Вкуснейшие мясные тефтели в молочном соусе 

[604x400] 

Нам потребуется достаточно стандартный набор продуктов, который можно найти во многих домах без дополнительного похода в магазин:

Для тефтелей берем:

• фарш (свиной) - около  300-т г; 
• рис приготовленный наполовину - 3-4 столовые ложки; 
• 1-2 луковицы; 
• соль и перец по вкусу (доверяйте себе и своим ощущениям); вода холодная 50 - 80 мл (холодная) 

Закуска из синеньких "Фурор"

 как же это вкусно!!!
Очень удачный рецепт.

Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты
придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге —
баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно
хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем
вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не
задерживается, сколько бы я его не делала!

[670x445]

[Готовим...Отличный вкус и оригинальный способ]

баклажаны небольшие — 5 шт.
перец болгарский — 3 шт.
лук среднего размера — 3 шт.
уксус — 125 мл
растительное масло — 60 мл
вода для приготовления рассола — 500 мл
чеснок — 8 зубчиков
соль — 1 ст. л. с горкой
зелень петрушки — небольшой пучок



[350x232]Ингредиенты

[350x232]Баклажаны помыть, срезать листики и проварить в течении 5 минут.

[350x232]Остудить и нарезать кольцами толщиной около 1.5 сантиметров.

[350x232] Зелень мелко нарубить.

[350x232] Лук нарезать кольцами.

[350x232]Чеснок пропустить через пресс.

[350x232]Перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать полукольцами.

[350x232]Приготовить
маринад. Для этого соединить в одной

Полезные таблицы для огородника - без которых не обойтись! Таблица подскажет вам время посева, какие растения высаживать после прошлогодних посадок. Укажут вам на совместимость растений на грядке. Такая шпаргалка - должна быть у каждого дачника и огородника. Всю информацию удержать в голове не возможно! Сохраните её на память! Не пожалеете!

[показать]
ВРЕМЯ ПОСЕВОВ

[700x]
УЧИТЫВАЙТЕ СОВМЕСТИМОСТЬ РАСТЕНИЙ

[показать]
ТАБЛИЦА СЕВООБОРОТА

Серия сообщений "Видео, советы - дачнику":

Часть 1 - Грядки по Миттлайдеру-часть 1.
Часть 2 - Грядки по Миттлайдеру-часть 2
...
Часть 37 - Как заготовить грунт для выращивания рассады
Часть 38 - Советы от "ленивой" огородницы. Томаты без полива - уДачные советы
Часть 39 - Три очень полезных таблицы для Огородников

[462x319]

Может быть, еще у кого-то в памяти сохранились советские хлебобулочные изделия, в частности знаменитые рогалики по шесть копеек. Если в вас проснулась ностальгия или вы хотите окунуться в мир советских лет, то смело принимайтесь за приготовления «Рогаликов за 6 копеек». Итак, начнем готовить рогалики.
Рецепт рассчитан на двенадцать рогаликов.

Мука пшеничная – примерно пятьсот граммов;
Дрожжи – двадцать граммов;
Соль – одна чайная ложечка;
Сахар-песок – одна суповая ложка;
Маргарин – девяносто граммов;
Вода – двести восемьдесят граммов.

[330x264]

Многие люди, особенно в летний период страдают от мозолей, они не только причиняют значительный дискомфорт, но и портят внешний вид ножек, которые летом часто приходится оголять. Избавиться от этой пренеприятной проблемы вам помогут эффективные мази на основе натуральных компонентов.

Натуральные мази от мозолей - уникальные средства

 

[550x390]

(рецепт от MatildA777 с форума Сэй7, словами автора)

"А надо всего-навсего: 

250 гр. упаковка сельди, 
250 гр. корейской моркови, 
маленькая баночка кукурузы, 
майонез

Селёдку режем кусочками и смешиваем с кукурузой и морковью, 
немного заправляем майонезом. 
При подаче посыпаем зеленью. 

[700x393]

Кто не пробовал осетинских пирогов, тот не знаком с пирогами вообще) Я сама русская, обожаю русскую кухню, в полном восторге от грузинских хачапури, но попробовав один раз в Осетии осетинский пирог - испытала нечто) Это действительно самое вкусное, что можно сделать из дрожжевого теста с начинкой, и с любой начинкой. Каждый из разновидностей осетинских пирогов по своему вкусен и не сравним ни с чем) В любой осетинской семье пироги на столе занимают самое почетное место, это самое основное национальное блюдо. На сколько я помню, торжественность и значимость события, по которой накрывается стол с пирогами, зависит от их количества. Три пирога - самое то, что нужно) И вы знаете, пироги умеет печь любая настоящая осетинка, с самого детства. А резать пироги нужно по особенному, как я помню, тарелку при нарезании пирогов нельзя крутить ни в коем случае. Вообще у осетинского народа очень много своих традиционных нюансов..., я очень уважаю этот народ. В Осетии до сих пор, какой современной ни была бы молодежь, со всеми гаджетами и так далее, парень никогда не закурит при старшем и никогда не заругается, если рядом стоит человек пожилого возраста. Больше всего там чтят, почитают и с огромным уважением относятся к старшим, к родителям, уважают старость. Могу долго рассказывать об Осетии, но сейчас хочу вам предложить испечь осетинский пирог: со свежим сыром или еще вкуснее - с сыром и свекольными листьями.

