Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok Оригинальное сообщение
Мясо в пикантном соусе по-краковски
 [300x200] |
Вкусно, сытно, ароматно. Таким образом можно приготовить абсолютно любое мясо – говядину, свинину, курицу, утку, кролика…
|
 [300x196] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Танцующая_при_свете Оригинальное сообщение
Острые тайские рыбные котлеты
500 г рыбного филе (tilapia, catfish, rockfish, salmon or black bass)
1 яйцо
2 ст. л. красной карри-пасты (red curry paste)
1 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 стебля зелёного лука нарезанного колечками или 3-4 стручка зеленой фасоли
цедра одного лимона или 3 ст. л. сока лайма
[550x432]
[показать]Мороженое делаем дома.
Когда детки мои еще были маленькими, я делала им очень вкусное мороженое. Рецепт его приготовления прочитала в журнале "семья и школа". Мороженое получалось замечательное, вкуснее магазинного.
Итак взять 1 литр молока, свежего. Мы живем в поселке и проблем со свежим молоком из под коровки не возникало. Вылить молоко в кастрюльку и добавить 100 гр сливочного масла, поставить все это на огонь.
Пока молоко закипает, в литровую банку всыпем 2 стакана сахарного песка и 1 чайную ложку крахмала.
Добавим 5 желтков и все разотрем в однородную массу. Теперь добавим в банку немного молока из кастрюли, закроем крышкой и все взболтаем, чтобы содержимое превратилось в подвижную, густоты жидкой сметаны массу.
Вольем эту массу в кипящее молоко и энергично помешивая дождемся, что бы содержимое закипело.
Если не помешивать, то содержимое свернется в сладкий творог. Читать дальше
Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента)
|
Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента)Ну очень просто в приготовлении и очень вкусно! Мороженое получается приятным на вкус, никаких добавок, никаких консервантов!
Ингредиенты:
Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
|
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
свитер (автор-Анна Хоменко)
http://fotki.yandex.ru/users/anna-khomenko2013/?&p=1
1.
[525x700] 2.
[552x700] Купила пакетик с семенами цветов, такие красивые на этикетке. Цветы называются "эустома". Даже название впервые прочитала на пакетике. Нашла статью о выращивании этих цветочков в интернете.
Эустома – техасский колокольчик
Открытием нынешнего сезона для меня стал цветок под загадочным и труднопроизносимым названием - Эустома или Лизиантус. Когда я увидела фото цветка, очень захотелось попробовать вырастить его у себя дома.
Так как я большая любительница махровых цветов, то были приобретены семена эустомы серии «Эхо» с розовыми, белыми, синими и лавандовыми махровыми цветками. А также для разнообразия - низкорослая форма эустомы серии «Мермейд». Читать дальше
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Очередная подборка идей для вдохновения
Плетение из газет. Очередная подборка идей для вдохновения. Работы чешских мастериц
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Уход за розами после зимы. По-ша-го-во! Учимся!
[500x]Уход за розами весной.
Зима заканчивает своё триумфальное шествие! Совсем скоро зазвенит весёлая капель! У любителей роз, как и в прочем и у всех дачников, прибавиться много хлопот. Установленные укрытия поздней осенью, нужно будет снять, сделать внимательный осмотр открытых роз. Когда нужно снимать укрытия? Всё зависит от региона произрастания розы. Слишком ранние снятие укрытия, приводит к тому, что розы могут попадают под весенние заморозки. При поздней "распаковке" куста розы, происходит выпревание куста, что более опасно, чем подмерзание. Если в вашем регионе весна вступила в свои права - то пора идти в сад! Смотрите полезное видео, как нужно правильно ухаживать за розами после зимы.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Убираем жир с низа живота
Многим девушкам не нужно сидеть на жестких диетах, чтобы привести себя в форму, достаточно просто убрать животик. Итак, убираем жир с низа живота с помощью этих упражнений и выглядим шикарно на зависть всем подругам!
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Сад и огород. Размножаем бегонию клубневую
Сад и огород.
Несколько лет назад, я начала заниматься бегониями клубневыми. Сначала покупала головки - луковицы, а когда наступил предел моей коллекции, уже их некуда было просто ставить, я прекратила покупки. Но стала размножать бегонию клубневую. Попросту я делала это делением. Работа не трудная. Оставляла себе всех по сорту, а остальные раздавала друзьям и реализовала на рынке.Это так интересно. Клубень бегонии сохраняет свою жизнедеятельность в среднем 5-6 лет. Начиная с 2-3 летнего возраста, его можно использовать для вегетативного размножения. Весной выламывают у основания все развившиеся из клубня побеги, кроме одного. Полученные черенки сажают во влажный песок, накрывают стеклянной банкой и притеняют. Уход заключается в поддержании влажности. Через 2-3 недели черенки укореняются, и их пересаживают в субстрат для взрослых растений. К осени в основании стебля формируется клубенек диаметром около 1 см. В первый год зимой стебель не отмирает.
