Не знаю, как вы, а я самые вкусные чебуреки ела в чебуречной. Тонкое хрустящее тесто с пузырьками, и в меру вкусной начинки. И это блаженство, когда откусываешь кусочек, а внутри сок... Сегодня я поделюсь тем, который прижился в нашей семье. Тесто по данному рецепту замешивается на кипятке с добавлением сливочного масла и яйца. Получается оно очень мягким и приятным на ощупь, работать с таким тестом - одно удовольствие.

Что касается начинки - она стандартная: мясной фарш, специи и, для сочности, побольше лука.
В результате - вкуснейшие, хрустящие чебуреки, покрытые мелкими пузырьками и довольные лица домочадцев.
Рекомендую попробовать!


[показать] РЕЦЕПТ № 1 (Окрошка на простокваше)
Понадобится: на литр домашней простокваши — 3 яйца, 3 огурца, по 1 — 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.
Масло из цветков сирени. Как приготовитьНежный и сладкий запах цветущих весенних садов наполняет нас приятными ощущениями.
Но не каждый знает о лекарственных свойствах некоторых цветов. Вот, к примеру, обычная сирень.
А ведь она способна помочь организму справиться со многими заболеваниями.
А сейчас весна, время цветения этого замечательного цветка!
Цвет сирени
Лечебные свойства сирени известны в народной медицине не одну сотню лет. Она в изобилии росла в садах знати Османской империи. Предполагают, что именно там впервые начали применять растение в лечебных и парфюмерных целях.

На рубеже XIX и XX веков шустовские настойки, и в том числе фирменная «рябина на коньяке», почитались самыми лучшими во всей Российской империи.
© Depositphotos
«Несравненная рябиновая» — так писали газеты о вкусном и полезном напитке, который изготавливало товарищество «Шустов и сыновья».
Пожалуй самый эффективный и простой метод лечения большинства аллергий — это отруби. Да, да, обычные отруби. Возьмите ложку отрубей, заварите кипятком и через несколько минут съешьте. Обязательно это нужно делать утром натощак, предварительно выпив стакан воды. Вот и всё лечение. Уже через 15 минут у вас прекратятся потоки из глаз и носа. К тому же отруби полезны не только при аллергии. Они выводят яды из организма, регулируют работу кишечника и лечат дисбактериоз. Принимать их можно в любом количестве и в любое время года.
Солянка относиться к первым блюдам и представляет из себя наваристый рыбный, мясной или грибной бульоны, с добавлением различный овощей и пряностей. Солянка это не название супа, и говорить «суп солянка» так же неправильно, как и «суп борщ», «суп рассольник» или «суп щи».

Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...
РЕЦЕПТ № 1
(Окрошка на простокваше)

Понадобится:
на литр домашней простокваши - 3 яйца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.
Приготовление:
огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок.



Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир и вареная свекла.
Ингредиенты:
Свекла — 1-2 Штук
Яйцо — 1 Штука
Зеленый лук — 1 Пучок
Кефир — 300 Грамм (или кислое молоко)
Вода — 200 Грамм
Соль — 0,5 Чайных ложки

Сохрани себе рецепт вкусного супа!
В паспорт я смотреть не стану. Зеркала пусть замолчат. Утром встану и забуду, Сколько лет живу подряд. Седина мне только в радость. Говорят: мне всё к лицу. Нанесу я грима малость, И по улице пройду. Пусть шушукают соседки: "Ей и годы не беда". Их окину взглядом метким, Я такой была всегда. Не завидуйте подружки. Зависть- это злейший враг! Не снимай с других ты стружки, Будет легче жизни скарб. Веселей тому живется, Кто в душе несет добро "К ним улыбка тропкой вьется". Было сказано давно. © Copyright: Галина Малова, 2016 Свидетельство о публикации №116062107500 |

Маленькое улучшение влечёт за собой большое. Это всегда так - вытрешь пыль на полочке, а потом сам не заметишь, как начнешь генеральную уборку. Или носочки примешься складывать в ящик - и весь шкаф разберешь, всё аккуратно уложишь. Хорошее затягивает; маленькое улучшение приводит к большому. Мне платочек дорогой подарили, его надо с чем-то носить. Потому что платочек очень хороший, ценный. И я пальто купила для платочка. И даже помаду. И настроение стало хорошее, как всегда, когда хорошее увеличивается. И человеку можно сделать маленькое хорошее - и с этого начнутся глобальные перемены к лучшему. С доброго слова, с маленькой поддержки, с подарка изящного, который украсит человека, порадует его и побудит к смене гардероба. А в хорошей одежде можно пойти в хорошее место и встретить хороших людей. И отлично с ними поладить - настроение-то хорошее! Так что маленькое - оно не маленькое. Оно может жизнь переменить к лучшему и принести большое, большое счастье... Маленькое хорошее греет наше маленькое сердце в огромном мире. И всё меняется к лучшему. Так всегда бывает. ©Анна Кирьянова |
От шумной рабочей рутины иногда хочется убежать и спрятаться. Идеальным местом для отдыха будет загородный дом или дача, где чистый воздух наполняет лёгкие, а красота завораживает!
Чтобы ваш укромный уголок был красивым и уютным, над этим надо поработать.
В последние годы очень популярным украшением загородного участка стали габионы.
Это конструкции из сетки и камней, которые придают новизны и некой завершённости вашему ландшафтному дизайну.

Эти предметы нашли широкое распространение, ведь они не нарушают экосистему участка и не мешают развитию растительности.
Всем привет!
Ну что же, надо констатировать, что такое долгожданное, такое прекрасное лето сегодня наступило! Я не знаю, радуются ли этому факту работодатели и собственники предприятий, но мысли большинства народа в это время наверняка заняты не работой:) Нас с вами ждут три великолепных месяца, когда каждый день наполнен интересными событиями, прогулками, отдыхом, природой, красотой, пляжами, теплом и солнцем...
Лето - это еще и то время, когда нарядов много не бывает. Особенно это касается юных леди:) Учитывая, что летний наряд - это не что-то сверхсложное с точки зрения пошива, мы с вами вполне успешно поучаствовать в создании гардероба и самостоятельно. Например, сшить пару-тройку сарафанчиков по примеру того, который предложила мастерица Caila (cailamade.com) - вариант очень легкий и универсальный. Тем более, что и ткани специально можно не покупать, наверняка в вашем арсенале найдутся и ненужные папины рубашки, мамины и бабушкины платья, юбки, постельное белье и т.д. Добавляем интересный декор и супер наряд для маленькой модницы готов! Приятного просмотра:)

