• Авторизация


Творожные рогалики - нежнейшая вкуснота из творога с абрикосовой начинкой превратит ваше чаепитие в истинное наслаждение вкусом 02-02-2020 10:01

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Творожные рогалики - нежнейшая вкуснота из творога с абрикосовой начинкой превратит ваше чаепитие в истинное наслаждение вкусом

1 (695x471, 245Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты пышных пирогов, пирожков и булочек бабушкины советы для отменного теста 02-02-2020 10:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Секреты пышных пирогов, пирожков и булочек бабушкины советы для отменного теста

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/sekrety-pyshnyh-pirogov-pirojkov-i-bulochek-babushkiny-sovety-dlia-otmennogo-testa-5e2a9d33df944400bd8ae63f?&secdata=CPrL%2B7T9LSABMAI%3D

1 (627x425, 269Kb)

Эти способы работают и в наше время. Выпечка действительно получается воздушной и всегда удается. Проверенно!

Секрет №1 - хорошее настроение и самочувствие
Бабушка говорила, что печь хлеб или пироги всегда нужно начинать с хорошим настроением и с песней.
Если поругались с мужем, расстроились из-за оценок ребенка или повздорили с соседкой, то браться за тесто не стоит.
 
Оно как живое, все "чувствует" и от этого капризничает.
 
И еще, с дрожжевым тестом нужно разговаривать и хвалить его, ну и себя, конечно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Съедаются в один Миг! Лепёшки Кефирные Чудушки, их Всегда мало ‼ 30-01-2020 12:31

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Съедаются в один Миг! Лепёшки Кефирные Чудушки, их Всегда мало ‼



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинская колбаска! Самая простая и вкусная домашняя колбаса!!! 30-01-2020 12:30

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Украинская колбаска! Самая простая и вкусная домашняя колбаса!!!


Что может быть лучше домашней колбасы сделанной своими руками? Только домашняя колбаса сделанная своими руками. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовление Украинской колбаски не совсем в классическом рецепте. В классическом рецепте приготовления украинской колбаски мясо рубленое а в моём

часть мясо рубленое а часть перекручено на фарш. Как сделать колбасу да очень просто вам понадобиться


Мясо в моём случае это 2 кг свиного окорка

Шпик свиной 300 гр.

Чрева свиная калибр 38-40

Соль нитритная 20 гр.( Нитритная соль не нужна, если колбаска будет подвергаться тепловой обработке. Т.е., если колбаска будет вялиться (сушиться) на воздухе, то нитритная соль нужна. Если вариться, париться, жариться, тушиться, готовится на мангале и т.д., то нитритная соль не нужна, т.к. вредные бактерии погибают под действием температуры. Кстати, если коптите, то все зависит от температуры. Если предполагается холодное копчение, то нитритная соль нужна (т.к. холодное копчение не прогревает фарш достаточно для уничтожения бактерий), если горячее копчение, которое подразумевает прогревание фарша в батоне колбасы до высоких температур, как бы проваривая, запекая мясо внутри, то нитритная соль не нужна.
Почему нитритная соль "делает мясо красным"? Она не делает его красным. Темный цвет мясу придают работающие в нем бактерии, которые выделяют токсины и конечно же окислительные процессы. Нитритная соль не позволяет развиваться бактериям в фарше, тем самым сохраняя яркий, первоначальный цвет. Хотя, окислительные процессы будут происходить. Чтобы отрегулировать окислительный процесс, добавляют допустим лимонную кислоту. Это тоже самое, что в тертую картошку на драники добавляют тертый лук. В луке много митамина С, который является регулятором кислотности и не позволяет тертой картошке темнеть.

Соль обычная 20 гр.

Чеснок 10 гр.

Перец свежемолотый 7 гр.

Вот и все что вам понадобиться чтобы получилась , домашняя колбаса, ароматная и настоящая.

Смотрите рецепт в видео.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайка 30-01-2020 12:29

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Сайка

Ингредиенты.

Для опары:

пшеничная мука — 200 грамм;

прессованные дрожжи — 7 грамм;

тёплая вода — 150 миллилитров.

Для теста:

пшеничная мука — 150 грамм;

вода — 40 миллилитров;

соль — 1 чайная ложка;

сахар — 1 столовая ложка;

маргарин — 16 грамм;

куриные яйца — 1 штука для смазки.

Приготовление сайки.

