• Авторизация


Цветаевский пирог с малиновой начинкой 20-03-2015 20:22

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Цветаевский пирог с малиновой начинкой

 

  •  
Знаменитый цветаевский пирог можно приготовить не только с традиционной яблочной начинкой – в ее качестве можно смело использовать другие фрукты и ягоды. Поверьте, какой бы вкус вы не избрали, он будет отлично гармонировать с хрустящей песочной основой и нежной сметанной заливкой…

[600x400] 

 
Как-то в выпечке зачастую привыкли использовать яблоки, чуть реже – вишню… А про королеву ягод «малину» вспоминаем крайне редко.
 
Но когда я обнаружила целую нетронутую полку ее запасов в морозильной камере, то поняла, что пришло время для очередных опытов на кухне…
 
Для цветаевского пирога с малиной мы используем:
 
Для песочной основы:
 
— 0,5 стакана сметанки
— 150 г сливочного маслица
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 0,5 стакана сахара
— 2 стакана просеянной пшеничной муки
 
Для сметанной заливки:
 
— 2 ст.л. муки
— 1 стакан сахара
— 1 яйцо
— 1 стакан сметанки
 
Для фруктовой начинки:
 
— 350 г замороженной малины
 
Уровень сложности: ниже среднего
 
Время приготовления: 1,5 часа         
 
Предлагаемый ход работы:
 
Перед тем, как заняться тестом, я предлагаю достать малину из морозильной камеры – за этот промежуток времени она не успеет полностью размерзнуться и потечь, но в то же время с ней можно будет работать.
 
Для того, чтобы замесить тесто для основы нашего цветаевского пирога, мы соединяем сахар со сметаной.

[600x400] 
Сливочное масло растапливаем, помещая мисочку в микроволновую печь.

[600x400] 
Когда оно остынет, выливаем его к сметанной массе и хорошенько перемешиваем.
 
[600x400] 
Теперь просто вымешиваем тесто, добавляя муку и разрыхлитель.

[600x400] 
Тесто получается очень приятным и эластичным.

[600x400] 
Распределяем его по всей поверхности формы для выпекания с высокими бортиками.

[x400]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кашель у ребенка: виды и причины 20-03-2015 20:15

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Кашель у ребенка: виды и причины


[показать]

Хочу привлечь внимание мам и бабушек к интересному платному сервису, который дает круглосуточные медицинские онлайн консультации по самым разным вопросам здоровья и болезни детей (аудио, видео связь, чат).

Портал "ПЕДИАТР 24/7" поможет найти ответы на интересующие Вас проблемы, разъяснит результаты анализов, проконсультирует в экстренных ситуациях, подскажет наиболее адекватные действия. А в разделе "Важно знать" представлены статьи, которые действительно следует изучить всем родителям. Я, например, на данный момент рассматриваю статью "виды и причины кашля у ребенка", в которой представлена следующая информация.

КАШЕЛЬ У РЕБЁНКА: ВИДЫ И ПРИЧИНЫ

Большинство людей кашляют не только в периоды болезненных состояний, но и во время здоровья. Дети не являются исключением и, так же подкашливают в то время, когда являются абсолютно здоровыми. Такой кашель называется физиологическим, он необходим организму для естественной прочистки дыхательных путей и характеризуется следующими признаками.

  • Чаще всего возникает по утрам для освобождения бронхов от накопившейся и застоявшейся слизи.
  • Непродолжительный, негромкий, возвращающийся лишь через некоторое время.
  • Не сопровождается иными проявлениями, сопутствующими болезни.

Совсем иную картину дает патологический кашель, которого существует несколько разновидностей.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шесть салатов с пекинской капустой 19-03-2015 19:47


[604x418]
6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ!
======================================
1. Салат "Быстро и вкусно"
======================================
Ингредиенты:

- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи
Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гениальный способ приготовления яйца-пашот 19-03-2015 18:19

Это цитата сообщения АЛЬНАК Оригинальное сообщение

Гениальный способ приготовления яйца-пашот

Яйца-пашот – это традиционное французское блюдо. Его готовят из разбитых яиц, сваренных в кипящей воде без скорлупы. В результате должен получиться кремообразный желток в белке, который сохраняет свою форму. Наверное, каждый пробовал приготовить это блюдо хотя бы раз в жизни. Те, у кого это не получилось, скорее всего забросили это дело. Остальные же наслаждаются этим деликатесом. 
Возьмите пустую чашку, поместите сверху пищевую пленку и сделайте небольшой «кармашек».
[показать]
Налейте немного масла.