Старые клубни бегоний весной перед посадкой следует поделить – разрезать на части, каждую с глазком. Дуплистые, вогнутые, хоть и целые клубни цветут хуже, чем молодые сферические. Места срезов необходимо присыпать углем. В нашем климате бегония клубневая прекрасно растет и у нее мало вредителей. Иногда наблюдается выедание основания стебля слизнями и улитками. Вот что вырастает после деления клубня.
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Как добавить текст в видео презентацию. Видео
Дорогие друзья, вы уже просмотрели много разных уроков и, я не знаю, знакомы ли вы с уроком, который я хочу вам показать, ну уж очень хочется. Как добавить текст в видео презентацию. Согласитесь, такие уроки очень полезны для новичков. Смотрите видео-урок.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Способы быстрого набора энергии и снятия усталости
Способы быстрого набора энергии и снятия усталости
Здесь имеется в виду энергия, необходимая для тонуса физического тела. Не рекомендуется выполнять эти упражнения перед сном, т.к. потом будет трудно уснуть.
1. Способ Тайши Абеляр
Быстро и сильно потереть ладони друг об друга, приложить их к щекам и сделать несколько глубоких вдохов.
2. Раскручивание "селезеночной чакры"
Сконцентрируйтесь на области левого бока, на 10 см выше талии (примерно там, где находится селезенка). Представьте себе в той области круг со "спицами" цветов радуги и розовой серединкой и начинайте его раскручивать. Попробуйте в обе стороны - в какую вам будет комфортнее.
3. Снятие усталости с глаз
Согните пальцы так, будто держите яблоко, направьте руки пальцами друг на друга, постучать кончиками пальцев одной руки по кончикам пальцев другой так, чтобы в них появились ощущения (типа гудения). Затем сложить пальцы щепоткой и очень нежно постучать по сомкнутым векам, на вдохе представляя, что энергия из кончиков пальцев перетекает в глаза.
4. Дыхание для успокоения нервов
Исходное положение: стойте прямо, ноги на ширине плеч, руки свободно висят вдоль тела, ладони открыты и развернуты вперед. Сделайте полный вдох, как в полном дыхании - живот, грудь, плечи, одновременно с ним поднимите руки вперед до уровня плеч, в конечном положении ладони смотрят вверх. Руки прямые. Затем сожмите руки в кулаки, очень сильно, задерживая дыхание (не зажимая горло) и начинайте на задержке дыхания быстро сгибать-разгибать руки в локтях, чтобы кулаки приближались к плечам, как бы качайте, как качки на тренажере.
Это делается с максимальным усилием, кулаки должны побелеть от усилия, а руки трястись от напряжения. Затем, когда уже без воздуха держаться больше невозможно, сделайте выдох, одновременно наклоняясь вперед, до уровня поясницы, руки расслаблено свисают. Потом вдох обычный, с одновременным выпрямлением. Отдышаться, потом еще. Количество таких подходов не больше 6.
5. "Крест"
Исходное положение: стоя прямо, ноги на ширине плеч, ступни параллельны, руки висят свободно вдоль тела. На резком глубоком полном вдохе прямые руки с силой разводятся в стороны, кисти сжаты в кулаки. Задержка дыхания - все мышцы тела напряжены. Держите воздух, сколько можете. Затем выдох, вместе с ним наклоняйтесь вперед, сгибая спину, руки свободно свисают. Проделайте несколько раз. Есть модификации этого упражнения: исходное положение то же, вдох вместе с разворачиванием тела в позу, когда все мышцы могут быть напряжены, задержка с напряжением всех мышц, затем свободный выдох. Меняется только поза, в которую разворачиваетесь.
6. Подышите в ладони
Сложите ладони лодочкой (чтобы сделать это, просто сложите две ладони вместе, а затем раздвиньте их со стороны больших пальцев, оставляя сомкнутыми другое ребро ладоней, кончики пальцев и основание). Поместите ладони на лицо так, чтобы нос, рот и отчасти глаза оказались в "лодочке". Глаза закройте. Затем дышите в ладони, так, чтобы теплый воздух овевал глаза и лицо. Дышите так некоторое время. Этот способ помогает от усталости глаз ти общего утомления, насыщает спокойствием и бодростью, проясняет зрение и ум.