Для опары соединяем: тёплую воду, дрожжи

 

и просеянную муку. Замешиваем опару, накрываем

 

и оставляем на 3 часа в тёплом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельефный жакет "Скейтборд" для мальчика 10-14 лет.Модель восхитительного жакета на пуговицах для мальчика-подростка выполнена спицами 30-01-2020 12:14

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Рельефный жакет "Скейтборд" для мальчика 10-14 лет.Модель восхитительного жакета на пуговицах для мальчика-подростка выполнена спицами

 

[показать]

Elena Dinsk ...ник не убирать
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие булочки Ачма 30-01-2020 11:48

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Турецкие булочки Ачма

2 (685x420, 276Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 женских мифов о замужестве 30-01-2020 11:46

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

10 женских мифов о замужестве

Будучи девицей на выданье, я имела очень слабое представление о том, что такое замужество, с чем его едят, и как туда попасть, чтобы потом там остаться. Мои познания заканчивались идеями из гламурных журналов, красивыми картинками из мелодрам, где занавес опускался тогда, когда невеста надевала белое платье, обещая за кадром безоблачное счастье.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный соус 29-01-2020 14:13

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Сырный соус

Из ВК,сообщество  Лайфхак - полезные советы и идеи для жизни!

Густой, вкусный, почти как фондю) соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)
                                                                                         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЖСКИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ЖЕНЩИН 29-01-2020 11:33

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

МУЖСКИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ЖЕНЩИН

Мы постоянно слышим о «правилах» от женщин. Что ж, пусть будут и мужские правила.

1. Слезы — это шантаж.

2. Если ты чего-то хочешь — говори прямо. Расставим точки над i: Полупрозрачные намеки не работают!

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хихикать 3 27-01-2020 23:08

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Хихикать 3

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговор на желание от старой ведуньи. 27-01-2020 22:40

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Заговор на желание от старой ведуньи.

Бабушка моя была языческой ведьмой или, правильней сказать, – ведуньей.

Будучи девчонкой, я часто таскала домой подружек, мечтающих выучить парочку заговоров или научиться готовить приворотные зелья.

Но про зелья старушка никому не рассказывала, а вот одним безобидным заговором охотно делилась, правда, пряча при этом хитрую улыбку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абсент Елена Ваенга 27-01-2020 16:23
Слушать этот музыкальный файл

Абсент Е. Ваенга

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюз для тебя и о тебе 27-01-2020 16:20
Слушать этот музыкальный файл

Блюз для тебя и о тебе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для очень тонкой пиццы 27-01-2020 16:10

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Тесто для очень тонкой пиццы

Тесто для очень тонкой пиццы

Рецепт: Тесто для очень тонкой пиццы

Этим рецептом, я пользуюсь уже много лет. Пицца получается очень тонкая, мягкая, тесто остаётся мягким и на следующий день. Тесто по этому рецепту получается гарантировано всегда. Справиться даже новичок. А продукты всегда найдутся дома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, эти прекрасные дамы: необычные салфетки крючком со схемами 27-01-2020 16:08

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Ах, эти прекрасные дамы: необычные салфетки крючком со схемами

Ах, эти прекрасные дамы: необычные салфетки крючком со схемами

Одной из любимых многими тем рукоделия являются салфетки, связанные крючком. Существуют как простые интересные схемы классических круглых салфеток, так и необычные салфетки.

Как вы уже поняли, сегодня речь о необычных салфетках крючком в виде прекрасных дам.

Подборка оригинальных салфеток в виде прекрасных дам






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер спицами 26-01-2020 23:23

Это цитата сообщения прялка-вязалка Оригинальное сообщение

Пуловер спицами

[показать]

 

Пуловер спицами



Элегантный вязаный пуловер спицами с необычным интересным узором. Эта модель очаровательного пуловера не только красивая и элегантная, но и очень теплая. Пуловер вяжется из нежной и очень мягкой шерсти ламы спокойного природного цвета, и будет дарить нежное тепло долго, согревая в холодную пору. 

 

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

ИСТОЧНИК:http://ru4kami.ru/

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбнитесь.. 26-01-2020 23:15

Это цитата сообщения Acirya Оригинальное сообщение

Улыбнитесь...

Утро все ближе и ближе,
Тишина гробовая-ни звука,
По морде будильника вижу-
Звонить собирается, сука.

Кто рано встает...тот всех бесит, хлопает дверьми, гремит чайником и громко ходит...

Даже самая красивая женщина сомневается в своей красоте, но зато лысый, маленький, пузатый, с кривыми ногами мужик - всегда, блин, неотразим...

Сегодня утром выхожу из душа с намотанным полотенцем на голове, мой спрашивает: "-Из душа?". Нет, блин из Индии! Прямым рейсом! Без пересадки!!!

