Это цитата сообщения Мальва2015 Оригинальное сообщение
Бочковые хрустящие огурцы
Ингредиенты:
на 2 килограмма свежих огурцов:
- головка чеснока
- 1/2 листа малины
- 1/2 листа смородины
- 10 горошин черного перца
- 5 листьев вишни
- зонтики укропа
- 2 листа хрена
- 3 лавровых листа
- 100 грамм соли на трехлитровую банку
Приготовление:
Замочите огурцы на пару часов в холодной воде.
За это время промойте все листья. Приготовьте банки: помойте и переверните вверх дном, чтобы вода стекла и высохла.
Стерилизовать банки не нужно.
Выложите на дно банок все приправы и пряности. Сверху осторожно выложите и утрамбуйте огурцы.
Рассол: берите только холодную воду.
Можно брать из-под крана, если она чистая.
Налейте воду в банку с огурцами, затем слейте ее в другую посуду. Посчитайте необходимое количество соли.
В воде растворите соль и залейте рассолом огурцы. Поставьте банки в таз и накройте пластмассовыми крышками.
Затем оставьте банки в тазу в тепле на трое суток. Когда огурцы скиснут, их можно перенести в подвал.
Чтобы огурцы обязательно получились хрустящими, их нужно брать свежими (1-2 дня после срывания с грядки) и вымачивать не более 2 часов.
А еще можете добавить в банки немного горчичного порошка.
Он также делает огурцы хрустящими.
http://alex-povar.blogspot.ru/2015/03/ogurchiki.html
Серия сообщений "Огурцы":
Это цитата сообщения Мальва2015 Оригинальное сообщение
Овощное ассорти с водкой без стерилизации на зиму. Удовлетворит даже привередливых гурманов!
Экономятся время и силы, а результат получается ничуть не хуже, чем при тепловой обработке продукта. Тем самым сберегаются витамины, полезные вещества и прочее.
Ингредиенты:
- по 50 мл водки и уксуса 9%
- 6 листов лавровых
- 4-5 зубчиков чеснока
- по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
- по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
- по 2 ст.л. сахара и соли
- 1 ч.л. кориандра
- огурцы, помидоры, кабачки — сколько поместится в трехлитровую банку
Приготовление:
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
ПИСЬМО О СТАРОСТИ
[показать]
Моя давняя подруга написала мне о своей старости, и я задумалась: стара ли я? Это цитата сообщения Mishail_valdai Оригинальное сообщение
Женщины одиноки, потому что глупы. Причины женского одиночества глазами мужчины
Сегодня часто можно увидеть успешных и красивых, но одиноких женщин. Они жалуются на то, что рядом нет достойных мужчин, но задумывались ли они, что причина может крыться в них самих? Вот как выглядят 8 самых типичных причин женского одиночества глазами мужчины.
1. Женщины одиноки, потому что выглядят хмуро
Множество девушек выглядят настолько хмуро, что к ним даже не хочется подходить. Их мысли переполнены надуманными проблемами, которые отражаются в грустном и напряженном выражении лица. Эти страдающие дамы хотят видеть рядом понимающего мужчину, который будет принимать её такой, как она есть. Но не понимают, что в жизни и так полно проблем, и если не научиться ценить светлые моменты, то можно до конца жизни остаться одной за стеной угрюмости.
Может здесь есть и перебор, но суть верная >>>
Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение
Сливы маринованные
Слива угорка
Сахар – 1кг
Вода – 2,5л
Уксус – 0,5л
Гвоздика, корица
Сливы помыть, бланшировать 3 мин. при температуре 85 0С и охладить.
Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ПОМИДОР В ЛИТРОВЫЕ БАНКИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Состав и приготовление:
Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры.
Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
Заливаем маринадом из кастрюли и закатываем крышками.
Переворачиваем банки до полного остывания, после убираем в погреб.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Помидоры":
Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение
МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ. ВКУСНО И БЫСТРО
От таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется.
Готовятся очень просто и быстро, вкус – изумительный.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НУЖНО:
*****
На 1 кг помидоров среднего размера
1.5 л воды
4 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. уксуса
5 веточек укропа
1 корень петрушки
3 листа лаврушки
2 листа смородины
4 листика вишни
6 горошин чёрного перца
1/3 ч.л. семян горчицы
1/3 ч.л. паприки
2 гвоздички
6 – 8 зуб. чеснока. В принципе, если что-то из предложенного объема
специй у вас отсутствует не страшно, можно делать и не с полным набором.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
*****
Берем помидоры, моем и надрезаем немного сбоку, вставляем резаные зубчики чеснока. Укладываем помидоры в кастрюли или банку пересыпая солью, сахаром, специями и приправами.
Воду кипятим. Выстаиваем её 1 – 2 мин. и заливаем помидоры. Теперь добавляем уксус и накрываем крышкой. После того как кастрюлька или банка полностью остынет, её нужно убрать в холодильник. Через 10 – 12 часов наши малосольные помидоры уже готовы. В этом рассоле их можно держать сколько угодно, просто через недельку (если останутся) это уже будут не малосольные, а соленые помидоры. Что тоже очень вкусно!
Источник
Серия сообщений "Помидоры":
Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ .
Сохрани, чтобы не потерять!
[показать]
[показать]Я опоздала согрешить…Теперь уже и не охота…Сейчас мне хочется дружить, А дальше… Дом, семья, работа...Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Духовные причины болезни . Рецепт от рака от афонских старцев
Очень рекомендую внимательно посмотреть как для профилактики,
так и для лечения рака .
(23 минуты)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельные драники с курицей "Семейные" - это необыкновенно вкусно! и просто! и красиво! Ресторан отдыхает!
Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень вкусно! Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Ирена Буланова. А мы теперь немножечко не те...
|
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Всего 10 минут — и слоеное тесто готово!
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Экспресс-шитье] Шьем легкое удобное платье с рукавами-реглан. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Jikatana
И снова мы сегодня с вами будем шить платье. Справится даже начинающая портниха. Очень легкое и удобное. Платье отрезное ниже талии, рукава реглан. Длина чуть выше колен, ткани понадобится 2 м, шириной 80 см, тесьма для отделки горловины. Но если у вас есть больше ткани, то можно сделать и длинное. Подойдут легкие, летние ткани, лен, хлопок.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ШЬЕМ НА МАШИНКЕ ОДНОЙ НИТЬЮ! МАСТЕР-КЛАСС
|
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Что делать, чтобы убрать обвисающую кожу на руках?
Больше половины зимы уже позади, и все ближе лето - с открытыми платьями, майками и сарафанами. А поскольку за неделю сбросить десяток килограмм и привести в форму мышцы никак не выйдет, уже сейчас стоит задумываться о своей фигуре. Если, конечно, не хочется стеснительно кутаться в свободные одежды, прикрывающие тело, а хочется красоваться в красивых и открытых нарядах.
Кроме живота и бедер у девушек есть еще одна проблемная зона: верхняя часть рук. В этой зоне может возникать обвисание кожи и излишнее накопление жира. Причем этот участок может некрасиво смотреться даже при небольшом весе, и даже если с остальными частями тела у вас будет полный порядок.
Почему такое случается? Обычно из-за нетренированности этой зоны и из-за малых физических нагрузок для нее. Мы много сидим за столами и за компьютерами (хоть на учебе, хоть на работе), мало двигаем руками. Даже если мы много ходим за день - мышцы рук все равно не получают нужной нагрузки. Также такое может происходить из-за быстрого и не совсем "правильного" похудения (к примеру - при низкокалорийной диете, когда организм практически голодает, но при этом нет нормальных нагрузок для мышц).
Чтобы не допустить обвисания кожи в будущем, или избавиться от такой проблемы в ближайшее время - можно (и нужно!) делать такие упражнения:
- Отжимания всех видов. От стены, от пола, с ногами выше головы, с разной постановкой рук - в любом случае при отжиманиях будут задействованы трицепсы.
- Обратные отжимания (от стула, дивана, или любой другой опоры). В этом случае человек становится спиной к возвышающейся на 30-70 см от пола опоре, и ставит на нее руки. Ноги - протягиваются вперед (либо по полу, либо тоже ставятся на какую-то опору). Руки сгибаются в локтях, отводясь на зад, и тело опускается к полу. Затем руки разгибаются в локтях, приводясь к корпусу, и тело поднимается вверх. По сути - близкий аналог отжиманий на брусьях.
- Планка.
- Разгибания рук с весом на трицепс. Берется гантель в обе руки, и заводится за голову. Локти "смотрят" вверх, руки согнуты, гантель ровно за затылком. Из такого положения руки выпрямляются (вынося гантель над головой).
- Тяга гантелей в наклоне. Ноги слегка сгибаются в коленях, корпус наклоняется вперед, руки с гантелями свободно опускаются вниз к полу. Затем выполняется их тяга вверх. Тяга может выполняться к пояснице (локти прижаты к корпусу), либо в другой траектории. Трицепс в тяговых движениях не участвует, но включаются в работу задние пучки дельтовидных мышц (которые тоже могут "обрастать" лишним жиром и обвисшей кожей) и мышцы спины.
- Вращения рук в плечах в обе стороны.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Чудесные японские узоры спицами. Схемы и видео Мастер классы
|
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Как выглядит больничное меню в 20 разных странах мира
Еда в больнице должна быть диетической, легкой, простой и скромной. Мы тоже так думали, но потом увидели эти снимки и поняли, как ошибались. Конечно же, больничное меню во многом зависит от средств, выделяемых государством, и уровня жизни в нем. Как оказалось, в госпиталях некоторых стран угощают не хуже, чем в ресторанах со звездой Мишлен! Итак, вот как обедают пациенты 20 самых известных государств нашей планеты.
США
Равиоли со шпинатом и рикоттой, брокколи, салат, хлеб и шоколадный мусс.
Это цитата сообщения Назарова_Галина Оригинальное сообщение
ПО СЛОВАМ ДИЕТОЛОГОВ: ТЕ, КТО ЕСТ ЭТО НА ЗАВТРАК, БЫСТРО ИЗБАВЛЯЕТСЯ ОТ ЖИРА НА ЖИВОТЕ
|
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Вязаные шапочки для женщин + схемы
Вязаные шапочки для женщин + схемы ЗДЕСЬ