 

Разбейте яйцо и вылейте его на пленку, которая находится на чашке.
[показать]
Затем хорошо завяжите сверху пленку, чтобы получился мешочек.
[показать]
Поместите этот мешочек в горячую, но не кипящую воду. Подождите 3-4 минуты.
[показать]
Достаньте яйцо из кастрюли, откройте его и наслаждайтесь вкуснятиной.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ларцы для каменьев самоцветных 18-03-2015 21:47

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Ларцы для каменьев самоцветных...

Ой, помните как в детстве мы почти такие же шкатулочки из открыток делали? А вот, оказывается, и картон здесь может пригодиться. Смотрите МК от МАРИНЕЛЛЫ76 и вспоминайте! Только смотрите внимательно, потому что там дальше такооое..., в общем, по-моему даже макаронные изделия в ход пошли. А еще косички из салфеточных жгутиков и узоры из шпатлевки по дереву

Источник - http://stranamasterov.ru/node/729459?tid=451

Хочу поделиться с Вами своим МК, который я делала для своих сестер,они у меня тоже рукодельницы . Фото не очень хорошего качества, снимала при искусственном освещении, т.к рукодельничаю в основном по ночам. Надеюсь, что кому- нибудь это пригодится. Первую " кубышечку" делала как конфетницу, но так как у меня с размерами всегда не лады, получилась целая фруктовница... Сделала я ее восьмигранной, жаль не фотографировала процесс, самой бы пригодилось, потому как все свои шкатулки я делаю без выкроек, просто " на глаз". Для сестер, я решила этот процесс заснять, ну и конечно же теперь и для Вас. Вторую " кубышечку" я сделала шестигранной. Если кто помнит, мы в детстве подобные делали из открыток. Осталось только покрыть лаком.

У шестигранника грани по 8.5 см, а стеночки (внутренние) - 8.5 см- на 7.5 см. Наружные, гнутые- 8.5 см -на 9.0 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим горчицу сами 17-03-2015 20:43


[600x341]
ДОМАШНЯЯ ГОРЧИЦА *ВЫРВИ ГЛАЗ*- РЕЦЕПТЫ

Ядреная горчица по-домашнему – это гордость любой хозяйки, а ее рецепт частенько держится в большом секрете. Я вам его раскрою и даже глазом не моргну. Она настолько просто готовится, что остается только удивляться, почему у некоторых она не получается. Я, к примеру, всё делаю на глаз и без каких-либо измерений. Вам, уважаемые читатели, расскажу более подробно.

Простые ингредиенты:
• Горчичный порошок;
• Сто грамм огуречного рассола;
• Ложка растительного масла;
• Ложка сахара.
Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий скраб для тела своими руками 17-03-2015 18:41

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Потрясающий скраб для тела своими руками.

1. Берем сахар (в идеале - тростниковый, он отлично очистит кожу, придаст ей мягкость и шелковистость). Количество сахара зависит от того сколько скраба вы хотите сделать! Примерно около стакана (200грамм).
2. Добавляем в него 1 ст. ложку жидкого меда. Хорошо натираться таким скрабом в бане, увеличивается потоотделение, вместе с которым выходит все ненйжное из организма!
3. Следующий ингредиент - какао, для запаха и хорошего настроения. Насыпаем около половинки стакана (100 гр).
4. Добавляем 1 ст. ложку молотой корицы. Она богата антиоксидантами и дубильными веществами, она стимулирует циркуляцию крови и обладает противовоспалительным эффектом, ускоряет расщепление жиров. Она питает и очищает кожу, делая ее гладкой и эластичной!
5. Все составляющие перемешиваем с добавлением 2 ст. ложек оливкового масла до кашицеобразного состояния.
6. И последний штрих - это мягкое жидкое мыло (немножко, 1-2 ст. ложки). Мыло лучше взять с тонким, не навязчивым запахом, и которое не сушит кожу.
7. Еще раз все перемешиваем и перекладываем в баночку, где будет хранится наш ароматный скраб.
[604x403]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение фольгой. Серебряный мостик. 16-03-2015 20:20

Это цитата сообщения ВаМиТА Оригинальное сообщение

серебряный мостик

серебряный мостик

[600x410]

Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик. Надо взять кусок широкого лейкопластыря и на него наклеить полоски фольги шириной 1 см., через 1,5 см. вертикально, оставляя по 1 см. вверху и внизу свободного пластыря, а также слева и справа по 1,5 см.

Это для того, чтобы пластырь приклеить к телу так, чтобы полоски фольги всегда находились вертикально.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Четверговая соль 16-03-2015 00:22


[604x401]

Волшебная ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ.
‼ Не пропустите единственный в году день, когда вы сможете ее приготовить!! Она действительно просто волшебная!

Четверговая соль это своего рода панацея, она обладает СИЛЬНЕЙШИМИ обережными, защитными и лечебными свойствами, помогает при болезнях как физических, так и душевных, «лечит» и оберегает семью, приносит в дом счастье и достаток.