У меня очень терпеливый характер, типа накопительной системы скидок. Главное потом не попасть под мою раздачу бонусов.

Собираешь мужа, потом ребенка, потом вторго ребенка, а потом пытаешься за 10мин собрать себя… а они все дружно смотрят на тебя и говорят… мама, вечно ты дольше всех собираешься!!!

Если у вас жирное пятно на платье - не переживайте. Пятна от масла убираются бензином. Пятно от бензина - раствором щёлочи. Щелочь убирается эссенцией. След от эссенции потрите маслом. Ну, а как убрать пятна от масла - вы уже знаете!

У меня богатый словарный запас, в нем присутствуют слова «оксюморон», «клепсидра»,«перст указующий» и даже «ибо». Но некоторые мысли я никак не могу выразить словами. Хочется просто взять черенок от лопаты и шарахнуть хорошенько...

Раздражает в фильмах ужасов, когда человек сидит один дома и спрашивает: «Здесь кто нибудь есть?»…
Как — будто убийца ему ответит: «Да, я тут на кухне, хочешь бутерброд?»

Windows: вы действительно хотите удaлить этот фaйл?
User: дa!
Windows: a почему?

Мозг человека на 80% состоит из жидкости. У многих - из тормозной. А некоторым ещё и конкретно не долили?

«Попа!" - радостно взвизгнули приключения.
«Приключения» - горестно вздохнула попа.

Не стоит разговаривать со мной так,будто у тебя скидки в травматологии.

Совет всем, кто ставит суп на плиту и идёт за комп - БЕРИТЕ С СОБОЙ ЛОЖКУ... Этот предмет напомнит вам, что вы что-то готовите..

Мы живем в такой стране,где суши и пицца приезжают быстрее,чем скорая и милиция!

Кто ищет работу: график 2/5, зарплата 75000-100000, отпуск 52 дня... Звоните!!! Будем искать вместе!!!

Приходит мне смс: "Я после вчерашнего не могу тебя забыть..." Блин! А я вспомнить...

-Ну как у вас с детьми?
-Да сложно,не высыпаемся,времени на себя вообще нет....
-А Лена как?
-Лена-это я. Вова выглядит еще хуже!

Лето - это такое время года,когда невозможно открыть окно в автобусе, которое зимой не закрывалось.
getImage (44) (640x480, 58Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Купание и вода в ушах... 26-01-2020 23:06

Это цитата сообщения EMILIA55 Оригинальное сообщение

Купание и вода в ушах...


[показать]




От автора: — Каждое лето провожу на море и наблюдаю следующую картину: народ купается, набирает полные уши воды, кое как её вытряхивает, и уже через день ходит с воспалением. Особенно часто дети — во первых, они не чувствуют или не говорят о том, что вода осталось, во-вторых, им хрен объяснишь, как её оттуда вытряхнуть. Потом идут бессонные ночи, когда даже вдыхать больно (знаю по своему детству), недели лечения, дорогие лекарства… Короче, славный выходит отдых.

Так вот, БЕСПОЛЕЗНО — затыкать нос рукой и сильно в него дуть — воде в ухе совершенно всё равно, насколько вы прогнете барабанную перепонку. — затыкать пальцем ухо и давить внутрь — причина та же
21-11 (604x402, 217Kb)
МОЖНО — попрыгать на одной ноге, наклонив голову на бок — но тут надо поймать технику — стоя, положить ладони на колени и начать трясти головой и телом вверх вниз как тру металлист (разумеется голову повернуть так, чтобы ухо оказалось внизу)

Но как пловец с огромным опытом настоятельно советую один до невозможности простой и почти 100% надежный способ Когда придете домой, встаньте на колени перед кроватью и несколько раз стукните по ней головой (раз 5 правым ухом, и столько же левым). Да, звучит странно, выглядит еще более странно и смешно, но зато однозначно работает. Кстати, детям очень нравится)) Всем здоровых ушей и беззаботных отпусков этим летом!)

http://nasovet.info/topics/kupanie-i-voda-v-ushah/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговор на желание от старой ведуньи. 26-01-2020 22:45

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Заговор на желание от старой ведуньи.

Бабушка моя была языческой ведьмой или, правильней сказать, – ведуньей.

Будучи девчонкой, я часто таскала домой подружек, мечтающих выучить парочку заговоров или научиться готовить приворотные зелья.

Но про зелья старушка никому не рассказывала, а вот одним безобидным заговором охотно делилась, правда, пряча при этом хитрую улыбку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии