[375x700]
[700x525]
Итак, как бы сказал Юрий Алексеевич, — «Поехали!»
[показать]
[показать]
[показать] 2-й
[показать]
Куриная пастрома
Ингредиенты:
1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль
1 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех
1/2 ч.л. паприка (сладкая)
1 ст.л. сок лайма
3 зубчика чеснок
Приготовление:
Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.
По истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.
Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.
Приятного аппетита!
[600x573]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x224]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
Он-лайн по Сердечному платью от Ванессы Монторо проходил здесь http://www.stranamam.ru/post/4138868/
Я буду вязать из Coco Vita cotton, на девочку 2 года 10 месяцев (худышка)
Все легких петелек
[показать]
[показать]
[показать]
[399x388]
|
[показать]Бог сказал: "Бойся слез обиженного тобой человека, ведь он будет просить меня о помощи и я помогу..." [показать]Бог дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему надо. Поэтому не спрашивайте: "за что?", а подумайте: "для чего?" [показать]Самый опасный человек тот, кто слушает, думает и молчит... [показать]Кроме высшего образования нужно иметь хотя бы среднее соображение и, как минимум, начальное воспитание... [показать]Извинение не означает, что ты не прав, а другой человек прав. Это всего лишь означает, что ценность ваших отношений важнее, чем собственное эго... [показать]Возраст - это всего лишь цифра, она не определяет ум человека и его взгляды на жизнь. Все зависит не от прожитых лет, а от пережитых обстоятельств в жизни... [показать]Самая распространенная ложь в мире - у меня все нормально... [показать]Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите... [показать]Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие - отсутствием... [показать]Бороться должен мужчина, ведь женщина выбирает сильных, смелых и настойчивых, а не тех, кто при малейшей ссоре опускают руки и уходят... [показать]Уметь выносить одиночество и получать от него удовольствие - великий дар... [показать]Вбивая гвоздь в душу, помните, что даже вытащив его своими извинениями, вы все равно оставите там дыру, которая будет долго зарастать и мучить своего владельца. Не делайте больно тем, кто любит вас всем сердцем... [показать]Никогда не говори: "Я ошибся". Лучше скажи: "Надо же как интересно получилось!" [показать]Не полагайтесь слишком сильно на кого-нибудь в этом мире, потому что даже ваша собственная тень покидает вас, когда вы в темноте... [показать]Фотография Juliana Nan |
Серия сообщений "Сад и огород.":
Часть 1 - Здоровые огурчики.
Часть 2 - Отличная идея для дачи или дома - цветы в мешке
...
Часть 44 - ЙОД ДЛЯ ТОМАТОВ
Часть 45 - НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ!!!
Часть 46 - Сода для пользы огорода
На днях в дневниках поднимался вопрос, как приготовить бутербродное мясо, чтобы оно было сочное... Расскажу свой секрет приготовления сочной ветчины. Методом проб и ошибок, у меня получился вот такой рецепт, которым я давно уже пользуюсь... Я делаю со свинины, но мои подруги пробовали с говядиной, сказали, что все отлично.
Мясо (в данном рецепте свинина, но можно брать и говядину.) — 600 г