Четверговую соль можно приготовить только в Чистый четверг. И использовать в течение всего года до следующего Чистого четверга.
Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе пиво из яблочного сока 15-03-2015 20:20

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

ЖЕЛЕ ПИВО

[500x409]

Сахар коричневый - 4 ст.л
Сок яблочный - 700 мл
Желатин - 20 г

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Пасхе 15-03-2015 20:09

Это цитата сообщения Loretta Оригинальное сообщение

Готовимся к Пасхе

Предлагаю вашему вниманию журнал "Пасхи, куличи и крендельки" спецвыпуска "Золотая коллекция рецептов".
Выбирайте, что вам больше по вкусу и пеките на здоровье!

1.
[700x487]

2.
*** и еще много-много***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
45 бесплатных мастер-классов для начинающих портних 14-03-2015 19:23

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

45 бесплатных, качественных видео мастер- классов для начинающих портних в честь 5 летия моего дневника

[571x537]

Приветствую Вас, дорогие мои любительницы шитья!    Основная тематика моего  дневника -  шитье и рукоделие. Поэтому, юбилейный пост посвящен теме, ради которой  создавался дневник . Представляю вашему вниманию  бесплатные  видео уроки от профессионалов в области кроя и шитья. На ютубе очень много видео уроков, но... есть такие, которые доступны только  для подписчиков по ссылке, которая высылается автором видео на ваш емайл. Смело подписывайтесь и получайте ссылки для просмотра полезнейших уроков. Это не пиар и не реклама!!!! Авторы  представленных видео уроков даже не подозревают о том, что  я совершенно бесплатно рекомендую  подписаться на серию мастер-классов.  Но и  мастер-классы бесплатные!  

1. Бесплатные мастер - классы от Лины Фроловой. 30 уроков. Авторский блог http://armaliniblog.ru/

[700x277]

2. Бесплатный видеокурс Марии Новиковой. 10  уроков для начинающих портних.  Авторский блог http://marianovikova.ru/

  [700x328]

.Бесплатный видео мастер-класс   Юлии Богатыревой  из 5 уроков по пошиву туники. Авторский блог http://juliabogatyreva.ru/

[563x384]
 

Самые цитируемые посты в дневнике

Приветствие виртуальному другу 

[618x81]

Серия сообщений " Видео-уроки и мастер-классы":
* Для удобного просмотра видео в онлайне, нажмите на play, а затем сразу на паузу. Подождите 1-2 минуты, пока ролик загрузится и снова нажмите на play.*
Часть 1 - Оригинальное платье- трансформер
Часть 2 - Учимся завязывать галстук
...
Часть 35 - Как сшить простую юбку? Мастер-класс, советы, рекомендации.
Часть 36 - Серия мастер-классов от burda style! Урок №12. Как вшить потайную молнию
Часть 37 - 45 бесплатных, качественных видео мастер- классов для начинающих портних в честь 5 летия моего дневника
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-шеегрейка "Апельсины в шоколаде" 14-03-2015 19:18

Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение

Шарф-шеегрейка "Апельсины в шоколаде"

Весной связала себе шарфик "Апельсины в шоколаде". Очень понравилась идейка, найденная в интернете, к сожалению, не знаю автора. Вот оригинал: 
 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфета тройного действия 14-03-2015 18:57

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Конфета тройного действия.

Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного действия, которая гарантированно помогает за 8 часов. Не создает привыкания и абсолютно безопасна.

Главное удержаться и не съесть больше 1 чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут!

Понадобится.
100 гр чернослива, 100 гр изюма или инжира (помыть и ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку), 100 мл растительного масла (оливковое, подсолнечное, кунжутное), 100 гр меда, 50 гр листа сенны (купите в аптеке и дополнительно перемелите в кофемолке).

- Перемешайте все ингредиенты – должна получится однородная густая смесь.
- Скатайте шарики из 1 ч. ложки.
- Положите в баночку, закройте крышкой, уберите в холодильник – хватает надолго и хранится хорошо.

! 1 чайную ложку на ночь – не больше! Курс – 5-7 дней

Каждый из компонентов конфеты обладает еще и витаминным и антипаразитарным действием.
[519x364]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение пасхальных яиц в технике драпанка 13-03-2015 14:26

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Украшение пасхальных яиц в технике драпанка

Украшение пасхальных яиц в технике драпанка

Совсем немного осталось до любимого всеми праздника Пасхи. Наши столы накроются самыми вкусными и красивыми куличами, творожными и шоколадными Пасхами  и конечно, нашими любимыми крашенками. А уж красить и украшать яйца мы все любим. Кажется, что способов для этого великое множество. Но, вот еще один простой, но на мой взгляд очень красивый способ разукрашивания пасхального яйца.