Это цитата сообщения Rinochca Оригинальное сообщение
Томатный суп с жареными бутербродами с сыром
[501x334]
Как приготовить томатный суп
Ингредиенты:
2 стакана помидоров черри
2 чайные ложки оливкового масла
соль
черный молотый перец
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка сливочного масла
1 средняя луковица, нарезанная кубиками
1 стакан консервированных помидор
6 стаканов куриного бульона
1/2 стакана сливочного соуса (типа "Тысяча островов")
сметана (для подачи)
зеленый лук (для подачи)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите помидоры на противень и брызните 2 чайные ложки оливкового масла по ним. Посыпьте солью и перцем. Равномерно распределите по помидорам масло, соль и перец и поставьте в духовку на 15 - 20 минут. По истечению времени выньте и отложите.
В кастрюлю налейте растительного масло и добавьте сливочное. Поставьте на средний огонь, добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягче. Добавьте консервированные помидоры и запеченные помидоры из духовки, затем куриный бульон. Тщательно перемешайте и приведите к кипению, затем убавьте огонь.
Продолжайте кипятить в течение 10 минут и снимите с огня. Размешайте томатный суп в блендере до однородности, снова поместите в кастрюлю на огонь, добавьте сливочный соус и приведите к высокой температуре.
Томатный суп готов!
Делаем жаренные бутерброды с сыром
Ингредиенты (для 1 бутерброда):
1 столовая ложка сливочного масла
2 тонких куска белого хлеба
2 ломтика сыра
Приготовление:
Разогрейте духовку к 180 градусам и разогрейте маленькую неглубокую сковороду или противень на средней температуре. Намажьте маслом одну сторону каждого куска хлеба. Соберите бутерброд: между хлебом поместите 2 ломтика сыра (куски хлеба к друг другу собирайте сторонами, намазанными маслом) и готовьте в духовке в течение 2-3 минут.
Подавайте с томатным супом.
http://ristorant.ru/tomatnyj-sup/
Серия сообщений "вегетарианские супы":
Часть 1 - Сырный суп с ньокками из кабачка
Часть 2 - Томатный суп с жареными бутербродами с сыром
Это цитата сообщения Rinochca Оригинальное сообщение
Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви
700 г филе куриного
200 г колбасного сыра
4 клубня картофеля отварного
4 яйца вареных
2-3 киви
2 моркови вареных
черный перец-горошек
лавровый лист
майонез
укроп
соль
Положить промытое куриное филе в кипящую воду, добавить черный перец, лавровый лист, подсолить, под крышкой проварить час на слабом огне, дать остыть, разобрать филе на волокна.
Очистить яйца, картофель, морковь. Колбасный сыр нарезать как можно мельче, разделить пополам все продукты.
В середину плоского блюда поставить вверх дном стакан. Выкладывать салат в виде кольца вокруг стакан слоями: куриное филе, тертый картофель, тертая морковь, майонез, яйца, сыр, майонез, затем слои повторить из второй половины ингредиентов.
Обмазать салат майонезом, убрав стакан, украсить нарезанным на полукружки киви, охладить салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви перед подачей.
http://ovkuse.ru/id/25508/?utm_source=batl&utm_medium=batl&utm_campaign=batl
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Без заголовка
Тушеное мясо
http://fotorecept.com.ua/2012/04/tushenoe-myaso/
Это особенный рецепт родом из
Франции, изюминка рецепта тушеного мяса в непревзойденном аппетитном
пюре, из копченых баклажанов сделанном на основе соуса бешамель,
придающий мясу особый незабываемый вкус.
[296x204]
Рецепт тушеного мяса (на 6 человек) :
1,5 кг говядины или баранины
2 небольшие луковицы
50 мл оливкового масла
150 мл красного вина
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
8 самых лучших рецептов вкусного теста!
8 самых лучших рецептов вкусного теста!
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
●1 чашка кефира
●1 чашка тертого сыра
●0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
●1 чайная ложка сахара
●2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Рисовая каша с пломбиром и малиной
[267x400]Ингредиенты:
- рис круглый 1 стакан
- вода фильтрованная 1 стакан
- сливки 10% 150 мл.
- пломбир 100 г
- малина протертая с сахаром
- соль по вкусу
- сахар 1 ч.л.
- сливочное масло
Способ приготовления: Рис промыть несколько раз проточной водой, переложить в сотейник, залить водой, готовить на тихом огне, накрыв крышкой, пока вода не впитается в рис(около 12 минут). Далее рис посолить (щепотка), влить сливки, готовить под крышкой еще 10 минут. В самом конце в кашу добавить пломбир, сахар и пару ложек сливочного масла. Томить 3 минуты, изредка перемешивая кашу.
Подать рисовую кашу в пиалах с протертой малиной. Это очень вкусно!
Наталья Петрова, специально для Kulina.ru