увлажняет сухую кожу лица;
- снимает раздражение воспаленной кожи;
- повышает тонус кожи и разглаживает морщины;
- способствует избавлению от целлюлита;
- очищает проблемную жирную кожу и борется с прыщами;
- избавляет кожу головы от перхоти;
- предотвращает выпадение волос.
Сок алоэ: уход за кожей рук для
Куриные ножки в мешочках.
700 г слоеного теста,
1 кг куриной голени,
300 г.грибов, 200 г. сыра, 1 луковица.
[показать]
Голень посолить, поперчить. Грибы почистить, мелко порезать. Лук мелко покрошить. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить грибы, обжарить. Начинку остудить, добавить сыр порезанный кубиками. Голень пожарить на растительном масле до готовности.
Тесто раскатать, нарезать квадраты 15х15 см. В серединку положить 2-3 ст.л. начинки. На начинку поставить голень, края теста собрать и завязать ниткой.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить мешочки, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Выпекать до золотистого цвета. С готовых мешочков снять нитку. [показать]
Ну что приступим к новогодней тематике. ;) Сегодня покажу несколько блюд русской кухни, которые несут в себе особое обрядовое значение.
Эти блюда готовились нашими прабабушками на новый год и рождество, и обязательно присутствовали на каждом столе.
На Руси наиболее торжественным, ярким и, пожалуй, самым древним из всех годовых праздников были зимние святки.
Ходили по дворам колядующие пели величающие песни, пожелания хозяйственного благополучия.
Колядующих обязательно нужно одарить. Они получают не просто что-нибудь из съестного, а специальную обрядовую еду: колядки, фигурное печенье("козульки", "коровки"), "свиньи ножки"(окорока) и "кишки"(колбасы). До сих пор сохранился в деревнях древний смысл этого одаривания:
"Верующие считают, что если хозяйка не подаст колядующим, то в хозяйстве на этот год не будет проку. "
Коляда! Коляда!
Ходила коляда
Вокруг сударева двора.
Сударев то двор
Посередь Москвы:
Ворота пестры,
Подворотенки-позолотенки
Не браните коляду,
Не журите коляду!
Пышки, лепешки,
Свиные-то ножки
Все в печи сидели
Да на нас глядели,
Поесть захотели,
В кузов полетели!
Колядки из пресного теста
[показать]
Мука ржаная — 400 г.,
вода — 0,5 стакана,
ягоды (брусника, ирга) — 400 г. [показать] [показать]
Из муки и воды замесить пресное тесто.
Тесто должно полежать 20-30 минут, прикрытое салфеткой (чтоб не обветрилось).
Раскатать лепешку, разрезать на квадраты. Загнуть края теста.
Углы теста защипнуть так, чтоб получилась плоская коробочка. [показать]
Коробочки наполнить фаршем.
Если используется ягодный фарш, то дно "колядки" обязательно нужно присыпать крахмалом.
Чтобы связать сок, иначе донышко пирога размокнет.
Сверху можно присыпать ягоды сахаром.
Уложить изделия на смазанный противень и выпекать при 180 градусах, до румяности.
Колядки делаются с разными фаршами: творожным, картофельным, ягодным.
Каледа, Каледа!
Выходила каледа из Нова-города.
Как искала каледа государева двора.
Нашла каледа государев двор.
Государев двор не мал, не велик.
Не мал, не велик-на семидесят столбах.
На семидесят столбах, на семидесят верстах.
На всяком столбе по жемчужинке горит.
КАК ПРОВЕРИТЬ КАЧЕСТВО ПОРОШКА
Стиральных порошков сегодня уйма, по одной цене можно найти десяток различных марок.
Не всегда угадаешь с качеством: одни просто не отстирывают пятна, после других — светлое белье становится серым… Можно долго мучиться, выбирая порошок, если не знать один интересный секрет:
Чтобы проверить качество стирального порошка, нужно развести немного порошка в стакане воды и положить в него кусочек белка куриного яйца, сваренного вкрутую. Если через сутки белок остается невредимым – этот порошок плохой. Белок стал мягче и начал немного растворяться — таким порошком можно стирать темные вещи, а так же одежду с легким загрязнением. Ну а если же белок растворился полностью, то смело применяйте порошок для стирки белых и очень сильно загрязненных вещей!
Можно проверить другим способом:
Берем 2 стакана, наполненных до половины водой, добавляем в один стакан немного порошка из сомнительной упаковки, во второй -подлинный, добавляем по 3 капли медицинской зеленки, взбалтываем и наблюдаем за цветом воды в стаканах.
В стакане, где хороший порошок, зеленка обесцветится, а в стакане с поддельным порошком – цвет зеленки останется без изменения.
[показать]Грушевый компот.
На 3 литра воды 1кг. сахара.
Приготовление:
Разложить вымытые груши в ошпаренные кипятком банки.
Залить кипятком, подержать пока не закипит сироп.
Слить воду, залить груши сиропом. Закатать.
Вчера мужа угощала, что-то так захотелось =) [показать]
2 яйца, 100г. сливочного масла,
100г. сахара, 100 г. мукаи,
варёная сгущенка (у меня ушло больше половины банки) ^^
Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло и муку.
Взбить до однородности. Выпекать в хорошо разогретой вафельнице.
Я выкладываю тесто, по 2 столовой ложки на 1 вафлю. Выпекать до золотистого цвета.
Один конец вафли смазать вареной сгущенкой( я люблю чтоб побольше сгущенки) ^^
быстро сворнуть вафлю трубочкой.
Как приготовить татарский бэлиш с мясом и картошкой.(Фоторецепт)
У нас была большая семья и вспоминается, как на кухне посреди стола стоит большой Балэш, а вокруг него пиалы для чая и ложки. Тарелки не нужны, все едят прямо из блюда. Каждому выдается кусочек крышечки и вырезанного сверху.
А вот и этот красавец в самый ответственный момент.
По начинке он бывает нескольких видов:
- с картофелем и мясом (как по рецепту ниже);
- с полбой и мясом
- а еще сладкий бэлиш (рис, корт, сухофрукты)
Сегодня будет первый.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем жирное мясо (баранина или говядина), моем, подсушиваем, нарезаем мелкими кубиками (0,5-1 см).
Эту неделю у нас настоящая зима, снег идет каждый день, пурга метет. Но нам не страшны снег и ветер, ведь мы подготовились =) [показать] [показать] [показать]
Добрый день. Приглашаю всех на мой новый сайт. http://businka-klass.in.ua
Здесь вы найдете самые лучшие работы мастеров по самым разным видам рукоделия.На сайте будут размещаться мастер классы : вышивка, плетение, вязание, лепка, бисероплетение, шитье, создание подарков своими руками, изделия из бумаги, хендмейд и многое другое.
В этом мастер-классе мы покажем вам как своими руками и с помощью бисера и булавок можно собрать интересное и нестандартное украшение в виде браслета. Выбираем желаемую расцветку и приступаем к работе.
Фурнитура:
Чешский бисер зеленого цвета
Чешский бисер салатового цвета
Булавки
Резинка
Инструменты: плоскогубцы и ножницы
Приступим к работе:
Для работы сначала требуется выбрать и приготовить булавки. Количество булавок вам придется определить на глаз, потому как они бывают разные по размерам и толщине. После этого выбираем желаемую расцветку бисера и проверяем подходит ли отверстия бисеринок для булавочной иглы. В работе мы будем использовать чешский бисер, чтобы узор браслета был ровным. [500x500]
Читать далее...