На праздник Пасхи мы обычно делаем крашенки, писанки и драпанки. Вот о последних я и хочу немного рассказать и буду рада, если это кому-нибудь пригодится.  Драпанка (дряпанка, шкрабанка, шкробанка) - нанесение узора на окрашенное яйцо процарапыванием при помощи острого предмета. Для того, чтобы украсить яйца в этой технике, понадобится канцелярский нож, карандаш, резинка и яйца. Делать рисунок можно любым острым предметом, но я покажу на примере канцелярского ножа. Одно из его преимуществ - безопасность,что позволяет  заняться таким увлекательным делом с детьми. Мастер-класс от  Раиса Боргеева (rborg)

Сначала окрашиваем яйца в луковой шелухе. Чем насыщеннее, тем красивее!)

 Остро отточенным карандашом наносим рисунок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настрой Сытина на исцеление от всех новообразований 13-03-2015 00:03

Это цитата сообщения СНИЦ Оригинальное сообщение

Исцеление от всех новообразований. Настрои Сытина. Для женщин



Серия сообщений "заговоры, ритуалы. настрои на здоровье":
Часть 1 - Вода для похудения!
Часть 2 - Лечение Знаком Солнца
Часть 3 - Исцеление от всех новообразований. Настрои Сытина. Для женщин
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Захер 12-03-2015 18:57

Это цитата сообщения пурпур Оригинальное сообщение

Торт Захер 555

[620x400]
Рецепт настоящего торта является тайной семьи Sacher. А я вам предлагаю рецепт, который позволит приготовить торт, который очень похож на тот, который подают в венской кондитерской одноименной торговой марки.

Для приготовления торта вам потребуется:

Для приготовления коржа:

мука пшеничная – 80 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло сливочное – 90 г
Сахар песок – 80 г
Шоколад черный – 50 г
Миндаль молотый – 50 г
Порошок какао – 1-2 столовых ложки
Коньяк – 1-2 чайных ложки
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Переделка кухонного стола 12-03-2015 13:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Переделка кухонного стола (мастер-класс)

[показать]

Пришла идея переделки своего старого кухонного советского стола с помощью декупажа физической картой. Морская тематика и карты моя слабость.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечный коллектор из пивных банок 11-03-2015 19:52

Это цитата сообщения АЛЬНАК Оригинальное сообщение

Солнечный коллектор из пивных банок за 7 шагов

Это невероятно простой и недорогой солнечный Коллектор для дополнительного отопления дома, который нагревает воздух напрямую. Самое интересное, что солнечная панель почти полностью выпо

лнена из пустых алюминиевых банок!

Корпус для солнечного коллектора выполнен из дерева (фанера 15 мм), а его передняя панель из Оргстекла Поликарбон

ата (вы можете также использовать обычное стекло), толщиной 3 мм. На задней части корпуса установлена стекловата или пенопласт (20мм) в качестве изоляции. Гелиоприемник сделан из пустых банок из-под пива или других напитков, которые окрашены матовой черной краской, устойчивой к высоким температурам. Верхняя часть (крышка) банки специально разработана для обеспечения большей эффективности теплообмена между воздухом и поверхностью банки. (Просьба соблюдать технологию!).

[показать]
Когда солнечно, независимо от наружной температуры, воздух нагревается в банках очень быстро. Вентилятор возвращает воздух обратно с подогревом воздуха и в комнате тепло
1. Готовим банки
Для начала мы собрали пустые банки, из которых составим панели солнечных батарей. Надо мыть банки сразу, как только они начинают распространять запахи. Внимание! Банки, как правило, сделаны из алюминия, но есть также некоторые из железа. Банки могут быть проверены с помощью магнита.
В днище каждой баночки вставляется пробойник (или гвоздь) и делаются аккуратные отверстия, хотя можно и просверлить дрелью. Затем вставляется суппорт и искажается в соответствии с рисунком.
Вместо этого, Вы можете использовать специальные инструменты или большие крестовые отвертки.
Верхняя часть банки режется ножницами и изгибается так, чтобы получился «плавник». Его миссия заключается в содействии турбулентному потоку воздуха, чтобы собрать как можно больше тепла от нагретой стенки банки. (Просьба соблюдать технологию!) Всё это необходимо сделать до склеивания банок.
[показать]
2. Удаляем жир и грязь с поверхности банки
Любое синтетическое средство обезжиривания будет служить достаточно хорошо для этой цели. Обезжиривание выполнять только на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.
3. Садим

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная мазь для лечения ран и кожных заболеваний 09-03-2015 20:08


ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ НЕ ДАЛА МНЕ ПРОПАСТЬ.
Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.
А дело было так... В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало. Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник, сняла у меня с ноги повязку, все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью. Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня все прошло.
Читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии