[700x559]
[700x403]Очень забавных и симпатичных снеговичков связала Анастасия Зяблицкая. Огромное спасибо автору за подробный мастер-класс!
[900x600]
[900x600]
Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота!
НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки.
[600x600]
1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке
2.Добавить соль,перец,яйцо,муку
3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки
5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными
6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем
7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С
9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска!
Тесто: Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чесноко давилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
Серия сообщений "торты,пирожные":
Часть 1 - Торт "Торопыжка"
Часть 2 - Торт "Медовик"
...
Часть 30 - Сливочный крем за 5 минут!
Часть 31 - Самый быстрый и вкусный торт
Часть 32 - Идеальный пышный бисквит для тортов
Часть 33 - Карамельный соус
Часть 34 - Густой крем для торта
Часть 35 - БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»
Источник - http://www.mirvyazaniya.ru/master.html
2. Далее начинаем вязать от уже связанного элемента. Привязываем нить и начинаем вязать 2-3 СБН, потом 2-3 СН, потом С2Н. Количество столбиков разного вида по собственному желанию. Затем вяжем обратным ходом рачий шаг. Ряды столбиков можно повторять несколько раз - получается как бы веерочек.
3. Следующий элемент – «пуговка», «ягодка»: Связали цепочку из 4-5-6 ВП, замкнули в кольцо, обвязали кольцо СБН. Чтобы было более выпукло - поверху обвязываем уже обвязанное кольцо еще раз. Далее привязываем нить другого цвета и по полученному колечку в каждую петлю основания выполняем пышные столбики на 4-5 накидов. Вот и готовый элемент. Часто делаю незавершенные круговые мотивы. На мой взгляд, они лучше вписываются в уже готовый скрамбль.
4. Прикладываем элементы и смотрим как они смотрятся, если все нравиться, то сшиваем.
|
|
Серия сообщений "МОЙ ВИНТАЖ":
Часть 1 - *АЛИСА* манжет-браслет
Часть 2 - *АЛИСА* МОЕ БОЛЕРО "БАТЕРФЛЯЙ" ирландское кружево
...
Часть 41 - *АЛИСА*
Часть 42 - *АЛИСА* мои любимые квадраты))))
Часть 43 - *АЛИСА*Мой новый магазин на ПОДАРКИН.ua
Серия сообщений "МОИ ПАЛЬТО":
Часть 1 - *АЛИСА* ПАЛЬТО №1(аналог из ЖМ №529)
Часть 2 - *АЛИСА* Жакет "ГОЛУБАЯ РЯБИНА"
...
Часть 8 - *АЛИСА* МОЙ МАГАЗИН НА "ЯРМАРКЕ МАСТЕРОВ"
Часть 9 - *АЛИСА*У леса на опушке жила Зима в избушке (пальто ФФ)
Часть 10 - *АЛИСА*Мой новый магазин на ПОДАРКИН.ua
Серия сообщений "МОИ ЮБКИ":
Часть 1 - *АЛИСА* ЮБКА "МОИ ПЕРУАНСКИЕ МОТИВЫ"
Часть 2 - *АЛИСА* "Перуанские мотивы"моя юбка по аналогу фото из интернета
...
Часть 5 - *АЛИСА* МОЙ МАГАЗИН НА "ЯРМАРКЕ МАСТЕРОВ"
Часть 6 - *АЛИСА*юбка-шорты
Часть 7 - *АЛИСА*Мой новый магазин на ПОДАРКИН.ua
Серия сообщений "МОИ УКРАШЕНИЯ":
Часть 1 - *АЛИСА* МОЯ ПЕРВАЯ "ИРЛАНДИЯ" ПО УКРАИНСКИ.*АЛИСА*
Часть 2 - *АЛИСА* ГАЛСТУК
...
Часть 43 - *АЛИСА*вставки из ирландского кружева (для рукавов-реглан,карманы,бусы)
Часть 44 - *АЛИСА* вязаное колье "ОГНИ ТВОЕГО СЕРДЦА"
Часть 45 - *АЛИСА*Мой новый магазин на ПОДАРКИН.ua
Серия сообщений "МОИ СУМКИ":
Часть 1 - *АЛИСА* МОЙ ДЖИНСОВЫЙ КЛАТЧ
Часть 2 - КЛАТЧ №2 ОТ *АЛИСЫ*
...
Часть 32 - *АЛИСА*
Часть 33 - *АЛИСА* клатч "МЯТА"- (моя работа)
Часть 34 - *АЛИСА*Мой новый магазин на ПОДАРКИН.ua
Серия сообщений "