|

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г



Дрожжевое тесто
Тесто в хлебопечкеЦветной узор крючком подходит для вязания пледов и ковриков.
Узор имеет как текстурные шишечки, так и ажурные пропуски.
[показать]
|

Пожалуй, такие торты, как «Прага», «Наполеон» и «Медовик», не нуждаются в особом представлении. Все хотя бы раз в жизни пробовали их и помнят тот неповторимый вкус и аромат, который возвращает нас в детство, в беззаботное время, когда на кухне всегда пахло выпечкой, а семья собиралась за ужином или за совместным чаепитием. Наверное, у каждого хранятся особые воспоминания, связанные с этими восхитительными тортами. Давай ненадолго вспомним детство и приготовим один из этих десертов к чаю?
1. Торт «Наполеон»
Ингредиенты:
Тесто:
Крем:
Ингредиенты:
[604x402]Безусловно медовики являются хитом, но знакомый всем торт можно сделать еще интереснее, вот, например, придать ему карамельную нотку.
[показать]
[640x427]
[640x426]
Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Делюсь рецептом венгерской ватрушки!
Рецепт приготовления венгерской ватрушки довольно прост, а результат - как-будто вы часов 5, как минимум, провели на кухне
[691x600]
[показать]Хотите получить истинное наслаждение? Бегите на кухню и приготовьте очень вкусный творожно-йогуртовый пудинг - просто бесподобный! Спасибо Наталье за рецептик! Нежнейший десерт, покрытый шоколадными сливками, не оставит равнодушными любителей подобной сладости! Сделан на основе рецепта "Умного" пирожного. Главное в приготовление этого пудинга - охлаждение!!!Не торопитесь резать, пробовать, дайте ему хорошенько выстоять в холодильнике, потом будете наслаждаться наивкуснейшим десертом!!!
Очень позитивные работы из соленого теста от польской мастерицы Джоанны Urbaniak. Через неделю все мы будем отмечать праздник влюбленных, день Святого Валентина, в связи с этим предлагаю вам самим сделать символичные подарочки - Святых Валентинов с валентинками или ангелов с сердечками (называйте, как вам больше нравится). Ниже вас ждет фото мастер-класс и рецепт приготовления соленого теста от автора
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Совсем близко уже новогодние, рождественские праздники... Многие начали уже покупать подарки или хотя бы их примечать :) Вот и я, листая страницы любимого интернета, наткнулась на удивительные, уникальные и фантастические статуэтки и ёлочные игрушки художницы Патиенс Брюстер (Patience Brewster). Я была просто зачарована этими чудесными и очень забавными персонажами! Кроме своей прямой обязанности — украшать обстановку и радовать глаз, — эти милые вещицы еще могут быть подсвечниками, шкатулками, чашечками...
Посмотрите вместе со мной и вдохновитесь!
(О-о-очень много картинок)
Потихоньку готовимся к Новому году....Порция новогднего декора от мастерицы Наталии