Кстати, узнать, как сейчас живет осетинский народ вы сможете на сайте столицы республики Южная Осетия - chinval.ru. На страницах нового сайта вы сможете узнавать, как живет, восстанавливается и развивается город Цхинвал. Здесь есть фотографии города, а еще, сайт поможет вам найти близких или знакомых, которые когда-то жили в этом городе

[показать]

Все грибы по их пищевым качествам можно разделить на съедобные, несъедобные, условно съедобные и ядовитые. Съедобные грибы можно варить и жарить без предварительной обработки. Это почти все трубчатые (белые, подберезовики, маслята, подосиновики и др.), а также некоторые пластинчатые (рыжики, опята настоящие, шампиньоны и др.).

[показать]

[показать]

К несъедобным относят такие грибы, которые не содержат ядовитых веществ, но имеют неприятный 'запах (например, карболки)

[показать]

или чаще горький или едкий вкус. Эти грибы не вызывают отравлений, но могут быть причиной неприятных ощущений или легких нарушений пищеварения, причем часто один такой гриб, попав в массу съедобных грибов, способен испортить приготовленное из них блюдо.

[501x512]

[480x319]

Тесто пирога песочное, далее идет фруктовая прослойка (или прослойка из сухофруктов, либо других интересных нам вкусностей), и завершает пирог нежное творожное суфле.

100 гр. сахара
150 гр. сливочного масла
2-3 яйца
400 гр. муки
1 ч.л. соды

Для творожной начинки:
500 гр. творога
1 стакан сахара
2 яйца
200 мл сливок 35%
ваниль

[480x306]

Для теста:
4 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
0.5 л молока
мука

Для начинки:
200 гр. творога
1 банан
3-4 ст.л. сахара
1-2 ст.л. сметаны
корица
ваниль

[400x240]

3 яйца;
0,5 л молока;
100 г сливочного масла;
3 столовых ложки сахара;
половина чайной ложки соли;
пакетик (11 г) сухих дрожжей;
2 стакана муки;
50 г сливочного масла для смазки блинов.

100 оригинальных подарков мужчине

[630x354]

1. Настольный хоккей или футбол - отличный спортинвентарь и напоминание о счастливом детстве.

2. Семейные шорты-трусы - из хлопка и в классическую клеточку: мужчины терпеть не могут их покупать, но просто обожают носить.

3. Наушники - если парень большой любитель музыки и обожает путешествовать, то мягкие, качественные наушники станут для него лучшим подарком.

4. Футболки с принтами. Большинство парней обожают футболки с чем-нибудь напечатенным на них. Можно подобрать модную модель как из популярного мужского сериала \"Теория Большого Взрыва\" или что-нибудь с надписями, выражающими его сущность.

5. Очки - оптические или солнцезащитные. Если у любимого проблемы со зрением - подарите ему хорошую оптику. А если он великий модник - гламурные солнцезащитные очки, которые сделают его имидж ещё более мужественным.

6. Коробку его любимых орешков или конфет. В день рождения он будет рад получить такой подарок - ведь это же запас как минимум на месяц, а то и на два! И грызя их, он все время будет вспоминать о тебе...

7. Рубашка - клетчатая, синяя с белыми и красными клетками, стильная и теплая. Каждый раз, надевая её, любимый будет вспоминать о тебе.

8. Мужская сумка - рюкзак или портфель, дипломат или кожаная сумка - отличный подарок для мужчины. Ведь сумки имеют свойство трескаться по швам и расползаться, портиться в самый неподходящий момент. И тогда Ваш подарок его выручит!

9. Виниловый проигрыватель - понравится парню-меломану, который любит сам творить музыку на досуге. Для тех, кто мечтал стать DJ и записать свой собственный музыкальный трэк.

10. Гитара - для любителей струнных музыкальных инструментов. А ещё в нагрузку можно осчастливить любимого качественными колонками от Yamaha, комбиком, ресивером, усилителем и другими приспособления для услаждения уха.

[604x438]

Если вам по рецепту необходимы сливки, а у вас их нет, забудьте об этой проблеме и воспользуйтесь рецептом "Сливки в домашних условиях"! Сливки получаются, как магазинные и я уверена, что этот рецепт понадобится многим из вас!

Рецепт очень прост, сам результат очень радует!